Argentina: la pizza como herencia italiana | Sabor Saber DW
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Argentina tiene más pizzerías que parrillas, producto de los millones de inmigrantes italianos que recibió el país desde el siglo XIX. El crítico gastronómico Pietro Sorba nos cuenta cómo los inmigrantes adaptaron su famosa pizza a los ingredientes que encontraron en "el país de las vacas", dando vida a una pizza muy distinta de la original italiana. Cargada de queso, más gruesa, con fainá o sola, la pizza argentina es un clásico entrañable entre los habitantes de Buenos Aires.
Que buenísima herencia gastronomíca con su propia evolución. Saludos de Perú a nuestros amigos de Argentina
Gracias yo tengo ascendencia croata e italiana, pero me siento mas argentino que el mate, saludos hasta Peru soy fan de la cultura Inca.
Gracias compañero Cristian..!
Jaja si supieran que en argentina, no les agradan los peruanos🤣
@@sebastiantalavera8677 peruanos bolivanos, paraguayos, etc
@@sebastiantalavera8677 a TI no te agradan, a mi si
Cuando estuve por Buenos Aires probé la pizza Guerrín. Son distintas a las pizzas de cadenas de fast food, se nota la buena calidad de los productos (sobre todo el queso) y esa sencillez hecha arte que la hace memorable. Es muy italiana y a la vez muy suya. En verdad, se siente el peso de la ganadería en la comida Argentina: la calidad de su carne y lácteos, y cómo esto le da cierta particularidad a sus preparaciones.
Es lindo conocer de la gastronomía de otros países y sus influencias. Abrazo grande desde Perú.
No no es italiana.
La masa se pierde en el mar de mierda del queso. El abundante queso y la sal que le ponen lo hace aceitoso y un asco comerlo. La salsa pocas veces se siente.
La pizza italiana, si al menos se conservara esa herencia, es una masa fina de bordes exugberantes con poca levadura y uj tiempo de leudado importante, que es lo que le da sabor a la masa y es el punto de la pizza italiana . La salsa de tomate es razonable y esta presente. Y el queso poco pero noble. Eso es una pizza italiana y nada de eso se ve en guerrin.
La pizza de guerrin es una pizza al molde, nada wue ver con la italiana. Lo unico que conserva de italiano es la idea de la pizza.
Nunca se dijo que era italiana en el informe, oí todo el tiempo que remarcaban "pizza Argentina", y la característica principal es justamente la abundancia de queso, la masa más alta, y la salsa que se cocina y condimenta a diferencia de la italiana. Que no te guste no significa que es mala, es solo tu opinión, una más de siete mil millones.
@@hildegardvonmariendorf730 es un asco la pizza italiana pobre de ingrediente, y no se de que masa hablas por que es fina y hasta mal cocinada
@@hildegardvonmariendorf730 Completamente de acuerdo
@@hildegardvonmariendorf730 totalmente, la diferencia es que la pizza italiana es gourmet, la Argentina es comida "chatarra". Es inentendible que con tanta ascendencia italiana no supieron mantener la tradición de tan exquisito plato.
🙏🇦🇷Pizza Argentina la gloria 😍
La pizza más rica del mundo! Con un vino Moscato....bocato di cardinale!!!! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
He viajado mucho, he probado pizza en varios lugares de Latinoamérica, pero como la Argentina no hay
La mejor pizza del continente americano, esa es una verdadera pizza y no la que venden en mi país, que le ponen catsup, mostaza, piña o porquería y media
Y de dónde sos?
La mejor pizza del mundo es la italiana y punto. Ninguna copia, ni de argentina o chicago pueden ni podrán con las de Italia.
@@kp2xd340 serán las originales pero se las ve tan blandas y flacas que no apetecen muchoi
Como le van a meter esas cosas? Con una faina basta.
@@kp2xd340 probé la italiana, me gusta mucho pero prefiero la Argentina.
