KURCZAK PASTERYZOWANY W SŁOIKU
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Kurczak ze słoika to smaczne danie na każdą okazję. Jest smaczny na ciepło i zimno, polecam przepis jest idealny dla osób zapracowanych.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
SKŁADNIKI :
10 dużych udek z kurczaka
sól do smaku
1 łyżka słodkiej paparyki
2 łyżki dowolnej przyprawy do kurczaka
do słoika- liść laurowy, 1 ziele angielskie, 4 ziarnka pieprzu
SUPER 😃👍🏻Dziękuję za przepis.
Już od dawna znam ten przepis, faktycznie jest super
Dziękuję za przypomnienie przepisu ,pozdrawiam serdecznie życzę miłego wieczoru 😁😆😅
Drugi Witaj serdecznie Mariacki super jest taki kurczak pozdrawiam ciebie męża i dzieci 😘🍂🍁😁👍🌞🌞
SUPER ja też tak robię tylko przyprawione udka opiekam i daje do słoików. Robię hurtowo żeby mieć na szybki obiad. Pozdrawiam serdecznie.
Dziekuje za przepis Musze zrobic . 👌👍
Moja babcia takie robiła - cudowny!
Pozdrawiam serdecznie
Znowu super przepis pozdrawiam
Naprawdę wszystkie twoje przepisy są super tylko z ciastami mam problem bo jeszcze nie próbowalem ale za to dziś mięsne palce lizać dużo twoich przepisów robię i jeszcze od Tomka Strzelczyka też często próbuje chociaż to twoja konkurencja pozdrawiam z Niderlandów
Pani Mariolko dziękuję za przepis. Mam pytanie, jak długo słoiki mogą być w lodówce? Pozdrawiam
Około 1 roku, śmiało się utrzymują.
Ale super przepis, jak długo można przechowywać to mięsko w ten sposób?
Ja mam je zawsze około 3 miesiące, bo więcej nie przetrwa. Jednak można je przechowywać około 1 roku.
@@KuchniaMarioli tzn mozna trzymac rok czy nie przetrwa?
Jak się powtórzy ten zabieg po wystudzeniu raz jeszcze, czas przechowywania znacznie wydluza sie na pewno do roku czasu.
Zależy mi żeby mięso nie było niczym doprawiane (dla psa) , czy można zrobić bez dodatków ? I mam pytanie o kości czy się nie zepsują w pasteryzacji ?
Witam.Czy wystarczy raz pasteryzować?
Tak wystarczy :)
A jak długo gotować jak chce na dłuższy czas chce przechować?
Myślę że dwa razy wystarczy :)
Skrzydełka też można tak zrobić
Oczywiście też tak można je przygotować :)
A czy w kuchni w szafce moze stac
Lepiej nie, musi być lodówka.
Można w piekarniku pasteryzowane?
Tak, oczywiście żę można :)
Ja wpierw obsmażam, tak jak Pani pokazywała we wcześniejszym filmie.
Jak długo można przechowywać?
Myślę że około 6 miesięcy ale zwykle szybciej znikają :)
W zimnej piwnicy ile postoją? Czy nie jest potrzebna tyndylizacja.
Można tyndalizować o ile będą przeznaczone do dłuższego przechowywania.
@@KuchniaMarioli Dziękuję za odpowiedź.
Czy mozna do słoika dodać marchewkę i pora?
Marchew tak, jednaj por może powodować gerowanie i nie polecam jego dodawać.
@@KuchniaMarioli Dziękuję
A czy przed włożeniem w słoik nie zazkodzi jakbym troszkę mięsko podsmażyła na patelni?
Zapachniało dzieciństwem:)
Pani Mariolu ile czasu może stać ?
Kurczak może stać około 1 roku, tyle żę ja trzymam go w lodówce.
💚😋😋😋😋
Tych przypraw to było chyba po 2 łyżki każdej bo dużo sypane
Można dodać dowolną ilość, ja zawsze przyprawiam na oko :)
Rosyjski od dawna znany patent na przechowywanie mięsa bez lodówki... Rosjanie nas wyprzedzają w tym temacie, bo korzystają z domowych autoklawów, które sterylizują mięso i nie trzeba go przechowywać w lodówce... Raczkujemy w tym temacie....
Bzdura 50 lat temu moje ciotki na wsi tak robiły nie wszyscy mieli lodówki
Przepraszam ile one tak mogą stać nie będąc w lodówce tylko w szafce w chłodnym miejscu?
Dziwne ale u mnie nie puscilo żadnej wody, moze dlatego że same pałki robię no nie było udek ...