Всё сделано красиво, самое главное от души. Без всяких там глупых улыбок, посыпания соли с руки и прочей фуйни. Всё супер. Дай бог здоровья и долгих лет жизни тебе и твоим родным и близким.
Джафар-ака спасибо Вам за видео. Душевно. Плов классно получился. Если позволите пару моментов хотел отметить: 1. Попробуйте уменьшить количество моркови и нарезать ее более тонкой соломкой. В два раза меньше объемом. 2. Попробуйте ещё добавить жёлтой моркови, и смешать с красной. В соотношении 50 на 50. Жёлтая морковь не такая сладкая и лучше раскрывает вкус остальных продуктов. 3. У нас в Узбекистане используют круглую подставку из чугуна для казанов. Она позволяет более лучше регулировать огонь и распределяет пламя по казану равномерно. 4. Удачи вам в кулинарии и новых успехов.
Плов всегда разный И каждый кто готовит вкладывает душу. Даже по одному итому же рецепту плов будет другой на вкус. Рис ,вода морковь ,специи, всё важно. Мясо обсолютно разное поэтому Берите и готовьте и Ваш плов будет именно Ваш и не повторимый. 40 лет готовлю плов и всегда что то меняю ,как то по другому стараюсь,мясо ,разное пробовалот барашка до медвежатины ,всегда вкусно. Всем добра и здоровья ❤
Центрально-азиатский. При всем уважении к узбекам, это прекрасное блюдо замечательно готовят в соседних странах - Таджикистане, Кыргызстане, Казахстане и даже Афганистане. Это древнее блюдо пришло в центральную Азию из Персии во времена персидских и особенно македонских завоеваний, имеет сотни разных вариаций и является жемчужиной современный Центрально-азиатской кухни.
Приготовлений плова целая куча. В одном сначала мясо жарят,в другом лук. Посмотри канал ,, хлеб соль,, там узбек тоже по разному плов готовит. Глянь не пожалеешь.
@@user-ri2xn6jw2y всегда первым идет лук, до темного цвета, потом порциями мясо, до корочки, ну а потом морковь. Я азиатка, и училась у усто, которые готовят плов ежедневно.
@@user-dh3yj3co2t дорогая,я и тебе скажу. Посмотри канал,, хлеб соль,, там показывают съёмки в центре плова, и во многих пищевых заведениях. Там ошпаз, готовят плов разными способами. Сама посмотри.
Главное с душой приготовить и что бы хорошие люди за столом были.Если плов получается не очень ,то шавля всегда отличная.Это не косается данного случая.Удачи тебе дружище и всем мирного неба над головой.
Кто бы, чтобы не говорил по поводу национального плова но когда класть моркови в три раза больше чем всего остального и в том числе лука это неправильно. Запомните морковь - это не сахар и она не даёт ту сладость которую нужно она даёт приторность. Большое количество моркови забивает вкус других ингредиентов. Поэтому 4 кг моркови - Это чересчур много. Лука и моркови должно быть 50 на 50. Ну максимум килограмм.
Друзья, как вам рецепт?
Не успели прочитать. Слишком быстро меняется текст
@@Boris-Naumov учту
Вот он самый настоящий плов.
Надо пробовать , чего писать то.
Рецепт можно оценить только попробовав и не всегда он получится такой же. Зависит от повара Пробовал разные варианты и всегда это было вкусно.
Ключевое слово "домашний"! Всё у парня хорошо, дом, очаг, жена.. Плохое пишут от зависти! А плов чудесный, душевный!
Благодарю
Сто людей - сто мнений. Никогда не было чтобы все были довольны. Ма ша Аллах отличное приготовление плова 👍👍👍
Всё сделано красиво, самое главное от души. Без всяких там глупых улыбок, посыпания соли с руки и прочей фуйни. Всё супер. Дай бог здоровья и долгих лет жизни тебе и твоим родным и близким.
🙏👨🍳👍
Всё как то спокойно и без суеты взял и приготовил! Спасибо за видео!
Маладес братан
Уверен что это бомбически вкусно получается 😋😋😋👍🔥
У каждого повара своя изюминка, домашний, Бухарский, Бакинский и тд тп, всё райское наслаждение❤😂
Спасибо Огромное!!! Готовлю так уже второй раз, всё идеально 👌!!!
🙏👨🍳❤️
МашаАллах СубханаАллох 😘😀❤️🌹 Главное ,чтобы вам понравилось , вкус и цвет .
Плов и охапка дров в руках... сразу рецепт вспомнился
Душевное видео получилось. Плов должен быть вкусным.
Джафар-ака спасибо Вам за видео. Душевно. Плов классно получился. Если позволите пару моментов хотел отметить:
1. Попробуйте уменьшить количество моркови и нарезать ее более тонкой соломкой. В два раза меньше объемом.
2. Попробуйте ещё добавить жёлтой моркови, и смешать с красной. В соотношении 50 на 50. Жёлтая морковь не такая сладкая и лучше раскрывает вкус остальных продуктов.
3. У нас в Узбекистане используют круглую подставку из чугуна для казанов. Она позволяет более лучше регулировать огонь и распределяет пламя по казану равномерно.