La pizza Argentina está un escalón por encima!!
original argentino no hay nada!! prepotente!! ni la empanada, ni los alfajores.....
@@quecurriculumtieneestatara281 Que?
En Lima hay muchas pizzerias de gran historia, pero al parecer en Argentina se hizo costumbre cotidianamente. Saludos ches.
Pizzas hay en todos lados.. pero.lo que es argentina... Es un costumbre... Parte ya de la cultura autoctona .. x parte de los abuelos
@@leonardocaruso7896 tío lo mismo pasó aquí, la migración Italiana influencio mucho, no solo al nivel gastronómico sino en todo contexto. Mi bisabuelo era genovés, el en Perú y su hermano en Argentina, ambos hicieron una vida paralela
@@briccioateri1395 creo q me hablas de peru, pero peru.. es diferente..los peruanos tienen mas arraigados otras culturas.
La.comida peruana.. no le vi arraigada la. Cultura italiana,
Yo estuve en peru.
Es mas fusion con la .asiatica.
Vos a argentina x ejemplo.. o a buenos aires no se come igual q a otros paises, commer arroz,papa, que se come en casi toda latianoamerica,
Por no decir.todo latinoamerica,
Yo no le vi el.relieve italiano a peru.
@@briccioateri1395 yo a mas bien le vi mas la comida autoctona, y eso que no hablo de los origenes de los peruanos.
@@leonardocaruso7896 claro eso es obvio, la mistura gastronomica en el Perú tiene varias influencias desde el inca, hasta el chino, el arabe, español, frances e italiano. No se le puede catalogar como un mismo rumbo de unicamente influencia italiana. Creo que eso es lo que más destaca en Perú.
pizza argentina, sin dudas de ascendencia Italiana pero con impronta Argentina. De la falta de ingredientes a la abundancia de la misma...Creo los italianos se an arraigado a esa escasa presencia de otras materias haciendola para ellos la autentica pizza y cuado prueban esta les parece que estan coomiendo una focaccia con queso.. a mi ambas me gustan por igual
Seeee aguante la pizza argentina ♥️ me encanta la napoooo !!!!!
Te invito ir a comer cuando termine la pandemia.
"La pizza es como el sexo..." y en algunos casos seguro es mejor...buenísima frase!
@@goodbyebluesky21si, comentar pelotud3c3s en youtube
Me atrevería a decir que la pizza argentina es incluso mejor que la original italiana. Acorde a mis gustos obviamente.
Yo comi pizza en Roma y te aseguro que la argentina es superior-
@@nocheyniebla4846 Que casualidad. Hace unas semanas estuve en Nápoles. Buena pizza, pero la argentina no tiene precio
@@MaxToThePower 😂😂😂
Mettetevi in testa che la pizza è italiana, e voi state mangiando un prodotto di discendenza italiana!!..quindi che la chiamate Argentina a me viene sinceramente da ridere, in Italia non esiste solo la pizza napoletana, provate a girare nelle nostre regioni un po’ e vedrete che non avete inventato nulla di nuovo…
Ps: la pizza e i prodotti italiani non li supera nessuno, non basta andare a Roma o Firenze o Napoli, nelle pizzerie per turisti
..l’Italia la devi vivere e conoscere, abbiamo la cucina più vasta del mondo, quindi occhio a dire tonterias 😂
Yo vivo en La Plata y he notado que cada vez se está poniendo más de moda la pizza en horno de barro, como la original Italiana, con los borden inflados y crocantes...
cierto jajaja yo también soy de la plata y note lo mismo
Asi es la pizza en Napoles, para mi la mas rica de Italia
Los platenses son bastantes maracas
La pizza es como el sexo.
O como la nueva soda de cola: llegó para quedarse.
La naranja es como el matrimonio.
Naaa es mejor
Ay, ahora tengo hambre...
Se siente demasiada la envidia de los latinos que consumen de cadenas gringas, no hay como la pizza porteña 🤤 la mejor.
