Penne pomodoro e mozzarella al forno

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Penne pomodoro e mozzarella al forno, l'esempio perfetto per quando si ha voglia di una pasta al forno ma in casa non si ha quasi nulla! Si tratta ovviamente di una ricetta di recupero, le classiche svuota frigorifero, quindi noi vi proponiamo la base, ma potrete sbizzarrirvi aggiungendo ciò che avete in frigo e non sapete come usare :)
    Provate questa classicissima ricetta del riciclo e fateci sapere! ;)
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    INGREDIENTI:
    PENNE 400 gr
    POMODORI PELATI 500 gr
    CIPOLLE 1
    SUGNA 50 gr
    RICOTTA 300 gr
    MOZZARELLA 200 gr
    PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b.
    OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
    BASILICO 1 ciuffo
    BURRO per ungere la pirofila - q.b.
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ความคิดเห็น •

  • @rosarioallia9428
    @rosarioallia9428 3 ปีที่แล้ว

    sei bravissimo e simpaticissimo ogni volta che guardo i tuoi video mi fai venir fame!

  • @JerryMetal1979
    @JerryMetal1979 5 ปีที่แล้ว

    mio chef preferito, serio e competente, sarà uno dei miei prossimi piatti da fare al forno

  • @rosymary6687
    @rosymary6687 5 ปีที่แล้ว

    La meraviglia delle tue ricette è che sono alla portata di tutti, non spaventano, e gli ingredienti si trovano nel frigorifero a volte senza nemmeno uscire da casa per acquistarli..'E' il trionfo della semplicità ma del sapore vero, genuino, pieno che quando mangi emetti il suono:uuuhhhmmm e continui a mangiare senza perdersi a chiacchiere.Questa pasta l'ho fatta quando ho avuto ospiti, che dire, dopo l'uuhhhmm tutti a chiedermi la ricetta.Fatela, è un capolavoro

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  5 ปีที่แล้ว

      🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @rosamariabombardelli7607
    @rosamariabombardelli7607 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Luca per le penne al forno non ho mai pensato che oltre alla mozzarella potrei mettere anche della ricotta mescolata con una parte di sugo al pomodoro super sei.fantastico

  • @paolobrandinali5811
    @paolobrandinali5811 4 ปีที่แล้ว

    Buonissima, quando vedo le tue ricette , mi fai venire una fame !!!!! 👍👍👍

  • @elviradecaro1100
    @elviradecaro1100 4 ปีที่แล้ว +1

    7sei bravissimo le tue ricette sono perfette bravo.

  • @annatagliarino8550
    @annatagliarino8550 3 ปีที่แล้ว +1

    Luca mi ripeto per me rimani sempre il piu bravo il piu simpatico e non mi annoio ad ascoltarti come invece mi succede con altri❤️

  • @carlo_maria_barile
    @carlo_maria_barile 7 ปีที่แล้ว +1

    Non c'è che dire, caro Maestro: Lei ha la innata capacità di far in modo che "una" ricetta diventi "LA" ricetta. Per me (e non solo) Lei è il migliore e anche nel caso in cui ci siano delle Sue personali rivisitazioni in alcuni piatti mi attengo sempre alle Sue indicazioni.
    Grazie ancora per questi gioielli.

  • @FF-jr4hq
    @FF-jr4hq 5 ปีที่แล้ว

    Mio marito imparato da te e cucinato questa pasta era buonissima. Grazie mille

  • @ivanamarra8126
    @ivanamarra8126 7 ปีที่แล้ว +1

    buonissima le penne al forno io le adoro proverò subito questa meraviglia di ricetta sei troppo bravo complimenti veramente

  • @HarmandeepSingh-xb8dt
    @HarmandeepSingh-xb8dt 6 ปีที่แล้ว +2

    Grazie mille per la sua ricetta. È facilissima e buonissima!

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 3 ปีที่แล้ว

    Buona! Sapore d'estate. Grande!

