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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- こんにちは！
今回は今旬のとうもろこしを使って、コーンスープを作ってみました！
パンパンに実が詰まっている、とうもころしは本当に甘く美味しいです😋
夏の北海道にお越しの際は、いたるところで「ゆできび」が売っているので食べてみてください٩( 'ω' )و
ちなみに初めて知ったのですが、裏ごしをして作るのが『コーンポタージュ』で裏ごしをしないのが『コーンスープ』なんだとか🌽
☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
ーー材料（2人前）ーーーーーーーー
とうもろこし1本 an ear of corn
玉ねぎ onion 100g
無塩バター unsalted butter 20g
塩小さじ1/2 salt 1/2tsp
水 water 220ml
牛乳 milk 200ml
生クリーム heavy cream 20ml
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
1、とうもろこしの実だけを切り落とす。
2、玉ねぎを適当な大きさに切る
3、鍋にバターを引き、「とうもろこし」「玉ねぎ」「塩」を入れて炒める。
4、玉ねぎがしんなりしたら、「水」を入れて15分ほど静かに煮込む
5、4をミキサーにかける
6、再び鍋に戻し、牛乳と生クリームを入れて沸騰しないように温める
7、盛り付けて、熱々のうちに食べる！
[Music]
Artist : Chris Haugen
Title : Spanish Rose
[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote
[Software]
Final cut pro x
「道民が作る」ってフレーズだけで、どんな料理でも美味しく感じてしまう
ありがとうございます♪
パワーフレーズですよね🤣
とてもシンプルな作り方で、簡単にトライできて、しかもすごく美味しく出来上がりました。
定番のレシピになりました。有難うございました。
こちらこそ、作って頂きありがとうございます！
Thank you for this recipe- my school in Fukuoka always served this and I really miss it- I always wanted to try to make it myself!
コーンスープの作り方を教えてありがとうございます！
前に通った大学は毎日コーンスープを売りました、今でも食べたいと思っている。
気分で作ってみたいと思います！
Thank you for your comment!
It's spring in Japan and it's getting much warmer!
Please try to make the taste of your memories!
Thank you, I will!
When I get good enough I hope I can make it for my family
Великолепно! Не могла перестать смотреть, очень красивое видео. Будто посмотрела фильм про еду, расслабилась, но кушать все равно хочется 😁
Спасибо за ваш комментарий!
Спасибо за просмотр
え、いつも飲んでるコーンスープって玉ねぎ入ってんの？
もーさーさん、こんにちは！
全く入っていないレシピもありますよ〜
私はコンソメの代わりに使いました
なるほど、！コンソメ入れるなら玉ねぎって入れなくていいんですね！