פלצלך פולני ( לחמניות בצל ) - המתכון הרשום: 3/4 + 1 כוסות מים פושרים 1 כף גדושה שמרים יבשים 5 כוסות קמח לבן רגיל 1/2 כף מלח גס 2 כפות סוכר 1/3 כוס שמן קנולה 5 בצלים חתוכים לקוביות קטנות 1/3 כוס שמן לטיגון הבצל פרג לקישוט אופן ההכנה: לתוך קערה מכניסים את המים והשמרים. מסובבים את הקערה 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים את הקמח , מלח , סוכר ושמן. מערבבים ולשים את החומרים עד שהבצק מתאחד. ממשיכים ללוש את הבצק במשך 5 דקות. מכסים את הקערה ומניחים בצד עד שהבצק מכפיל את נפחו, בערך שעה. לסיר רחב מכניסים את הבצלים ואת השמן ומתחילים לטגן את הבצל. מעוניינים בבצל רך אבל לא זהוב מאוד כדי שלא יישרף באפייה ולכן ברגע שנשמעים קולות של טיגון מנמיכים את האש ומטגנים על אש נמוכה כמה דקות תוך כדי ערבוב עד שהבצל מתרכך ומקבל צבע זהוב עדין. מסירים מהאש ומעבירים לצלחת לצינון. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים את הנייר בשמן זית. טובלים את הידיים בשמן , מורידים לבצק את הנפח, מחליקים את פני הבצק וקורצים כדור בגודל של תפוז בערך. מניחים את כדור הבצק בתבנית. מחליקים שוב את פני הבצק וקורצים כדור כנ"ל ומניחים בתבנית. ככה ממשיכים ומניחים ברווחים בתבנית. לאחר שממלאים את התבנית, טובלים את היד בשמן ומשטחים מעט את הכדורים. נוטלים מעט מהבצל המטוגן ומניחים במרכז כל לחמניה. מהדקים ולוחצים מעט את הבצל ללחמניה. מפזרים פרג לקישוט בשולי הלחמניה סביב. מניחים ללחמניות לתפוח במשך 10 דקות. בנתיים מחממים תנור ל 220°. לאחר שהלחמניות תפחו מכניסים לתנור שחומם מראש ל 220° ואופים עד להזהבה יפה בערך 20 דקות ( אפייה רגילה , לא טורבו ) *** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
נראה נהדר.. מזכיר לי את ילדותי כשכאלו לחמניות בצורה אובלית נמכרו... וכילדה מאד אהבתי... חיבת להחמיא לך על המתכונים הנהדרים וההסבר הפשוט והברור שלך למתכונים...תודה.
כן, חנה, זה טעים ומרגש לאכול. הכנתי לי עכשיו ארוחת שחיתות, ביצה קשה עם מיונז, ירקות, ופלצלך... היה שווה את העבודה. חבל שאני לא יכולה לחלוק איתך דרך היוטיוב... 🙏❤️
נראה מעולה ממש, ואת כמו תמיד מקסימה ועדינת נפש, ההסבר שלך פשוט מדוייק, רציתי לשאול אפשרי לשים גם גבינה צהובה מעל הבצל? אני חושבת שהתוספת של הגבינה תשדרג את הלחמניות. תודה רבה לך, וכייף לי שגיליתי אותך 👌👏
@@The_Magical_Kitchen סהדי במרומים-הבצק, עוד מעט קט-יסיים תפיחה. הבית אפוף ריחות בצל מתרכך בשמן - ושמחה בלב!!!!! וכי מה עיסוק טוב מלימוד דברים חדשים מעניינים וטעימים..........
הסרטונים שלך מדהימים! אמאל'ה!! מציעה לך להשקיע במיקרופון (50 שקלים באיביי וסוגר לך את הסיפור) כי יש זמזום נוראי בכל הסרטונים וקשה קצת להבין את ההנחיות שלך ♥
תודה רבה🙏 מידי פעם אכן שומעים את רעש התנור או המקרר שלי שיש לציין שהוא ישן בן 30 שנה ואני לא יכולה להחליף אותו כי אני קשורה אליו☺️ אשתדל לדבר ברור יותר❤️
@@avivw heloooooo!!!!!thank you for the way you explain you ara a very sweet person and everything you do is gooooooood my name is miriam and don't now to rite hebreu. Sorry G. Bless you and your family. aAmennnnnnnn,,,
פלצלך פולני ( לחמניות בצל ) - המתכון הרשום:
3/4 + 1 כוסות מים פושרים
1 כף גדושה שמרים יבשים
5 כוסות קמח לבן רגיל
1/2 כף מלח גס
2 כפות סוכר
1/3 כוס שמן קנולה
5 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
1/3 כוס שמן לטיגון הבצל
פרג לקישוט
אופן ההכנה:
לתוך קערה מכניסים את המים והשמרים.
מסובבים את הקערה 10 שניות כדי להרטיב את השמרים.
מוסיפים את הקמח , מלח , סוכר ושמן.
מערבבים ולשים את החומרים עד שהבצק מתאחד.
