Грузинские специи. Что и для чего?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 3.2K

  • @stanleytweedle296
    @stanleytweedle296 3 ปีที่แล้ว +427

    Лучшее видео о грузинских специях, которое я когда-либо видел!

    • @ЛарисаБагаева-ц6т
      @ЛарисаБагаева-ц6т 3 ปีที่แล้ว +23

      Он искренен,без хитростей преподносит,много что подчерпнула полезного.

    • @Татьяна555-щ5о
      @Татьяна555-щ5о 3 ปีที่แล้ว +15

      Восторг !!! Спасибо , Уважаемый , за прекрасную и нужную информацию . Обожаю грузинскую кухню.....Желаю Вам здоровья , счастья , процветания и радости в жизни. Подписка с большим удовольствием. Привет из Петербурга.

    • @yaranevskaya
      @yaranevskaya 3 ปีที่แล้ว +4

      Всю жизнь всем этим пользуюсь, но Зураба прослушала с огромным интересом.

    • @ЛарисаБагаева-ц6т
      @ЛарисаБагаева-ц6т 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИринаГрищенко-й9л что это было!??

  • @СибирьАлтай-й7л
    @СибирьАлтай-й7л ปีที่แล้ว +179

    Зураб, добра, благополучия и здравия тебе и твоим близким! Твой канал - это не просто канал о прекрасной грузинской кухне, НО - это территория добра и вежливости! Поклон твоим родителям!

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 ปีที่แล้ว +90

    Господи, ты есть ! Как долго людям нужен был такой профессиональный, чуткий, преподаватель по гастрономии,
    От А до Я !.. У нас к вам , только,
    одна просьба -- продолжайте
    своё любимое дело. Радуйте
    подписчиков своим колоссальными, кулинарными
    навыками. Вы настоящая Находка для желающих научиться качественно готовить.
    А так же , просто, для всех !
    Такой канал , как чудодейственное средство, способен снимать со слушателей
    тягостное, заскорузлое , мировоззрение серобудничного
    существования, и пробудить здоровый интерес, и вкус к жизни. Знайте.. Мы внимательно
    слушаем Вас, и ждём Ваши видео.

  • @БарабашкаИбнКощей
    @БарабашкаИбнКощей 2 ปีที่แล้ว +276

    "Если человек начинает что-то говорить, то он и в конце тоже что-нибудь говорит!" ))) Золотые слова! Хорошая фраза, сказаная к месту - это как специя , которая украшает блюдо своим ароматом!

  • @СофаМ-и6ч
    @СофаМ-и6ч 2 ปีที่แล้ว +462

    Таких людей побольше - и наступит долгожданный МИР на земле! Уважаемые зрители этого парня, он заряжает добром!!!!!!!!!! Я не столько понимала что он рассказывает, а то- как он это делает! Столько любви и умиротворения....!
    Здоровья и благополучия Вам, замечательный парень!!!👍👍👍💗💗💗🫂🫂🫂

    • @luizakutusheva8969
      @luizakutusheva8969 ปีที่แล้ว +16

      100% С ВАМИ СОГЛАСНА. НЕОБЫКНОВЕННОЙ ДУШИ ЧЕЛОВЕК!!! СЛАВА УКРАИНЕ!!! ГЕРОЯМ СЛАВА!!! ЖИВИ БЕЛОРУСЬ!!! СЛАВЬСЯ ГРУЗИЯ СВОЕЙ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬЮ И ГОСТЕПРИИМСТВОМ!!! МОЯ ДОЧЬ С МОИМИ ВНУКАМИ ОТДЫХАЛИ В ГРУЗИИ И ПРИЕХАЛИ В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО НАРОДА. СЧАСТЬЯ ВАМ И МИРНОГО НЕБА ДОРОГИЕ УКРАИНЦЫ , ГРУЗИНЫ И ВСЕМУ МИРОВОМУ СООБЩЕСТВУ!!! 🌼🌼🌼🌼🌼🟦🟨

    • @bizonnabizonna610
      @bizonnabizonna610 2 หลายเดือนก่อน +1

      Главное, чтобы орки не бомбили и ракеты не запускали и будет добро.

  • @ИринаЗей
    @ИринаЗей ปีที่แล้ว +63

    Сама живу в Грузии и казалось бы знаю много о местной кухне. Случайно открыла это видео, просмотрела и сразу подписалась. Ну так вкусно рассказывает, я слушала и улыбалась. Очень положительные эмоции исходят от этого человека. И поучиться тонкостям грузинской кухни не мешает. При такой подаче материала, получаешь два в одном- знания и хорошее настроение.

  • @irinairinairina
    @irinairinairina 2 ปีที่แล้ว +344

    Какой красивый акцент, все-таки у грузин, как у музыкальной нации даже произношение похоже на песню. Спасибо, было невероятно интересно!

  • @ΚωνσταντιναΖωίδου
    @ΚωνσταντιναΖωίδου 2 ปีที่แล้ว +286

    Зураб вы просто молодец ! Я не когда не слышала чтобы кто-то объяснял так подробно и с таким желанием . Появляется сразу без страха готовить ! Здоровья вам желаю от всей души

    • @giorgisarajishvili5160
      @giorgisarajishvili5160 2 ปีที่แล้ว

    • @rimmakan6309
      @rimmakan6309 2 ปีที่แล้ว +1

      А можно купить хмели сумели купить в Америке?

    • @rdavnnnataliya7134
      @rdavnnnataliya7134 ปีที่แล้ว

      @@rimmakan6309 Римма, думаю, что можно найти и в Америке! Если там есть грузины, то будет и хмели-суНели! Это неразрывные понятия! 🤝

  • @CshachempionAaaa
    @CshachempionAaaa ปีที่แล้ว +234

    Смотришь на этого человека и автоматически влюбляешься в грузинскую нацию.Мира , здоровья и добра !!!

