Готувала за рецептом. Тісто у мене було магазинне (400г - 14листів), робила з фісташкою та волоським горіхом. Так як відгуків по рецепту не знайшла, вирішила написати свій, можливо комусь допоможе. Готується дуже просто, як видно по відео. Сироп робила так: 150гр меду та 250гр цукру, а далі за рецептом. В такому співвідношенні інгредієнтів сиропу пахлава ну просто ідеальна на смак, не приторно солодка, просто ідеальна. Не думала, що буде настільки смачна. Оцінили всі близькі. Дуже вдячна за рецепт та хорошу подачу матеріалу. ДЯКУЮ!!!!!!
Евгений, здравствуйте! В выходные делали пахлаву по Вашему рецепту. Тесто фило было очень сложно разделить на листы, особенно хрупкимм оказались верхние листы. Плюс их там было больше 10 в пачке. Делали из двух листов каждый рулетик. Получилось хорошо и не рвалось как с одним листом. Самая сложная часть - очистить фисташки, пальцы болят до сих пор. 600 г орехов мало, вместо 10 рулетов получилось всего 8, хотя форма такая же как у Вас. В последний пришлось положить пекан и кешью, после чего все орехи в доме закончились. Сиропа половина осталась. Вместо рейки использовали две смотанные скотчем палочки для суши. На посыпку орехов не хватило. Но! Все получилось #таквкусно. Спасибо за рецепт! Тесто сама делать ни за что бы не стала, слишком сложно и так.
Здравствуйте, Елизавета. Да с покупным тестом такое бывает, я и сам первые листики порвал. А фисташки чистить да... у меня благо чищенные были, я такие купил, за 2000р - 1 кг. Как с пеканом получилось? Он же сам по себе сладковатый?
Спасибо за рецепт 👌🌹 Я использовала 250 г фисташек и столько же грецкого ореха. Орехи слегка подсушила на сковороде. На мою форму ушло 9 листов теста фило и чуть больше масла. Сироп решила сделать менее сладким. Взяла 400г сахара на 240 г воды. Сироп ушёл весь. В следующий раз сахара использую ещё меньше, чтоб было менее приторно. Баклава получилась очень вкусная и сочная. Буду готовить ещё и не раз 👍🏻
Мечтаю попробовать эту пахлаву. А на счёт магазинного теста не имею ничего против, экономия времени и нервов. Как только найду такое тесто, сразу приготовлю эту пахлаву. Спасибо большое, лучший кулинарный канал!
Спасибо за ваши видео!!! ВСЕ супер!!! А, может быть, я просто люблю вашу пару, за умение, доброжелательность, за то как вы относитесь к своим подписчикам!!! Успехов вам во всем...
Как только я хочу что-нибудь приготовить, рецепт уже у вас на канале, огромное спасибо Евгений, вы мне очень симпатичны, через экран передается ваше обаяние и доброта 🤗
Доброго всем дня! Евгений,готовлю по Вашим урокам недавно. Однако очень хочется попробовать приготовить пахлаву из домашнего теста,так как в нашем городе не продается тесто для пахлавы 🙂
ШИКАРДОСНО.....рецепт прямо покорил, ЛАЙКОС......жаль один...Натусеньку и мамулю с наступающим женским днём, с самыми тёплыми пожеланиями, ВЫ БОМБИЧЕСКИЕ РЕБЯТА, ОБОЖАЮ ВАС ❤❤❤👍👍👍
Как хорошо что тесто можно купить, не готовила именно потому что не знала что оно продаётся,а пахлаву я люблю капец как😍 смотрела другие видосы как готовить тесто... и твёрдо решила -оно того не стоит
Спасибо за рецепт 😊 не вижу ничего плохого использовать готовое тесто, мы с мамой готовили тесто сами, но настолько тонкое не получается, отдельное наслаждение смотреть как в конце готовят чай
На прошлой неделе готовила апельсины с шоколадом, на этих выходных обязательно сделаю пахлаву. Блин как тут удержаться то! И хочу рецепт тесто! У нас в магазинах нет такого готового теста как у вас, поэтому просим рецепт
Добрый вечер. Все очень хорошо показано.Мне очень нравится как вы объясняете . Спасибо Вам огромное Евгений. Только я не поняла когда добавляем масло. Видимо когда отправляем в духовку?
