غفران كيالي - الكبة بالصينية الحلبية مشوية بالفرن على أصولها قوام متماسك و سر الحشوة المتماسكة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • لمتابعة الوصفات على صفحتي الفيس بوك
    ‏m.facebook.com...
    لمتابعة الوصفات على حسابي الانستجرام
    ‏ / ghoufran_kayali
    #كبة_مقلية
    #غفران_كيالي
    المقادير
    عجينة الكبة
    كيلو برغل ناعم ( لون بني غامق او الاصفر )
    ٤ بصلات وسط مقطعين خشن ( عدد حبات البصل يمكن زيادته لو كان العجبن جاف )
    نصف كيلو هبرة لحم ( طريقة اعداد الهبرة نصف كيلو لحمة حمرا تماما خالية من الدهون مفرومة ثم توضع في الكيتشن ماشين ( ماكنة الكبة ) مع ٦ او ٧ مكعبات ثلج و قليل من الملح و تطحن حتى تصبح كريمية و لونها وردي )
    معلقتين كبار ملح
    ملعقتين بهار حلبي
    زيت غزير للقلي
    الحشوة
    البعض لا يضع بصل في الحشو فقط لحمة و توابل و مكسرات
    كيلو لحمه مفرومه
    ثلاث بصلات كباااار مفروم ناعم
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة كبيرة بهار حلبي
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ความคิดเห็น • 37

  • @adnanjesry5075
    @adnanjesry5075 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تبارك الله
    كبة بصينية عالاصول (زي الكتاب مابقول)
    تسلم الايادي ست غفران

  • @free_fire-_-
    @free_fire-_- ปีที่แล้ว +1

    غفران حبيبتي الله يسعدك قولي لي انتي تطلعي تطبخي في برنامج بالهناء صارلي فتره ماشوفك طمنيني الله يسعدكم ويحفظكم ويرزقكم يارب العالمين اختك ام اسيا 🤲🥰🇸🇦

  • @رفيدةبلال
    @رفيدةبلال 9 หลายเดือนก่อน

    كبة بالصينية حلبية بامتياز يسلموا يديك

  • @يومياتيوحياتي-د3ع
    @يومياتيوحياتي-د3ع ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الرحمن جميلة ورااائعة وعلى أصولها فعلا بجد تسلم ايديكي ياحبيبتي ❤️🌹❤️❤️

  • @rosered1484
    @rosered1484 ปีที่แล้ว

    تحياتي.لكي.يا.حبيبتي.انا.بحبك..جدا.جدا..انا.
    اختك.من.العراق...سلمى.❤❤💙🤲🇮🇶

  • @totosami4029
    @totosami4029 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله والله انك محترفه يعني ابتعطي الشي حقه مبدعه تسلم ايدك

  • @lorns-rasheeddlprns6107
    @lorns-rasheeddlprns6107 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي اختك من اليمن

  • @كروشيهاتصغيرة
    @كروشيهاتصغيرة ปีที่แล้ว

    فنانة ماشاءالله شكلها روعة
    ضروري اجربها ان شاءالله قريبا

  • @قمرعبدو-ل6ظ
    @قمرعبدو-ل6ظ ปีที่แล้ว

    يسلمو هاالايدين يابنت مدينتي

  • @yathribhammod5412
    @yathribhammod5412 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك كل شي من ايدك طيب ومرتب ماشالله عليكي 💚

  • @Fkrh.8.7
    @Fkrh.8.7 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تسلم ايدك ياشف روووعه 🌹🥰👍🏻

  • @mounakorabe2588
    @mounakorabe2588 ปีที่แล้ว

    يسلموا دياتك شكلها بيشهي
    سؤال لو سمحت هبرة الدجاج بتعطي قرمشة للقشرة متل هبرة اللحم تماماااااا؟

  • @samaamosa7975
    @samaamosa7975 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حبيبتي ماشاء الله روعه ❤️❤️🌹🌹