  • @АшотБарсегян-д1ю
    @АшотБарсегян-д1ю 3 ปีที่แล้ว +393

    Самые главные две грузинские специи - это душа с любовью, которую (как мы видим на вашем канале) мастер постоянно добавляет во все без исключения блюда! Спасибо 👍🤝

    • @СветланаИльницкая-з4щ
      @СветланаИльницкая-з4щ 3 ปีที่แล้ว +21

      Мое вам уважение

    • @ВенераКекишвили-ф4д
      @ВенераКекишвили-ф4д 3 ปีที่แล้ว +8

      Супер

    • @rimmakhachaturian1856
      @rimmakhachaturian1856 2 ปีที่แล้ว +3

      8

    • @offi_nani
      @offi_nani 2 ปีที่แล้ว +7

      Лучше и не скажешь. Случайно попала на канал и зависла. Подписалась. Пропустить такое удовольствие просто было бы ошибкой! Всех благ автору канала и оператору.

    • @Елена-л7н3м
      @Елена-л7н3м 2 หลายเดือนก่อน

      А если менять хмели-сунели разных производителей и будут разные вкусы.

  • @DamedParadis
    @DamedParadis 3 ปีที่แล้ว +188

    Каждый ролик, как маленькое путешествие по удивительной Грузии. Зураб, спасибо! (И оператору отдельное спасибо)

  • @Fitz5..
    @Fitz5.. ปีที่แล้ว +42

    Зураб Вы СОЛНЕЧНЫЙ человек. Добра Вам здоровья долголетия. Смотреть слушать Вас одно удовольствие.

  • @ИринаСеменюта-ъ6и
    @ИринаСеменюта-ъ6и 3 ปีที่แล้ว +267

    Более позитивного ведущего и найти трудно! Подписка однозначно!!! Зураб, Вы такой молодец! Оператору отдельное спасибо, она у Вас супер! Вы классные ребята.

    • @gelovanimgeostm237
      @gelovanimgeostm237 2 ปีที่แล้ว

      Горный тмин ქართულად როგორაა?

    • @ИнгаБагдасарова
      @ИнгаБагдасарова 2 ปีที่แล้ว

      @@gelovanimgeostm237 Дзира по грузински ,в плов кладут , в фарш , к мясу подходит

  • @lililengardt2357
    @lililengardt2357 3 ปีที่แล้ว +905

    Если хочешь сладко кушать надо кухню с акцентом слушать 👏😊

    • @ГалинаВладимировна-м5п
      @ГалинаВладимировна-м5п 3 ปีที่แล้ว +30

      Спасибо!!! Как же вас не хвалить! Очень люблю специи!!! Блюда оживают и превращаются в произведение искусства!

    • @МариямСергазина-г5ф
      @МариямСергазина-г5ф 3 ปีที่แล้ว +11

      Сколько ни говори халва халва,во рту слаще не будет,сколько ни слушай,но надо ещё и приготовить

    • @ekcet3741
      @ekcet3741 3 ปีที่แล้ว +24

      Вы молодец. Вас слушать просто одно удовольствие. И очень полезно.

    • @ТатьянаСидоренко-й2р
      @ТатьянаСидоренко-й2р 3 ปีที่แล้ว +17

      Когда у меня в TH-cam вышел этот канал,я была в ВОСТОРГЕ!!! Одно из видео переслала моей дочери. Через время она звонит ко мне и говорит:"Мама,где ты откопала этот клад?"

    • @ТатьянаНаяновна
      @ТатьянаНаяновна 2 ปีที่แล้ว

      @@ГалинаВладимировна-м5п й2цц2

  • @elenatobisch4557
    @elenatobisch4557 ปีที่แล้ว +120

    Когда откроете магазин? Мы ждём! И пожалуйста, сразу делайте наборы грузинских специй, и еще сванскую соль - чтобы заказывать не поштучно, а всё сразу!!🤩

    • @sentafriedrich8386
      @sentafriedrich8386 ปีที่แล้ว +1

      👍 ❤

    • @ЗлатаДобрынина-ь4к
      @ЗлатаДобрынина-ь4к ปีที่แล้ว +10

      Сообщите адрес,где можно будет купить НАСТОЯЩИЕ Грузинские специи в полном набор и по отдельности, желательно сразу с ценами, СПАСИБО.

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 ปีที่แล้ว +155

    Каждый ролик, как маленькое путешествие по удивительной Грузии. Зураб, спасибо! (И оператору отдельное спасибо!

  • @ГелаГлонди
    @ГелаГлонди 3 ปีที่แล้ว +98

    Много уважаемый Зураб.Батоно мне очень нравится как ты рассказываешь и показываешь рецепты. Я обожаю грузинскую Кухню.Геноцвали дай вам бог здоровья счастья и благополучия

  • @ГалинаМелехина-ф3б
    @ГалинаМелехина-ф3б 5 หลายเดือนก่อน +9

    Какое наслаждение слушать этого мужчину! Столько обаяния и такой колорит!

  • @evkavladi
    @evkavladi 2 ปีที่แล้ว +595

    Так, вот вам бизнес-план))) делайте сеты специй и посылайте по всему миру!!! Я бы с удовольствием у себя в ящике со специями отвела место под аутентичные специи из Грузии. И ваша идея с магазином отличная. Держу за вас кулачки.

    • @наташалуценко-б2с
      @наташалуценко-б2с 2 ปีที่แล้ว +33

      Спасибо огромное,Зураб!Такая содержательная лекция - ликбез по специям с прекрасным русским языком.Браво!.Благодарю сердечно.'С нетерпением ждем ваш магазин.Успехов в Ваших планах.

    • @ЭльвираКатигарова
      @ЭльвираКатигарова 2 ปีที่แล้ว +2

      ¹

    • @valentinaokeanova463
      @valentinaokeanova463 2 ปีที่แล้ว +7

      Грузинские специи массово продаются в России.

    • @mikerskog6542
      @mikerskog6542 2 ปีที่แล้ว +19

      @@valentinaokeanova463 это не те специи ))) похожи, но не то! когда знакомые привезли чемодан специй из Тбилиси - я был в акуе ))) уцхо-сунели ваще вещь!!

