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【ドリッパーで味変える】3種類のドリッパーそれぞれの仕組みを解説〜時代を超越するもの〜
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- เผยแพร่เมื่อ 26 มิ.ย. 2020
- ペーパードリップに必須の「ドリッパー」にどんな違いがあるのか。
主婦の愛によって【爆誕】したメリタ式とは。
ドリッパーを3つにカテゴライズして説明。
今回の解説で使用したドリッパー
Amazonのリンクをぶち込んでおきます
【ONE SMALL ANA】
メリタ Melitta SF-M 1×2
(↑Amazonの商品名には「2～4人用」と書いてあるのですが
これは「1～2人用」です)：
www.amazon.co....
【ONE BIG ANA】
HARIO (ハリオ) V60 01 1~2杯用 ：
www.amazon.co....
【THREE SMALL ANA】
カリタ Kalita コーヒー ドリッパー プラスチック製 1~2人用 101-D ： www.amazon.co....
西田備長炭ツイッター
/ n_binchotan
西田備長炭インスタ
...
BGM
「PeriTune」：peritune.com/
メリタがドンシャリだったとは知りませんでした、勉強になります。
分かりやすい！
参考になりました。
コーヒーは好きで、毎日飲んでいますが知識はゼロ。
コーヒーに目覚めました。
今回もとても華麗な転がり方ありがとうございます‼︎
家系ラーメンお迎えに行って参ります。
味を迎えに行く
いい言葉ですね〜
ドリッパー検索してたら、久しぶりにこの回に再会。
改めて神回だと確信(^o^)
こーゆーことを敢えて配信する真実系珈琲TH-camrここにあり(^o^)
個性炸裂の解説動画、何回も見てしまいます。
カリタのカリタに書いてある・・・気になる。
備長炭さん、こんな社会人ヘアーな時代があったんですね…
味を迎えに行く、意識してみます。
音楽でドリッパーごとの味の特徴を説明された所、よ〜く分かりました。
時系列では、小一穴、小三穴、大一穴と開発されてますけど、その時代時代で開発者は、新たな味を向かえに行った結果に出来たドリッパーでしょうね。
この中では、メリタが好きです。
全集中して内なる心眼で見透して初めて気付いたのですが（修業が足りませんでしたすいません）
この動画実はめちゃめちゃ凝ってますね。
ほうれん草マシマシの家系ラーメンが無性に食べたくなりました。
新作発信楽しみにしてます✨
何気に編集のディテールめちゃくちゃこだわってますねw面白いです
わかりやすかったです！
百聞は一見にしかず…台形はまだ使用したことないので試してみようかと思えました！
迎えに行った結果
ブレンドだけではなく各国 様々な豆を試した中ではホンジュラスが1番好きな豆で
淹れ方としては
ペーパー、ネル、サイホン、フレンチ、機械での淹れ方を試した中では
フレンチプレスが最強でした
味のお迎えしてみます
よく分かりました。
大ファンなのに、突然くる爆笑が怖くて、通勤中の電車で見られません。。。
色々動画見させてもらって、どれも分かりやすくて面白いです！
メリタ・ベンツ
主婦の方だったんですね…
名前で勝手にガタイのいいドイツ人男性かと…w そういうマメ情報ぶち込まれるので
雑学的にも楽しく見てます！
とりあえずコーヒー動画なのに家系ラーメン食べたくなりました🍜
面白い🤣
こんばんは
最初にV60を買ってしばらくはこれで行こうと思っていましたが、色んな方の動画を見ていたら増えてきました(^^;
今は暮らしと珈琲の動画さんの影響でフラワードリッパーを使っています。
お話が楽しくてそして説明がお上手なので見入ってしまいます。
ありがとうございます
おもしろいーー
時々出てくるメリタさんの字体がお化けみたいで笑うw
味を迎えに行く姿勢！
コーヒーのことをしてるとそうなりますね。説得力のある言葉です。
備長炭さんはエスプレッソには手を出さないんですか！？
ぼくはハンドドリップの道を通らずエスプレッソマシン買ってしまいましたが最高です！
ｴｽﾌﾟﾚｯｿ
非常に興味深いです…
@@fullcity TH-camの収入で買っちゃいましょう！！
迎えに行きます！
やっちゃいましょうw
家系らーめんだけど、ばあちゃんもう作れません😭若いもんが頑張らないとばあちゃんに申し訳ない。西田さんも頑張ってください。
なるほどなぁ。
｢味を迎えに行く｣か。
｢こっ！｣｢うすっ！｣しかわかりませんでした。
迎えに行くか(笑)🐾
カップに注いだコーヒー液の香りは全く分かりません。何の匂いも感じません。(鼻、おかしい？) 豆と挽いた粉の香りは分かります。場数？西田さんは液を嗅いだだけで香りとか分かりますか？
……って
ここまで前置きかいっ！
家系ラーメンだぁ！？もう～、ふんふん、って、真面目に聞いてたのに、大声出して笑っちゃった、近所迷惑になりそうw
ハリオをコーノと一緒にしちゃうと怒られるよ～
令和の和製メリタ・ベンツ
西田備長 炭だったのか……
人生らぁ で爆笑www
🍊🍇🍎🦁🦍🐱🐷🐮先生ー