Rączka gotuje: udka faszerowane, schabowe sakiewki i kotlety z brylami oraz sałatka ziemniaczana
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Odc. 469 - Remigiusz Rączka proponuje śląską klasykę na rozpoczęcie karnawału: sałatka ziemniaczana, faszerowane udka, schabowe sakiewki i kotlety z brylami. Składniki poniżej:
Sałatka kartoflana
marchew - 2 szt.
pietruszka - 2 szt.
seler - 1 szt.
masło - 1 łyżeczka
por - 1 szt.
jajka - 6 szt.
ziemniaki - 1 kg
majonez - 2-3 łyżki
musztarda - 2 łyżeczki
ogórki kiszone - 4 szt.
groszek konserwowy - 1 puszka
sól, pieprz - do smaku
Faszerowane udka
udka z kurczaka - 4 szt.
sól - do smaku
marynata:
olej - 50 ml
sos sojowy - 30 ml
sos tabasco - 0,5 łyżeczki
czosnek - 2 ząbki
papryka wędzona - 1 łyżka
pieprz - szczypta
farsz:
pieczarki - 20 dag
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
masło - 1 łyżka
ser żółty twardy - 50 g
sól, pieprz - do smaku
Schabowe sakiewki
schab bez kości - 60 dag
sól, pieprz - do smaku
smalec - 0,5 kostki
farsz:
ser żółty twardy - 12 dag
natka pietruszki - 1 pęczek
czosnek - 1 główka
masło - 1 łyżka
sól, pieprz - do smaku
Kotlet z brylami
schab bez kości - 60 dag
musztarda - 4 łyżki
sól, pieprz - do smaku
frankfurterki - 8 szt.
smalec - 0,5 kostki
panierka (do kotletów i sakiewek):
jajka - 3 szt.
mąka pszenna - 100 g
bułka tarta - 100 g
Dzień dobry Panie i Panowie chłopcy i dziewczęta Rodaczki i Rodacy...Pozdrawiam ze wschodniej części województwa Mazowieckiego pozdro
Pyszne te kitka!!!!Dziękuję!!!
Najlepszy Kucharz Rzeczpospolitej, dziękujemy za Pana niesamowitą pasję i pracowitość ! ! !
Daję mi pan zawsze nowe inspiracje dziękuję milo się pana ogląda
Wspaniale udka faszerowane, sałatka ziemniaczana i kieszonki faszerowane smażone. Wszystko pycha 😋 mniam, mniam. Pozdrawiam kucharza p. Rączkę. Jak upieczone udka i smażone kieszonki kotlet owe smakują na Nowy Rok. Pozdrawiam 🔶 🔷 💠
Bydzie co ciamać. Pozdrowiom .👍👍
Świetny kucharz oglądałam w TVP 3 nie wiem dlaczego nie ma .Fajną czapka i przepisy pozdrawiam.👍👚🧑🍳🍴🥄🍽️🔪☕🫖🍶
o 14 w niedzielę jest
@@barbararozaowska9722 Dzięki droga pani.💃
Ależ smaczności. Chyba zrobię sobie Święta - bis i nagotuję tych dobroci. 😊
Super program👍zaś.powazymy juz się ciesza🍲🍜
Samodzielnie zrobiona sałatka jarzynowa to podstawa. Zawsze kojarzy mi się z okresem świątecznym. Pozdrawiam
Panie Remigiusz słyszałam że pietruszka zielona niweluje efekt czosnku dziękuję . Smacznego . DOSIEGO Roku.
Pierwszy i odrazu niedziela lepsza z filmem ;)
Witam serdecznie w Nowym Roku życząc zdrówka i radości z życia 💖
Jeju, jak się tego przyjemnie słucha. Mój już nie żyjący wuj w dorosłe życie wyjechał na Śląsk,do Gliwic i tam się ożenił. Ciotka Dorota godoła i lubiłem z nią rozmawiać.