Муж у меня частенько неправильно говорит разные слова. Сейчас стоим у ларька с шавермой, ну и там еще сладости продают восточные, в том числе пахлава. Он кладет 35 рублей и выдает : - Мне одну похвалу пожалуйста! Жаль продавец не обратил внимание, а ведь мог бы забрать деньги, сделав ему комплимент :)))
Женечка Вы всегда на высоте!!!👏👏👏👏👏⚘Очень рады Вас вижеть..🥰Женечка ну тесто конечно хочу сделать сама но строго по рецепту!! Будте так добры напишите!!!🙏
Спасибо! Я пробовал готовить такое тесто, достаточно хлопотно. В покупном тесте нет никаких вредностей, потому что состав максимально простой. Но граммовки у меня не сохранились. Теперь я знаю, что интерес к тесту есть, буду планировать съёмку
Евгений, это очередной Ваш шедевр! Спасибо!!! Интересно, как Вы делаете тесто фило. Считаю, это довольно сложно. Потому пока не берусь.( 😊 Update: Напишите, пожалуйста, где нужно хранить пахлаву, сколько она хранится и можно ли её морозить?
Сахар и лимонная кислота это своего рода консерванты, поэтому пахлава хранится достаточно долго. В холодильнике я думаю может простоять пару месяцев, а на воздухе в комнатной температуре возможно недели 2-3.
Евгений, после просмотра любого из ваших видео, хочется повторить рецепт, и главное, что все получается, благодаря вашей подаче. Спасибо. Что касаемо самодельного теста, я пас. Из Фило достаточно приготовить. А вот булочки с маком, политые шоколадной глазурью, я бы попросила вас сделать. С корицей я делала, принцип, наверное, тот же? Разве что, не так тонко тесто раскатывать и нарезать по- другому... У других не хочу смотреть, хочу смотреть у вас на канале. Это пожелание, конечно.
Спасибо большое за тёплые слова. У нас есть рулет с маком на канале, думаю если ту косичку порезать на части, то получатся отличные булочки. Но я занесу в наш список ожидания булочки с маком и шоколадной глазурью.
@@АленаСухобрус-р6л Спасибо за рекомендацию! Приму к сведению. Но мне уже достаточно было кекса апельсинового, чтобы понять, что всё, что делает Евгений, великолепно! Перфект во всем.
Готувала за рецептом. Тісто у мене було магазинне (400г - 14листів), робила з фісташкою та волоським горіхом. Так як відгуків по рецепту не знайшла, вирішила написати свій, можливо комусь допоможе. Готується дуже просто, як видно по відео. Сироп робила так: 150гр меду та 250гр цукру, а далі за рецептом. В такому співвідношенні інгредієнтів сиропу пахлава ну просто ідеальна на смак, не приторно солодка, просто ідеальна.
Не думала, що буде настільки смачна. Оцінили всі близькі.
Дуже вдячна за рецепт та хорошу подачу матеріалу. ДЯКУЮ!!!!!!
Приготовил сегодня, смешал грецкие орехи, фисташки, кешью и бразильские орехи - получилось невероятно вкусно, десерт стал хитом вечера! Спасибо!!
Отличная Идея!))
Евгений, восхищаюсь Вами!!! Как всегда на высоте👍Жду рецепт теста фило в домашних условиях😊
Ребята, спасибо за очередной шедевр! 😍
Евгений, жду рецепт теста фило 😉
Спасибо за рецепт. Что вкусно чувствуется через экран!!! Ждем рецепт фило!
Евгений, здравствуйте! В выходные делали пахлаву по Вашему рецепту. Тесто фило было очень сложно разделить на листы, особенно хрупкимм оказались верхние листы. Плюс их там было больше 10 в пачке. Делали из двух листов каждый рулетик. Получилось хорошо и не рвалось как с одним листом. Самая сложная часть - очистить фисташки, пальцы болят до сих пор. 600 г орехов мало, вместо 10 рулетов получилось всего 8, хотя форма такая же как у Вас. В последний пришлось положить пекан и кешью, после чего все орехи в доме закончились. Сиропа половина осталась. Вместо рейки использовали две смотанные скотчем палочки для суши. На посыпку орехов не хватило. Но! Все получилось #таквкусно. Спасибо за рецепт! Тесто сама делать ни за что бы не стала, слишком сложно и так.
