O SEGREDO DAS LANCHONETES | MAIONESE VERDE CASEIRA | FÁCIL E DELICIOSA
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Nesse vídeo vou te ensinar a como fazer a Famosa Maionese Verde Caseira igual aquelas de Hamburgueria, essa Receita fica simplesmente Deliciosa, você vai querer fazer sempre, além de ser muito simples e fácil de fazer!
- INGREDIENTES:
- 100 ML DE LEITE
- 1 DENTE DE ALHO
- 1 PITADA DE SAL
- CHEIRO VERDE (SALSINHA E CEBOLINHA) Á GOSTO
- 200 ML DE ÓLEO APROXIMADAMENTE
- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Espero que gostem! Amo vocês ❤
Eu fiz e ficou simplesmente MARAVILHOSO!!! Nunca tinha conseguido acertar o ponto da maionese porque colocava óleo muito rápido
Eu sempre faço grande quantidade e coloco 1 ovo e 200ml de leite gelado e além dos temperos a gosto, coloco um pouquinho de vinagre depois que já está começando a firmar. Pra não espirrar, eu uso a tampinha transparente, que vem na tampa, virada de cabeça pra baixo. O azeite passa pelo furinho na medida certa.
Depois de ter feito várias receitas de maionese verde sem sucesso, finalmente consegui acertar tanto no sabor quanto na consistência. Ficou top 😋. Obrigada pela receita.
Menino, eu amo o sabor de alho na maionese (aqui também só faço de leite).
Uma dica para quem quiser suavizar o sabor do alho é DÁ UMA FRITADINHA NELE ANTES. Depois adiciona o alho já frito e o óleo cheio de sabor e aroma do próprio alho. É garantia de sucesso!
P.S.: ainda coloco orégano. 😅
E tirar o talinho dentro dele tbm
tem que esperar esfriar o óleo?
@@thaisdaher6143 Tu esperou esfriar quando tu fez?
Eu fiz a tua maionese aqui em casa e acrescentei uma caixinha de creme de leite e ficou super leve e deliciosa adoro seus vídeos e suas receitas q são maravilhosas igual a vc sempre tão querido e simpático
Beijos 😘😘😘
Hummmmmm, essa receita de maionese verde caseira sem dúvida é a melhor!
Simm, fica divinaaa de boa ❤️
Eu já faço essa maionese e acrescento uma colher ( sobremesa )de mostarda a mostarda vai a gosto do o quanto você gosta fica uma delícia essa maionese top ,já fiz umas quantas receitas do Edu e deram super certo parabéns sucesso🎉façam não vão si arrepender segui o passo a passo certinho que dá certo
Receita maravilhosa!
Fiz e deu certinho.
Recomendo a quem não gosta muito do sabor do alho, colocar apenas meio dente de alho, ou um pedaço pequenininho!
Fiz e adorei, comecei fazendo no mix e não dava o ponto, aí coloquei no liquidificador e deu super certo. Muito obrigada
Edu filho do meu coração,amo maionese feita com leite e com ervas...uma pergunta esse leite deve que está bem gelado? Deus te abençoe sempre filho 😘😘💓
Gelado é melhor pra dar ponto.
O leite gelado ajuda simm =D
Muito boom
Pode ser azeite
Assim dói muito óleo
Eu faço com leite bemmm geladooo,uma vez fiz com leite na temperatura natural e deu ruim kkkk bjs Edu ameiiiiiii,bjs Rosângela 😘
@@viviane8233 obrigada minga lindinha 😘
Nunca consegui fazer essa maionese verde, mas depois que descobri essa página abençoada ,minha maionese verde e muitas outras receitas,tem dado certa, graças a Deus
Primeiro a comentar, delícia essa receita de maionese verde caseira, ideal para saladas deliciosas!
Simm, fica muito boa =D
Aqui em casa eu tenho que fazer sempre na salada de rúcula fica divino..mais com o pastel frito o povo até deixo o vinagrete de lado kkkkkk 😘😋
Eu amo maionese de leite. ♥️♥️♥️ Edu, pra tirar o gosto do ovo da maionese, coloca um pouquinho de mostarda. Não fica gosto da mostarda e tira aquele residual do ovo. (mas é só um pouquinho, costumo usar esses sachezinhos q levam pra gente qdo pedimos lanche.)