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 2 ปีที่แล้ว +19

      @@mikerskog6542 Респект Вам✊👍Абсолютно с Вами солидарна! 🖐️ Я сейчас смотрела "широко открытыми глазами" о пажитнике! Наверное, случайно тогда мне, в самый первый раз, попался пажитник правильный😊. И это было единожды! А потом - такая херь👎 - хина и всё! Горький такой!! Спрашиваю у женщины- продавца "южного", почему горький пажитник?!? Отвечает :" Не знаю.Но он такой всегда!" На этом я и завязала, как говорится, с пажитником.
      А этот выпуск о специях, исключительно интересный! И "срывает маски" со многих эрзац специй.

  • @kimmim1499
    @kimmim1499 3 ปีที่แล้ว +297

    "Любую курицу жар-птицей сделает"👍👍👍

    • @elenakiryushina5782
      @elenakiryushina5782 3 ปีที่แล้ว +18

      Это супер фраза.😁

    • @КатХат
      @КатХат 3 ปีที่แล้ว +4

      😅🤣😂👌👍👍👍

    • @ЖаннаНикитина-ч2ь
      @ЖаннаНикитина-ч2ь 3 ปีที่แล้ว +11

      @@КатХатздорово быстрее откры вайте магазин чтобы мы могли заказывать ваши специи так как мы не можем к вам приехать очень скучаем за вашими спеациями и за груз ией выы молодец

  • @dimcha33
    @dimcha33 ปีที่แล้ว +635

    Жена моего сына Украинка, бабушка сына Грузинка, а отец - Осетин. Я живу в Санкт-Петербурге, но моя мама из Польши, а отец из Пскова. Все мы Очень Вас Любим!

    • @luizakutusheva8969
      @luizakutusheva8969 ปีที่แล้ว +77

      ДРУЖБА НАРОДОВ... МИРУ-МИР!!! СЛАВА УКРАИНЕ!!! ГЕРОЯМ СЛАВА!!!

    • @VK-yl3fi
      @VK-yl3fi ปีที่แล้ว +19

      Супер!

    • @ОльгаКириллова-ч9з
      @ОльгаКириллова-ч9з ปีที่แล้ว +124

      @@luizakutusheva8969 Миру-мир,и дружба народов да здравствует, остальное было не обязательно писать,это кулинарный канал

    • @bIeibstark-u7sj
      @bIeibstark-u7sj ปีที่แล้ว +37

      @@luizakutusheva8969 зомби

    • @romankuchevskiy250
      @romankuchevskiy250 ปีที่แล้ว +12

      Впринцыпе набор хороший не пропадёш 😂

  • @cheesekeeper1
    @cheesekeeper1 3 ปีที่แล้ว +125

    Я в поисках этой информации перерыла весь интернет! :) а здесь все в одном выпуске - наглядно, доступно и с юмором! Огромное Вам, преогромное спасибо!!!

  • @ИринаТетеркина-ш5е
    @ИринаТетеркина-ш5е 3 ปีที่แล้ว +134

    Зураб, здравствуйте! Вам не просто спасибо, а ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! У меня был адресован Вам вопрос про специи, а тут сразу целый ролик этому посвящен! Муж сейчас в Грузии и я его просила передать Вам привет, если увидит. Так что если большой русский медведь на улице начнет обниматься, то это будет муж одной из подписчиц. Мой список заказанных грузинских специй теперь полный! Спасибо! Приятно, когда есть обратная связь, понимаешь, что создатель кулинарного канала, в данном случае - это Вы, Зураб, не просто зарабатывает деньги, но в первую очередь отдает часть своей безграничной души подписчикам. "Не оскудеет рука дающего", желаю Вам и всей семье крепкого здоровья, любви, благополучия, процветания каналу и долгих лет жизни!

    • @ИринаИрир-ь2к
      @ИринаИрир-ь2к 3 ปีที่แล้ว +1

      Вы мне стрелу в сердце пустили(это хорошо!)💐🌈💝

    • @РозаГанеева-р3ъ
      @РозаГанеева-р3ъ 2 ปีที่แล้ว +6

      Дорогой Зураб! А сто, если к описанию специй добавить фото т растений, было бы еще интереснее!

    • @ИринаИрир-ь2к
      @ИринаИрир-ь2к 2 ปีที่แล้ว +1

      7 часов Утра.От моих кошек Привет 😅 Болею.

    • @ПинчуковаТатьяна-м7ч
      @ПинчуковаТатьяна-м7ч 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо слов нет

  • @elenfedorina
    @elenfedorina ปีที่แล้ว +20

    Спасибо большое Зураб за вашу доброжелательность, за искренность, за всё ваши рецепты, советы, рассказы. Вы очень хороший человек!! Удачи вам в развитии ваших задумок.

  • @СветланаКузьмичёва-з6з
    @СветланаКузьмичёва-з6з 2 ปีที่แล้ว +110

    Уважаемый Зураб, пусть сложатся все условия и обстоятельства для открытия Вашего магазина специй! Бог в помощь, как у нас говорят. Великолепное доброе видео. С уважением.

  • @НинаКочетова-ш4ш
    @НинаКочетова-ш4ш 3 ปีที่แล้ว +278

    Здравствуйте, Зураб! Ах, как мы ждем магазин грузинских приправ!!! 🌶🌶🌶

    • @lenaalferova7326
      @lenaalferova7326 3 ปีที่แล้ว +46

      И с международной доставкой, пожалуйста, если можно!

    • @НинаКочетова-ш4ш
      @НинаКочетова-ш4ш 3 ปีที่แล้ว +5

      @Геннадий Пустовойченко скажите пожалуйста где находится этот бутик?

