Como hacer figuras de masa de levadura | Pan Salvadoreño.

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @guanakilloable
    @guanakilloable 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mi respeto Don Ricardo es un excelente pandero dios lo bendiga y gracias por enseñarnos 👍👍👍

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  6 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por su comentario. Bendiciones

  • @CurlyGirl123550
    @CurlyGirl123550 3 หลายเดือนก่อน +1

    que Dios lo bendiga porque nos está enseñando una clase muy buena para que aprendamos bendiciones

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  3 หลายเดือนก่อน

      Bendiciones, gracias por apoyarme viendo los videos

  • @MarthaMendez-t5n
    @MarthaMendez-t5n 9 หลายเดือนก่อน +3

    Claro que sirve de mucho ver sus videos. Todos estamos muy agradecidos con usted hermano. DIOS lo bendiga siempre.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  9 หลายเดือนก่อน

      Amén, muchas gracias por su comentario

  • @rinadelara2898
    @rinadelara2898 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buenas recetas, Gracias y que Dios me lo siga bendiciendo

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  4 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por apoyarme viendo los videos

  • @guahenri3720
    @guahenri3720 ปีที่แล้ว +2

    Gracias , muy fácil captar la atencion y el interes de aprender con su forma de sencilla de explicar. Lo sigo en todos su trabajo de panadería.

  • @rosaelizabethmozo7826
    @rosaelizabethmozo7826 2 หลายเดือนก่อน

    Excelente vídeo

  • @tobegarcia9572
    @tobegarcia9572 2 ปีที่แล้ว +2

    Bien bonito le quedo ese pan de levadura felicitaciones 👏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Gracias mi hermano, a ver cuando lo intentas? Bendiciones

    • @tobegarcia9572
      @tobegarcia9572 2 ปีที่แล้ว +1

      Si ahora are las piñitas y los nudos. Ya no m acordaba de esas figuras. Gracias por enseñarnos

  • @jackelinerodriguez9550
    @jackelinerodriguez9550 ปีที่แล้ว +1

    Maestrisimo!!! Wow... gracias por esa receta yo he deseado aprender hacer diferente pan de una sola masa, compartanos más videos para hacer variedad de pan de una misma masa por favor! Dios le bendiga su trabajo y sus manos.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Amen, muchas gracias por sus deseos, bendiciones para usted también

  • @mirellamtz782
    @mirellamtz782 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hola quiero comentarle que ya hice el pan es una Receta son complicaciones y muy deliciosa gracias por la receta me gustaría enviarle la foto nose adonde enviársela bendiciones

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  6 หลายเดือนก่อน

      Que bueno que ya lo intentaste. Bendiciones, puedes enviarme las fotografías a mí instagram, búscame como manciabakery

  • @claudiabeatriz2209
    @claudiabeatriz2209 ปีที่แล้ว +2

    Soy nueva en su canal
    Si me a encantado todos sus videos y hoy si me e propuesto aprender 😊💪🙂

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว +1

      Hola Claudia, que me alegro saber que los videos te hayan motivado. ADELANTE!!!

  • @concepciónmelendezdeDiaz
    @concepciónmelendezdeDiaz 5 หลายเดือนก่อน

    gracias por su recetas

  • @leamorales6084
    @leamorales6084 2 ปีที่แล้ว +2

    Me an gustado sus videos una bendición para aprender que Dios le bendiga

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Amen, muchas gracias por apoyarnos viendo nuestros

    • @leamorales6084
      @leamorales6084 2 ปีที่แล้ว +1

      @@pancaliente5035 gracias a usted exelente como da las recetas es un don de Dios la verdad

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Gracias, que lindo tu comentario

  • @alexanderprada6358
    @alexanderprada6358 ปีที่แล้ว +2

    Ese tipo de pan lo aaia en Venezuela y después en Colombia muy paresido en esa masa dulce .

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Gracias por apoyarme viendo los videos

  • @nazariomarionarosa5430
    @nazariomarionarosa5430 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Gracias ya comí de esos muy ricos...

  • @adv1762
    @adv1762 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan sus videos, rapidos y buenos 👍

  • @fredybonilla3951
    @fredybonilla3951 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta de masa chibola amigo Ricardo te felicito

  • @YesseBolanos
    @YesseBolanos 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por su video lo are

  • @daysicastro8494
    @daysicastro8494 ปีที่แล้ว +2

    Que bonito queda el pan y sabroso. Cuanto pesa cada bolita ,? M puede decir xfa, 🎉 gracias

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว +1

      Dos onzas y media, que bueno que te gustó el vídeo

  • @MariaMartinez-sp5xo
    @MariaMartinez-sp5xo 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias amigo te agradesco muchisimo..extra,o mucho nuestro pan salvadoreño y tenemos que aprender hacerlo aqui en usa.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Has el intento, ya verás que muy pronto, hasta estarás vendiendo el pan. Un abrazo a la distancia

