Rozlítaný ptáček
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Rozlítaný ptáček:
600g vepřové plece 50 Kč
1 střední cibule 2 Kč
100g okurek 3 Kč
100g měkkého salámu 11 Kč
100g uzené slaniny 10 Kč
2 vejce 6 Kč
1 stroužek česneku 3 Kč
2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice 1 Kč
250g uvařené rýže 20 Kč
Celkem 4 porce: 106 Kč
Facebook: / varenisjancou
Hezké, srozumitelné i pro začátečníka! A vypadá to chutně. Vaše recepty vypadají zajímavě. Ať se vám dobře daří.
Hezký den přeji 😊Děkuji za Váš milý komentář 🤗Zdravím ze severu Čech 🙋♀️
Janičko velmi dobré dělala jsem dnes s rýží 👍
Hezké odpoledne přeji. 😊To je super 😋, rýže je k tomuto jídlu nejvhodnější 😊🙋♀️
Myslím si, že takúto super baštu za 105,-korún na porciu nedostane človek na stôl v žiadnej ľudovej vývarovni a už vôbec nie v reštaurácii.Super jedlo a ten kuchynský riad po mame je parádny👍👍.
Krásný večer Vám přeji Adrianko. A děkuji, že se mnou souhlasíte ano myslím si 105,-korun za porci je na restauraci málo. Zároveň děkuji za pochvalu nádobí, víte, já ho uchovávám jak největší poklad ✨🏆✨Zdravím ze severu Čech a opatrujte se 💝🙋♀️
@ veď to bolo aj cítiť podľa toho ako ste pekne rozprávali, keď ste spomínali na mamu.Aj Vám veľa zdravia a šťastia,to je najdôležitejšie.🙂
Jani díky za recept.Nadobi je krásné. Mějte se hezky.😊
Krásné pondělí 🌞🌱🍀🌿Děkuji Vám Alenko, pozdrav od srdíčka 💝ze slunného pohraničí 🌞🙋♀️
Mňam!
mate hodne pekne videjka a krasne jidelka delate jste jendicka
Přeji hezký den a děkuji 😊Zdravím ze severu Čech 🌞🙋♀️
Srdečne zdravím Janičko Vás 💝aj Zigmunda 😊, pozerám s meškaním 🤭, mäso - naozaj pekný kus👍, vďaka za receptík, určite 👍, aj zdieľanie 💌, ja stále v prerábke, kuchyňa ako tak funguje 🙄, ale všetko má svoj koniec, moje smaltované nadobí z 82.r je tiež v perfektnom stave, ale teraz mám indukciu takže schade, išlo do inej domácnosti ☺️, užite si víkend v zdraví a ja v nedeľu 66, 🎉🥂☕🍰🙏🍀🙋
Hezké sobotní ráno Haničko 😊Víte, já to kvalitní smaltované nádobí uchovávám jako poklad 🤗Už aby bylo u Vás doma hotovo, není nad to, být ve svém 😊Haničko, děkuji i za Zikmunda a moc pozdravů posíláme 💕🍀U nás už se probouzí krásné jaro 🌞🌿🌱🍀🦋🐞🐝Pa a opatrujte se 🙋♀️
@ Ďakujem Janičko, strašne moc, ja zdravím z Trnavy🫂💖🙋🥰🌹
Milá Haničko 😊Přeji Vám k dnešním narozeninám vše nejlepší a hlavně pevné zdravíčko 💝🍾🍸🎂🎈🎉🤝💐
@ Janičko, tak to je darček ako hrom🫂💖, strašne si to cením, ďakujem🙏🍀🥰🥂☕🍰🙋
Náhoda jako blázen. Já včera dělala španělský ptáčky , ale z hovězího. :-) To se sešlo. Super video a děkuji. Udělám příště i takto a mohu střídat:-)
Hezké odpoledne přeji 😊Skvělá náhoda 😊Já děkuji za zhlédnutí Vám Renatko. 🤗Určitě zkuste, mám ráda i španěláka 😋🙋♀️
Ahojky Jani - byť jsem Tvé úžasné video shlédl již včera (tedy v pátek), tak ke komentáři jsem se dostal až o den později - tedy v sobotu... Protože mě už znáš, tak asi víš, že se máš připravit na "román" 🤣 A to proto, protože "španělský ptáček", nebo "ptáček" - je mojí "srdcovou záležitostí"!!! Podle mě asi není až tak podstatné, zda jde o hovězí maso, nebo vepřové... (mimochodem víš o tom, že před pěti lety jsi vydala video o španělském ptáčku?)