    • @НинаКочетова-ш4ш
      @НинаКочетова-ш4ш 3 ปีที่แล้ว +7

      Замечательно. Но Зураб.... 😉

    • @lyudmiladanilchenko3378
      @lyudmiladanilchenko3378 3 ปีที่แล้ว +6

      Лучший канал

    • @Sonni58
      @Sonni58 3 ปีที่แล้ว +3

      @Геннадий Пустовойченко Спасибо, а где взять промокод для оформления заказа?

  • @КирееваФаина
    @КирееваФаина ปีที่แล้ว +15

    Какой же великолепный мужчина, приятный в общении, умничка, талантливый, веселый, всегда позитивный , говорит уже вкусно, подсела на его канал , хочу готовить все, что транслируется, повезло жене❤❤❤❤

  • @ОльгаТокарева-т2щ
    @ОльгаТокарева-т2щ 3 ปีที่แล้ว +80

    Зураб, благодарю вас за ваш урок по специям! Очень познавательно и интересно!

  • @Ольга-щ5к6л
    @Ольга-щ5к6л 3 ปีที่แล้ว +85

    Как же я вам благодарна за данное видео, за все объяснения😍
    Спасибо огромное! Вы супер!

  • @liudmilamagaldadze2415
    @liudmilamagaldadze2415 ปีที่แล้ว +29

    Огромная благодарность Батоно Зураб! Пополнили, уточнили мои скромные знания. Прекрасная лекция и искренняя и от души.😊

  • @НатальяЧурикова-г6в
    @НатальяЧурикова-г6в 3 ปีที่แล้ว +78

    Весь!!! Выпуск пахнет тем, что надо по путешествовать по Грузии❤❤❤

    • @ОльгаТихонова-о5ч
      @ОльгаТихонова-о5ч 3 ปีที่แล้ว +3

      Согласна с вами! Самая большая мечта на сегодняшний день!

  • @ЮлияАмельченкова-я9ц
    @ЮлияАмельченкова-я9ц 2 ปีที่แล้ว +36

    Очень позитивный блогер. Говорит всё открыто, с душой, профессионально. Спасибо большое за информацию.

  • @RedHope1978
    @RedHope1978 ปีที่แล้ว +24

    Спасибо! Я и русская и грузинка, люблю оба народа и обе такие разные и такие вкусные кухни. Вы очень теплый человек, счастья Вам

  • @mandarinanarina
    @mandarinanarina 3 ปีที่แล้ว +71

    В последнее время только ради Ваших видео и открываю ютуб. В грузинскую кухню влюбилась давно, сейчас влюбляюсь все больше :) Спасибо за Вашу работу!

  • @ТатьянаШустова-ь2ю
    @ТатьянаШустова-ь2ю 2 ปีที่แล้ว +88

    Огромная благодарность за искренность и желание делиться информацией! Приятно смотреть и слушать! Мечтаю побывать в Грузии, наслышана о гостепреимности и удивительном колорите этого народа! Мира Вам и процветания! Спасибо за рецепты!

    • @irinagrigoryan8967
      @irinagrigoryan8967 2 ปีที่แล้ว

      Диди мадлоба батоно Зураби !!! Как готовится айвовая аджика? Уверена аы знаете о чем речь...

    • @ЛюдмилаМакартычан
      @ЛюдмилаМакартычан ปีที่แล้ว

      Часто вмест лавра подсовывают лавровишню в этих вениках.

  • @ЖанАмиров-я7з
    @ЖанАмиров-я7з 7 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо брат, я казах, но люблю грузинскую кухню как родную. Здоровья тебе!

  • @tanyas9305
    @tanyas9305 3 ปีที่แล้ว +78

    Зураб, 🙏 благодарю за информацию.
    Я рада что нашла Ваш канал. Люблю грузинскую кухню. Ваши рецепты всегда беспроигрышны.

  • @ОльгаБолк
    @ОльгаБолк 3 ปีที่แล้ว +392

    Кроме хорошо преподнесенной информации о грузинских специях, хочется отметить прекрасное владение русским языком..., можете дать "фору" многим русским блогерам...

    • @evsur7954
      @evsur7954 2 ปีที่แล้ว +19

      Да, безумно приятно слушать Зураба, очень грамотная и правильная речь!

    • @AG-ig8uf
      @AG-ig8uf 2 ปีที่แล้ว +7

      Да, только про кинзу/кориандер он зря так отмел критиков. Есть даже исследования показывающие что примерно для 10% людей кинза имеет очень отталкивающий запах. И да, есть зеленые клопы которые пахнут точь в точь как кинза, не важно Грузинская или какая еще.

    • @МарияГаймбихнер-о8ч
      @МарияГаймбихнер-о8ч 2 ปีที่แล้ว +7

      Кинза и кориандр имеют совершенно разный запах. А сушёная кинза в отличии от свежей пахнет тоже по другому.

    • @konstantinkazakov2066
      @konstantinkazakov2066 2 ปีที่แล้ว +8

      Как вы зае...ли. Русский, нерусский. Успокойтесь уже.

    • @svitlanadidariy3347
      @svitlanadidariy3347 2 ปีที่แล้ว +5

      Уже не первый раз зрители пытаются анализировать русский язык автора . Какая для вас разница ? Пусть все говорят , как умеют , тем более, что канал кулинарный . Просто неприятно слушать эти рассуждения .

  • @zoiavincherenko9918
    @zoiavincherenko9918 ปีที่แล้ว +25

    Чтоб ты сто лет жил , спасибо твоим родителям за твое воспитание.

  • @СергейАстахов-ц4я
    @СергейАстахов-ц4я 3 ปีที่แล้ว +72

    Если человек в начале что-то говорит то как правило он и в конце говорит)) С такими цитатами в стенд-апе выступать можно)

  • @ПроПИТАНИЕ-ж3у
    @ПроПИТАНИЕ-ж3у 2 ปีที่แล้ว +62

    Никогда не забуду как оказался в Тбилиси на базаре и почувствовал себя ребёнком в кондитерской: утащил домой целый мешок специй, аромат в квартире стоял до соседей!) Обязательно приеду в Грузию ещё много раз!!! Процветания Вашему каналу и 1М подписчиков как можно скорее!)

