Os dias mais lembrados, coieta do Minho, matança de capado e arranca do fejao. Saudade danada do Paraná. Sou do noroeste paranaense mas estas datas festivas também acontecia, dia de muito trabalho e alegria.
Bonito de ver como festejos e tradições da Cozinha do nosso povo une diversas pessoas, pra cozinheiros antes ver Daniel Burns, Ivan Ralston, e claro Rafa Bocaina, fazendo pamonha juntos é bonito demais
A pamonha é uma tradição que ja existe ha muitos anos e deve sempre continuar por um alimento muito bom, eu gosto mais da doce. O mais legal de tudo é a união que essa cultura envolve as pessoas
Top que saudade da minha avó, nos íamos na mata colher o caete pra fazer as pamonhas e eu na vdd morro de sdd disso! Não consigo comer a pamonha feita com a casca de milho.
Água na boca, parabéns. Aqui no sul, até onde sei, não se costuma tirar o “bagaço”. Acho que tirá-lo contribui muito no resultado final. Ah, faltou dizer que além de cozinheiro e produtor de porco é cantor.
Parabéns Rafa estou adorando o seu canal...gostaria de ter participado desse evento pra degustar essas delícias e participar desse encontro nesse lugar divino...moro capital SP mas amo essa cultura caipira...abraços Rafa.
Olá Nurenberg, o Caetê é uma árvore típica da mata atlantica que dá uma folha parecida com a da bananeira, porém mais maleável. Se é uma helicônia... ai já não sei...
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Que maravilha!!!!! Não é só o brilho da pamonha, mas sim o sabor.... Pamonha na folha do Caetê é DIVINO!!!!!!
eita povo bonito anima!!! Que bênção essa fabricação de pamonha. música de primeira e uma comidinha maravilhosa!
Obrigado comadre Ilza, seja muito bem vinda ao canal!
Parabéns pelo canal e mostrar essa cultura de fazer com o caete
Show.
Obrigado Edson!
Os dias mais lembrados, coieta do Minho, matança de capado e arranca do fejao. Saudade danada do Paraná. Sou do noroeste paranaense mas estas datas festivas também acontecia, dia de muito trabalho e alegria.
Èta lasquera!
Show, Rafa , parabéns.
Obrigado Heverson, bem vindo ao canal!
Interessante, por aqui sempre com a palha
Êta, vô pegá meu paiero já!
Bonito de ver como festejos e tradições da Cozinha do nosso povo une diversas pessoas, pra cozinheiros antes ver Daniel Burns, Ivan Ralston, e claro Rafa Bocaina, fazendo pamonha juntos é bonito demais
Exótica essa pamonha. Deu vontade de saborear-la.
Parabéns pelo conteúdo. Cada vez mais apaixono pelas prosas produzidas
Obrigado Beto! Essa é a pamonha que eu mais gosto!
Esses são os melhores encontros, festejos, mutirões, pamonhadas...😍
De acordo comadre!
Muito bom! Deu agua na boca!
Demais compadre Moreno!
A pamonha é uma tradição que ja existe ha muitos anos e deve sempre continuar por um alimento muito bom, eu gosto mais da doce.
O mais legal de tudo é a união que essa cultura envolve as pessoas
Exatamente Helton, essas festas ficam pra sempre na memória!
🙏que maravilha Rafael,. Parabéns, isso sim é qualidade de vida
Concordo compadre, vida mió não há !
Bom dia 🙏🏻 😋😋😋
Bom dia compadre!
Top que saudade da minha avó, nos íamos na mata colher o caete pra fazer as pamonhas e eu na vdd morro de sdd disso! Não consigo comer a pamonha feita com a casca de milho.
Água na boca, parabéns. Aqui no sul, até onde sei, não se costuma tirar o “bagaço”. Acho que tirá-lo contribui muito no resultado final. Ah, faltou dizer que além de cozinheiro e produtor de porco é cantor.
Obrigado Marcelo! Fico curioso pra experimentar a pamonha aí do sul... Seja muito bem vindo ao canal!
Parabéns Rafa estou adorando o seu canal...gostaria de ter participado desse evento pra degustar essas delícias e participar desse encontro nesse lugar divino...moro capital SP mas amo essa cultura caipira...abraços Rafa.
Olá Gislene, feliz por contar com sua presença aqui no canal. Quem sabe na proxima você participa?!?!
Parabéns pela união dê-se povo lindo gostaria de saber que folhas são essas.
Parabéns! Muito rica a cultura do nosso país. Otima qualidade das imagens. Existe algum restaurante para comer aquela leitoa que você faz? Abs
Olá Bruno, eventualmente eu faço esse prato, em ocasiões especiais. Quem sabe não participa da próxima?! Seja bem vindo ao canal!
Opa todo bem com você.
como ,
fazemos pra arrumar umas sementes deste milho
Ola Reginaldo, essa semente só se acha em Passa Quatro, MG, na Fazenda Velha. Aproveita e já leva um queijo!
Caetê é um tipo de helicônia?
Olá Nurenberg, o Caetê é uma árvore típica da mata atlantica que dá uma folha parecida com a da bananeira, porém mais maleável. Se é uma helicônia... ai já não sei...
@@ProsaCaipira então, helicônia é um tipo de bananeira. Algumas tem flores lindas.