Qué guay! Me parece estupenda la forma tan sencilla y alegre de explicarlo, así da gusto 😄 Lo voy a intentar hacer, a ver si me sale igual que a ti. Gracias por compartir la receta!!❤
Saludos, nuevo sub. Una duda o pregunta: Puedo substituir el hueso de jamon por otros huesos? como de pollo, res, etc. Lo pregunto por si las moscas no llegase a tener ese dia, o simplemente no lo encuentre.
Hola y bienvenido! El hueso de jamón es lo que le da ese toque tradicional que tenemos en la cocina madrileña, pero como bien dices, puedes hacer un caldo con huesos de pollo y/o cerdo, lo importante es el toque salado del jamón así que te aconsejo usar espinazo salado de cerdo si no tienes los de jamón.
Grabo en mi casa, es mi cocina y es mi perra. Siempre intento mantener todo tema de higiene al máximo, si te molesta lo siento mucho pero no va a cambiar.
Me encantan tus recetas, gracias 😊
Muchas gracias por el apoyo!
Eres la ostia como das las recetas te felicito eres genial ❤
Muchísimas gracias por el apoyo!
Yo lo hago igual, sólo añado un poco de harina y vinagre.😋😋😋
Eso es!
Qué guay! Me parece estupenda la forma tan sencilla y alegre de explicarlo, así da gusto 😄 Lo voy a intentar hacer, a ver si me sale igual que a ti. Gracias por compartir la receta!!❤
Muchas gracias! Espero que te salga bien! 😊
😂😂😂 ese picante de ellos xd
Saludos, nuevo sub. Una duda o pregunta: Puedo substituir el hueso de jamon por otros huesos? como de pollo, res, etc. Lo pregunto por si las moscas no llegase a tener ese dia, o simplemente no lo encuentre.
Hola y bienvenido! El hueso de jamón es lo que le da ese toque tradicional que tenemos en la cocina madrileña, pero como bien dices, puedes hacer un caldo con huesos de pollo y/o cerdo, lo importante es el toque salado del jamón así que te aconsejo usar espinazo salado de cerdo si no tienes los de jamón.
@@victhechefcocina Muchas gracias😁
@@victhechefcocina cuantos gramos de huesos por un litro de agua usas? Siempre me lo pregunte. Muchos dicen que depende del tamaño de la olla.
😋😋😋😋😋
Esa salsa hay que usarla con mucho cuidado, me encanta el picante pero como te pases con esa salsa te arruinas el día jeje
Tal cual, tengo el bote hace 3 años y no he gastado ni 1/4 XD
Y el vinagre?
se lo pongo cuando lo estoy triturando, sale hasta una cartela señalándolo
La receta está estupendamente explicada, pero el chucho paseando por la cocina no es de recibo....
Grabo en mi casa, es mi cocina y es mi perra. Siempre intento mantener todo tema de higiene al máximo, si te molesta lo siento mucho pero no va a cambiar.
por vaya chorradas os quejais, madre mia AJAJAJAAJ