@@rosavasquezdevelascos5719 dependiendo de la sal. Yo vivo en el extranjero y me doy cuenta que la sal es mas fuerte. Es decir se necesita menos sal para cocinar, en Peru la sal no es fuerte por eso parece que se coloca mucha sal pero en realidad no sala mucho.
@@rosavasquezdevelascos5719 pareciera por el video no lo es La cámara esta cerca y es para que la papa no abra y la del caldo es solo media cucharadita peto al estar cerca la cámara se ve grande Sino te gusta no lo sigas
Que rico!! que gusto saber, que personas de otros países también te siguen y quieren aprender a cocinar cada delicia que preparas, te envío lluvia de bendiciones, eres un orgullo Peruano
Wjjajajajw que personas de otros países ajajw no me digas peruanos aya haciéndose pasar por extranjeros para que piensen que los ven los gringos ajajja pero que engañados están la gente peruana 🤦♀️
Jhore, yo vivo en USA 🇺🇸 y vine muy chiquita de Peru 🇵🇪 ♥ y te puedo decir que el extranjero muere por un lomo saltado, un aji de gallina o pollo, o un arroz con pato o pollo. Mi esposo es extranjero como toda su familia y mis sobrinos también. Saludos desde USA 🇺🇸. Merry Christmas 🎅 🎄 ❤ and Happy New Year 2023.
Guaoooo felicitaciones jovencito, que lindo cocinando en el río, estoy reaprendiendo a cocinar con tus enseñanzas, no eres nada egoísta tal cual lo haces enseñas Te felicito de todo corazón y adelante siempre adelante y a triunfar 🎉 Me gustaría que prepares una comida con ubre de la vaca, siempre lo veo en el mercado no lo compro por qué no se cómo prepar, me dicen que es súper rico Felicidades mi campeón te admiro
Compare!! Que éxito verte triunfar, recuerdo que en epocas de pandemia nos salvaste en las comidas, entre mis hermanos y yo aprendimos a cocinar gracias a tus videos!!…saludos!
Saludos Abelca,Dios te bendiga prosperando tu diario caminar,que hermoso es ir a la orilla del río y cocinar,!!te pasastes,,excelente idea.adelante con tus deliciosos manjares y platos típicos de nuestro amado PERU.
Sabes Abelca... todas tus recetas que compartes... lo estoy preparando..y sabes tengo ganas de emprender con ellas..y ponerme un restaurante...son tan buenas y deliciosas, gracias por compartir... Dios te bendiga.
Yo soy cubana y mi esposo es peruano y de verdad que nada como la comida peruana me encanta Perú que la considero mi segunda patria me encanta su cultura, felicitaciones Abelca gracias x tus deliciosos recetas que ahora me quedan mejor que como me las enseñó mi suegra 😂
Yo como bien peruana si me importa importa mucho. Y me siento bien orgullosa. X mi gastronomía. Gracias amigo x enseñar ala gente A preparar nuestra riquísima causa.❤👍💪
Me encantó la receta y el paisaje tambien, gracias por compartir tu experiencia Bendiciones y que siga creciento tus conocimientos y sobre todo tu Exito!!