ממשיכים ללוש את הבצק במשך 5 דקות.
מכסים את הקערה ומניחים בצד עד שהבצק מכפיל את נפחו, בערך שעה.
לסיר רחב מכניסים את הבצלים ואת השמן ומתחילים לטגן את הבצל. מעוניינים בבצל רך אבל לא זהוב מאוד כדי שלא יישרף באפייה ולכן ברגע שנשמעים קולות של טיגון מנמיכים את האש ומטגנים על אש נמוכה כמה דקות תוך כדי ערבוב עד שהבצל מתרכך ומקבל צבע זהוב עדין.
מסירים מהאש ומעבירים לצלחת לצינון.
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים את הנייר בשמן זית.
טובלים את הידיים בשמן , מורידים לבצק את הנפח, מחליקים את פני הבצק וקורצים כדור בגודל של תפוז בערך.
מניחים את כדור הבצק בתבנית.
מחליקים שוב את פני הבצק וקורצים כדור כנ"ל ומניחים בתבנית.
ככה ממשיכים ומניחים ברווחים בתבנית.
לאחר שממלאים את התבנית, טובלים את היד בשמן ומשטחים מעט את הכדורים.
נוטלים מעט מהבצל המטוגן ומניחים במרכז כל לחמניה.
מהדקים ולוחצים מעט את הבצל ללחמניה.
מפזרים פרג לקישוט בשולי הלחמניה סביב.
מניחים ללחמניות לתפוח במשך 10 דקות. בנתיים מחממים תנור ל 220°.
לאחר שהלחמניות תפחו מכניסים לתנור שחומם מראש ל 220° ואופים עד להזהבה יפה בערך 20 דקות ( אפייה רגילה , לא טורבו )
*** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה רבה לך רענן❤️🌺
אני ממש אוהבת את המתכונים שלך אלופה 🌹
תודה סמדר יקרה.
תודה שכותבת לי💜💐🙏
נראה נהדר.. מזכיר לי את ילדותי כשכאלו לחמניות בצורה אובלית נמכרו... וכילדה מאד אהבתי... חיבת להחמיא לך על המתכונים הנהדרים וההסבר הפשוט והברור שלך למתכונים...תודה.
מלכה יקרה, תודה על השיתוף ועל שחלקת איתנו סיפורים מילדותך. ריגשת מאוד💜🙏💐
קסם יפיפיה מהמטבח הקסום אבקש ממך מתכון הכי נימוח שיש פשטדת בצל כי כל מה שאני מנסה נהיה יבש ולא טעים הפסקתי לנסות בטוח הישועה תבוא ממך תודה יקרה שלי@
אוקיי רושמת לפניי פשטידת בצל.
אכין סרטון🙏💜
הכנתי ויצא ממש טעים. תודה על מתכון מדוייק
אני כל כך שמחה💜💐🙏
על זה אני יכול להגיד רק שלוש מילים, נפלא נפלא נפלא! מעמא'לה, תודה ❤️🌷
באהבה🙏❤️🥰
איזה דברים ואיזה תקופה עברנו ועם ישראל עבר מאז הסירטון הזה.
מדהים גור.
פשוט מדהים מה שקרה לנו.
נהדרת הכנתי את השאורמה שלך אין דברים כאלה פשוט תודה לך
איזה כיף לשמוע. תודה🙏❤️
את פשוט מדהימה מרגיעה ונעימה
תודה רבה לך יקירתי🙏💜
חלום של פלצלך יואו איזה אלופה
תודה לך אלישבע💜🙏💐
מושלם אין עליך
תודה רבה🙏❤️💐
ערב טוב. מושלם ובטח טעים. שבת שלום לך
תודה רוני, שבת שלום🙏💜
בבית ספר יסודי ...לאחר הלימודים הייתי קונה לחמניות בצל מקיוסק בית הספר לאחר הלימודים.זה היה טעים!
איזה זיכרון נחמד גור
You are really an artist!
תודה רבה לך🙏❤️❤️❤️❤️❤️
לא הכרתי. נראה מעולה
שמחה להכיר☺️❤️
לחמניות עם בצל.טעם ילדות.
כן גור
מעורר תאבון, בא לי לתת ביס ענק בלחמנייה...אליפות!
כן, חנה, זה טעים ומרגש לאכול.
הכנתי לי עכשיו ארוחת שחיתות, ביצה קשה עם מיונז, ירקות, ופלצלך... היה שווה את העבודה.
חבל שאני לא יכולה לחלוק איתך דרך היוטיוב...
🙏❤️
משהו משהו!!
תודה רבה🙏❤️
פלצלך פולני-
כוס ושלושת רבעי חד״פ מים פושרים
כף שמרים יבשים
5 כוסות קמח לבן
חצי כף מלח גס
2 כפות סוכר
1/3 כוס שמן
5 בצלים חתוכים לקוביות
פרג לקישוט
...תענוג לשמוע אותך הקול שלך מהפנט המתקונים מאוד מוצלחים ישר כוח
את פשוט מדהימה מרגיעה ונעימה
ערב טוב.תחילת צפייה
בוקר טוב גור.