Kiedy Pana słucham i oglądam , mam wielki uśmiech na twarzy! Bardzo lubię pańska gwarę i te nasze swojskie dania,
Super potrawy dzięki za życzenia noworoczne a ja panu życzę duzo zdrowia i duzo humoru przy gotowaniu w tym nowym roku pozdrawiam 🤗
No kocham pana za smalec, majonez ,masło,boczuś i wszystko to przy czym idealne panie domu przewracają oczami z dezaprobatą 😃
Mega dobrze się Pana ogląda! Wszystkiego najlepszego w nowym roku!
Super kucharz
Witam goroco w Nowym roku życzę dużo zdrowia świetny przepis pycha na pewno wykozystam
Lubię Pana na pielęgnacje języka Śląskiego ;)
Pozdrawiam ciepło
Cudownie Pana widzieć :D Wszystkiego pięknego w Nowym Roku:)
Ślinka leci, oj leci na takie pyszności. Dziękuję za wspaniały pokaz kulinarny. Pędzę na zakupy i do dzieła...! Pozdrawiam serdecznie🤗😘
U mnie w doma tako misa szałotu to max na jeden dzień, dlatego zawsze wciepuja jedno pokrona cwibla 😊👍
Jest Pan bardzo naturalny ☺️👍🏻super smacznie i prosto i oto chodzi
Mega odcinek! Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! 💛
Fajny ten język śląski. Zostaje, przepisy fajne a i słucha sie wspaniale.
Super danie pycha pozdrawiam goroco
WITAM I POZDRAWIAM !!!DOBRZE SIE PANA OGLADA .MIESZKAM NA SLASKU .JEST PAN SWIETNYM KUCHARZEM .PRACOWITY. PRZEPISY SWIETNE!!!TAK TRZYMAC !!!ZYCZE ZDROWKA !!!DOSIEGO ROKU 2022. !!!!😘👄❤👍👌
Wyśmienite dania !!!!!!! Uwielbiam Pana słuchać!!! A jedzonko najlepsze na świecie 😘😘😘😘😘😘
Bardzo Pana lubię 🤩
Najlepszego w nowym roku 🎉🎉🎉
Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku 👌
mój ulubiony kucharz
Witam!
Uwielbiam Pana oglądać i wszystkie przepisy są super,smaczne.
Niebo dla podniebienia.
Życzę w 2022roku zdrówka.Pozdrawiam🤗
Cudowny odcinek! Szczęśliwego i Smacznego Nowego Roku!
To mój ulubiony kanał na dobry humor 🤗 kopalnia dobrej energii 🎇🍀❣️ pozdrawiam 💝
Rewelacja, pozdrawiam LUTER
Wspaniale dania..napewno smaczne..zrobie napewno..lubie nowosci..przekaz suuuper tylko gotowac...wszelkiego dobra w Nowym Roku 2022 😘
Pozdrowienia dla P 'Raczka Gotuje' uwielbiam P oglądać i słuchać bardzo ciekawe są te pokazy serdecznie P pozdrawiam Irena z Ciechanowa 🌷🌷🌷💓👍
Aż ślina leci.
Coś nowego... Miło lubię Pana oglądać... 😊 Pana przepisy i wykonanie cudne i aż ślinka cieknie... Robię wedle przepisów Pana i zawsze wychodzi smacznie... Pozdrawiam serdecznie. Życzę wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2023😊Dużo zdrowia. 👍😊🌹
Takie pyszności Pan szykuje, że nie mogę sobie odmówić ,do sklepu po zakupy i do dzieła zrobić pyszny obiadek.
Wszystkiego najlepszego w Nowym2022 roku,duuuuzzzzzoöoooo zdrowia. Przyjemnie Sie Pana oglada,,same pysznosci, az glodna sie zrobilam..Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję za kolejny pyszny odcinek! Wszelkiej pomyślności w Nowym Roku!
Dziękuję, świetne pomysły,a że lubię gotować zawsze coś innego niż zawsze,te przepisy są idealne dla mnie,żeby zabłysnąć wśród gości dzięki Panu. Pozdrawiam z Warmii.
Jak zwykle smakowicie i wiem, że taki będzie ten 2022 rok. Przepisy przefajne i często z nich korzystam. Życzę zdrowia i wszelkiej pomyślności. Uwielbiam gwarę śląską.