Здравствуйте, Елизавета. Да с покупным тестом такое бывает, я и сам первые листики порвал. А фисташки чистить да... у меня благо чищенные были, я такие купил, за 2000р - 1 кг. Как с пеканом получилось? Он же сам по себе сладковатый?
@@TakVkusno С пеканом получилось вкусно. Тоже буду искать чищенные фисташки в следующий раз.
Спасибо за рецепт 👌🌹
Я использовала 250 г фисташек и столько же грецкого ореха. Орехи слегка подсушила на сковороде. На мою форму ушло 9 листов теста фило и чуть больше масла. Сироп решила сделать менее сладким. Взяла 400г сахара на 240 г воды. Сироп ушёл весь. В следующий раз сахара использую ещё меньше, чтоб было менее приторно.
Баклава получилась очень вкусная и сочная. Буду готовить ещё и не раз 👍🏻
Мечтаю попробовать эту пахлаву.
А на счёт магазинного теста не имею ничего против, экономия времени и нервов. Как только найду такое тесто, сразу приготовлю эту пахлаву. Спасибо большое, лучший кулинарный канал!
Спасибо) я в Ашане покупал, ещё в проф. магазинах для кондитеров видел
Во вкусс вилл отличное тесто фило
Хочу хочу хочу...
Пахлаву с тестом своего изготовления.
А ещё рецепты просто, вкусно и дешево😉
Спасибо за ваши видео!!!
ВСЕ супер!!!
А, может быть, я просто люблю вашу пару, за умение, доброжелательность, за то как вы относитесь к своим подписчикам!!!
Успехов вам во всем...
🥰🥰
Евгений, какая вкуснота и красота. Жаль, что можно поставить только 1 лайкосик. 👍👍👍❤❤❤
Евгений,это очередной шедевр!
Жду рецепт теста фило!
Благодарю за ваш труд.
Сърдечно благодаря за прекрасната рецепта!!!Всичко което правите е много вкусно.Моля за рецепта за фило!
Евгений, большое спасибо! Жду рецепт теста фило )
Как только я хочу что-нибудь приготовить, рецепт уже у вас на канале, огромное спасибо Евгений, вы мне очень симпатичны, через экран передается ваше обаяние и доброта 🤗
💐
Евгений, прошу вас приготовить торт ,,Пьяная вишня"
В вашем исполнении все рецепты отличные и
с вами готовить одно наслаждение!
А это не тоже самое, что «чёрный лес»?
Выглядит потрясающе, приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт!
Евгений, спасибо огроменское! Это же один из любимых десертов нашей семьи!!! Давно хотели узнать как это приготовить!
Они у вас получились бомбическими😍Я тоже хочу рецепт теста фило ,именно от вас❤
Доброго всем дня! Евгений,готовлю по Вашим урокам недавно. Однако очень хочется попробовать приготовить пахлаву из домашнего теста,так как в нашем городе не продается тесто для пахлавы 🙂
Тесто фило👍 На следующей неделе масленица, ждем идеи 🙂
Интересно да!
ШИКАРДОСНО.....рецепт прямо покорил, ЛАЙКОС......жаль один...Натусеньку и мамулю с наступающим женским днём, с самыми тёплыми пожеланиями, ВЫ БОМБИЧЕСКИЕ РЕБЯТА, ОБОЖАЮ ВАС ❤❤❤👍👍👍
Спасибо Алёнушка)
Евгений спосиба приготовила только что прям так вкусно вообще . Слежу за вашими рецептами и готовлю. Большой привет вам из Швеции
Привет из Екб! ✊🏻✊🏻
Приятного аппетита.
Благодарствую за рецепт.
Всех благ.❤🎉
Очень люблю вас слушать, ваши рецептьі все прекрасньі
Спасибо!
Очень хочу рецепт теста фило)
Спасибо ещё раз за рецепт. Приготовила!!! Очень 😋 вкусно вкусно!!!