תודה לך❤️
דווקא ממש אהבתי את הצלצול טלפון
תודה☺️☺️☺️☺️☺️💜
פלצלך מבית אמי תודה לך👍🏻😀
איזה כיף לקרוא אותך💐🙏💜
לחם ילדותנו. טעים ביותר 👏👏
תודה לך🙏❤️
נראה מעולה ממש, ואת כמו תמיד מקסימה ועדינת נפש, ההסבר שלך פשוט מדוייק,
רציתי לשאול אפשרי לשים גם גבינה צהובה מעל הבצל? אני חושבת שהתוספת של הגבינה תשדרג את הלחמניות.
תודה רבה לך, וכייף לי שגיליתי אותך 👌👏
תודה על האישור!!!! לגבי טיגון הבצל לא הוספת מלח?
נראה מדהים מדהים אנסה בהזדמנות מה המתכון המדויק
היי אורית. היום בלילה אוסיף בתיאור הסרטון את המתכון בכתב🙏❤️
יאמיייייי
אור עכשיו כשכתבת הזכרת לי את המאכל הזה ועשית לי חשק להכין שוב☺️💜
@@The_Magical_Kitchen ,
❤️❤️
@@The_Magical_Kitchen אגב היום הכנתי את המרק לקוסקוס הטריפולטאי תקשיבייייי איזה טעםםםם
וואו אור איזו אלופה.
אני שמחה שאהבת מאמי😘😘😘
הם נראים טעימים מאוד, וההסבר שלך מקל על המתכון. הכוסות החד פעמיות כמה קמח יש להן במשקל ובמיליליטר? תודה
תודה רבה לך.
אני משתמשת בכוס 200 מיליליטר.
כוס אחת כזאת שווה ל100 גרם קמח לבן רגיל. 🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה
נראה מגרה , מיד, כרגיל, רץ למטבח, 4 מטרים.... להכין!!!!!!
וואו אני נדהמת ממך כל פעם מחדש.
אתה תמיד מרים אותי כשמדוכדכת ונותן לי כוחות לחזור למטבח.
תודה לך💐💜🙏
@@The_Magical_Kitchen סהדי במרומים-הבצק, עוד מעט קט-יסיים תפיחה.
הבית אפוף ריחות בצל מתרכך בשמן - ושמחה בלב!!!!!
וכי מה עיסוק טוב מלימוד דברים חדשים מעניינים וטעימים..........
אני ממש יכולה להריח את תבשיליך.
ריח של בית, ריח של חום ואהבה.
רואים שאתה מבשל מכל הלב.
💐💜🙏💐
מה אפשר לשים במקום פרג כי אין לי כרגע בבית
זרעי ציה זה אפשרי?
היי אהובה שלי. זרעי צ׳יה זה טוב וגם שומשום לבן או שחור(השחור מאוד בריא).
ואם אין לך אז אפשר לוותר ולעשות בלי כלום.
☺️🙏💜
מתכונים מעולים
תודה רבה מירי🙏❤️
נראה מצויין ובטח גם טעים♥️♥️♥️זו הכמות של 6 לחמניות ?אני עפה להכין לאימי😊😊😊😊😘😘😘
תודה תמי יקרה שלי.
לדעתי יצאו יותר מ6 לחמניות.
אולי אפילו כפול מזה.
לצערי איני זוכרת🙏💜
הסרטונים שלך מדהימים! אמאל'ה!! מציעה לך להשקיע במיקרופון (50 שקלים באיביי וסוגר לך את הסיפור) כי יש זמזום נוראי בכל הסרטונים וקשה קצת להבין את ההנחיות שלך ♥
תודה רבה🙏
מידי פעם אכן שומעים את רעש התנור או המקרר שלי שיש לציין שהוא ישן בן 30 שנה ואני לא יכולה להחליף אותו כי אני קשורה אליו☺️
אשתדל לדבר ברור יותר❤️
@@The_Magical_Kitchen אני מאמינה שמיקרופון יפתור לך את העניין הזה, זו השקעה של עשרות שקלים). תודה רבה על הסרטונים המעולים!
תודה לך🙏❤️
@@avivw heloooooo!!!!!thank you for the way you explain you ara a very sweet person and everything you do is gooooooood my name is miriam and don't now to rite hebreu. Sorry G. Bless you and your family. aAmennnnnnnn,,,
מרים יקרה תודה רבה לך חמודה❤️🌺
למה מלח גס?
אני משתמשת במלח גס בלבד כי במלח שולחן יש חומר מונע התגיישות שמזיק לבריאות🙏❤️
@@The_Magical_Kitchen בדקתי את הנושא והחכמתי. תודה 💙
@@bili9992 תודה לך🙏❤️
אפשרי בטורבו?
היי מאמי.
לשאלה זו אין לי תשובה וודאית כי מעולם לא אפיתי בטורבו☺️🙏💜
ממש קסום כשמו כן הוא
תודה רבה לך רות יקרה.
מאוד התרגשתי לקרוא אותך💜🌺
טעם