Argentina*
la pizza gringa llena de cosas y pura grasa es 😣
100% grasa. Colesterol. Sal. Y azucar. Es. Pura. Basura. Las. Pizzas. Gringas
¿Te réferis a esa versión agringada de Chicago Style?. Nunca esa gente te sale con algo sencillo, siempre se zarpan jaajajaj
Hay un error :la pizza Argentina o Porteña ,si bien la trajeron los italianos por supuesto ,pero la variedad la inventaron los inmigrantes Españoles ya que estos eran dueños del 90 por ciento de las pizzerias o restoranes.
Exacto , esto lo cuenta el mismo sorba en un de sus tantos documentales y creo que nadie ha estudiado tanto la gastronomía argentina como el.
Saludos
acabo de ir a roma y probé la.pizza tradicional y es una delicia asi como toda la gastronomía italiana, próximo año posiblemente vaya a buenos aires y tenga la Fortuna de probar su gastronomía, Saludos desde México 🇲🇽
Alta panza el crítico gastronómico.
JAJAJA mal
tiene un cementerio de pizzas en la panza
Aguante Argentina papa
"La pizza es como el sexo" ame esa frase jajajajajajaja
No se quien la invento. pero dios bendiga al que invento la pizza lomo .es una pizza cuya masa inferior esta rellena de fetas de carne .huevo. lechuga. tomate .un lomo de toda la vida y arriba una gloriosa salsa queso aceitunas jamon paleta un viaje a la gloria
Eso se llama lomopizza no pizza lomo y es una mezcla entre la pizza y el lomito. Es muy común
Que hambre me pegó de ver el queso en esa Pizza.
En México muchos restaurantes argentinos y por los menos a los que he ido ...todo bien. Hace falta una sucursal de esas pizzas aquí.
Pero acá hay buena materia prima, en el sentido de la harina, lácteos, etc. No sé si saldría igual, bah, pienso yo!!!
igual lo que hace la diferencia es la materia prima osea nosotros destacamos en carne y lacteos
A mí gustaría probar ese tipo de pizzas argentinas, hechas de forma artesanal. Lamentablemente en muchas partes de México, la mayoría de las pizzas son del estilo estadounidense.
Me he dado cuenta que en ARG pronuncian la pizza como "pisa", en el resto de LAT es "picsa"
Nah así lo pronuncian en baires en las otras provincias se pronuncia picza o zapi en lunfardo
Y la pronunciación real es "pitza".
no es lo mismo la torre inclinada de pisa que la pizza.
Aquí cae pronuncia en italiano.
Soy de BS as y acá se pronuncia "picsa" también
yo pronucio pitza, picsa o pisa, como salga y no soy de Buenos Aires
Hagrid un poroto al lado del crítico.
Es que es dificil decir que es un erencia argentina hay en todo el mundo
Es Argentina y punto OK? ?
En Latinoamerica Brasil Argentina Chile y Uruguay son los unicos donde inmigraron cantidades de Italianos y fueron los unicos y primeros paises donde hicieron la piza.
Lo que pasa es que la pizza Argentina es diferente a la pizza en todo el mundo, la masa es mas esponjosa, se hace al horno, tiene sabor diferente, y mayoritariamente le ponemos queso cremoso, si bien la pizza no es Argentina, los argentinos les hicimos ciertos cambios que las diferencian del resto.
@@ultraarg6615 Uruguay no amigo,te falto Peru.
