also ich bin kein Fan von Brat- Currywurst die in Fett gebraten wird. Das kann ich auch zuhause. Ich mag es unterwegs eher vom Holzkohle- oder Gasgrill... gibt´s leider auch im Pott immer seltener. Früher an jeder Straßenecke... heute alles zugepflastert mit Döner oder Pizzabuden...
Natürlich kann eine Bratwurst auch auf Kohle gegrillt werden, aber hier in Bochum wird die Bratwurst tatsächlich gebraten! Nicht frittiert, nicht gegrillt, sondern gebraten (lässt der Name schon erahnen). So kann sich das Fett als Geschmacksträger ideal entfalten.
Das glauben Sie! So ist es aber nicht. Mit Wasser gestreckte, mit gesundheitsschädlichen künstlichen Phosphaten stailisierte und mit Nitrit vergiftete Wurst ist eher die schlechteste Wurst, die man darum auf keinen Fall essen sollte.
@@bc2love Mit Ihrem schriftlichen Kauderwelsch kann ich nichts anfangen. Bitte zunächst Rechtschreibung, Interpunktion und korrekte Wortfindung erlernen, sowie Korrekturlesen angewöhnen.
Currywurst hin und her.....aber bitte nicht aus der Fettpfanne. Wurst gehört auf den Holzkohlengrill und nur dahin. Dann die Sauce dazu .....das ist die perfekte Curry. Aber hier sieht die auch gut aus und nettes Team.
@@timowrede8380 oh, ich wusste nicht dass du Metzger bist, entschuldige bitte. Aber du kannst dir dann ja deinen Fettschlauch dir reinziehen. Guten Appetit.
so ein dummes Gelaber! Die Masse würde anfangen zu gerinnen, wenn kein Eis dazukäme. Du Profi!!! Wahrscheinlich noch nie selber ne Wurst hergestellt aber die große Gosch.
Das Video ist A schon Asbach und B nur weil man Pariser für die Hande trägt ist es nicht gleich Hygienischer. Ergo zu den zu dem Zeitpunkt geltenden Regeln alles i.o.
So schön, und so erfrischend, wenn man Leute sieht, die mit so viel Liebe und Stolz hinter den Früchten ihrer Arbeit stehen! Das tut wirklich gut!
Die Dönninghauser ist wirklich die Beste! Ich find es super das man sie wirklich auch so essen kann, ohne Senf! Sie schmeckt einfach klasse.
5:29 ,,sondern ist bereits FICK und fertig"
Wtf Hahahaha xD
th-cam.com/video/9ljZGWJ61DM/w-d-xo.html
Das Motto auf der Reeperbahn 😁
Stabiles Video 👍
Ich bin in Ostberlin aufgewachsen, Konnopkes Currywurst ist was ich kenne und liebe, ohne Darm !! Aber wenn Ihr Eure moegt, go for it!!!
Ab und an muss man auch mal offen für anderes sein.
Hab immer würste von dönninghaus da einmal im monat lass ich mir nen paket schicken😊
tolle imbissbude,tolle mitarbeiter!
also ich bin kein Fan von Brat- Currywurst die in Fett gebraten wird. Das kann ich auch zuhause. Ich mag es unterwegs eher vom Holzkohle- oder Gasgrill... gibt´s leider auch im Pott immer seltener. Früher an jeder Straßenecke... heute alles zugepflastert mit Döner oder Pizzabuden...
Die guten alten abenteuer leben dokus ehre einfach
Dat isset dat beste im Ruhrpott
Wir im Bayerischen Wald essen mehr Leberkas mit Erdäpfelsalat ( Fleischkäse mit Kartoffelbrei )
Schön Bochumteller. Beste Leben woll!
inzwischen gibbet aber auch Pommes
Genau! :) ist ja auch schon ein paar Jährchen alt das Video :)
@@Bratwursthaus besteeeeee braaatwuuuuuuurst muuuulm
Oh Yeah nahui
Penis.
@@jeffreyjeffrey2263 yee
beste aufe welt
Mit Sicherheit nicht!