4. Удачи вам в кулинарии и новых успехов.
Спасибо, Камрон! Очень ценный комментарий 🙏🏻
Камрон, вы красавчик!Без ненависти к автору, тактично, интеллегентно!!!
Спасибо, сам приму к сведению!
@@Aleksey_Dolzhenko спасибо!!! Очень приятно.
Это каша а не плов рис переварил стряпуха
Кстати, в Узбекистане усто мне говорили что нельзя смешивать красную и желтую морковь в плове.
Душевно все у вас, по свойски, по домашнему 👍
Ой какой богатырь! Да ещё и готовит такую вкуснятину 👍😄😄😄
Красавчик! Это на сколько человек?
Чот морковки больше,чем всего остального вместе взятого
Это МОРКОВНЫЙ ПЛОВ 🤷🏾♂️🤣🤣🤣🤣
Классно, только всегда интересно было для чего тарелка ложится?
Молодец настоящий мужчина хозяин все красиво и апетитно
Благодарю! Подписывайтесь на канал!
Плов всегда разный
И каждый кто готовит вкладывает душу.
Даже по одному итому же рецепту плов будет другой на вкус.
Рис ,вода морковь ,специи, всё важно.
Мясо обсолютно разное поэтому Берите и готовьте и Ваш плов будет именно Ваш и не повторимый.
40 лет готовлю плов и всегда что то меняю ,как то по другому стараюсь,мясо ,разное пробовалот барашка до медвежатины ,всегда вкусно.
Всем добра и здоровья ❤
👨🍳❤️❤️❤️❤️
Никогда не стесняйтесь сказать- Узбекский
С чего бы он узбекский он таджикский!
Самый самый вкусный плов в мире это Узбекский, гарантия 199процентов, я из Ферганской долины 🇰🇬🇰🇬🇰🇬
Центрально-азиатский. При всем уважении к узбекам, это прекрасное блюдо замечательно готовят в соседних странах - Таджикистане, Кыргызстане, Казахстане и даже Афганистане. Это древнее блюдо пришло в центральную Азию из Персии во времена персидских и особенно македонских завоеваний, имеет сотни разных вариаций и является жемчужиной современный Центрально-азиатской кухни.
@@Alexhesoно по происхождению он больше узбекский
@@Amalulechka точикистон бапеш
Самый вкусный плов , это домашний плов вокруг семьи . Респект , Молодец бро
Вы правы! Благодарю
Это правильный плов, есть много рецептов, но классический самый лучший, его хорошо готовят в Таджикистане.
мне тоже очень нравится Таджикский плов, когда мясо сильно поджаривают 😍
Молодец,так шустро все и аппетитно
Выглядит здорово 👍🏻
Я вырос и выучился в Ташкенте, хочу спросить,почему это лучший рецепт? Я не скажу,что рецепт плохой,но почему лучший? И где вначале обжаренный лук?
Приготовлений плова целая куча. В одном сначала мясо жарят,в другом лук. Посмотри канал ,, хлеб соль,, там узбек тоже по разному плов готовит. Глянь не пожалеешь.
Лук к закладке мяса почти совсем расходится, да и нужно одну-две головки!
@@user-ri2xn6jw2y всегда первым идет лук, до темного цвета, потом порциями мясо, до корочки, ну а потом морковь. Я азиатка, и училась у усто, которые готовят плов ежедневно.
@@user-dh3yj3co2t дорогая,я и тебе скажу. Посмотри канал,, хлеб соль,, там показывают съёмки в центре плова, и во многих пищевых заведениях. Там ошпаз, готовят плов разными способами. Сама посмотри.
100% ты прав.Зажарить 5 кг морковки- не значит сделать ПЛОВ !!!!
Отлично приготовили👍
Только морков надо жарить пока мягче не станет. Просто мы узбеки все делаем как нас учили.
Узбек Джони? Не не узбек
Спасибо все очень точно и красиво. Побольше снимайте видео!!!
Благодарю
Самый лучший и простой рецепт 👍
Чеснок оставляется в казане до готовности плова.. аккуратно достается и подаётся с пловом... Получается шедеврально.
У нас в врмии узбек -повар делал плов,мы дрались за добавку😄
Главное с душой приготовить и что бы хорошие люди за столом были.Если плов получается не очень ,то шавля всегда отличная.Это не косается данного случая.Удачи тебе дружище и всем мирного неба над головой.
Masallah Allah nazardan sakladı n cok guzelll masallah Allah razi olsun afiyet
Отлично 👍🙆♂️🙌👍
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. ❤🎉😊
Спасибо,готовила а Вами,плов получился что пальчики оближешь,всем было вкусно.Еще раз благодарю.
👨🍳❤️❤️❤️❤️❤️
АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ ИЗ ТАШКЕНТА 👍👍
И вам здрасьте! Скоро буду у вас!
Я узбечка бухарская..и могу сказать что рецепт хороший
Спасибо, это приятно!
Если б можно было фото вставить тут . Показал бы чкакой плов варганю сегодня бегои Жума, кто понял тот понял
Красиво! Ну и понятно, что вкусно!
Молодец!
