สูตรนี้ทำกินทำขายได้จริงข้าวโพดทอดเผือกทอด เจ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานรสเด็ด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- ส่วนผสมแป้ง
-แป้งสาลี ตราดาว 180 กรัม
-แป้งข้าวจ้าว 180 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-ผงฟู 3 ช้อนชา
-งาขาวดิบ 2 ช้อนโต๊ะ
-กะทิ 80 กรัม
-น้ำพูนใส 450 กรัม
-ข้าวโพดดิบ 600 กรัม
-เผือกขูดเส้น 300 กรัม
ส่วนผสมน้ำปูนใส
-ปูนแดงกินหมาก 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 1 ลิตร
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
-น้ำตาลโตนด 400 กรัม
-น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 300 กรัม
-เกลือป่น 2 1/2 ช้อนชา
-น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 100 กรัม
-พริกป่นตามชอบ
-ถั่วป่นตามชอบ
-ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
ขอบคุณค่ะที่ติดตามชม