  • @ЮлияМелещук
    @ЮлияМелещук 2 ปีที่แล้ว +69

    Посмотрела несколько роликов этого повара, я поняла что днк у меня грузинское. Внешне похожа на грузинку, родители украинцы, все родственики украинцы, но душа моя поёт, когда смотрю этого хлопца. Умничка.

    • @СветланаСварчевская-с1ч
      @СветланаСварчевская-с1ч ปีที่แล้ว

      😂

    • @МаринаСамвелян
      @МаринаСамвелян ปีที่แล้ว +1

      Зураб,добрый день ! Где магазин специи??? Где можно купить специи???

    • @irineskhirtladze3272
      @irineskhirtladze3272 4 หลายเดือนก่อน

      Если при прослушивании грузинских песен и чтении грузинской литературы сердце трепещет - грузинка однозначно! Я так и определяю свою идентичность, т.к. являюсь русско-грузинской метиской. Я фанат грузинской культуры.

    • @ЮлияМелещук
      @ЮлияМелещук 4 หลายเดือนก่อน

      @@irineskhirtladze3272 Мой родной брат, 5ый в семье родителей, копия Зураб. Я отправила ролик брату, говорю, смотри. Брат согласился, реально как 2 близнеца.

  • @МарияМарцевич-к6г
    @МарияМарцевич-к6г 2 ปีที่แล้ว +36

    Зураб,вы великолепны,вас можно слушать и смотреть часами,спасибо вам за прекрасную передачу,здоровья и счастья вам и вашей семье

    • @Slon163
      @Slon163 2 ปีที่แล้ว +3

      могу дополнить,муж подсадил на Зураба ( пишу с его аккаунта),на работе было спокойно и делать нечего,включила Зураба....будто дома , так умиротворяет,дай Бог вам всех благ Зураб! и всем людям чистого неба над головами!

    • @larisakoshkadze6454
      @larisakoshkadze6454 2 ปีที่แล้ว +2

      Вайме, Зураб , так приятно, что наш соотечественник дарит людям радость и любовь. Гаихарет.

  • @katepronina7719
    @katepronina7719 2 ปีที่แล้ว +60

    Зураб, спасибо за честность❤
    Я тоже разбираюсь в приправах немного (бабушка грузинка)
    Когда есть возможность прошу, чтоб привезли из Грузии уцхо сунели и имеретинский шафран и "не молотые", это обязательное условие))
    Про шафран имеретинский Вы обсолютно правы, с индийским не сравнить. И в сациви очень нужен для цвета тоже.
    Я в Сочи-Адлере покупаю приправы, но что-то не то. В итоге из услышанного поняла, все приправы из Индии везут. В Краснодаре склад, там переработка, фасовка. Потом по городам. Это по товарному виду даже видно, всё одинаковые, что в Москве, что в Сочи.
    Кондари-чабер сами выращиваем в Московской области.
    Уцхо сунели не успевает вызреть.
    Название я думала связана с тем, что привозили когда-то чужеземцы)
    Хотим у вас купить настоящие, грузинские приправы, откройте интернет-магазин.
    Мария. МО

    • @ЛюдмилаТитова-ы6ю
      @ЛюдмилаТитова-ы6ю ปีที่แล้ว

      Ухо вызовет в теплице , бархат выращивают сама. Попробуйте. Желаю успехов. Даже болотный мяу выращивала, но она вымерзает.

    • @puerrobustus
      @puerrobustus ปีที่แล้ว

      За настоящими грузинскими приправами можно ездить в Абхазию на субботний рынок в Гал, там всё есть прямо из Грузии, могут сдачу дать лари. Вино тоже есть.

  • @lilin369
    @lilin369 ปีที่แล้ว +14

    Бесценный урок. нигде такого не узнать.и в книгах тоже.
    Спасибо Вам

  • @ТамараСкляренко-л6у
    @ТамараСкляренко-л6у 3 ปีที่แล้ว +33

    Здоровья, мира, благополучия и всех благ вашей семье.

  • @юлияниколаева-л3р
    @юлияниколаева-л3р 3 ปีที่แล้ว +46

    Как же вкусно вы рассказываете ! С нетерпением ждём магазин специй! 😁

  • @SerhioB
    @SerhioB ปีที่แล้ว +18

    Зураб спасибо вам огромное! Пишем с юга Украины. Ваш канал, то с каким большим добром, юмором и светом вы его ведёте, реально очень нам с семьей помогает, каждый день переживать обстрелы и тревоги. Спасибо Вам дорогой Человек!

  • @ТатьянаБелая-у5ш
    @ТатьянаБелая-у5ш 2 ปีที่แล้ว +15

    Зураб,вы настолько позитивны,что когда встречаешь ваш ролик на просторах инета,расплываешься в улыбке непроизвольно. Спасибо вам!

  • @МаринаШевцова-г7п
    @МаринаШевцова-г7п 3 ปีที่แล้ว +18

    Какой приятный парень! Удачи тебе во всем!

  • @ВалентинаЧалкова-ю1э
    @ВалентинаЧалкова-ю1э 16 วันที่ผ่านมา +1

    Белой завистью завидую Вам...горы,специи,воздух.- прекрасная,сказочная Грузия будь благословенна и люди в ней.

  • @ВиталийЕвдокимов-у8ф
    @ВиталийЕвдокимов-у8ф 3 ปีที่แล้ว +43

    Зурабчик самый классный шеф! Привет из Молдовы. Кишинев!

    • @coleapetrasco4879
      @coleapetrasco4879 3 ปีที่แล้ว +2

      Не знал что столько специй существуют

    • @ЛюдмилаГригоращук-д3ъ
      @ЛюдмилаГригоращук-д3ъ 3 ปีที่แล้ว +3

      Да,да !!! Мне он тоже нравится !!! Бельцы тоже смотрят его....!!! Молодец !!!