Boa dica Carla, adorei ❤️
O problema não é o cheiro de ovo,o problema é o ovo cru. Hoje não se recomenda fazer , lembro q minha mãe fazia uma gema ,suco de limão,um pouco de mostarda,e ia pondo um fio de azeite,mexendo numa tigela até dar ponto!
@@anaelisalanger1972 nossa esses batidos a mão são maravilhosos o sabor, eu tinha uma amiga gaucha que fazia assim
Mas não vai ovo....
@@ednacorrea1771 eu faço a mão, coloco uma gema cozida e uma crua. Aí coloco mostarda pra tirar aquele gosto forte do ovo. Mas amo a maionese de leite tbm
Eu fiz ficou muito bom amo fazer suas receitas vou sem medo de da errado pq sempre da certo obrigada por compartilhar suas receitas 😉
Obrigada 🎉 eu fiz a primeira vez, segui sua receita e coloquei 3 dentes de alho.. amei 😍
Fiz aqui em casa e deu super certo!
Eu faço tbm de alho, uso 3 dentes alho grande,leite gelado,sal e orégano,e vou pingando óleo ao pouco,fica maraaaaa, comemos aqui em casa,puro na porção de carne, salada ou no pão e leva pra churrasqueira, fica igual pão de alho,amoooo muito 😋
Dura quanto tempo na geladeira, querida?
@@sonia69583238596 olha eu digo 3 dias, tipo já mexido,tipo sobrou do churrasquinho kkk mas uma vez meu marido e filha e até minha professora de zumba,não deixaram eu jogar fora,e ficou 5 dias na geladeira
Primeira vez que ouço falar de maionese feita com leite e não com ovo, eu amei a receita, vou fazer e experimentar.Obrigada pela receita.
Eita que delicia de maionese ameiii à receita não leva ovo quê maravilha receita top Edu parabéns. 😍😋🥰
Simm, essa maionese fica DIVINAAA ❤️
Fiz aqui em casa... ficou ótimo
Obrigada pela dica.
Edu.. queria que vc ensinasse a fazer bolo de macaxeira ralada ! Por favooooor 🙏🏽❤️
Quero fazer pra meu esposo (ele vive elogiando o da mãe dele)
Quero que ele elogie o meu tbm 🤣🤣🤣🙏🏽😘
Kkkkkkkl
Eu tbm adoro é o meu bolo preferido
Eu faço com 2 macaxeira vc rala no ralo grosso ou no médio nunca nos finos umas 3 xícara de macaxeira ralada 3 ovos 3 colher de sopa bem cheia uma xícara e meia de açúcar, meia xícara de leite de coco ou leite integral e coco ralado bate na batedeira ou liquidificador os ovos, açúcar e a margarina ou manteiga, junte coloca na tigela e misture com a macaxeira bote uma pitada de sal e uma colher de fermento e é misture td a mão e coloque na forma já untada
boa dicaaaaa ❤️
Kkkk
@@meninoprendado o tanto de sorriso e risadas que esse comentário causou, já merece fazer a receita! 😂❤️ Dá-lhe bolinho de macaxeira ralada!
A melhor maionese verde de todas fiz 2 vezes e deu super certo ❤
Eu adoro está receita ,aqui em casa não pode faltar no churrasco .
Uma dica : " sempre coloquem leite e óleo gelado " nunca dá errado . Agora se fizer ele sem estar gelado costuma desandar aí já era ,tem que jogar tudo fora . Ok 👍
Olha que dica boa, amei!
Quanto tempo o óleo tem que está na geladeira?
@@meninoprendado obrigado !!
@@lorenalima7534 sempre faço com óleo temperatura ambiente e leite faço gelado ou temperatura ambiente Sempre dá certo. Agora se a hélice do liquidificador estiver torta já era, não engrossa
perfeitaaa, fiz hoje pra colocar no hambúrguer e ficou sensacional 😍✨ graciasss
Adorei. Deu super certo. Muito obrigado por compartilhar. ❤
Que maionese maravilhosa! A melhor que já fiz até hj! Coloquei um pouco de azeite argentino e o sabor ficou divino!!!
Menino prendado, eu amo essa maionese agora já aprendi fazer.