Eres un muchacho muy bueno y limpio de corazón porque no guardas nada !!! Nos das todos tus secretos de cocina!!! DIOS TE BENDIGA ABELCA ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Abelca Cuando Cocinas sé Nos hace agua la Boca 😁 sé vé cuánta pasión y cuánto Amor metes en todo lo que haces.y todo lo Explicas muy bien. té Felicito. tú vida será un Éxito té lo Deseamos de todo Corazón. gracias por Compartirlo. cuántas Cosas Aprendí dé Tí. Gracias a Dios que te hiciste Conocer. Eres Maravilloso. un Cordial Saludo Abelca desde Roma Italia. sigue Adelante llevando la Gastronomía Peruana por todo el Mundo. lo Apreciamos Mucho.🇮🇹😃👍🌹👋
Muy excelente y entendible todas tus explicaciones en cocina.. sinceramente eres un gran CHEF! Todas mis felicitaciones 🤩❣️..siempre veo todos tus videos y aprendo de muchos tip en la cocina ..sparte que cocines en algun lugar ..siempre nos muestras agradables potajes.. Abelito que Dios 🙏 te bendiga eternamente y lo mismo esas manos maravillosas 😊❤
Hola Abel me alegra verte tus recetas son muy deliciosos y ya que tu lo dijiste quisiera un plato típico de tu país el más pedido por favor si se puede 👋👋saludos desde Bolivia 😘😘😘
Gracias abelca Te pasaste extraordinario Siempre veo tus videos y lo repito repito prepare la causa me salió deliciosa para chuparse los dedos recibí felicitaciones bendiciones
Q rico me encanta la causa con las variados rellenos q los puedas hacer pollo verduras pulpa de camarón de atún de cangrejo y hasta de carne molida como.deli.deli
Muchas gracias. ¡Muy rico!. Auténtica comida peruana. Creo que en el campo se puede preparar la patasca en leña y la Pachamanca, utilizando las piedras.
Estoy viendo tus recetas y lo haces muy fácil no está complicado aprendo muchas cosas nuevas no soy fanática a la cocina pero es bueno aprender gracias
Hooola Alberca,estoy suscrita...meee encanta ..tus recetas ,te admiro muchísimo mira qe soy una Sra de ...base 5.y tengo cocinando.40 años,pero .me encantan tus recetas te admiro.!!!🌟😆😆..y ufff eh echo la mayoría de tus recetas sigue así ....hijo ..te felicito está casita la are este sábado...bye bendiciones ..VIVO.FELIZ .CADA QECTE VEO 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨✨✨🌟
Tu comlda me gusta mucho porque es muy practica pero te quiero felicitar que escojas ligares abiertos asi mostramos nuestro pais en el extranjero. FELICIDADES…..
Antes yo pensaba que la cosinar era aburrida y cansada pero desde que te veo me parece fácil como tu dices así de fácil y en un toqué gracias por todas tus recetas
Gracias por compartir, excelente receta, muchos éxitos,un abrazo grande y que Dios te bendiga siempre, me encanta la causa,te felicito, me encantó,te quedó, espectacular, gracias por enseñarnos y explicar muy bien, gracias
Hola Albelca, gran video como siempre. :D Quisiera hacerte un pedido de video, y es sobre las especias y/o condimentos. Muchas veces la comida sabe desabrida porque en realidad no sabemos qué se le debe echar. Quizá hacer un video de modo general de las plantas / condimentos sería explicativo. Espero puedas tomarlo en cuenta. Saludos!
Saludos gente bella 🙌🏼, espero les guste la receta que preparamos en el río, que otra receta les gustaría que grabara en el campo,los leo 👇🏼
Pero esta vez en la selva peruana. 😊
Pollo con maní ❤❤
Exquisita.
Un majado de chancho
tallarines verdes 🙏
Se me hace agua la boca..como decimos aqui en Pararaguay. Viva Perú y su deliciosa comida!!
Esa frase también se dice en Perú 🇵🇪. Saludos!
@@juanantonio2755 gracias Juan Antonio. Te retribuyo el saludo desde Asunción..
Juaneeeeesss es típico de la selva y es riquísimo 🤤
@@juanantonio2755 á
😄
Hice mi practica de cocina en Peru, que grandes recuerdos, saludos, un abrazo desde Chile !!
Me parece unaexageracion de uso de sal a un hipertenso lo mata
@@rosavasquezdevelascos5719 dependiendo de la sal. Yo vivo en el extranjero y me doy cuenta que la sal es mas fuerte. Es decir se necesita menos sal para cocinar, en Peru la sal no es fuerte por eso parece que se coloca mucha sal pero en realidad no sala mucho.