  • @sollemus3994
    @sollemus3994 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenísimo pan amigo gracias 🙏

  • @beajovel2050
    @beajovel2050 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches, yo quiero aprender a hacer pan dulce menudo tostado , tal ves podría compartir una receta gracias y bendiciones 🙏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว +1

      Hola bea, aquí le dejo el link del video de como hacer menudo th-cam.com/video/bkC4_CZawCY/w-d-xo.html, espero que le sirva

    • @beajovel2050
      @beajovel2050 ปีที่แล้ว +1

      @@pancaliente5035 siii lo encontré gracias y disculpe no lo avía visto, bendiciones...🙏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      @@beajovel2050, hay varios videos para hacer menudo

  • @MariaMartinez-sp5xo
    @MariaMartinez-sp5xo 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias este clase estaba esperando..mira tu canal esta creciendo bien rapido.
    Congratulations

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por estar pendiente de nuestros videos

  • @adagutierrez3508
    @adagutierrez3508 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hermano Ricardo Dios lo bendiga solo quiero acer una pregunta como se encuentra la harina semi fuerte si puede enseñar la marca o como se encuetra.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  5 หลายเดือนก่อน

      Sé encuentra como harina todo uso

  • @abelrivas9758
    @abelrivas9758 2 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes disculpe q se hecha al pan para q ser conserve por muchos días por ejemplo el q bien embolsado para vender

  • @IvanRamirez-z7y
    @IvanRamirez-z7y ปีที่แล้ว +1

    La arina semi fuerte es cuando se mezcla suave con fuerte o se compra directamente semifuerte

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Sé puede mezclar y también la venden así, sí no la encuentras puedes usar harina todo uso

  • @nelsonfuentes75
    @nelsonfuentes75 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos gracias por compartir la receta . Necesito si pueden hacer un video elaborando la capita blanca para novias y otros panes Gracias

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว +1

      Ok mi hermano, esperalo en esta semana

  • @asenatventura7110
    @asenatventura7110 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días, gracias por enseñar ha realizar tan Rico pan, solo una sugerencia cuidado con las abejitas que no vayan en el pan pobrecitas se van a quemar dentro del horno.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, tienes razón

    • @asenatventura7110
      @asenatventura7110 2 ปีที่แล้ว +1

      @@pancaliente5035 gracias por contestar mis mensajes. Ahora tampoco me llego la notificación y ya estoy inscrita a su canal.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      @@asenatventura7110 tienes que tocar la campanita para que te caigan las notificaciones

    • @asenatventura7110
      @asenatventura7110 2 ปีที่แล้ว

      @@pancaliente5035 Buenos días como le mencione en otro mensaje estoy suscrita para que me lleguen las todas las notificaciones y no salen, veré si para los próximos vídeos llegan las notificaciones. Gracias y bendiciones para Uds.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Amen, muchas bendiciones para usted también

  • @calebgarcia531
    @calebgarcia531 8 หลายเดือนก่อน +1

    Buenos dias en libras para usar fuerte y suave cuantas de cada una mezclo

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  8 หลายเดือนก่อน +1

      Sí haces tres libras, puedes poner libra y media de suave y libra y media de fuerte

  • @yanethservellon9089
    @yanethservellon9089 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenos días puedo hacerlo con harina fuerte 😅

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Si sé puede, pero te quedarán duros. La harina semi fuerte les dará más suavidad y un poco más de duración

  • @wendymarisolmenjivarhernan8037
    @wendymarisolmenjivarhernan8037 2 ปีที่แล้ว +1

    Esa masa la pasa por el cilindro o no gracias por su respuesta

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Hola Wendy, te comento que si la podes pasar por el cilindro. Esta bien que la pases unas 20 veces, con eso es suficiente. Bendiciones

  • @Karla-ro5xi
    @Karla-ro5xi 2 ปีที่แล้ว +1

    Esta masa se podria aser en la batidora

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว +1

      Claro que si. Yo hago todas las fórmulas a mano, es para que vean que se puede

  • @Cristoporsiempre1212
    @Cristoporsiempre1212 10 หลายเดือนก่อน +1

    Se puede hacer con harina de fuerza.??

  • @yoanaosorio8131
    @yoanaosorio8131 2 ปีที่แล้ว +1

    Que clase de papel pone en el fondo de la lata, papel encerado o papel empaque, gracias

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Yohana, el papel que ocupamos se conoce como, papel manteca. Con éste papel no necesitas engrasar la lata

    • @yoanaosorio8131
      @yoanaosorio8131 2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por su respuesta, bendiciones

  • @lgstylo4669
    @lgstylo4669 ปีที่แล้ว +1

    Puedo pasar la masa en cilindro

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Claro que si, y te quedará una miga más fina 😋

  • @sandyborja8037
    @sandyborja8037 ปีที่แล้ว +1

    De cúantas onzas cada bolita?

