これぞ最高峰&最上級ラーメン!職人の技が凝縮した究極の醤油ラーメンに舌鼓。【Japanese Ramen Noodle Lab Q/北海道・札幌】

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 87

  • @みょん-u2d
    @みょん-u2d 2 ปีที่แล้ว +1

    通算50回は食べに行ってます。
    数年前は100〜200円程安かったですが物価高で値上がりしてますね。
    食べたことない方は、ラーメンにしては高すぎると思われるかと思いますが、
    もはや創作料理だと思って私は食べてます。
    本当に美味しい料理なので、自信を持ってオススメできます!

  • @seeswayhiro
    @seeswayhiro 2 ปีที่แล้ว +4

    一口にラーメンと言っても、本当にいろいろありますね。すごく繊細。
    Labとつくだけあって、常に探究されているのでしょう。
    機会があれば本当に食べてみたい。スープを飲んでみたい。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      洗礼された素晴らしいラーメンでした😋
      機会があれば一度は是非👍

  • @Tjk_ri0920
    @Tjk_ri0920 2 ปีที่แล้ว +1

    ここ、店主が不在の時は煮干しベースの営業になるんですよ!!さらに、夜は焼き鳥ワイン日本酒のお店として営業してるんです🤭
    まだ私も焼き鳥の営業は行ったことないので、行ってみたいお店のひとつです

  • @Nob.GURANSAGA
    @Nob.GURANSAGA 2 ปีที่แล้ว +1

    北海道なんで、わっきーさんが紹介してくれているお店に行けるのは本当にありがたいです✨
    ずっとチャンネルを見ていれば、わっきーさんが、本当の事しか言わないし、言わずともわかります。
    変わらず応援しています。
    あと、過去動画たくさんあるので、
    のんびりめでも、わっきーさんの楽しめるペースや体調が、最優先!だいすき!わっきーチャンネル!見ていて気持ちいい!

  • @sacchan28
    @sacchan28 2 ปีที่แล้ว +1

    わっきーさん、おはようございます。札幌の綺麗で澄んだ空気を吸って喉の調子も良くなってきたご様子で安心しました。私は術後の痛みと下半身の異常な浮腫状態の不快感と闘いながら動画を視聴しました。店名があまりに素敵で、最近物忘れが激しい私でもきっと忘れないであろう、Japanese noodle lab Qさん、わっきーさんがご注文したその一杯のラーメンを見て、まるで芸術作品のように見えました。雑味が全くない透き通ったそのスープ、美しいストレートの細麺、焼豚がローストポークのように綺麗なピンク色、そして雲呑、2種入っているとのことで、こだわりの一杯、店主さんの想いが詰まった一杯と言っていいのではないでしょうか。連日のほとんど味付けなしの鶏肉、お決まりのティラピア(白身魚です)のソテーに、缶詰だか冷凍のグニャグニャ野菜、病人食と言えば、アメリカではチキンヌードルスープ(私は普段でも好んで食べません)と、2度とチキンは見たくないほどチキン攻めの食事を目の前に、わっきーTVの動画は心の、気持ちの救いになってます。元気になったら、サンディエゴにあるミシュランにも掲載されたラーメン屋さんのラーメンを食べに行きます。浮腫が元に戻って、リハビリも頑張って、はやく普通の生活がしたいです。今まで当たり前のように出来てきた事が今では全くできず、悔しい気持ちでいっぱいですが、前向きに一日一歩でいいから、頑張ろうと思っています。右腰全部を骨折して全てreplacementしたことを昨日知ってすごくショックでした。でも私は生きている、こうして今日もわっきーTVでわっきーさんに会うこともできた、生きててよかった、その気持ちを再確認できた朝でした。次回の動画も楽しみにしています❤

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +2

      お身体お大事になさってください😌
      まさに芸術作品かのような、繊細かつ上品な、こだわり抜かれた醤油ラーメンです✨
      体の回復は、一つ一つゆっくりでいいので頑張ってください!
      自分も少しずつの回復でしたので😊

    • @sacchan28
      @sacchan28 2 ปีที่แล้ว +1

      @@wackytv01 わっきーさん、温かいメッセージをありがとうございます😭涙が出ます。焦らずゆっくり、でいいんですよね。

  • @しろくま-o5y
    @しろくま-o5y 2 ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様です。醤油ワンタンラーメン、めっちゃ美味しそうだったよ😁チャーシューもワンタンも1つずつ種類が違うのもスープも麺も店主さんのこだわりが感じられて凄いね。後、店員さんの気遣いがあるのは店主さんの教育の賜物だよね。札幌行ったら行きたいお店だな。店員さんがいいお店は行きたくなるよね。