@@uvuvwevwevweonyetenyevweug9740 no tengo idea la verdad sobre peru. lo que si se es que un grupo de Alemanes si emigro a Peru.
hay un fenomeno interesante que en el continente Americano la gente gusta comer 'abundante' y con ''sabores fuertes'' a diferencia de Europa donde la gente come mas liviano
USA gusta bastante de sus enormes Hamburguesas de carne con tremendo panes
en el continente americano la gente quiere comer bastante
la pizza italiana es liviana pero la pizza Argentina es un poco mas 'gruesa'
Este Pietro debe ser como cualquier italiano que pensaría que son una aberración las pizzas argentinas, pero como vive ahí no le queda otra que fingir que le gustan jajaja. Yo vivo en Italia y siendo argentino me tuve que adaptar a la pizza italiana, es decir tuve que reprogramar mí cerebro sabiendo con que me iba a encontrar si pedía una margherita y cuánto me iba a saciar. Nunca van a dejar de gustarme las pizzas argentinas, pero es otro concepto bastante diferente, eso seguro.
Lo bueno sería que digan la marca de la muzzarela no??
Fior di latte es la tradicional de napoles , pero si la vas a hacer en tu casa con cualquier queso de supermercado queda rica
@@kevindelpiero576 yo no compro nunca del supermercado
@@senorcapitan1463 ya se que no se compra en super pero para los pobres es una opción viable. Es ovbio que en una fiambreria o queseria. Haya mas variedad pero es mucho mas caro . Saludos
@@kevindelpiero576 acá por donde yo vivo en la fiambreria es mucho más barato que en los super
te la digo yo, todos usan la marca VIDAL,se las llevaba yo con mi compañero
Asta matambre ala pizza!!pietroo
Yo creo que las mejores pisas están en Argentina sin duda hay demasiadas jaja que bueno
joe que rico se ve..se me antoja
Molto bene grazie Evitaeterna.---
The peroncho virus detected!
La pizza Argentina es pan con cosas.
Una focaccia con fio di latte
Naa, está buena la pizza argenta pero la italiana en horno de barro le gana claramente, ahora se están poniendo de moda otra vez al menos en dónde vivo (La Plata)
seguro SOS Méxicano seguro la envidia les come la cabeza
Eso habla más de bronca que de paladar, muchacho...
Pizza q buena comida
Yyyy??..faltó lo más importante, la devolución!! Le gustó o no le gustó??
En Paraguay son muy famosas las pizzas, una de las cadena más famosas del país Piccola Italia 🇮🇹🇵🇾
Pero no existe tu país maestro
@@Martinrodriguez-yf9gq vos y tu país menos 😊
@@fedesanchez8908 argentina? Argentina existe maestro, por algo este video habla de la herencia italiana que dejó en argentina papá, sin ofender pero bolivia y Paraguay son los más países menos conocidos de Sudamérica
@@Martinrodriguez-yf9gq Que ganas de bardear al pedo..!
@@Martinrodriguez-yf9gq herencia? No se de qué herencia se puede hablar con un intento de pizza bastardeada, la pizza italiana es un plato gourmet, la Argentina es comida "chatarra".
Ke curioso que en mexico siempre cuando hay cadenas de pizza de comida rápida alado hay pizzerías de lo hacen de manera propia y tradicional.
lo que pasa que aca la pizza es herencia de nuestros antepasados italianos, en México no tienen herencia gastronómica italiana por eso hay cadenas de pizza de comida rápida.
@@JuanMatiasAlvarado-1995 Sí hay muchos descendientes de italianos en México, de hecho hay una marca de lácteos que fue creada por italianos hace muchos años, es la marca "Chipilo". En México hubo inmigración italiana aún antes de la masiva inmigración a Argentina y a Estados Unidos. En otros países de América también hay descendientes de italianos, como en Venezuela. En Brasil es el país de Latinoamérica donde más italianos que migraron residen en la actualidad. Así como existe la pizza en Buenos Aires existe la New York pizza, herencia de los inmigrantes italianos. En Estados Unidos los estados cerca de Nueva York tienen mucha población de origen italiana, pero ahí como que los descendientes de italianos fueron perdiendo su cultura, igual hay restaurantes de comida italiana, pero son más de los nuevos inmigrantes, los descendientes de migraciones pasadas por lo regular comen pizza de cadenas de comida rápida y están más acostumbrados a la forma de vida y de comida estadounidense. Yo trabajé hace años en un restaurante familiar italiano en el estado de Pennsylvania, propiedad de una familia siciliana, ellos preparan la comida de forma tradicional y hornean su pizza y pan en horno de ladrillo a fuego con leña. Ahí aprendí no solo a hacer pizza sino también otras comidas tradicionales de esa zona de Italia. Por cierto, en México puedes encontrar variaciones de pizzas, no solo las de cadenas comerciales. Hay pizzas tradicionales y pizzas más adaptadas a la comida mexicana, hay para todos los gustos.