  • @ameliaricciardi8809
    @ameliaricciardi8809 3 ปีที่แล้ว

    Che buona . Grazie per i tuoi consigli

  • @kiara_1871
    @kiara_1871 6 ปีที่แล้ว +1

    Domani la farö anche io. Grazie per questa ricetta meravigliosa

  • @famigliacomplessa9617
    @famigliacomplessa9617 7 ปีที่แล้ว +1

    l'ho fatta ieri sera e in tavola avevo solo facce contente!! con te non si sbaglia mai!!!!! ;) grazie

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      mi fa davvero un sacco piacere!

  • @beatricesarri9580
    @beatricesarri9580 ปีที่แล้ว

    😊Cook buonissimo❤😊 mmm buonissimo😊

  • @eleonoracaci6724
    @eleonoracaci6724 4 ปีที่แล้ว

    Bravissimo come sempre,

  • @famigliacomplessa9617
    @famigliacomplessa9617 7 ปีที่แล้ว +1

    sono proprio contenta di aver cliccato sul vostro canale quella calda domenica d'agosto!!! grazie grazie!!!!!

  • @angeloboselli2629
    @angeloboselli2629 5 ปีที่แล้ว +1

    Fatte oggi a pranzo veramente ottimi grande pappagallo sei veramente forte

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 4 ปีที่แล้ว

    La ringrazio ancora per la sua buonissima ricetta e competenza. Sempre cuoco di alto livello anzi Chef. Buon giorno Signor Luca.

  • @fangchen2820
    @fangchen2820 5 ปีที่แล้ว

    Grazie di aver condiviso questa ricetta!imparo sempre di più sul cibo italiano e la vostra cucina!!che è molto buona e salutare! Like!!

  • @nicole-ns1hj
    @nicole-ns1hj 5 ปีที่แล้ว +3

    Wow no other videos have shown making it this way. I knew this was the right way!!!! This is authentic 💕👍🏽

  • @gianluigiragonese
    @gianluigiragonese 6 ปีที่แล้ว +1

    Sempre un piacere seguirti, altro che ricette "rivisitate" dei cuochi moderni !

  • @teresaloconte7238
    @teresaloconte7238 6 ปีที่แล้ว +1

    sono veramente delle ottime ricette complimenti

  • @rosemariecatenazzi7638
    @rosemariecatenazzi7638 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille il nostro pranzo per domenica non avevo mai sentito con la ricotta sei Super!!!!

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 ปีที่แล้ว

      ah mi fa davvero piacere che avete gradito!

  • @barbaracaria4418
    @barbaracaria4418 7 ปีที่แล้ว +15

    Stavolta entro nel forno con tutte le penne!!!!!!!!!!!
    Lo giuroooooooo!!!!!
    ❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @shpresamucaj263
    @shpresamucaj263 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo super

  • @carmelachiantone3055
    @carmelachiantone3055 6 ปีที่แล้ว +1

    che dire spettacolare questo piatto semplice è gustoso 👏👏👏👏👏👏

  • @stefanotrussi4312
    @stefanotrussi4312 7 ปีที่แล้ว

    Provata stasera. Riuscita davvero bene. Avevo pure della pasta trafilata di Gragnano, rarità in casa nostra. Ci vuole un pochino di tempo ma vale la pena. Tra l'altro, il tempo che ho impiegato stasera lo risparmierò domani, perché credo che riscaldata sarà ancora meglio. Grazie della bella ricetta.

  • @dulcelitaricabo6928
    @dulcelitaricabo6928 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo chef. Grazie!!!

  • @tizyv.8545
    @tizyv.8545 7 ปีที่แล้ว +3

    L'ho fatta sostituendo la ricotta con la besciamella come mi hai consigliato tu! Nn ti dico che successo🎉🎊 viene di una delicatezza incredibile! Veramente buonissima. Sei un grande. 😊😊😊💪💪💪

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว +1

      no sei te grande!!!

    • @luciavede2779
      @luciavede2779 6 ปีที่แล้ว +1

      CookAroundTv la mia ricetta preferita
      De la Romania Grazie

  • @normavecchio3884
    @normavecchio3884 6 ปีที่แล้ว +1

    Q buena felicitaciones al cocinero

  • @margheritavielmi2129
    @margheritavielmi2129 6 ปีที่แล้ว +3

    Molto buona grazie per la tua bella ricetta ,semplice e anche molto buona. Grazie chef. Una buona giornata. Ciao

  • @Tipko
    @Tipko 4 ปีที่แล้ว

    ormai metto il like sul tuo video pure prima di averlo visto!