Obrigada
Edu Amei
Deus e Seus Anjos estão ao seu Redor
Amém
Eu fiz essa receita hoje, só que troquei o óleo por banha de porco, ficou simplesmente divina 😮😮😮
Que dica bacana! Qual foi a quantidade de banha de porco que você usou?
@@karenalessandra9718 usei 400 ml é um pouco de creme de leite, menos da metade.
Esperei tanto por essa receita 😍
Sou apaixonada pelas suas receitas, sempre que faço dá super certo!
Igual creme de alho. Vai batendo e colocando fiozinho de óleo até engrossar😍Eu faço creme de alho e fica muuuuuito bom
Molho de alho, mto booom🤤. Tem o de azeitona tbm
Faz aí como tudo😊😊😂❤ 😋 😋
Eu amo maionese verde
Vou fazer, acredito q fica c sabor mais leve.❤
Tds daqui de casa amaram, agora só faço assim
Ganhou uma seguidora com certeza. Tenho muito a aprender com você menino.
Hummmmm que maravilha!!!! Menino Prendado do meu coração amo suas receitas, falando em Hambúrguer um dia você me ensina a fazer cebolas caramelizadas por favor, eu amo no hambúrguer ❤️
Pode deixar Sarita =D
Já chego dando like, pois tenho certeza que merece.
Sensacional. Vou fazer para meu filho
Amo essa maionese com batata frita
Ótima receita! E pra quem quiser fazer de outros sabores também funciona, O que faz a maionese se formar é só o leite e o óleo, de resto pode adicionar o que vc preferir, ja fiz essa do vídeo, fiz uma de pimenta dedo de moça (sem semente) e uma só de alho confitado e ficaram uma delícia!
Edu,eu faço salpicão com o levíssimo Seara!fica muito bom!
Boa tarde Edu cheguei para assistir mais um vídeo seu com certeza será ótima. 🥰😘👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Vc vai amar =D
Parabéns gostei fiz no mix
Pus gotas de limão
Eduuu, nos ensina a fazer aquele molho rosé suave das lanchonetes?? Suas receitas são batata, sempre maravilhosas e assertivas. No TH-cam não tem nenhuma receita que chegue ao molho rosé correto dos lanches, todos que fiz ficam muito salgados e ácidos demais.
Acabei de fazer. Ficou 👌 maravilhosa 👏
Faço coloco a mas azeitonas e pouquinho de limão na hora de bater ajuda a dar o ponto.
Melhooooor do mundoooooooo 🤍
Eu faço esta maionese, contudo, substituí o leite por uma caixinha creme de leite gelado, (deixo a caixinha uns 30 minutos no freezer), desta forma não talha.
Experimente acrescentar uma colher de café rasa de Lemon Peppers, fica muito bom.
Faço a mesma receita, mas substituo o óleo por azeite. Fica mais saboroso e saudável. Fica a dica 😉🤗
Não fica amargo?
@@MrBetolugano o que faço não fica. Fica saboroso. Não sei se tem relação com a marca do azeite. Uso extravirgem da Andorinha, Galo ou Borges.
Excelente receita! Vou experimentar, sem dúvida!
Edu, posso substituir óleo por azeite, e o leite pode ser sem lactose?
Bjs portugueses 🥰🇵🇹
Azeite não fica com gosto bom, melhor óleo de milho, ou girassol. Leite pode sim, só que bem gelado para dar o ponto.
Delícia Edu!!! Não sabia que não levava ovo.
Obrigada por mais uma receita top!!! 😊
Simm, essa receita é top demais =D
Também não sabia, é até bom que não estraga mais rápido
Que maravilha Edu!!! Eu até parei de comprar maionese no mercado. A caseira é muito melhor
E é super prática de fazer =D
Receita maravilhosa!!!
Dura 3 dias na geladeira. Ok!
Mas se congelar pode durar mais tempo?
Você é o melhor do yt ❤ adoro o jeito q vc explica
Ameii!! Mas faltou falar qual óleo vc usou né..
Obrigado tio de mais consegui aqui🎉
Receita top! Testada e aprovada!!
Maravilhosa! Parabéns pela receita
Boa Noite só nova nova no seu canal sua receita são maravilhosas🥰🥰🥰
Fiz ficou muito bom
Adorei a receita vou fazer obrigada
Delícia de maionese, amei... Vou experimentar com certeza!!