@@AntonioGallangos en mexico hubo inmigración italiana? Quizas... Pero en argentina vinieron 3 millones... En mexico seguro que menos de 100.000
@@danielmarquez1566 Usted acaba de repetir lo que yo dije antes. Que hubo una inmigración masiva de italianos a Argentina y a Estados Unidos. Hay otros países con mucha cantidad de inmigrantes italianos en distintas épocas, pero en cantidad Argentina y Estados Unidos son los que han recibido más. Argentina incluso es el país donde los descendientes de italianos sí contituyen la mayoría de la población del país, esto aparte de Italia, claro.
Lo mejor. Lo. Tradicional. Pero. Si. Te. Gusta. La. Basura. Pues. Prueba. Las. Pizza. Gringa
Está muy masuda se supone debe haber un equilibrio entre ingredientes y masa, mucho de todo a veces no es bueno, el horno influye muchísimo en la pizza tanto en el sabor como en la cocción, la masa se debe dejar leudar 24 hrs mínimo, se hace esto para que sea más digerible y no caiga pesado al estomago, si te comes una masa que ha leudado solo 2-4 horas no va a ser tan digerible, y para finalizar por el amor a dios rebanen las aceitunas se ven grotescas así enteras también para que sea mas fácil morder y degustar. La pizza argentina es muy diferente a la italiana. Saludos dios los bendiga
Argentina Brasil y Venezuela son los países con más italianos y influencia italiana de América del sur
¿Y donde fue domesticado y hasta nombrado el tomate para hacer su platillo estrella? Siii, en Mesoamerica y específicamente en México. De nada 😉
Aún así es un comentario fuera de contexto ya que no tiene nada que ver con el tema del vídeo.
@@alfonsomalpica8312 Bueno, este espacio es para que uno comente lo que quiera, dentro o fuera de contexto. Si no le aporta nada, pues solo pasar de largo
@@mariagabrielamendozagomez2997 no me lo tomé a mal pero existe algo que se llama prudencia, luego nos quejamos de que otros países respondan mal o piensan que somos arrogantes y mal educados, no por tener anonimato y cierta libertad de expresión significa que lo tengo que usar para decir lo que quiera.
@@alfonsomalpica8312 No tengo tanto anonimato, pues está mi nombre y mi cara. No dije nada ofensivo como para que usted me acuse de poder parecer grosera. Y solo usted se tomó el tiempo de responder mi comentario, o sea no hay una polémica. Agradezco su consejo de prudencia, pero creo que podría aplicarlo en muchos otros casos y no acabaría.
Q le pasaba ajsjd corte sacada
Si saviera que me gusta la hawaiana!? Se muere!? Hajaja!??
Pues. Si. Con. Eso. De. Que. No le. Gusta. Nada. Dulce. La. Pizzza. Me. Pregunto. Que. Clase de. Critico. Es. Ese. Boludo
paren de llamarla pizza italiana porque no lo es! es un plato diferente que puede estar inspirado en la VERDADERA PIZZA ITALIANA. non sparete minchiate! (ve lo dice il mio compagno che è un italiano VERO)
Sos muy pelotudo pensando sin pensar te cagas encima
Pizza italiana los italianos no arian pizza sin nuestros tomates
@Mario Franz La mayoria de comida mexicana es sin queso, trigo y pan..