Приготовила по Вашему рецепту , получилось великолепно 🤩
Дааа! Шикарная сладость
@@TakVkusno 👍🥳
Женечка, спасибо за подробности рецепта.🎉🎉🎉❤
Благодарю Вас за отличный рецепт! Готовлю с удовольствием)
Хочу баклаву на самодельном тесте 😀
Евгений! Великолепно, как впрочем и все рецепты, которые успела посмотреть! Очень хочу технологию приготовления самого теста в вашем исполнении! 💚
Как хорошо что тесто можно купить, не готовила именно потому что не знала что оно продаётся,а пахлаву я люблю капец как😍 смотрела другие видосы как готовить тесто... и твёрдо решила -оно того не стоит
А мне нравится этот процесс, это как будто немножко магия) но с покупной готовка становится элементарной
Очень приятный баклава спасибо
Спасибо за рецепт 😊 не вижу ничего плохого использовать готовое тесто, мы с мамой готовили тесто сами, но настолько тонкое не получается, отдельное наслаждение смотреть как в конце готовят чай
В день 8 *МАРТА* 🌹
Я желаю Вам так сильно ❤
Пусть сбывается мечта🙏
Счастья в дом вам, добра 😜
Я тоже ее обожаю,спасибо за рецепт!!!!!🥰🥰🥰🥰🥰
На прошлой неделе готовила апельсины с шоколадом, на этих выходных обязательно сделаю пахлаву. Блин как тут удержаться то! И хочу рецепт тесто! У нас в магазинах нет такого готового теста как у вас, поэтому просим рецепт
Я тоже обожаю пахлаву бакинскую и турецкую с фисташками.
Спасибо большое. Хочу рецепт теста домашнего, для пахлавы. Покажите пожалуйста.
😍 🤩 ! Хочу рецепт теста! 🤩
👍👍👍вообще классная вкусняшка. Хочу рецепт тесто?!!!
Желательно рецепт теста. Спасибо.
Да настоящая делается исключительно с фисташками..)
Спасибо!
Очень хотелось бы узнать рецепт самодельного теста для пахлавы!)
Очень понравилось! Молодец подписалась 👍👍👏👏👏👏
Такой классный рецепт!)) Вы молодец!
Волшебно🔥👌🙏
Красота.
Это божественно вкусно🎉
Какая прелесть!!! Пожалуйста рецепт теста сделайте!!!
Добрый день! Рецепт супер! Нужен тесто фило именно в вашем исполнении! Спасибо!
Ммм В копилку, выглядит шедеврально! Ждем тесто ФИЛО. УДАЧИ КАНАЛУ.
Ух-ты, как просто!....
Спасибо за рецепт, тоже хочу ,Пьяную вишню" в вашем исполнении 🎄☃️❄️🍡🍬
Так просто??!!!! Не представляю... Наверно, вся возня как раз с тестом)) Буду ждать рецепт.
Требую тесто фило. С женой готовим азербайджанскую пахлаву, с грецкими орехами на меду. вкус просто супер
Уважаю чистоплотных поваров - кондитеров .
Спасибо🥰🥰🥰 Я очень рада 😍😍😍
Красота, я побежала готовить
Шедевр! 🤴👍Через экран слышу аромат Стамбула,лишь глаза закрыла...❤
Наташа, с 8 марта тебя!
Пусть Евгений балует тебя всякими вкусняшками... и не только)) 💐
Спасииибо)))🍬🍬🍬🍬🍬и Вас с праздником! Пусть жить будет вкусно без последствия для фигуры.
@@TakVkusno 🤗
Божественно! Прям я ем глазами))
Вы чудо!!!
Супер! Придётся раскошелиться на фисташки😋
Имея золотые руки, зачем искать что-то в магазинах? Супер!
Здравствуйте ,Евгений!
Хочу пахлаву на самодельном тесте.
Мне уже плохо от жадности!Обожаю пахлаву! Завтра буду делать!
Обязательно приготовлю
Здравствуйте рецепты класс 👍👍👍
Обязательно приготовлю😋
Суперский рецепт ) а чайник , Крутой)))
Супер. 💖💖💖💖💖
Добрый вечер. Все очень хорошо показано.Мне очень нравится как вы объясняете . Спасибо Вам огромное Евгений. Только я не поняла когда добавляем масло. Видимо когда отправляем в духовку?