Não sabia que durava tão pouco, grata pelas dicas, Edu, beijão!!
Aaa que bom que gostou ❤️
ESTA maionese acordei!!!🤪🤪🤪😍
Adorei a receita Edu, você é minha inspiração! Amo demais seus vídeos!
Tenho uma curiosidade,rsrs, você grava sozinho? Morro de vergonha em aparecer nos vídeos!🤭
Faz aí como tudo😊😅❤ 😋 😋
Vou fazer e volto pra conta❤
Eu vou fazer essa!
Obrigado Edu!
Oi Edu se eu colocar azeitonas preta no lugar do cheiro verde da certo? adoro suas receitas. Bj!
Olá, da certo sim! O que faz a maionese formar é só o leite e o óleo, de resto pode adicionar o que vc preferir, ja fiz essa do vídeo, fiz uma de pimenta dedo de moça (sem semente) e uma só de alho confitado e ficaram uma delícia, vai fundo que deve ficar ótima, se preferir adiciona as azeitonas com a maionese quase dando o ponto pois vai ficar mais pedaçudinha 😉
Super receita 😋 adorei ,vou fazer pra comer com bife grelhado.
Boa noite posso bater na batedeira? Adorei a receita parabéns.
Muito bom. Obrigado, Edu
Vou fazer conserteza 😃
Edu essa maionese é a mxm que da pra comer com torradinhas?acompanho vc desde que vc morava cm sua mãe
Edu eu amo essa maionese verde valeu vou fazer bjj
Pode fazer com leite em pó?
Beijos!♥️🥰👏🏼
Qual a velocidade que você bate no liquidificador?
adoro essa maionese
Hummm muito Boa em menino prendado 😋😋😋😋😋😋😋
Olá Rosiane venha me conhecer se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻
Deus abençoe querida 😘
@@robertanacozinhaeavicultur1899 OI Roberta boa tarde vou inscrever no seu canal sim ,Deus te abencoe tambem.
😋 😋 faz aí como tudo aí 😊😊❤
Vou fazer 👍Amo😋
Edu eu nao consegui parar de imaginar uma sobremesa de limão ou menta no início pq parece muito kkk😂
Oi. Ótima receita. Dá para congelar?
vou testar parece estar otimo 😊
Entendi o tempo 😋😋😋😋
Hummmm... Que delícia claro que vou fazer Edu 😋😘 Amo alho ..
E eu também
Faz aí 😊como tudo 😅😊❤❤ 😋 😋
Olá, boa noite...... Amei a sua receita, tudo que eu queria, encontrei aqui. ( Obs.) Queria saber se posso trocar a salsinha pelo coentro ? Será que fica ruim com coentro ? É que eu amo coentro. Me responde aí por favor. Grande abraço.
Pode. Fica ótimo.
Edu, ja viste a maionese feita com ovo cozido e sem óleo? Testa e bota tua versão 😋
Nunca vi essa, vou pesquisar depois =D
Up
Eu fiz essa ficou horrível 🤢Talvez devo ter errado em algo, mas nao gostei
Oww Luciana , pois eu ja fiz.... Tai q gostei. Pode ser o tempero q foi usado ou a quantidade dos ingredientes
Esse molho fica com gosto de alho forte?
Obrigada !
Olá! Tudo bem? Duas perguntinhas: ao invés de óleo pode ser azeite? e… posso acrescentar uma gema de ovo cozida? Muito obrigado ☺️ pela oportunidade! Abraço 🤗
Para colocar na batatinha ai é so fazer mais fino a maionesse né?
Adorei, abraços
Pode usa a salsa congelada?
Amooo essa maionese 😋😋😋😋😋😋😋
Aí vou fazer, eu sempre faço suas receitas
Me marca lá no Insta Taty @meninoprendado
@@meninoprendado Com certeza
Olá pode usar óleo de coco?
Pode fazer com azeite de oliva
qual o tempo máx de armazenamento?
meu lindo, pode substituir o óleo pelo azeite e o leite pelo creme de leite?❤❤❤❤
Posso colocar azeite, no lugar de óleo?
já compartilhei ,Edu
Será que da para bater com a bateria? Eu só tenho Bateria 😅Rose Maia