@@rosavasquezdevelascos5719 pareciera por el video no lo es
La cámara esta cerca y es para que la papa no abra y la del caldo es solo media cucharadita peto al estar cerca la cámara se ve grande
Sino te gusta no lo sigas
@@rosadiaz6945 si me gustam sus recetas pero creeme es mucha salasi comen en el perudificil encontrar un punto adecuado s
@@OCari-rx6bk yo he vivdo 10años en el exterior y la sal del Peru sala de la misma manera .Ha usado mucha sal asi la comida sale piña
Que rico!! que gusto saber, que personas de otros países también te siguen y quieren aprender a cocinar cada delicia que preparas, te envío lluvia de bendiciones, eres un orgullo Peruano
Wjjajajajw que personas de otros países ajajw no me digas peruanos aya haciéndose pasar por extranjeros para que piensen que los ven los gringos ajajja pero que engañados están la gente peruana 🤦♀️
Jhore, yo vivo en USA 🇺🇸 y vine muy chiquita de Peru 🇵🇪 ♥ y te puedo decir que el extranjero muere por un lomo saltado, un aji de gallina o pollo, o un arroz con pato o pollo. Mi esposo es extranjero como toda su familia y mis sobrinos también. Saludos desde USA 🇺🇸. Merry Christmas 🎅 🎄 ❤ and Happy New Year 2023.
Causa limeña lo mejor de lo mejor de la cocina peruana..... Que orgullo nuestra gastronomía
Graciasssss por enceñarnos cocinar amigo Abelca que Rica causa en el río que dios te bendiga siempre chauuuuu
Cuál sabe mejor,rellena de pollo o pulpo??? Quiero probarlaaa
@@Aalejaandra dependiendo los gustos amiga.... Ami me gusta mucho el de pollo
@@AalejaandraEl de Pulpa de Cangrejo es Mejor.
Guaoooo felicitaciones jovencito, que lindo cocinando en el río, estoy reaprendiendo a cocinar con tus enseñanzas, no eres nada egoísta tal cual lo haces enseñas
Te felicito de todo corazón y adelante siempre adelante y a triunfar 🎉
Me gustaría que prepares una comida con ubre de la vaca, siempre lo veo en el mercado no lo compro por qué no se cómo prepar, me dicen que es súper rico
Felicidades mi campeón te admiro
Compare!! Que éxito verte triunfar, recuerdo que en epocas de pandemia nos salvaste en las comidas, entre mis hermanos y yo aprendimos a cocinar gracias a tus videos!!…saludos!
No hay envidia sin duda los peruanos comparten sus secretos , para que en cualquier país puedan preparar estos deliciosos platillos,.
En si no hay preocupación por esa parte, porque para hacer comida peruana requieres practica y experiencia. No es fácil cocinar comida peruana.
@@jacvcv asi es estimado, nunca te sale bien a la primera despues de 15 intentos te sale jajaa
Aparte de los insumos que no se encuentran ,solo en Perú hay esas clases de papas ajíes etc etc
Que rico causita rellena amigos compartamos videos como este que nos enorgullece cómo peruanos.
Hola no soy la mejor en la cocina, pero viendo tus vídeos estoy mejorando poco a poco 😂Bendiciones 🥰🙏 feliz de ver tus vídeos y seguir prendiendo 👍☺️
Super orgullosos de ti Abelca..... ya te veo con tu propio programa de televisión.... PA delante muchacho. !!!!!!!
Siiiiiii !
De hecho, poca gente hoy en día consume la tv. Si no me equivoco la gran mayoría de consumidores es por internet. La gente se va mas por este medio.
Saludos Abelca,Dios te bendiga prosperando tu diario caminar,que hermoso es ir a la orilla del río y cocinar,!!te pasastes,,excelente idea.adelante con tus deliciosos manjares y platos típicos de nuestro amado PERU.
Gracias por compartir la receta, que tipo de licuadora utilizas?
Ser peruano,un orgullo.
Arriba
Arrosar CON PATO CON ABELCA
Eres un genio de la cocina.gracias aprendí a cocinar como se debe. Que sigan tus éxitos maestro
Sabes Abelca... todas tus recetas que compartes... lo estoy preparando..y sabes tengo ganas de emprender con ellas..y ponerme un restaurante...son tan buenas y deliciosas, gracias por compartir... Dios te bendiga.
¡Wow que delicia!