  • @さささきぷー
    @さささきぷー 2 ปีที่แล้ว

    ここは、フロアのスタッフさんの入りと帰りの声掛けまで心遣いが凄いよね

    • @さささきぷー
      @さささきぷー 2 ปีที่แล้ว

      真ん中の大理石のデカいテーブルも凄いしね

  • @yoshihideTV
    @yoshihideTV 2 ปีที่แล้ว +1

    醤油ラーメンおいしそ〜。僕ラーメン屋行ったらほぼ醤油です。たまに、塩とか味噌、豚骨たべますけど。ほぼ醤油です。上品な醤油最高ですね。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      醤油好きなら、確実に感動しますよ😋

  • @ダイヤ-s5x
    @ダイヤ-s5x 2 ปีที่แล้ว +1

    この動画では、大分調子が良くなりましたね
    喉が痛いと食欲も味も満足でないと思いますので本当に回復してきて良かったです
    ラーメンもこだわってるからこそのお値段なんですね

  • @miki-p9d
    @miki-p9d 2 ปีที่แล้ว +1

    強気な値段設定と思いきや、わっきーさんの丁寧な説明で店主さんの拘りがよく分かる動画でした🤩
    これは完飲しちゃいますね🥰
    チャーシューもワンタンも美味しそうですね😊立地も良いし次回札幌行く際には、行きたいリストに入れます✌️😆
    わっきーさん少しは喉の調子よくなりましたか?無理なさらないでくださいね💓💞今日も楽しい動画ありがとうございました🥰👏👏👏

  • @umaruzukisan
    @umaruzukisan 2 ปีที่แล้ว +5

    お疲れ様です👨‍💻✨こんばんは〜🙋🎶😄

  • @shukumount3354
    @shukumount3354 2 ปีที่แล้ว +2

    美しい物を見ると幸せになりますね✨正しくこのラーメン🍜ですね❕

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      ようやくすすれたラーメンでした😋

  • @アルミニウス-r4z
    @アルミニウス-r4z 2 ปีที่แล้ว +3

    物凄いこだわりあるラーメンですね😊

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      こだわりが突き抜けてしまったラーメン屋です😁

  • @まことちゃん-r6c
    @まことちゃん-r6c 2 ปีที่แล้ว +1

    Qさん良いですね😄めちゃくちゃ食べたい😆扁桃腺気を付けて下さいね!家の嫁癖になり扁桃腺取りました!

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      お気遣いありがとうございます😊

  • @うなぎ-t7f
    @うなぎ-t7f 2 ปีที่แล้ว +2

    ラーメン高いですね。

  • @ST-th8mx
    @ST-th8mx 2 ปีที่แล้ว +1

    行ってみたくなる食レポ❤️

  • @ツナマヨ-e1h
    @ツナマヨ-e1h 2 ปีที่แล้ว +2

    わっきーさん、こんばんは。
    ひと目見た瞬間、完飲・完食が約束された🍜ですね😁二郎系や家系では、スープを残すのが当たり前な感じですが、この🍜は別格🤗
    醤油ラーメン食べたくなってきましたよ🤤

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      スープが半端じゃなく旨かったです😋
      完飲必至!

  • @moipa808
    @moipa808 2 ปีที่แล้ว +1

    私はサッポロ塩ラーメンで十分でございます

  • @riei2659
    @riei2659 2 ปีที่แล้ว +3

    わっきーさん、ゆっちーさん、お疲れ様です😌💓
    先程Twitterを観て、動画楽しみにしてました😆
    ラーメンって春夏秋冬一年中時々無性に食べたくなるけど、特に寒くなってくると恋しくなる食べ物でもあります😋
    スープに使われている食材をみただけでも、これは間違いなく完飲レベルのスープだ👀‼️と直感しました👍️
    澄んだ感じの醤油ラーメン👀✨麺は細麺ストレートでとっても美味しそう🤤
    食材にこだわって作られた究極の醤油ラーメン。だからこそ、あえて卓上に調味料は置かず、デフォルトの味を存分に味わって欲しいという店主さんの想いなんでしょうか😌
    そんなふうに感じました😊
    個人的には塩ラーメンも味わってみたいです😋

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      こちらは日本を代表するレベルですので、人生で一度は食べるべきラーメンです😋

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 ปีที่แล้ว +1

      ゆっちー、もいったのかな?