Красавчи молодцы, плов 👍👍👍👍👍🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬
Это правильный плов. живу в Казахстане ❤
Шикарно 😊
Обожаю плов.любой совершенно.и каждый готовит его по своему.
Кто бы, чтобы не говорил по поводу национального плова но когда класть моркови в три раза больше чем всего остального и в том числе лука это неправильно. Запомните морковь - это не сахар и она не даёт ту сладость которую нужно она даёт приторность. Большое количество моркови забивает вкус других ингредиентов. Поэтому 4 кг моркови - Это чересчур много. Лука и моркови должно быть 50 на 50. Ну максимум килограмм.
Готовил для девушек, заказ 🙂 А так на 1 кг. риса - 1 кг. моркови
Супер 👍 слов нет
КРАСИВО !!!! ДА ЕЩЕ И ВКУСНО НАВЕРНО !!!!👍
🙏👨🍳🤝
БРАТ ти капитальний красавчик саламалейкум тибе Брат с Германии с уваженим вахит родной
И вам привет!
это настоящий плов💜
Один совет зделейте одну очок для казана штобы лехче готовит плов(ош) атак ош классссс👍
Здравствуйте все красиво , но огонь кажется сильный был и рис развалился... в конце поэтому толком не показали результат...
отнюдь!
Сделала по вашему,получилось обалденно,спасибо 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Это не настояший плов. Почему до золотистово света не жарили лук?
Куркуму добавил , поэтому жёлтого цвета получилось
Домашний плов на костре!
Костёр на балконе? Или где людям с многоэтажек костёр делать?🤦🏻♂️
молодец очень вкусно
За трек отделное на мк1 чем то напоминает узбекская кухня топ 10 мира
Обычная рисовая каша с мясом! Я люблю мясо с овощами! А рис пусть вьетнамцы едят! 🤣
Хоразмча палов зур 😘👍👍
Фуфаечка порадовала. Давно не видел
Я вам как профессионал заявляю это ПЛОВ!
Плов огонь 🎉🎉🎉
Приятного аппетита
Благодарю!
офигенный плов😍
Отлично получился
600 гр масла?????? Его надо раз в шесть меньше чтобы запечатать мясо. Привет поджелудочной😮
Морковь и лук Нада Хорошенько Жарить , А Так Нечего...... Немножко Постараться Всё Будет ПЛОВ.... БРАТИШКА ЖАФАР УДАЧА.... Привет Из Ташкента..
Рахмат
Все хорошо, но о вкусах не спорят. Мои домашние не любят много растительного масла в плове. Так же чеснок, на любителя.
Это не домашний а ДАЧНЫЙ ПЛОВ. 😋 Плов классный. Удачи👍
От куртки не могу отвезти глаз)
Телогрейка, настоящая, советская))
да
Уважаемый плов готовится на желтых морковках, на красных получается сладким и не расчиптым.
Морковки не мало?)
Такой заказ был
С курдюком вкусно 😋 будет
Хороший, обычный плов. Что лучший, не понятно.
Молодец, беллиссимо , очень апетитно,
🙏🏻
@@jafar-yamal my friend good luck for your channel
Блин почему из красного 🥕
Только жёлтый Марковь
Не было
Да все делают что вочто горазд, и из того что есть. Главное вкусно😂
Есть дикий?
Без слов 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Я сказала ,давай 😨где плов?😭😭😭красиво всё и ,уверена,вкусно💕💕💕
А сколь сколько нужно риса в граммах на такой объём почему нельзя ?это озвучить
2 или 4 или 10 кг риса
На 1 кг. Риса - 1 кг. Мяса 1 кг моркови
Какая красота! Респект повару! всё по классике! Вкуснотище....
Благодарю
Отличная подача материала, всё досконально расписано и без "лишних соплей" . Получился шикарный плов👍🙌
Эээ... Домашний плов? На улице?
Никогда не понимал такое количество моркови....Вы плов хотите или морковь с чуть добавкой риса и мяса????
А почему такое огромнейшей количество морковки ?
Заказ
Сверху каша , внизу сгорело . Охуенный рецепт.
Отнюдь
Это рисово-морковная каша с кусками мяса.
Отнюдь
Лук забыл!
Нет
Сколько лука и риса по рецепту?😢
@@user-pw5ub1nn5v 1 кг. Риса -1 кг. Моркови -1 кг. Мяса
Zoʻr gap yoʻq
Отлично готовить я сам то же повар
🐕🐕🐕🐕🐕🐕лайт, а караван идёт.
Здравствуйте Джафар ака. Плов зеленью не посыпают. Спасибо очень красивый плов приготовили!
Добры! Девушки подавали :-)
Мелко нарезанный зелёный лук на плов добрвляет красоту и свою пикантность
Душнила.
Домашний или дворовый?
согласен какая красота
Что такое домашний плов
А что плов бывает домашним и дворнягой?
Именно - кафе
5 раз пересмотрел 👍
Каждый, кто купил казан, теперь блогер кулинар млять...
А бывает ПЛОВ и не ДОМАШНИЙ 🤔
Ну зачем зиру добавлять плов без зиры вкуснее будет