  • @rosadalessandro4114
    @rosadalessandro4114 6 ปีที่แล้ว

    Buona!! che bravo ottime le tue ricette!!

  • @tankcrew5665
    @tankcrew5665 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolo per la mente e per il palato. Quelli che mettono il pollice verso che problemi hanno ? Spiegatevi ! Luca si sempre il top.

  • @sal3268
    @sal3268 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti, seguo le tue ricette e la pasta al forno viene ottima. Bravo e davvero simpatico.😉👍

  • @antonetagjinaj8860
    @antonetagjinaj8860 7 ปีที่แล้ว +1

    L’ho fatto ed è squisita 😊
    Come sempre sei molto chiaro nelle spiegazioni chef . Grazie mille 😊. Un saluto da New York 👋👋

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      un saluto dalla Toscana 🙂

    • @marinagentili1494
      @marinagentili1494 5 ปีที่แล้ว

      Ma dove hai trovato una ricotta degna di tale nome...a New York ?????

  • @mariomarini7739
    @mariomarini7739 6 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm 😋buonaaaaa! Sei grande👍

  • @musicplay1041
    @musicplay1041 4 ปีที่แล้ว

    Never see ...youre the best...i sayd...i want to go to italy...just eat all best food in the world...muitooo bommmmmmmmm

  • @faviogargiulo
    @faviogargiulo 7 ปีที่แล้ว

    Chef sei mitico e bravissimo oltre ad essere simpaticissimo

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว +1

      grazie ma sei esagerato!!!!!!

    • @faviogargiulo
      @faviogargiulo 7 ปีที่แล้ว

      CookAroundTv assolutamente no io ho a che fare con tanti professionisti ,,tu fai la differenza...😀

  • @giovannasantambrogio7997
    @giovannasantambrogio7997 5 ปีที่แล้ว

    Molto utile il consiglio di farla riposare per 15/20 minuti alla fine, infatti l'ho provata ed è venuta perfetta. Grazie Chef e complimenti

  • @claudiocoppola6280
    @claudiocoppola6280 6 ปีที่แล้ว

    Questa ricetta mi evoca ricordi di adolescenza, con le domeniche al mare e questo timballo pieno di sapore che la mamma preparava la sera prima, qualche volta con i rigatoni o con gli ziti spezzati... Grazie Luca!

  • @angelacaramia7291
    @angelacaramia7291 5 ปีที่แล้ว

    Buonissima bravo

  • @mirandacekini6211
    @mirandacekini6211 5 ปีที่แล้ว

    Sei il miglior cuoco

  • @ditourikonomi51
    @ditourikonomi51 4 ปีที่แล้ว

    Bravissimo !!!

  • @fresigiovannina1022
    @fresigiovannina1022 7 ปีที่แล้ว +1

    Non so decidere perché mi piacciono tutte complimenti

  • @pattyboopsp
    @pattyboopsp 4 ปีที่แล้ว

    Sei veramente il top

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 ปีที่แล้ว +1

      esagerata!

    • @pattyboopsp
      @pattyboopsp 4 ปีที่แล้ว

      CookAroundTv no no...sei musica per il mio stomaco,io sono una golosona ahimè

  • @sophyinguscio3732
    @sophyinguscio3732 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo.

  • @mariahandra4421
    @mariahandra4421 6 ปีที่แล้ว +1

    Spetacolare,da sogniare. .Grandeeeee

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 ปีที่แล้ว +2

      🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @carmelareina3751
    @carmelareina3751 7 ปีที่แล้ว +1

    Sempre tutto buono 👍👍👍

  • @nellapappalardo8278
    @nellapappalardo8278 7 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti 😊

  • @elgafranco592
    @elgafranco592 7 ปีที่แล้ว +2

    Ammazza che bontà...grazie Luca👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍🎁🎁🎁🎁🎁💞💞💞🎄🎄🎄🎄

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂

  • @nwbullexanoob1238
    @nwbullexanoob1238 7 ปีที่แล้ว +1

    Uscita benissimo grandissimo chef

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      +Nicola Micco 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @nicolarigotto962
    @nicolarigotto962 6 ปีที่แล้ว +1

    Grande Chef Luca buonissima.....