    • @riei2659
      @riei2659 2 ปีที่แล้ว

      @@橋本眞澄-z5f さん、コメントありがとうございます😊
      ゆっちーさんはいませんでしたが、ゆっちーさんも毎回ではないですが、わっきーTVのカメラマンと編集にも携わっていらっしゃるので、私は毎回コメントの最初にいつもお疲れ様ですの意味を込めてお二人に書かせて頂いてます😊

  • @TS-san
    @TS-san 2 ปีที่แล้ว +2

    ここは北海道のご当地番組のハナタレナックスでもKING OF ラーメンに選ばれたりで道民でも有名なところです。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      ラーメンQさんはもう有名店になっちゃいましたからね✨

  • @アイル専務
    @アイル専務 2 ปีที่แล้ว +2

    スープの色何て綺麗なんでしょ😍

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      綺麗ですよね✨

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 2 ปีที่แล้ว

    好きなラーメンの一杯は醤油スープのワンタン麺、僕にはあたりラーメンですね。

  • @渡部学-h2l
    @渡部学-h2l 2 ปีที่แล้ว

    北海道いらっしゃいませー。
    Qは有名隠れ店
    あっさりコク旨しょうゆラーメンいいっすね。

  • @隆也-r2i
    @隆也-r2i 2 ปีที่แล้ว

    松戸のむさしのは今回のお店に近いと思います。外観は目立たず、ひっそりとやっている小料理屋さんのようなたたずまいで、交通量が多い通りにあっても知らない人は素通りしてしまいます。
    サイドメニューの海鮮丼が新鮮で破格なお店です。今までYou Tubeで見たことは無いので取材拒否だと思います。
    コロナに関係無く閉店された時は拘り過ぎて採算が取れなかったのかなと思っていたのですが、再開したのは、最近知りました。ここで取材拒否されても、弁慶やなりたけより凄いキタナトラン的な店や冨田に負けてない店もありますから松戸・市川のラーメン店は
    山形・新潟より狭い地域の激戦区かも知れません。

  • @umaruzukisan
    @umaruzukisan 2 ปีที่แล้ว +3

    わき散歩📹🚶💨わっきーTV☆お疲れ様です!こんばんは〜🙋🎶😄
    本日 札幌グルメ♪4件目【Japanese Ramen Noodle Lab Q】さん🍜✨🙋
    醤油わんたん麺☆大好き♡わぁ〜👀とてもお上品でお洒落なビジュアル✨🍜😋
    〆飯も良いね♪めちゃめちゃ美味しそうでした✨🍜😋🎶😆
    本日も大変お疲れ様でした👨‍💻✨🙏😌そしてご馳走様でした✨🙏😋🎶🤗
    引き続きゆっくり休んでご自愛くださいませ🛌💤🌃🌠🙏😌🙋😊

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      ラーメンというより、肉割烹の店に行った気分になりました😊
      お気遣いありがとうございます!

    • @umaruzukisan
      @umaruzukisan 2 ปีที่แล้ว +1

      @@wackytv01
      わっきーさん♡お疲れのところ早速のコメント返信ありがとうございます🙏😌
      いえいえ、こちらこそです!いつもありがとうございます✨🙏😌🙋😊
      次回の動画も楽しみにお待ちしています✨🙏😋🎶🤗またね〜🙋🎶😊

  • @ゆうくん-g7d
    @ゆうくん-g7d 2 ปีที่แล้ว +1

    ここのお店めちゃくちゃ行ってました!
    鳥白湯、醤油、油そばどれも絶品でした!
    また行きたいなあ

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      常連さんでしたか😁

  • @サクラム宣伝ブチョー
    @サクラム宣伝ブチョー 2 ปีที่แล้ว +1

    酒田ラーメンも美味しいですよ。
    ワンタンの皮が極薄で飲めるワンタンです。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      飲める雲呑👍

  • @菅原臣一郎
    @菅原臣一郎 2 ปีที่แล้ว +1

    開店前でも連日大行列してますね。ここのラーメン屋さんは

  • @ごはん-q2x
    @ごはん-q2x 2 ปีที่แล้ว +1

    透き通ったスープが、キレイですね😃細麺‼️私の好み♥️最高‼️チャーシューの他にワンタンまで入ってるんですね😊クオリティー高いなぁ…。スープの中にライスを入れて食された、わっきーさんを拝見して笑顔になりました‼️ただ、ただおいしそうでした♥️

  • @横山辰英
    @横山辰英 2 ปีที่แล้ว +1

    わっきーもようやく念願が叶ったね❗よっぽどおすすめな店で他の店と違ってラーメン🍜が高級感があると思うな!