  • @людмиласиницына-ъ6ъ
    @людмиласиницына-ъ6ъ 3 ปีที่แล้ว +35

    Какая ценная информация!!!Спасибо,Зураб!

  • @СветланаМаслова-к9в
    @СветланаМаслова-к9в ปีที่แล้ว +23

    Повар из меня не вышел как ни старалась, но на ваш канал захожу посмотреть и послушать Вас и напитаться добротой. Спасибо Зуоаб за рецеты, кое что готовлю, главное, что есть такие люди в Грузии, как Вы. Храни Вас Бог!!!

    • @azitvil
      @azitvil ปีที่แล้ว +1

      Не смог пройти равнодушно мимо! Если повар из вас не вышел, то он в вас СИДИТ! И даже иногда даёт о себе знать. Ведь что-то вы всё равно готовите!На таких кулинарных каналах принцип олимпийский : главное не победа, а участи. Отдыхайте душой! И что нибудь для души готовьте!

    • @ЗлатаДобрынина-ь4к
      @ЗлатаДобрынина-ь4к ปีที่แล้ว +1

      Очень позитивно! Побольше добра и любви к ближнему!!!!

  • @ЛюдаЛаднюк-р2с
    @ЛюдаЛаднюк-р2с 3 ปีที่แล้ว +47

    Спасибо. ГРУЗИЯ моя любовь.Замечательные люди, красивые,гостеприимные, талантливые.Абхазии тоже большой привет! Будьте все счастливы и здоровы.

    • @Сочи-81-е2ч
      @Сочи-81-е2ч 2 ปีที่แล้ว +2

      Людочка,Абхазия это Грузия!

  • @niliit
    @niliit 3 ปีที่แล้ว +93

    жареная картошка и сванская соль это любовь на всю жизнь.

    • @НатальяЧапоргина-ф5у
      @НатальяЧапоргина-ф5у 3 ปีที่แล้ว +5

      И адыгейская соль тоже прекрасна

    • @Liudmilia_MILA
      @Liudmilia_MILA 3 ปีที่แล้ว +10

      Сванская соль - песня! Мне жаль кушать, я вдыхаю...

  • @natazu4035
    @natazu4035 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за науку,Зураб! А глаза у вас добрейшие! Столько тепла и доброжелательности, поэтому и блюда ваши очень вкусные и хочется готовить

  • @ВалентинаСоснина-л4ч
    @ВалентинаСоснина-л4ч 2 ปีที่แล้ว +52

    Спасибо, Зураб, очень люблю приправу голубой пажитник, ищу в магазине аджику, где есть голубой пажитник, но нас так обманывают, пишут его в этикетке, но, увы, его там нет!!! Хотелось бы чтобы производители поступали честно!
    Открывайте производство соусов и, обязательно, со своим брендом и в широкую продажу! Я Вам верю безоговорочно, ваши передачи смотрю с удовольствием 💗 Успехов вам во всем и спасибо вашему оператору - хороший показ передач 🌸💗🌸

    • @Bastet0305
      @Bastet0305 ปีที่แล้ว

      Голубой пажитник можно купить на озоне!

  • @m.chkhaidze4875
    @m.chkhaidze4875 3 ปีที่แล้ว +26

    Это по руссий называют шафран, на грузинском если дословно перевести просто ,, жёлтый цветок" ))
    Классный канал, самые точные рецепты и прекрасный шеф повар 👍♥️
    Кондари тот же чабер в западной грузии в гурии добавляют вместе с гранатом в купат , боже как вкусно

  • @olgaogomanic9220
    @olgaogomanic9220 10 หลายเดือนก่อน +3

    Зураб дорогой, благодарю за Ваш талант и юмор, смотрю и учусь у Вас с большим удовольствием, Вы - чудо!!!! Ураааааааа братьям грузинам!!!!! ❤

  • @ЛанаГубанова
    @ЛанаГубанова 3 ปีที่แล้ว +39

    Великолепный обзор специй! Было бы хорошо создать магазин специй, успехов !

  • @ГалинаКовригина-ъ1т
    @ГалинаКовригина-ъ1т 3 ปีที่แล้ว +22

    Каждый раз когда смотрю Ваш ролик,мне кажется что я слышу эти фантастические ароматы.Спасибо Вам,Зураб.

  • @KorobkaNatalia-nv8jd
    @KorobkaNatalia-nv8jd 4 หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте,вы чудо,мой муж не очень любит куринные грудки,я сделала паштет по вашему рецепту, и теперь он просит на завтрак бутерброды с паштетом, спасибо большое, здоровья Вам и Вашей семье, с уважением Наталья

  • @Bublik130574
    @Bublik130574 2 ปีที่แล้ว +15

    Потрясающая энергетика, заряд позитива и масса интересной информации для тех, кто любит готовить, любит Грузию и грузинскую кухню! Зураб, спасибо Вам огромное! Я случайно наткнулся на Ваш канал, но с удовольствием буду теперь смотреть снятое и с предвкушением ждать новое. Еще один подписчик в моем лице у Вас есть)

  • @larisaomelchenko8184
    @larisaomelchenko8184 3 ปีที่แล้ว +71

    Я так благодарна Богу, что когда то побывала в Грузии ! И влюбилась в Вашу чудесную страну на всю жизнь! Прекрасный ,очень дружелюбный народ, восхитительная кухня, вина, сказочная природа!!!! Наверное ни какая зарубежная поездка не может сравнится с путешествием по Вашей стране.Если есть рай на земле, то он точно находится в Грузии!
    Зураб, а Вам большое спасибо за Ваши ролики! Смотрю с большим удовольствием!

    • @irinakoetseval6145
      @irinakoetseval6145 2 ปีที่แล้ว +6

      А я только ещё мечтаю побывать!!!))

    • @bobs6607
      @bobs6607 2 ปีที่แล้ว +2

      Вы поезжаете еще раз 9 Мая, и выйдите на улицу с Георгиевской лентой на груди, вот тогда Вы узнаете их по-настоящему.