  • @danielagiuffrida498
    @danielagiuffrida498 7 ปีที่แล้ว +1

    Le cose semplici ,quelle più buone in assoluto . Che appetito !!! Ottimo🤗

  • @vittoriosansone8387
    @vittoriosansone8387 5 ปีที่แล้ว +1

    Quando hai preparato il sugo, mi sembrava di sentire il profumo attraverso lo smartphone! Il tempo di comprare la ricotta e la faccio preparare subito dalla mia mamma! Un abbraccio!

  • @VALEDUB83
    @VALEDUB83 7 ปีที่แล้ว +4

    che spettacolo ...sembra davvero gustosa bravo come sempre :)

  • @emmed6715
    @emmed6715 7 ปีที่แล้ว

    Bravissimo, ricetta semplice e buonissima!

  • @Patty-vb7bd
    @Patty-vb7bd 6 ปีที่แล้ว +2

    bravissimo sei per me il top della cucina semplice e pratica ma nello stesso tempo la migliore 👍🏻👋🏻👋🏻

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 7 ปีที่แล้ว +1

    🤗Che bontà😍!
    Complimenti Chef Luca 👏👏👏👏👍👍
    Ciao ciao Giusi 😘

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @enzasalvia244
    @enzasalvia244 6 ปีที่แล้ว

    Wow 😍 buonissima grazie per la ricetta 💝 complimenti 💝 alla prossima 💋

  • @saidida6102
    @saidida6102 4 ปีที่แล้ว

    super grazie chef

  • @toniguerrero3931
    @toniguerrero3931 7 ปีที่แล้ว +3

    Anche la mia bisnonna cucinava usando molto la sugna, che bel ricordo che mi ha fatto riaffiorare! Grande ricetta come sempre chef Luca.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว +2

      beh in effetti lo strutto (sugna) è ormai un grasso usato davvero pochissimo, anche se a molte preparazioni da un gusto del tutto unico

  • @carmelasarnelli3838
    @carmelasarnelli3838 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo

  • @cameliabaschir5456
    @cameliabaschir5456 4 ปีที่แล้ว

    Ottimo!!!👍

  • @annalove8237
    @annalove8237 7 ปีที่แล้ว +2

    ogni volta aspettiamo una tua nuova ricetta per guardarti a lavoro che dire grandioso non deludi mai buon lavoro aspettiamo un bel piatto per le feste

  • @dorisstevanovic8644
    @dorisstevanovic8644 4 ปีที่แล้ว

    Predivni recepti

  • @rosalama5785
    @rosalama5785 7 ปีที่แล้ว +3

    Buono Luca complimenti sei unico la faccio 😍😍😍😍😍

  • @pipporeali6332
    @pipporeali6332 4 ปีที่แล้ว

    Fatta oggi , squisita 😋

  • @mauropanico4215
    @mauropanico4215 5 ปีที่แล้ว

    Provo a farla speriamo in bene 😆😆

  • @rosagiovinazzi6248
    @rosagiovinazzi6248 6 ปีที่แล้ว +1

    complimenti

  • @karabasbingo7780
    @karabasbingo7780 4 ปีที่แล้ว

    Questa si Che è una signora pasta mmmmm

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 4 ปีที่แล้ว

    Sei un grande. Un mito x me

  • @vivianacastello1201
    @vivianacastello1201 4 ปีที่แล้ว

    Bello!!!!!

  • @roland3923
    @roland3923 7 ปีที่แล้ว

    Appena fatta. E come sempre OTTIMA. Anch'io qualche volta sono un pò lento nella preparazione di alcuni ingredienti. Ho risolto anticipando (quando possibile) la mise en place. Cosi dopo posso concentrarmi esclusivamente sulla ricetta.