@Mario Franz Lo indisensable en nuestra gastronomia es el maiz, el chile, las especias, los insectos y la carne de venado, mariscos.
Que decís si los italianos tienes tomates mejores que los nuestros que se llaman tomate italiano
@Mario Franz en america existian los pollos y cerdos y tambien carne bacuna
@@alexca5889 como pueden tener tomates mejores si el tomate es originario de america
Quella pizza è horribile, tutto quel formaggio è vomitevole. Very disgusting pizza, all that cheese... Las pizzas argentinas fueron siempre las peores, queso que hacen pasar por mozzarella italiana , enormes, horribles, esperemos que haya más predominancia de pizzas proteicas y veganas, integrales, ecc.
pizza vegana??? lol??
@CALIODD pelotud@
Que feo ha de ser que uno de tus platillos insignia de tu pais ni siquiera sea original de ahí...
@ESP89 que feo sentirse tan cosa ,tenes que postear esa pelotudes que escribiste para sentirte algo mas que ser mierda
La pizza argentina nace de la inmigración española e italiana. Los inmigrantes italianos se dedicaron a la construcción y los inmigrantes españoles a la gastronomía. Al tener tantos inmigrantes italianos como clientes los españoles que no sabían hacer una pizza italiana hicieron su interpretación de la misma para sus clientes, salsa cocida, condimentos, más queso, la masa más alta.
Queeeee¡¡¡¡¡?????....deja de decir estupideces por Dios!!!!...
@@luisstivanello4897 no es ninguna estupidez es la verdad. Heredamos mucho de la gastronomía española que se fusionó con la italiana en este caso la pizza.
Siempre domando los CHADrgentinos
No se entiende lo que escribiste...
Traduce estúpida.
@@frepalu6489 20 de iq entre los dos
Ese dialecto es muy voxero e.e
@@maxheadprocediendo8845 a ver la cola
👍👎👍👎👍👎
Ahora con Cristina volvemos a comer pizza en Argentina!!!
@Pablo Galius y forro macrist4. yo tuve que reducir el kilo de queso a 400 gramos para comer. mermelada emeth de 20 pesos en lugar de dulce de leche, etc
Vamoooo
@Pablo Galius what????
@Pablo Galius what ????
Está rica la Pizza?
La migración española tmb tiene influencias
Bajó mucho la calidad
la pizza argentina, la inventaron los inmigrantes españoles que se dedicaron a la gastronomía, cosa que en su mayoría los italianos no hicieron, si no comeriamos la pizza como en Italia.
Estás diciendo terrible pelotudes, ud se tiene que arrepentir de lo que dijo
@@sebastiangallo8869 Mal, diría (por decir) que como el 80 o 90% de la pizzerías tipicas porteñas son 100% herencia italiana
@@gonzaloamarelle496 claro, imagínate venir de Italia, que te escapabas con una mano adelante y otra atrás, mis nonnos cuando llegaron vieron que había carne y dejaron de comer pescado.
Soy de mar del plata, ellos no comían pescado porque estaban cansados.
Y mi nonna le ponía todo el queso que podía a las pizza porque en Italia era súper caro
Ahí te paso un libro de historia, así lo leés... podés tener tus ideas, y es respetable, pero es mejor conocer antes de hablar..
Hay mucha mano de cocineros españoles mezclada, no se puede negar, pero la fugazza y la fugazzeta las inventó un genovés, basándose en la "focaccia", un pan italiano de masa alta (por eso la pizza argentina es con la llamada media masa, mucho más gruesa que la pizza napolitana) que lleva cebolla generalmente.
original argentino no hay NADA 🤣, ni los alfajores, ni la empanada.....
xd??
Llore limitrofe llore y siga llorando
hay una tremenda contradiccion
tu eres de america latina??
no podes decir eso...
muchos paises indomestizos se han copiado bastante de Europa
Nada mejor que la autentica pizza, La italiana.