Mil gracias por la receta la voy a preparar, saludos desde el valle del cauca. ( Colombia)
☀️🇨🇴🇵🇪😘
Que rico se vé la causa muchas bendiciones Abelca es un orgullo ver Qué cocinas nuestra comida peruana en aire libre.
Mi entrada favorita!!! Me queda espectacular aún así siempre te oigo Abelito eres un orgullo 🇵🇪❤️
Yo soy cubana y mi esposo es peruano y de verdad que nada como la comida peruana me encanta Perú que la considero mi segunda patria me encanta su cultura, felicitaciones Abelca gracias x tus deliciosos recetas que ahora me quedan mejor que como me las enseñó mi suegra 😂
Nadie le importa
Yo como bien peruana si me importa importa mucho.
Y me siento bien orgullosa. X mi gastronomía.
Gracias amigo x enseñar ala gente
A preparar nuestra riquísima causa.❤👍💪
@@AlejandroBaez-p2na nadie le importa tu comentario cuenta fake
Eres todo un crack : se nota la expertis ,como gozas disfrutas y sobre todo o haces con ver tan facil.Felicitaciones Maestro
felicidades eres un orgullo para todos los peruanos sigue así sin miedo al éxito
Muchacho nos enorgulleces muchos éxitos Albeca y siempre en Alto a Nuestro Perú y su gastronomía.
Claro que me gusto tu receta . Cuando voy al Peru pido causa rellena porque es muy rico 👍👍
Yo ☺ el pollo a la braza o tallarin saltao 😉
Formidable tu manera de mostrar y describir tu receta de la causa. Te sigo desde hace tiempo y he visto tu evolución. Que siga el éxito✌️
Eres un maestro!!!! He aprendido a cocinar platos que pensaba eran muy complicados. Y es que, tu forma de explicar es estupenda!
Desde Venezuela agradezco sus conocimientos en comida peruana, la causa gracias a su vídeo
Me salió excelente
Es la mejor receta de la causa, auténtica, sencilla y con mucha versatilidad.
Me encantó la receta y el paisaje tambien, gracias por compartir tu experiencia Bendiciones y que siga creciento tus conocimientos y sobre todo tu Exito!!
¡¡¡¡¡¡Hola Abelca, que lindo una preparacion al aire libre con hermoso paisaje!! Gracias por tu excelente causa rellena!!!
Felicitaciones Abelca , tus resetas son fabulosas, Dios te bendiga
Saludos desde Japón ,cocinas muy bien Gracias 🙏🏼
Gracias Abelca me encanta tu destreza para preparar los platillos , espero poder prepararlo🙄🥰se ve delicioso!
Me encanta la causa en cualquiera de sus formas esta que presentaste es mi favorita. Felicitaciones por esta vista al aire libre.
Hola abelito del PERU eres lo maximo gracias a ti me salen bien las comidas . Me gustaria al aire libre chicharon con pucapicante gracias con arroz
Sigue enseñando al mundo, lo delicioso rico y sano que es nuestra gastronomía 🥰
Hola Gracias por las estupendas recitas peruana que nos brindas que Dios te bendiga y te guarde.👍
Felicitaciones por tú nueva cocina y la manera de cocinar en el campo se ve muy lindo es una idea buena muchos Saludos.
Qué bonito! Eres muy creativo! Me encanta el ambiente abierto de tu cocina y el agua corriente del río tambien
Muy buenas son tus recetas y sobre todo bien esplicado y me gusta que suempre nos dices el tiempo de cocion que es lo interesante.felicitaciones .
Amigo te pasases todo muy delicioso ,ese es mi PERU❤ un fuerte abrazo y que viva mi tierra q me vio !,
PERÚ, LO MEJOR DEL MUNDO...
Saludos ABELCA me gusta mucho tu cocina del Río y gracia por tus recetas🎃
Eres un muchacho muy bueno y limpio de corazón porque no guardas nada
!!! Nos das todos tus secretos de cocina!!!