09:06 Min Das Muss auf Holzkohle Gegrillt werden, nicht Frittiert!
Natürlich kann eine Bratwurst auch auf Kohle gegrillt werden, aber hier in Bochum wird die Bratwurst tatsächlich gebraten! Nicht frittiert, nicht gegrillt, sondern gebraten (lässt der Name schon erahnen). So kann sich das Fett als Geschmacksträger ideal entfalten.
@@ronnybo81 ok,
War nicht böse gemeint,
War nur meine persönliche Meinung.
Geil !!!
Beste wurst die man essen kann. 😃
Das glauben Sie! So ist es aber nicht. Mit Wasser gestreckte, mit gesundheitsschädlichen künstlichen Phosphaten stailisierte und mit Nitrit vergiftete Wurst ist eher die schlechteste Wurst, die man darum auf keinen Fall essen sollte.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 du Mitteilungsbedürfnis ist echt riesig
@@bc2love
Mit Ihrem schriftlichen Kauderwelsch kann ich nichts anfangen. Bitte zunächst Rechtschreibung, Interpunktion und korrekte Wortfindung erlernen, sowie Korrekturlesen angewöhnen.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 was Problem du haben? Ich nix verstanden sie haben? Du wollen machen Stress? Das nix gut diese!
Currywurst 2,20 Euro... Chapeau, super Preis.
Hat jemand mitgezählt, die oft der Metzger "halt" gesagt hat? So ziemlich in jedem Satz...
Heute weit und breit nur noch Döner...
Jetzt hätte ich gern ne Bochumer Schlemmerplatte - Currywurst Pommes
Currywurst hin und her.....aber bitte nicht aus der Fettpfanne. Wurst gehört auf den Holzkohlengrill und nur dahin. Dann die Sauce dazu .....das ist die perfekte Curry. Aber hier sieht die auch gut aus und nettes Team.
Das ist eine Bratwurst und keine Grillwurst. Also wird sie gebraten
@@timowrede8380 oh, ich wusste nicht dass du Metzger bist, entschuldige bitte. Aber du kannst dir dann ja deinen Fettschlauch dir reinziehen. Guten Appetit.
Bessere ne leckere Currywurst als nen Döner aus Pferdefleisch
Nein, Eis ist zu Strecken, nicht zum Kühlen
so ein dummes Gelaber! Die Masse würde anfangen zu gerinnen, wenn kein Eis dazukäme. Du Profi!!! Wahrscheinlich noch nie selber ne Wurst hergestellt aber die große Gosch.
ka ni das hat man dir wohl erzählt so heiss wird es nicht ohne eis ist nur zum strecken
da ich Metzgermeister bin und in der Schule aufgepasst habe, sind das Fakten
ja da hat man dir was falsches erzählt, so heiss wird es nicht im Cutter, das man das mit eis kühlen muss, bin Lebensmittelchemiker
Eiweiß gerinnt nun mal in dieser Rotationsgeschwindigkeit. Ende der Diskussion! Ich lade Sie gerne ein, eine Bockwurst OHNE Eis mit mir herzustellen
Hate er bei 05.00 echt gesagt "Fick und fertig"?
*fix
Die Musik ist nervig ! 🤦♂️🤷🏻♂️
Ganz klar Pott. Da können die Berliner jaulen wie se wollen.
Die Beste Currywurst für die Microwelle gibt es hier auch,einmal Bestellt und immer wieder Bestellt....Hmmm Lecker :-)
Reden immer von Hygiene aber die ganze dreckige Kiste in den Wolf werfen 🤢
Das Video ist A schon Asbach und B nur weil man Pariser für die Hande trägt ist es nicht gleich Hygienischer.
Ergo zu den zu dem Zeitpunkt geltenden Regeln alles i.o.
Mi
English envasion. Mhahahahaha.
eis ist zum strecken du depp
Die Wurst ist viel zu wässrig, beim Meister Grill Wurst 1000 mal besser.
Von der Soße ganz zu schweigen.