    • @Zemfira_Kozireva
      @Zemfira_Kozireva 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bobs6607 Ну значит , враги уже там , поработали.

    • @ЕленаФилиппова-щ9ь
      @ЕленаФилиппова-щ9ь 2 ปีที่แล้ว +3

      @@bobs6607 не надо вмешивать политику, и все будет нормально

    • @davitbejashvili7913
      @davitbejashvili7913 2 ปีที่แล้ว +3

      @@bobs6607 а нельзя поехать и вести себя по человечески? Не носить на себе колорадские ленточки и показать всем своё хамство? Нет да? Природа не позволяет...

  • @AA-by6lz
    @AA-by6lz ปีที่แล้ว +7

    Дорогой друг! Никогда я не слышала столь прекрасного, деликатного русского языка. Спасибо за удовольствие.

  • @ТаяГазиева-в9у
    @ТаяГазиева-в9у 3 ปีที่แล้ว +23

    ЗУРАБ САЛАМ С ЧЕЧНИ! ТЫ ГЕНИЙ ВСВОЁМ ДЕЛЕ! ВСЕХ БЛАГ ВАМ!

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 3 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо вам большое за всё что вы для людей делаете. Ваши пояснения очень ценны. Мир дому.

  • @НадеждаМедведева-н3ш
    @НадеждаМедведева-н3ш 9 หลายเดือนก่อน +1

    Очень обаятельный, добрый ,тёплый, позитивный Зураб !!!

  • @НаталияСеменова-м3г
    @НаталияСеменова-м3г 3 ปีที่แล้ว +16

    Заряд позитива при просмотре обеспечен + полезная и очень подробная информация.

  • @Весна-ч5и
    @Весна-ч5и 3 ปีที่แล้ว +204

    Вам надо открыть производство по изготовлению специй. Думаю, что у вас они будут самые брендовские :-) :-) :-)

  • @annavershinina27
    @annavershinina27 2 ปีที่แล้ว +12

    Смотрю с повторами и останрвками и возвратами уже третий раз с большими интервалами по времени . Ну почему я могу поставить вам только один лайк ? Я бы за каждую специю вам миллион лайков поставила .

  • @niliit
    @niliit 3 ปีที่แล้ว +23

    мяты все использую. с фенхелем чай люблю. базилик обожает вся семья.

  • @ДмитрийЩербак-л2ж
    @ДмитрийЩербак-л2ж ปีที่แล้ว +5

    Красавец! Так вкусно рассказываешь - прям слюнями облился! Спец - это круто.🎉 Очень люблю твои рецепты (надеюсь, тебя не оскорбляет , что я русский). Вообще люблю готовить и блюда азиатской кухни, и итальянской, и украинской , и русской, и, конечно, грузинской. Вообще еда - обединяет! Это правильно.

  • @ЭлС-л7т
    @ЭлС-л7т 2 ปีที่แล้ว +60

    Спасибо Вам за Ваш труд, юмор, обаяние, и очень полезное обозревательное шоу! Познавательно и подробно, очень пригодится, спасибо!

  • @МаринаДумалкина
    @МаринаДумалкина 3 ปีที่แล้ว +72

    Спасибо, тысячу раз спасибо за прекрасный урок по специям. Но особенная моя благодарность вам за учхо сунели или голубой пажитник! 90% людей ошибаются или просто не понимают разницу, спасибо!

    • @lesora111
      @lesora111 2 ปีที่แล้ว

      Уцхо сунели

  • @ingaberg1834
    @ingaberg1834 2 ปีที่แล้ว +20

    Большое удовольствие смотреть Ваш канал, спасибо! Грузинская кухня - одна из самых лучших в мире, подходит даже тем, кто сидит на диетах, просто лепешки не ешьте 😉. Очень хочется добавлять аутентичные специи. Ваш магазин специй будет пользоваться огромным спросом, особенно, если Вы сможете их отправлять по всему миру. Я уже стою в очереди😂. Ждем открытия!

  • @СветланаГринько-ю9н
    @СветланаГринько-ю9н 2 ปีที่แล้ว +20

    Как я люблю вас слушать! Столько позитива. Вы - праздник! Много ваших рецептов записала, за что очень благодарна! Так держать! Не останавливайтесь, ждем ваших новых рецептов. Спасибо!!!

  • @ЕвгенияКныш-х3ц
    @ЕвгенияКныш-х3ц 3 ปีที่แล้ว +5

    Зураб, случайно наткнулась на Ваши видео! Спасибо Вам огромное за рецепты и настроение, которое Вы создаёте!!! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!

  • @happylife8834
    @happylife8834 2 ปีที่แล้ว +23

    Кориандр это великолепная специя👍🏻. Спасибо за такой просветительский курс по специям и приправам 🙏🏻🙏🏻

  • @Alina-gt1kd
    @Alina-gt1kd 3 ปีที่แล้ว +7

    Привет из Германии, Зураб.Ваши с супругой, выпуски смотрю уже очень давно и подписана сразу. Но пишу в первый раз. Сказать,что вы молодцы, это значит ничего не сказать!!! Вы гениальны.👌👌👌👍👍👍Очень многому у тебя учусь, Зураб.Открываю для себя по -новому и грузинскую кухню и специи. Планируем с мужем поездку в Грузию. А вам желаю и дальнейшего процветания вашего канала 😘

  • @ludmilag1895
    @ludmilag1895 3 ปีที่แล้ว +51

    Узнала от Вас совсем недавно о сванской соли. Купила. Не знаю как кто её использует, а я сейчас Вас слушаю и облизываю ложку макая её в эту приправу 😃 как лось 😂

    • @ninogogilashvili9710
      @ninogogilashvili9710 3 ปีที่แล้ว +4

      Сванская соль очень идет к жаренной картошке.