DIOS TE BENDIGA ABELCA
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Super te quedo y donde fuiste rio rimac no se hace muchísimos años vo veo Peru 🇵🇪 pero me gusta tu cocina muchachito y tu sencillez Dios te Bendiga
El lomo me parece simple en cambio la causa si es difícil y uff de lo mejor enserio q orgullo la causa 😋
Ingredientes:
Papa amarilla 1,5kg
Pechuga de pollo
Cilantro/culantro
Cebolla morada 1 unidad
Zanahoria 2 unidades
Aji amarillo 10/12 unidades
Vainita
Morron rojo
Limon
Mayonesa
Sal
Pimienta
Huevo
Excelente clase, pasos a paso y con 2 diseños, felicitaciones y muchos éxitos
Eres un grande crack , te sigo en cada paso tuyo y gracias a ti aprendí a cocinar . Éxitos en todo ✨
Muy buena explicación, sencilla pero mu agradable a la vista y de seguro muy rica. Felicitaciones
Abelca Cuando Cocinas sé Nos hace agua la Boca 😁 sé vé cuánta pasión y cuánto Amor metes en todo lo que haces.y todo lo Explicas muy bien. té Felicito. tú vida será un Éxito té lo Deseamos de todo Corazón. gracias por Compartirlo. cuántas Cosas Aprendí dé Tí. Gracias a Dios que te hiciste Conocer. Eres Maravilloso. un Cordial Saludo Abelca desde Roma Italia. sigue Adelante llevando la Gastronomía Peruana por todo el Mundo. lo Apreciamos Mucho.🇮🇹😃👍🌹👋
Tremenda causa te mandaste abelca ..
Sigue así bro llegaras muy lejos
Uno de mis platos favoritos!! Me encanta la comida peruana, saludos desde USA, bonito paisaje 👍
Ajajja que latinoamericanos ajajajaj
Excelente abelca, he aprendido a preparar varios platos gracias a tus consejos. 😀👍
Muy excelente y entendible todas tus explicaciones en cocina.. sinceramente eres un gran CHEF! Todas mis felicitaciones 🤩❣️..siempre veo todos tus videos y aprendo de muchos tip en la cocina ..sparte que cocines en algun lugar ..siempre nos muestras agradables potajes.. Abelito que Dios 🙏 te bendiga eternamente y lo mismo esas manos maravillosas 😊❤
Hola Abel me alegra verte tus recetas son muy deliciosos y ya que tu lo dijiste quisiera un plato típico de tu país el más pedido por favor si se puede 👋👋saludos desde Bolivia 😘😘😘
Gracias abelca Te pasaste extraordinario Siempre veo tus videos y lo repito repito prepare la causa me salió deliciosa para chuparse los dedos recibí felicitaciones bendiciones
Muy agradecida por tus suculenta gastronomía abelca soy tu más grande admiradora,
Hace tiempo quería hacer la causa aunque soy de Ecuador nevencanta la Causa. Gracias por enseñarnos. Felicitaciones. Saludos desde Ecuador. Un abrazo
Muchísimas gracias por enseñarnos nuestras recetas peruanas..gracias a ti he aprendido hacer muchas recetas tuyas..desde España.
Sin duda la cosina peruana es exquisita... saludos desde Buenos Aires
Muy buena tu receta, la voy a preparar acá em Chile, ye Felicito😊
Q rico me encanta la causa con las variados rellenos q los puedas hacer pollo verduras pulpa de camarón de atún de cangrejo y hasta de carne molida como.deli.deli
Eres lo máximo amigo todas tus recetas las hago mil gracias.
excelente contenido como siempre, te felicito por tus logros.
Q bien. Gracias 😊
Que bonito fondo natural del río y el sonido del agua, y la deliciosa causa que más se puede pedir, muchas gracias por la receta.