  • @margheritavielmi2129
    @margheritavielmi2129 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciaoooo chef le tue ricette sono molto interessanti e semplici grazie di cuore per le belle idee .un saluto dalla vallecamonica Esine provincia di Brescia.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 ปีที่แล้ว +1

      Non ci sono mai venuto, ma mi dicono sia un posto incantevole!

    • @margheritavielmi2129
      @margheritavielmi2129 6 ปีที่แล้ว +1

      CookAroundTv si caro chef la Mia vallecamonica è una bella valle come le sagre importanti la fiera di biennio: i magli

  • @kashiramkilka99
    @kashiramkilka99 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravo bravo

  • @rosewinchester2269
    @rosewinchester2269 3 ปีที่แล้ว

    Che acquolina!!!🥰

  • @luisamaya3352
    @luisamaya3352 6 ปีที่แล้ว

    Qualcosa di sublime

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 4 ปีที่แล้ว

    Bravissimo!!! Ricetta buonissima!!! 😘👍👍👏👏

  • @teotio8057
    @teotio8057 4 ปีที่แล้ว

    Fantastico ..

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 7 ปีที่แล้ว

    Grandissimo!👍🏼👍🏼👍🏼😍

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      +Loris Laurencig 😁😁😁😁

  • @irenelima2817
    @irenelima2817 5 ปีที่แล้ว

    Domani pasta al forno 👏😀

  • @milenaorlando6557
    @milenaorlando6557 5 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa

  • @giorgiokordalis4893
    @giorgiokordalis4893 4 ปีที่แล้ว

    TI AMO

  • @US-oe7tx
    @US-oe7tx 4 ปีที่แล้ว

    Madonn che fameee

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @mannn2000
    @mannn2000 7 ปีที่แล้ว

    Perfetta, amico mio. Anche se un vegetariano come me, lo strutto non lo usa di certo. L'ho eliminato e usato provola affumicata invece della mozzarella (rilascia meno liquido, quindi un po' meno cottura). Primo piatto ottimo e completo.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      👍

    • @agnesecacciapuoti1910
      @agnesecacciapuoti1910 5 ปีที่แล้ว

      bravissimo Luca complimenti domani faccio questa ricetta buonissima. e semplice io seguo e faccio sempre i tuoi pranzi grazie

  • @Alex861697
    @Alex861697 5 ปีที่แล้ว

    Bravi

  • @gracesilonia8747
    @gracesilonia8747 6 ปีที่แล้ว

    Adoro quest'uomo:)

  • @gabriellameucci4324
    @gabriellameucci4324 7 ปีที่แล้ว +2

    Grande, grazie 👏👏👏

  • @margheritavielmi2129
    @margheritavielmi2129 6 ปีที่แล้ว +2

    Buon giorno chef sto rivedendo la tua super ricetta cosi oggi mangio questa buona pietanza. Un saluto da vallecamonica .c'e anche visitare lago d' Iseo

  • @mariateresa-11
    @mariateresa-11 7 ปีที่แล้ว +2

    La mia ricetta preferita:)) baci dal Canada

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon1363 7 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca ti ringraziamo perché ci hai spiegato per bene questa pasticciata al forno. Noi ogni tanto la prepariamo, ma non con certi passaggi che aiutano sicuramente questo piatto a diventare meraviglioso!! Buona giornata😋😉

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      beh dai è una cosa semplicissima, ma davvero buona!

  • @giuseppedistefano3107
    @giuseppedistefano3107 7 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo!

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 ปีที่แล้ว

      +Giuseppe Di Stefano 🙂🙂🙂🙂

  • @FlorArt5
    @FlorArt5 5 ปีที่แล้ว

    La ricetta è appetitosa, ma per il mio gusto senza lo strutto. La crosticina è la parte migliore!

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 4 ปีที่แล้ว

    Buonissima

  • @attilio351
    @attilio351 6 ปีที่แล้ว

    Ho provato questa ricetta è favolosa
    Volevo chiederti un consiglio posso usare un sugo già pronto. Grazie

  • @Elena-gw6cv
    @Elena-gw6cv 7 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo Luca, grazie 🌼