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Dependiendo de que tamaño lo quieres. En esta ocasión lo hicimos de dos onzas y media

  • @violetahernandez7056
    @violetahernandez7056 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ricardo una pregunta la levadura que usted utiliza es de la instantánea ? Porq la levadura que yo uso para hacer ese tipo de pan es de la seca también ,lo único que yo la dejo fermentar en agua tibia y cuando ya ha crecido se la hecho a la harina, me gustaría usar mejor la levadura que usted usa porq me evito de estar tibiando el agua, yo utilizo una Levadura que se llama sanf instant lesafre el empaque es dorado, pero me gustaría usar mejor la que usted ocupa para hacer su pan, me podria dar un consejo o sugerencia sobre eso por favor

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Violeta, te cuento que la que yo ocupo es instantánea, es mucho más rápido y te evitas el tiempo de calentar agua, también de la saf hay instantánea de la roja y la dorada. Intenta usar de esa, es menos trabajo

  • @Cristoporsiempre1212
    @Cristoporsiempre1212 10 หลายเดือนก่อน +1

    Señor ricardo la lata se engraza???

  • @jennyalvarenga1855
    @jennyalvarenga1855 ปีที่แล้ว +1

    PARA LA MASA CHIBOLA:
    La harina Semifuerte que esta usando ¿asi la compró? Ó ¿ qué porcentaje puedo usar de cada una para hacer la semi fuerte ? ¿Cuánto de suave?¿cuánto de fuerte? Quiero probar hacerla pero tengo restos de suave y de fuerte y no la quiero desperdiciar.😊

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว +1

      Hola Jenny, le comento que la hicimos usando un 60 % de harina suave y un 40 % de harina fuerte

    • @jennyalvarenga1855
      @jennyalvarenga1855 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Don Ricardo.....quiero decile que me🫵usted y su hija me caen muy bien😎,para mi usted es un gran profesor y su hija lo quiere muuuuuccchhhhoooo 😁👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Muy lindo su comentario

  • @hildarios175
    @hildarios175 ปีที่แล้ว

    maetro decirle que yo eh ihize eta receta ayer y me quedo de maravilla el sabor del pan pero como mi horno de cocina es difente al q usted tiene hai se me quemo un poco de la parte de abajo lo puse a 200°c pero se que mermandole mas pues salen mejores y pues tambien quiero decirle de cuantos gramos es la bola para la figura de trevor

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Le comento que no todos los hornos son iguales, puede ser que su hornos mida en grados centigrados, y ahí puedes hornear a 160 o 175 grados, sí son farenheit la temperatura es 350 °

    • @hildarios175
      @hildarios175 ปีที่แล้ว

      muchas gracias maestro panadero lo pondré aprueba hoy a dichas temperaturas solo que ria saber si las chibolitas estarian bn pesarlas de 60 gramos o un pokito mas
      @@pancaliente5035

  • @mariaavina8583
    @mariaavina8583 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola no se en que lugar de el salvador se encuentran yo soy de occidente me gustaría visitar y aprender cuando visite mi lindo país.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Claro que si, soy de santa tecla,cuando venga es bienvenida

  • @OmarBatres-ub3hb
    @OmarBatres-ub3hb 10 วันที่ผ่านมา +1

    15 minutos a cuántos grados

  • @franklinrodriguez4515
    @franklinrodriguez4515 ปีที่แล้ว +2

    Maestro porque sera que cuando le hago los cortes a la picudita se me bajan o desinflan 😢

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว +2

      Éso es por qué sé los hacé cuando la torta está muy crecida

  • @rousearevalo7936
    @rousearevalo7936 ปีที่แล้ว +1

    Me podria dar las cantidades vace cucharadas y tazas porfa

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Hola Rouse le voy a enviar una fórmula pequeña, para 5 tazas de harina, 1/4 de taza de azúcar, 1/4 de taza de manteca, un huevo, una taza de agua, color y vainilla al gusto

  • @lgstylo4669
    @lgstylo4669 ปีที่แล้ว +1

    Y si no tengo de esa harina??

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  ปีที่แล้ว

      Si no tienes de esta harina, puedes hacerla con harina todo uso

  • @javierguerra9446
    @javierguerra9446 3 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches por que la receta me quedo el pan un poco sin sabor y no me crecio le puse leche en ves de agua

  • @ascenciosindy1929
    @ascenciosindy1929 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno pero por favor quite las abejitas no las queme. :(

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 ปีที่แล้ว

      Sindy te comento que cada vez que hacemos un pan en la panadería, siempre tratamos de cuidarlas. Muchas gracias por tu observación