  • @目玉焼き帝国
    @目玉焼き帝国 2 ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しそう。値段だけみたら高いけど、これだけ手間がかかっていたら、これくらいはするよなぁ。

  • @ポチンシャル
    @ポチンシャル 2 ปีที่แล้ว +1

    いつもありがとうございます。わっきーtvに助けられ生きています😅ホントです。
    最初はこのラーメン高過ぎるでしょってなりましたが、中身を聞いていく内に納得して行きました。結果最後は食べたいとなりました。美味そう‼️

  • @wa7794
    @wa7794 2 ปีที่แล้ว +2

    少しずつ元気になって良かったね😢😢声も出ていて安心しました。
    本当に良かった〜これこそいつもわっきーがいつも言ってる生きててよかった〜ですね。今は自分のペースで頑張ってね👍👍

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      励みになります🙇‍♂️
      ありがとうございます!

  • @user-kazukazu11
    @user-kazukazu11 2 ปีที่แล้ว

    ワッキーさん、今回は松尾ジンギスカン行かれる予定は無いのでしょうか?以前の動画も好きですが、リメイク版観たいなー。

  • @BoBo-th7hs
    @BoBo-th7hs 2 ปีที่แล้ว +1

    一生に一度は食べてみるべきラーメン??食べてみたいな💕💕

  • @細胞具ドリー
    @細胞具ドリー 2 ปีที่แล้ว +1

    あーラーメン食いてえーー💦

  • @yr6514
    @yr6514 2 ปีที่แล้ว +3

    わっきーさん、お疲れ様です。体調戻ってきて良かったです。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      徐々に回復してきています😊
      ありがとうございます!

  • @masaki1117
    @masaki1117 2 ปีที่แล้ว +5

    高すぎる😅

    • @俊也菊地
      @俊也菊地 ปีที่แล้ว

      👛に余裕がぁないと¥1500円¥2000円超えのラーメン食べるの厳しいですネッ🍜🍥🥟🍚(-_-;)

  • @peko_chama
    @peko_chama 2 ปีที่แล้ว +3

    さすがTH-cam界随一の食通は目の付け所が一般人とは違う👏👏味噌ラーメン以外のマニアックなラーメン情報あざっす🍜👍ラーメンQ行ってみた〜い😍✨これは旭川ラーメンではないの?北海道で醤油ラーメンといえば旭川ラーメンのイメージなので🤔
    動画は撮ってないけど前回の札幌遠征の時にわっきー様が食べに行ってた味噌ラーメンの信玄も行ってみたい😋後、ガイドブックに載ってる彩未も札幌味噌ラーメンの有名店みたいね🤔すみれの暖簾分け店らしい。今回、新千歳空港のラーメン道場のラーメンチェックはある?新しいお店入ってるのかな?私は新千歳空港で白樺山荘の味噌ラーメン食べたよ😋🍜海老そば一幻は凄い行列だったので諦めてお土産で買って帰った😂!北海道土産といえば佐藤水産の鮭ルイベ漬け!あれ美味しいよね〜〜🤤買った?
    北海道は海鮮系、野菜系、乳製品系女子にはたまらないスポットだから動画凄い期待して楽しみにしてる😍💓ほっけ、ししゃも、イクラ、鮭、蟹、雲丹、じゃがいも、アスパラ、コーン、かぼちゃ、チーズ、ソフトクリーム🤤💓私の脳内メーカー今北海道の食材💓

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      こちらは日本を代表する有名店ですので、札幌では結構王道店ですよ😁
      新千歳空港グルメは、動画は撮らなかったです💦

  • @ぺこちゃん-f5o
    @ぺこちゃん-f5o 2 ปีที่แล้ว +1

    地方で強気な値段で続けられているのは凄いですね。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      10年近く続いています✨

  • @master-xi2bp
    @master-xi2bp 2 ปีที่แล้ว +1

    今週末横浜にライブ観戦で行く予定で1ヶ月程前から動画拝見してましたがまさか地元に来てたとは😅
    Q👈美味しかったしょ😆行列に並ぶの嫌でここ最近行ってないけどワンランク高いラーメンが堪能出来るお店だと思います😆
    あ!横浜→野毛に行くのが楽しみで参考にせてもらいます😆✋