Yo veo esas pizzas y no me llaman la atención como las italianas.
pero de dónde salen estos pelotudos a opinar si nunca probaron la pizza argentina # yo trabajé con decenas de tanos y me decían que la pizza argentina es mejor por la Mazza y los ingredientes de mejor calidad # seguí chupandola
Al menos probala antes de opinar 🤣
@@rubenherrera3792 la mazza? Se dice impasto en italiano.
@@cristianbrasca gracias
No te llaman la atencion porque sos muy pelotud@
..... Teniendo esa herencia italiana y preparando esas pizzas tan mediocres , muy lejos de una italiana.
No tienen nada que ver con las italianas pero hay que reconocer que son buenas
@@0neiida son buenas por el agregado de sal al queso que es lo que le da ese sabor rico.
Pero la masa es pauperrima y la salsa insipida
¿ pizza mediocre ? ¿ usted es de napoles verdad? Mijo si le gustan las tablas con tomates es su problema las pizzas de aca se fundamentan en el principio de la abundancia deben ser ricas gigantes y groseramente sobrecargadas si no le gusta valla a las carpinterías esas napolitanas y pida esas tablas con tomates
Hugo Giupponi Ahora ve y dile a un Japonés que no saben preparar Sushi...
@@Casaltakid Los Japoneses son demasiado puristas y no le ponen palta/aguacate ni queso filadelfia al sushi, que aunque no sean ingredientes japoneses, le quedan de maravilla.
Está bueno que haya variedad, tenemos las pizzas Argentinas que son gruesas, las americanas o neoyorquinas, que son finitas, y por último las italianas, de borde grueso y masa fina en el medio.
Sólo falta que digan que también la inventaron ellos.
Sergio Omar, Ni que fueran la prensa peruana 😂😂😂
Obviamente son uruguayas
@@danielcomenta247 y qué tiene que ver Perú si el que comenta es mexicano?
@@danielcomenta247 Hahahaha, ah, perdón, mala mía, eres un chileno obsesionado con el Perú. Qué tierno. Adiós! 🙂
No pa, pero podemos decir con tranquilidad que la inventaron nuestros ancestros.
Lastima que sea tan mala la pizza en Argentina! Que asco
Respeta es comida. Cuántas personas sin nada de comer y usted la desprecia de esa manera
@InfoMusiek sisi, a llorar a la lloreria.
mucho mejor que la poronga de pizza italiana y yanki
anda a comer pan con 4 bochas de queso pelotudo
@@jarafra1 se escribe yankee analfabestia y por mas que te ofenda la pizza italiana o hasta en Chile la pizza es decente comparada con los bizcochos con salsa cruda, queso de mala calidad a Medio cocinar... Osea ni siquiera gratinan el queso y un montón de aceitunas saladisimas que nadie pidió
Jajajaja !!!! Ni idea tenes de lo que decís, yo comí pizza en Italia y en el Nápoles y no es fea pero no se acerca a la pizza argentina, pero a no confundir no es la mano del que la hace sino por la calidad de la materia prima , la harina y la muzzarela argentina son las verdaderas estrellas , jamás olvidare la cara de mis parientes italianos al probar la pizza de Guerrin no terminaban nunca de abrir los ojos .
La pizza es un plato de comida rápida cual es el aporte de Argentina? No hay nada de creatividad
Cerra el orto.
Que comentario estúpido ,propio de un ignorante supremo con alta dosis de envidia y resentimiento
Mis pelotas
La pizza es internacional, debe ser el plato con mas variantes en el mundo. Y Argentina, que tiene una innegable y gran influencia italiana, y que sólo en Buenos Aires se consumen alrededor de 39.000 pizzas al día, ha dado sus variantes también. Por nombrarte una, que debe ser la más conocida, es la "Fugazzetta" y de ahí sale otra variante como la "Fugazza". Espero haberte quitado la duda. Saludos de Argentina.