  • @najwatarabay9350
    @najwatarabay9350 ปีที่แล้ว

    انا كتير بحبك

  • @basbosa132011
    @basbosa132011 ปีที่แล้ว +1

    وصفه روعه كالعاده
    مو معقول ياغفران انا واقفه بالمطبخ عم اعمل كبه بالصينيه ووصلني اشعار الفيديو! اجى الفيديو بوقته ربي يسعدك ويعطيكِ ألف عافيه يا عسل 💕🥰

  • @fairouzaboudrhmin4107
    @fairouzaboudrhmin4107 ปีที่แล้ว

    تسلام ايديكي ليوم يدي عملا اجت ب وقتا بس عندي مشكلة ب تقطيعه ههههه انتي مهندسه ع بيكار مشاءالله عليكي 🌷🌷🇸🇾🇺🇸

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك

  • @nivinenaguib1385
    @nivinenaguib1385 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي ويسلم من علمك

  • @h5330
    @h5330 ปีที่แล้ว

    تجنن طالعة من ايدج واحنة صدقا ادمنة على هالكبة اللذيذة شكرا غفران الجميلة

  • @هناءالسقا-ض4خ
    @هناءالسقا-ض4خ ปีที่แล้ว

    احلى غفران تسلمى

  • @mohamedosman3415
    @mohamedosman3415 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ي شيف غفران...ممكن نضيف للحشوة موتزاريللا بديل للحم الني للتماسك

    • @ghoufrankayali-3000
      @ghoufrankayali-3000  ปีที่แล้ว

      مو غلط بس مو أصول الكبة بالصينية
      بس ليش قلت انه مو غلط لان في نوع اسمه كبه معجوقة بتكون محشيه لحمه و جبنه و ذرة و فلفل رومي الوان

  • @malakmalak-wp7oo
    @malakmalak-wp7oo ปีที่แล้ว

    احلى واروع الوصفات دخيل قلبك مبدعة دائما وابدا

  • @sofyanmegahed95
    @sofyanmegahed95 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديكى دايما مبدعة ومتألقة

  • @Gmss-xo3be
    @Gmss-xo3be ปีที่แล้ว

    ماشاءالله عليكي يا أحلي شيف في الدنيا ربنا يحميكي بإذن الله اجربها .انا الحمدلله جربت الكبة المقلية وطلعت تحفة

    • @ghoufrankayali-3000
      @ghoufrankayali-3000  ปีที่แล้ว

      الف الف مبروك حبيبتي ❤️❤️

    • @بسماللهالرحمانالرحيمالرحيم
      @بسماللهالرحمانالرحيمالرحيم ปีที่แล้ว

      @@ghoufrankayali-3000 ❤️ اللهم بارك عليك وربي يزيدك من نعمه ويدومها عليك وشكرا على الشرح بالتفصيل والتصوير خطوه بخطوه للتوضيح أكثر انتابع فيك من ليبيا ❤️ اللهم بارك عليك ❤️ بالله سؤال حاليا في اي قناة تطلعي ياريت اسمها وترددها تستاهلي الخير كله 😘

  • @saraaali2402
    @saraaali2402 ปีที่แล้ว

    ممكن اعرف حضرتك بيتشتري البرغل منين في مصر واسمو اي

  • @totosami4029
    @totosami4029 ปีที่แล้ว

    ياريت تعمليلنا الكوكيز باي

  • @hanadirihawi2931
    @hanadirihawi2931 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديكي بس الا البصل بالحشوة هيك مافرقت طعمتا عن الكبة المقلية 😉

    • @ghoufrankayali-3000
      @ghoufrankayali-3000  ปีที่แล้ว

      انا هيك بعملها و بتفرق طعمتها عن الكبة المقلية طبعا بس طبعا براحتك موضوع البصل ما تحطيه

  • @aidadwedar1930
    @aidadwedar1930 ปีที่แล้ว

    مهندسه