Oye,que ricooooo.... muy Buena receta,te felicito x tus mano de obra. Cecy
Hola Abelca que bonito lugar y rico esa comida bendiciones para ti y tu familias
Amo la comida peruana 😍 es la más rica del mundo, soy Paraguaya mi marido peruano y en casa hago sólo comida peruana ❤❤
Hola abelxa me da gusto tu cambio muy original sigue con tus grandes proyectos tenemos hermoso paisajjes saludos desde iquitos
La única vez que cocinamos con mi familia en el río fue tallarines, no se pero el sabor era delicioso, una gran aventura
Delicioso!!! Y con ese escenario, nada más que pedir. Felicidades
Sería bueno que coloques la lista de ingredientes en la descripción 🥺
Me encanta ❤ estando en Lima la preparé y ahora de regreso a mi país la preparo recordando mis días en el lindo Perú... Saludos desde Venezuela
Gracias a ti por compartir tu conocimientos culinarios 😋
Exelente la causita muy Rico👍
( De ahí sale habla causa que hay ,cómo vas)
Orgullosa de ti Abelca 👏🏻👏🏻
Gracias nos das todos los secretos, muy util tus recetas, yo vivo en Italia y me sirven mucho los detalles que das para cocinar….
Amo la causa limeña, es de mis favoritos 😀
Hola Abelca te quedó súper eso de la bolsita también utilice ese método y me quedo muy bueno, eres una bendición para muchos hogares.
Grasias Amigo se ve delicioso .
Dios té Bendiga .
Muchas gracias. ¡Muy rico!. Auténtica comida peruana.
Creo que en el campo se puede preparar la patasca en leña y la Pachamanca, utilizando las piedras.
Excelente tus explicaciones sencillo y muy comprensible estoy aprendido mucho Saludos Saludos amigo y que Dios te bendiga
Espectacular Abelca!😊
Riquísimo está causa me en canto felicitaciones por sus recetas bendiciones
Estoy viendo tus recetas y lo haces muy fácil no está complicado aprendo muchas cosas nuevas no soy fanática a la cocina pero es bueno aprender gracias
Abel el clásico o el enrolladito, todo se ve buenazo!!
Hooola Alberca,estoy suscrita...meee encanta ..tus recetas ,te admiro muchísimo mira qe soy una Sra de ...base 5.y tengo cocinando.40 años,pero .me encantan tus recetas te admiro.!!!🌟😆😆..y ufff eh echo la mayoría de tus recetas sigue así ....hijo ..te felicito está casita la are este sábado...bye bendiciones ..VIVO.FELIZ .CADA QECTE VEO 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨✨✨🌟
Tu comlda me gusta mucho porque es muy practica pero te quiero felicitar que escojas ligares abiertos asi mostramos nuestro pais en el extranjero. FELICIDADES…..
Felicidades Abel, te sigo en redes hace mucho, que sigan los éxitos
Gracias Abelca por darnos los tips para qué podamos preparar la causa rellena y nos salga deliciosa.❤️🌹🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍
Gracias por compartir,me encanta sus recetas.
Preciso, puntual,y conciso.
Éxitos y bendiciones.
Abel me gustaría qe prepareis una pachamanva con todosu rrrcuteco ya qr estás rodeado de muchas piedras te felcito muchas bendiciones
En donde está ubicado el río que preparaste la causa Abelca me gusto el sitio gracias
Todo muy bien.SOLO EL AGUA DEBE ESTAR POLUIDA Y ADEMAS LOS RIOS NO SON MUY LIMPIOS.
Antes yo pensaba que la cosinar era aburrida y cansada pero desde que te veo me parece fácil como tu dices así de fácil y en un toqué gracias por todas tus recetas
Excelente videoo!! La causa peruana uno de los mejores platillos!💯💯💯 una prguntaaa donde se consigue esos moldes para causa?? 😫
en los mercados donde venden toda clase de vajilla o utensilios para cocina.
Gracias por compartir, excelente receta, muchos éxitos,un abrazo grande y que Dios te bendiga siempre, me encanta la causa,te felicito, me encantó,te quedó, espectacular, gracias por enseñarnos y explicar muy bien, gracias
Hola Albelca, gran video como siempre. :D
Quisiera hacerte un pedido de video, y es sobre las especias y/o condimentos. Muchas veces la comida sabe desabrida porque en realidad no sabemos qué se le debe echar. Quizá hacer un video de modo general de las plantas / condimentos sería explicativo.
Espero puedas tomarlo en cuenta. Saludos!
Wou Abelca cositas de lo mas rico, gracias por compartir tus conocimientos en gastronomía, un abrazo desde Miami