Piadine a meno di 1 euro. Senza lieviti
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
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Grazie mille per questa ricetta,ho preparato le piadine e sono squisite , migliori di quelle in commercio, ciao
Buongiorno Stefania,viene bene anche senza olio,con aggiunta di un po di bicarbonato. Io non ungo neanche la padella,le cuocio con un fuoco medio a tegame coperto,fanno le bolle.
Un consiglio luna volta fatto l'impasto prepari i panetti già pesati e li metti a riposare così si stendono on molta più facilità
Prova a mettere sotto al tagliere un canovaccio così resta fermo
Buongiorno Stefania, grazie anche per questa ricetta.Posso congelare le piadine già cotti.Grazie. 🍀🌹
Io le congelo sempre tra una e l'altra metto la pellicola trasparente sono comodissime in freezer
Ottima idea grazie ❤
Mi sono iscritta ora al tuo canale,ho pensato la stessa cosa che hai detto tu ,che sei scomoda a farle sul lavandino ,comunque ti seguirò 😊
Sei grandeeee💖🌹🌹🥰
Grazie mille, ciao
Grazie mille
Mi piace molto il tuo canale
Buon giorno Stefania!
Sempre brava
Scusa cara, ma se l'olio costa a 10 euro , come puoi fare le piadine con meno di un euro ? Io penso che tirando tirando , ci vogliono quasi due euro, io anche la farina la pago cara
1litro di olio 10 euro, 50 ml sono 50 centesimi + 50 centesimi per la farina, ecco 1 euro
Perfette !!!
Sono Allergica a questa farina posso con grano saraceno?!
SEI fantastica!!!!!!!
Bella ricettiva👍
Grazie brava
Grazie 😘💕
quale farina si puo' usare ??? grazie !!!!!!!!!!!
Buno
Ciso stefania, le piadine si possono congelare cotte o crude? Grazie
cotte
@@stefaniarossinis grazie
Io le surgelo da crude faccio tante palline
🔝👩🏻🍳❤️
Manca il bicarbonato
Il gusto della Manitoba per fare queste piadine, e' inimitabile. Prova, Ma senza Olio.
La Manitoba è veleno puro. Mi spiace ma per la mia, salute è bandita, da decenni da casa mia.
@@stefaniarossinis
Allora dopo 37 anni di gastronomia e 15 locali propri, dovrei essere gia' morto da un bel pezzo, dato che la uso giornalmente.
Non esiste in realtà una differenza tra farina 0 e farina di Manitoba o farina di tipo 2 e Manitoba. Il termine Manitoba fa riferimento non tanto alla tipologia di lavorazione e alla raffinazione, quanto alla varietà di grano, coltivato in Canada.
La differenza sta solo nel fatto che la manitoba è una farina “forte” in grado cioè di trattenere meglio le bolle di gas che si sprigionano durante la lievitazione dell'impasto perché grazie alla maggiore presenza del glutine risulta più elastica e quindi meno soggetta a rotture interne della struttura.
Certo che, se sei celiaca, ti do' ragione proprio per il fatto che contiene piu' glutine. In questo caso sarebbe per te molto tossica.
Noi le consumiamo al posto del pane. A persona 40g di farina,2 cucchiai di acqua,1 pizzico di sale,1 pizzico d bicarbonato. Le faccio al momento. Se restano lì induriscono un po
Assunta Verocam io ho fatto una prova ... con più le lasci riposare con più si stendono meglio ... io ho usato l’olio evo 😋
Nn c entra niente ma posso sapere di dove 6 ....
Ciao Stefania sono Cosimo vivo damolti Anni in Germania bella bella Baviera dove si festeggia la grande tradizione della Birra dunque ti Ammiro per questo perché non usi lo stato di maiale oer caso per fare venire un po morbide dovrei giocate un po von l'aqua 🤔ad ogni modo sono molto intusiasto dela tua ricetta mi farebbe anche molto piacere sé ti potrei vedere nel Video quando presenti le tue Piadine 🤗🙏🙏
Scusa ma un piano di lavoro..no eg
Ottima ricetta buoni sicuramente facile da fare brava, sono scritta al canale per avere altre tue video se vuoi ricambia l'iscrizione grazie ,ciao da Mi...
Ciao mille grazie, se fai ricette totalmente vegetali volentieri.