Добрый вечер, я каждый слой теста щедро смазывал маслом, перед тем как орешки сыпать
Я обязательно сделаю
Приготовьте еще холодную пахлаву, это самая вкусная из всех, что я ела
Приятного аппетита, спасиииииибооо
Муж у меня частенько неправильно говорит разные слова. Сейчас стоим у ларька с шавермой, ну и там еще сладости продают восточные, в том числе пахлава. Он кладет 35 рублей и выдает :
- Мне одну похвалу пожалуйста!
Жаль продавец не обратил внимание, а ведь мог бы забрать деньги, сделав ему комплимент :)))
Ну , возможно похвала стоила дороже похлавы)
Чувак, ты просто нереально крутой!
Спасибо
класс! спасибище
Спасибо за чудесный рецепт.
Хочу рецепт теста Фило)
Конечно нужен рецепт!!! Ждем!
Рецепт шикарен) хочу теперь рецепт теста
Вкуснотища и красотища !👍
А я не хочу рецепт филло
Его проще купить чем сделать 😅
Спасибо вам за этот рецепт 🌸
ураааа моя любимая бахлава!!!! Спасииибоооо
Ваши рецепты КЛАСС👍 жду рецепт теста фило🤓
Огромное спасибо!
Хочу рецепт тесто философский в домашних условиях
Извините ошибка в правописание, тесто фило
Супер! Хочу домашнее фило.
Очень аппетитно,молодец! Тесто фило хочу😄
Приятного аппетита
Умничка
Приготовила по рецепту. Внутри немного суховатые слои остались,но все равно очень вкусно! Может сиропом надо было больше полить?
Надо было, вся влага в них из сиропа
Женечка Вы всегда на высоте!!!👏👏👏👏👏⚘Очень рады Вас вижеть..🥰Женечка ну тесто конечно хочу сделать сама но строго по рецепту!! Будте так добры напишите!!!🙏
Спасибо! Я пробовал готовить такое тесто, достаточно хлопотно. В покупном тесте нет никаких вредностей, потому что состав максимально простой. Но граммовки у меня не сохранились. Теперь я знаю, что интерес к тесту есть, буду планировать съёмку
@@TakVkusno СПАСИБО ЖЕНЕЧКА🙏🙏🙏⚘
Евгений, это очередной Ваш шедевр! Спасибо!!!
Интересно, как Вы делаете тесто фило. Считаю, это довольно сложно. Потому пока не берусь.(
😊
Update: Напишите, пожалуйста, где нужно хранить пахлаву, сколько она хранится и можно ли её морозить?
Сахар и лимонная кислота это своего рода консерванты, поэтому пахлава хранится достаточно долго. В холодильнике я думаю может простоять пару месяцев, а на воздухе в комнатной температуре возможно недели 2-3.
@@TakVkusno Спасибо!
Евгений, после просмотра любого из ваших видео, хочется повторить рецепт, и главное, что все получается, благодаря вашей подаче. Спасибо.
Что касаемо самодельного теста, я пас.
Из Фило достаточно приготовить.
А вот булочки с маком, политые шоколадной глазурью, я бы попросила вас сделать.
С корицей я делала, принцип, наверное, тот же? Разве что, не так тонко тесто раскатывать и нарезать по- другому...
У других не хочу смотреть, хочу смотреть у вас на канале. Это пожелание, конечно.
Спасибо большое за тёплые слова. У нас есть рулет с маком на канале, думаю если ту косичку порезать на части, то получатся отличные булочки. Но я занесу в наш список ожидания булочки с маком и шоколадной глазурью.
Спасибо вам, Евгений!
@@тнуб здравствуйте, приготовьте обязательно пирог рулет с маком от Евгения......это просто праздник....рекомендую!!!!
@@АленаСухобрус-р6л Спасибо за рекомендацию! Приму к сведению. Но мне уже достаточно было кекса апельсинового, чтобы понять, что всё, что делает Евгений, великолепно! Перфект во всем.
Евгений очень интересный рецепт, но он будет полный если добавите рецепт теста фило.
Вкуснятина👍👍👍❤️
Блин, так захотелось попробовать.
Такая баклава мне кажется более вкусной и аппетитной,чем в виде квадратиков или ромбиков