Siempre pensé igual, los Argentinos se golpean el pecho orgullosos de su gastronomía, pero la mayoría son comidas traídas de otras partes y se adueñaron o hicieron su propia versión. Por ejemplo el dulce de leche existe en toda latinoamerica, con otros nombres, manjar, cajeta, Arequipa. El mate lo mismo, hasta en el sur de Brasil existe, chimarrao creo que se llama. El asado, pues para mí es carne no más, se jactan de tener la mejor carne, pero para mí es normal. Las empanadas lo mismo, en toda Latinoamérica existe su propia versión. Los únicos países que tienen gastronomía propia REAL son Perú y México, todos los demás países tienen su propia versión de la comida. En Centroamérica casi todo se basa en la comida mexicana por ejemplo.. Y antes que me digan que soy peruano o mexicano, cosa que no me ofendería nada, soy argentino.
Nada Nuevo, estos argentinos siempre copiando y adaptando cosas europeas, ya ni parece que ese país tuviera identidad propia
Jajajaja y que dices de los chilenos. Toda su identidad y cultura procede de las culturas peruanas, bolivianas y argentinas e intentan creerse Europeos pero nada propio que resaltar.
Son costumbres que quedaron de los mismos italianos pelotudo!!!
No nos copiamos nada
@@leonardo-lx8rm
Recuerda que es un chileno el que escribio esto y si miras su cuenta, puro video contra sus vecinos paises.
gusitavo gus, Jaja que comentario más estúpido, se nota que la educación argentina es una mierda, la cultura chilena se basa en costumbres propias de chile e influenciadas por nuestros pueblos originarios, los pueblos originarios no tenían nacionalidad, por eso es que al dividirse los países estas culturas siguieron siendo similares, Argentina NO VALORA A SUS MAPUCHES, tu país es ABURRIDO y no se nota que tuviera algo realmente propio
leo nardo , pues si fuera una variación sería aceptable, pero no veo NADA NUEVO
A melhores pizza do mundo esta no Brasil...pode conferir..em toda esquina tem uma pizzaria de todos os tipos se encontra
No, la Argentina esta en el TOP FIVE de las mejores del MUNDO, la Brazuca NO FIGURA ni en el top 20 !!!
@@Quantum122 a maior colonia italiana do mundo esta no brasil. Ninguem come mais pizza que nos brasileiros alias a argentina nem lider na carne e mais quanto mais na pizza
@@Quantum122 Top 5 melhores pizzarias do mundo
1 . L'Antica Pizzeria da Michelli. ...
Pizzeria Baffetto. Localizado na Roma, a Pizzeria Baffetto proporciona um ambiente descontraído e animado. ...
Pizza Pilgrims. ...
Arte da Pizza. ...
Avenida Paulista Pizzeria.
A 3 e a 5 sao do brasil
@@Quantum122 ala finales q importa si están entre las mejores a nadie le importa cuando sus gastronómicas brasileñas y argentinas estén entre las mejores del mundo ahí hablan Por q a Brasil y Argentina en gastronomia nadie los conoce y la pizza más conocida para los dos es la italiana la mejor de todas pelotudos
@@nandoargentino2364 la.mayor colonia en cuanto a totalidad poblacional italiana es de argentina no hay pais en el mundo que tenga tanta influencia como.italia y se ve en sus aclles arquitectura comida modismos etc.. brasil en cambio su influencia hasta su lengua es portuguesa y afrodescendientes que son 85 millones y representan el 44 % de su poblacion por eso tienen la samba y sus jugadores son en mayoria de esa raza .. de alli los italianos es brasil son secundarios ni siquiera la comida es una costumbre como si se da en argentina..
Si la pizza aparecio en el 1700 en italia cuando era españa desde 1500 la pizza es italiana O española?
Obvio es española y catalana por que la napoles pertenecia a italia