  • @piyoppy
    @piyoppy 2 ปีที่แล้ว +3

    最近、美味しいお店と言うよりは、わっきーさんが美味しく食べてるのが、美味しいお店なんだと感じます👍

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      最高のコメント、ありがとうございます😁

  • @kawamura_toru
    @kawamura_toru 2 ปีที่แล้ว +2

    チー油をふんだんに使った醤油ワンタン麺、ビジュアルからとても美しいですね(^-^) 香りが良い醤油のスープに素晴らしい麺、そして食べ応えがあるワンタン…これは食べたら忘れられなくなりそう(^^ゞ

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      味もそうですが、心に刻まれるラーメンでした😁

  • @あんぱんち-o2r
    @あんぱんち-o2r 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう🌟腹減って倒れそうになります。

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      倒れないでー😅

  • @ももなお
    @ももなお 2 ปีที่แล้ว +1

    7年越しの思いが叶いましたね😂✨北海道食べたいものありすぎてヤバいです😅

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      遠征グルメは機会を逃すと、なかなか行けないので今回本当に良かったです✨

  • @工藤健之
    @工藤健之 2 ปีที่แล้ว +1

    7年越しの究極の一杯🍜生きてて良かったーですね👍

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว

      当初に比べたら味も数段レベル上がってると思いますが、とにかく最高でした👍

  • @杏寿郎煉獄-v8g
    @杏寿郎煉獄-v8g 2 ปีที่แล้ว +2

    2014年に創業。今2022年
    8周年ですよ?

  • @kumi46
    @kumi46 2 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます(*^_^*)
    今回のお店も人気のラーメンさんなんですね🤗スープもあっさりしたようで美味しそうですね😊行列ができるのもわかる気がします🤗ご飯にスープは斬新ですが仰ってようにお茶漬け感覚で頂けますね🤗

  • @nabe2386
    @nabe2386 2 ปีที่แล้ว

    今度札幌来たら連絡ください
    無添加の超旨いラーメン屋連れて行きます

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 2 ปีที่แล้ว

    結構寒そう

  • @koya5353
    @koya5353 2 ปีที่แล้ว +10

    手がうるさい笑

  • @佐野栄亮
    @佐野栄亮 2 ปีที่แล้ว +1

    スープ完飲必至の素敵なラーメン屋さん🍜ですねー(≧∇≦)b拘り抜いた至極の一杯👏食べてみたいです☺ラーメン🍜は本当に奥が深いなぁ👍並んででも食べたいラーメン🍜素敵です😆

    • @wackytv01
      @wackytv01  2 ปีที่แล้ว +1

      こちらは人生一度は食べてもらいたいラーメンです✨

  • @dukeabcd
    @dukeabcd 2 ปีที่แล้ว +19

    ここ言うほど旨くないんよなぁ

    • @mano6874
      @mano6874 2 ปีที่แล้ว +3

      たしかに!普通の値段なら許せるけど

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 ปีที่แล้ว +2

      値段もあじのうちかも、たかかろう、よかろうみたいな?

  • @ぬーすぬーす
    @ぬーすぬーす 2 ปีที่แล้ว +2

    イチコメだ!

  • @まこべ-y9v
    @まこべ-y9v 2 ปีที่แล้ว

    わっきーさーんっ!!(*^^*)
    ゆっちー氏ー!!(^^)/
    お疲れ様です(*ˊ˘ˋ*)♡
    凄く仕込みに手間暇かかってるのが伝わるラーメンですね、素晴らしいです👏✨
    材料も拘って、手間暇かけてる割にはお手頃価格に感じちゃいました( ¨̮ )︎︎♡
    でも、お店側の利益って、ほぼほぼ無いのでは?と、とても心配になっちゃいます🥺💦
    色んな食材が高騰している今、、
    コロナ禍も相まって、どこの飲食店もただでさえ苦しいのに、
    特に拘りの強いお店だと、利益が薄すぎて相当キツいと想うんです…( ・᷄-・᷅ )
    なのにここまで頑張る・頑張れるのは、食べに来てくださるお客様の【美味しい!!】と言う言葉と笑顔があるからこそなのでしょうね✨
    素晴らしい職人魂を感じますね✨✨✨素敵…♡♡♡
    今回も、素敵な飯テロ動画を有難う御座いました(o^^o)
    わっきーさん、大好きでーす!!(*^^*)