    • @ludmilag1895
      @ludmilag1895 3 ปีที่แล้ว +13

      @@ninogogilashvili9710 мне кажется, что я её использую даже там, где она удивляется, что туда попадает 🤣

    • @serggrey9477
      @serggrey9477 3 ปีที่แล้ว +7

      та же история, два года назад открыла эту приправу для себя и были те же чувства, чувство что лось который не может нализаться этой вкуснятины, сыплю везде, разве что в какао еще не пробовала)))) вот как есть пять вкусов - горький сладкий соленый кислый и умами, так сванская соль - это настоящий шестой вкус, его не повторить

    • @ludmilag1895
      @ludmilag1895 3 ปีที่แล้ว +1

      @@serggrey9477 Это точно 😁

  • @Алла-с9щ
    @Алла-с9щ ปีที่แล้ว +5

    Умница!!! Восхищение и умиление в моей душе от Вас!!! ❤😊😊❤

  • @СветланаЛобода-в6э
    @СветланаЛобода-в6э 2 ปีที่แล้ว +14

    Зураб, спасибо за глубокую информацию о специях и приправах Грузии. Спасибо.

  • @bestinterinvest5991
    @bestinterinvest5991 2 ปีที่แล้ว +7

    На мой взгляд - Это Лучший Канал По Кухне! Люблю, когда на кухне именно мужчина! Зураб, Пламенный Привет Вам из Волгограда! Вы Лучший!!! Продолжайте снимать, смотрим Вас С Удовольствием!

  • @ЛюдмилаБулах-ъ6т
    @ЛюдмилаБулах-ъ6т 9 หลายเดือนก่อน +2

    Зураб,уважаемый,как я люблю ваши ,не побоюсь этого слова,лекции.Добра Вам❤

  • @ЕленаКузьмина-м5ъ
    @ЕленаКузьмина-м5ъ 3 ปีที่แล้ว +15

    Как же мы вас любим, спасибо вашей команде

  • @Лидия-й6ж4з
    @Лидия-й6ж4з 3 ปีที่แล้ว +17

    В очередной раз в восторге от вашего видео! Спасибо! Очень интересная и полезная информация! С удовольствием вас слушаю и смотрю!

  • @ЕленаКараванцева-ь6б
    @ЕленаКараванцева-ь6б ปีที่แล้ว +9

    С таким удовольствием смотрю, учусь и готовлю по Вашим рецептам Зураб, что это не выразить словами. Вы так вкусно это все преподносите, что кажется я чувствую ароматы всех блюд и хочется готовить все эти блюда. Мы два года подряд летаем в Грузию с Казахстана в отпуск и едим только Ваши национальные блюда, а потом я смотрю Ваш канал и готовлю - это восторг. Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и мирного неба над головой.

  • @СветланаБелова-й1ь
    @СветланаБелова-й1ь 3 ปีที่แล้ว +31

    Раньше использовала только хмели-сунели, а про уцхосунели даже не слышала, но для какого-то блюда мне эта специя была нужна, еле нашла, спасибо за информацию, очень, очень нравится слушать вас, столько позитива, ещё раз спасибо

    • @ИльяАбулашвили-ц9к
      @ИльяАбулашвили-ц9к 3 ปีที่แล้ว +3

      Хмели сунели это - кориандр, имеретинский шафран и уцхосунели

  • @ΒαλεντίναΠιστοφίδη
    @ΒαλεντίναΠιστοφίδη 3 ปีที่แล้ว +7

    Зураб привет большой вам из Греции 🇬🇷 спасибо большое за прекрасное видео грузинские специи нам очень нравятся и часто пользуемся молодец 👍👍💕💕💕☀️☀️☀️☀️☀️

  • @ТатьянаЛопатина-м3т
    @ТатьянаЛопатина-м3т ปีที่แล้ว +8

    Как красиво рассказываете,заслушалась.Грузинская кухня, это кухня вкусов,даже сравнивать не хочется.Спасибо за ваш очень познавательный труд. 👍❤️

  • @АннаПоложко
    @АннаПоложко 3 ปีที่แล้ว +11

    Родилась в Батуми и жила 32 года там. Вся приправа дорога мне. До сих пор готовлю на замечательных травах. Спасибо , диди мадлоба!!!! За всё!!! Приятно вас смотреть!!!

  • @ksyushka103
    @ksyushka103 3 ปีที่แล้ว +8

    Шикарно!!! Посмотрела как художественный фильм!!! Так было интересно и очень познавательно!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Желаю Вам удачи и процветания Вашему каналу!!! 👋🤗👍👍👍💖

  • @Рус-к7е
    @Рус-к7е ปีที่แล้ว +5

    Слушаю Зураба, и зашёл прочитать комментарии. Думал здесь разговоры о рецептах, блюдах, припавах... АН нет - и здесь славики свои пять копеек вставляют. Тогда и я скажу: Привет всём адекватным людям от осетина из ЛНР! А Зурабу отдельное спасибо! 👍👍👍

  • @НатальяМингалева-й9у
    @НатальяМингалева-й9у 3 ปีที่แล้ว +10

    Супер! Спасибо за выпуск)) Очень понравилось и манера разговора и тонкий юмор, и о Волшебной Грузии с теплом и гордостью, и это правильно!

  • @kokorin10
    @kokorin10 3 ปีที่แล้ว +14

    Зураб, добрый день. Тема "магазин специй" очень актуально. С нетерпением ждем открытия.)))

  • @ВалентинаБледных-м5я
    @ВалентинаБледных-м5я ปีที่แล้ว +9

    Дорогой Зураб, с нетерпением ждём открытия магазина. Очень любим и уважаем грузинскую кухню

  • @dizel1780
    @dizel1780 3 ปีที่แล้ว +27

    Человек-праздник!

  • @ΑΘΗΝΑΒΟΥΖΙΛΟΒΑ
    @ΑΘΗΝΑΒΟΥΖΙΛΟΒΑ 2 ปีที่แล้ว +7

    Зураб, вы очень хороший человек! Это только слепой и глухой не поймёт. Дай вам Бог всего самого наилучшего!!! Привет из солнечной Греции🇬🇷🇬🇷🇬🇷!!!!!!