Witam serdecznie.Ale super przepisy.Dziękuję I pozdrawiam
Wszystkiego najlepszego na Nowy Rok, dużo, dużo zdrowia!!
Wszystkiego najlepszego w nowym roku 😀
No i stało się, zrobiłam te smakołyki na urodziny męża. Wszystko według Pana przepisu,udało się, było zarabiste. Wszystkim bardzo smakowało,bo to coś nowego.Zapisane w moim kapowniku😉...
Super👍
Uwielbiam Pana program ale przyznam że nie każdy zwrot rozumiem. Wszystkiego najlepszego w całym 2022 roku!!!!!
Super wygląda na pewno wspaniały smak. Muszę zrobić. Pozdrawiam.
Witam smaczne dania i coś do kawy. Super przepisy pozdrawiam. 🥰🥀
Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku, zdrówka ❤️🥰.
Super jedzonko 👍.
Szałot wg Wioli z kanału "Pierogi z kimchi" (polecam 😉) to "kaczy żer" (jej ulubione jedzonko na święta 🎄)
Super frykasy wszystkiego najlepszego w Nowym Roku pozdrawiam serdecznie
Wrocilam do Pana po raz drugi w ZYCIU. Poprzednio bylam u Pana z Wiola. Szczerze podziwiam i bede czesciej tu zagladac. Ma Pan apetyczny sposob przedstawiania
jedzonka. Dziekuje za regionalne -nowe slowa.
Swietny odcinek
Super się Pana ogląda ,Wszystko najlepszego w nowym roku
Moja też 😁
Super gość z tego Raczki
Oprócz super gotowania ma Pan również wspaniałe poczucie humoru! Wszystkiego najlepszego w Nowym 2022 roku! 🎇 🎆
SZCZESLIWEGO NOWEGO ROKU
Super się Pana ogląda a przepisy suoer
piknie aż sie chce warzyć
Pyszności, aż ślina lecie.....skorzystam z przepisów Panie Remigiuszu. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku dla Pana i Pana Rodziny :)
Boże jakie to pyszne..Gotowałabym z Tobą W SAMYM FARTUSZKU..
Super
Petarda❤💪
Jakby co to ja sie zglaszam na ochotnika do pomocy ,kroic siekac;)jestem slazaczka z dziada,pradziada i uwielbiam gotować😂😂
Super jedzonko czy możesz być moim mężem😄😄wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 🎊🎇
Normalnie czuję zapachy tych mięs przez ekran. 🤩
Super pycha
Ciekawie.❤️
Dokładnie, im grubiej tym lepiej,ale nie lubię groszku w składce, może być majs,ale nie groszek, mama zawsze kroi ręcznie, nigdy maszynowo
Brawo kucharzom .... lepi pojes jak godowac !!!! hehe
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Fajne przepisy.Tylko kroił Pan schab nie od polędwiczki tylko od przedniej części schabu od karczku.Poledwiczka znajduje się się tylnej części półtuszy wieprzowej przy kotlecie od szynki 🙂😉
Tym salon to tak jak moja mama robili nie drop o krojony .
🤗🤗🤗❤👍👍👍👍👍
❤❤❤❤
❤️♥️♥️❤️🎄🍀
Dzień dobry, stale słyszę o dodaniu korzenia. Jakiego?
Pieprz w sensie
Ta czołówka jest odstraszająca. Jak to usłyszałem to nie chciałem tego oglądać. Chyba 10 razy podchodziłem do Pana kanału, ale po 6-7 sekundach wyłączałem. Dopiero jak przewinąłem to początkowe stękanie to fajnie się oglądało.
Co to za tluszcs do smażenia?
😘😘😘😘😘👨🍳❤❤❤❤❤
A 33 to ?
Rok Chrystusowy...
Rotuje
Prosze mow po polsku. Nie rozumiem slazkiego dialektu. Dziekuje ✌️
ale cicho nic nie słychać :(
Pychota
chopie tys je supar a jodlo palcy lizoc
9
L
Super
Super