... Ono ve své podstatě je né až tak důležité, zda jde o maso vepřové, či hovězí - ty další ingredience jsou v podstatě stejné... Ovšem protože toto jídlo patří spolu s rajskou k mým nejoblíbenějším, tak prostě tento román a osobní zkušenost napsat musím!!!! Pravdou je, že stejně jako Olinka preferuji závitky! Nicméně - moje maminka (a to jsem byl ještě mladý puberťák) do té omáčky k závitkům přidala i vše co z náplně zbylo... Takže jsme vlastně měli dospělé "ptáky" mezi rozlítanými ptáčátky... Bylo to strašně dobré - a když už došly závitky - tak jen samotná omáčka s těmi všemi ingrediencemi byla naprosto luxusní a fakt výrazná a silná... Pochopitelně jsem se toto jídlo musel okamžitě naučit a musím říci, že i můj otec uznal že mu chutná víc než od mámy (což bylo jen díky kvalitně připraveném cibulovém základu - až téměř do černa - to dodá barvu)... No ale přestěhoval jsem se na vesnici, kde téměř každý dělá "rozlítané" ptáčky... Já tomu rozumím - néé však místní hospodský ze "spřátelené" hospůdky. Je to perfektní a skvělý kuchař, který si potrpí na českou klasiku (rajskou, koprovku, .... fakt umí). Ale "rozlítané" ptáky neumí přenést přes srdce - celou vesnici považuje za "burany", protože dělají rozlítané" ptáky... Já jsem se tomu vždy smál, protože za mě - ať si každý vaří co mu chutná - a to jsem byl svědkem i vyhrocených situací, kdy lidé kvůli hádce o ptáky odcházeli z hospody...🤣 (To je tak když lidé nemají na řešení nic důležitějšího).... ÁÁÁle - pak jsem se bavil s kamarádkou, která sestavuje jídelníčky v mateřské školce a zaregistroval jsem tam "rozlítaný ptáček"!!! Samozřejmě jsem jí popsal nevraživost našeho hospodského k tomuto jídlu a ona mi naprosto s klidem odpověděla:" Když těm malým capartům uděláme závitky, tak se s tím budou neskutečně prát a mnozí to ani nesnědí!!!" a pak... :" Aby holky kuchařky udělaly 250 závitků k obědu, mezitím připravily snídaně a svačiny, tak by museli přijít do práce ve 4 hodiny - a to jim prostě nikdo nezaplatí!!! - Proto jsou ty ptáčci rozlítaní!!!!👍 Jani - omlouvám se za román a těším se na další videa... Ovšem nejvíce přeji pevné zdravíčko... L.P.👍👍👍
Zdravím Libore 😊Děkuji, ráda čtu tvé komentáře i, když jsou delší. A musím uznat, že příběh je k pousmání, rozdělení do skupin 😂jestli balení ptáčků, či ne, je opravdu zajímavé zjištění 😂Musím se přiznat, že já raději zabalené a hovězí 😋Takže pozdravuji kuchaře a jsem na jeho straně 🥇😋určitě svému řemeslu rozumí a mě s přehledem amatéra strčí do kapsy 😁😉👍😋Jinak nejvíc zajímavých věcí se dozvíš v hospodě 😂a nebo u kadeřníka 😂to je můj názor. 😉Přeji krásný zbytek neděle a zdravím vašeho skvělého kuchaře 😋Všichni se opatrujte, pa Liborku 🙋♀️😉
👍Ahoj Janíčko, vĕřím že dobře chutná, ja ale preferuji klasickej španělskej ptáček, možná někdy uvařím i tenhle - to víš, kolik lidí tolik chutí, viď? Přeji Ti hezkej, pohodovej víkend a opatruj se, aby sme Tě mohly ještě dlouho sledovat😅
Ahoj Olinko. Ano, chutnalo. 😋A jak píšeš, kolik lidí, tolik chutí, souhlasím 😉Děkuji Olinko, ať i u vás je hezký a klidný víkend a doufám i hódně sluníčka 🌞Jaro je krásné 🍀🌳🌱🌿🐝🐞🦋Opatruj se taky a pa 😊🙋♀️
Nechci dělat chytrého, ale nebylo by lepší to maso se slaninou vyrestovat do tuku a pak opět podlít vývarem? Chuť by se mnohem více zvýraznila. No, každý vaříme jinak..
Hezké ráno přeji 😊Asi, ano. Děkuji za radu a zdravím ze severu Čech 🌞🌱🌿🍀🙋♀️