Şefim bu sefer aceleye kaçmış sanırım ya. 1e 1 şeker ve su koyup, karanfil, zencefil, yenibahar, tarçınla kaynatıp esanslamalıydınız. Sonra bu şurupla balkabağı püresini birleştirip biraz daha kaynatıp o balkabağının kokusunu şuruba iyice geçirmeliydiniz. Sonra da bu karışımı bir elekten, sonra da peynir kumaşından ya da tülbentten geçirip mükemmel bir balkabağı sosu elde ederdiniz, bol şekerli olduğu için de 1-2 hafta kadar dayanacaktır buzdolabında, biraz votka da eklerseniz şahane bir tat olur ve raf ömrünü uzatır. Bunu da taze çekilmiş espresso ve süte ekleyip karıştırırsanız hem balkabağının ve o baharatların tadı gelicektir, hem de kahve ve sütün tadı da eşit şekilde gelicektir. Ama sütü köpürtme tekniğiniz de gerçekten çok pratik. İnanın bunun zaten farkındasınızdır ama naçizane fikrim budur, sağlıcakla kalın!
Böyle bir video çekmeden önce "profesyonel" bir şefin en azından pumpkin spice latte ismindeki pumpkin spice'ın ayrı ayrı balkabağı ve baharat anlamına gelmediğini balkabaklı turtalarda kullanılan baharat karışımını ifade ettiğini araştırıp öğrenmesini beklerdim. Evde pumpkin spice latte yapmak isteyen arkadaşlara tavsiyem bu videodaki garabet içeceği yapmak yerine hazır şuruplar kullanmanızdır. Ve uğraşmak istiyorsanız küçük bir araştırma yapıp hazır aldığınız şuruptan katbekat daha iyisini evde nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz. Ama böyle bir şeyle uğraşmak istemiyorsanız bile hazır bir şurup kullanarak yapacağınız kahve videodaki ne olduğu belirsiz içecekten hem daha ucuza gelecek hem de daha lezzetli olacaktır.
Denedim malum kahve zincirinin yaptığıyla alakası yok maalesef ama evde değişik bişey deniyimciler sevebilir. Balkabağı 4 yerine 2 belki 3 konabilir 4 kaşık ile çok çok yoğun oldu. Zencefil de biraz daha azaltılabilir. Kaliteli iki ayrı blanderdan geçirmeme rağmen pütür pütürlük yok olmadı
@msplumfairy bahsettiği Monin pumpkin spice şurubu bana bi göz kırptı ortaklaşa alacak birini bulursam deneme sırası onda
inanmiyorum Ben hangi tarifi yapmaya karar verip araştirmaya başlasam yeni video o tarif oluyor hamburger ekmeği zencefilli kurabiye ve pumpkin spice latte...😀
Pumpkin Spice Latte videosu diye geldik Vakumlu Blender reklamı izledik ama olsun
ksnxlwnlzkvnelaokx🐸
Adam sadece bi defa söyledi reis oda sakalına bakıyor sonuçta
3 4 defa demiş ama genede sakaldayım ben
Şefim bu sefer aceleye kaçmış sanırım ya. 1e 1 şeker ve su koyup, karanfil, zencefil, yenibahar, tarçınla kaynatıp esanslamalıydınız. Sonra bu şurupla balkabağı püresini birleştirip biraz daha kaynatıp o balkabağının kokusunu şuruba iyice geçirmeliydiniz. Sonra da bu karışımı bir elekten, sonra da peynir kumaşından ya da tülbentten geçirip mükemmel bir balkabağı sosu elde ederdiniz, bol şekerli olduğu için de 1-2 hafta kadar dayanacaktır buzdolabında, biraz votka da eklerseniz şahane bir tat olur ve raf ömrünü uzatır. Bunu da taze çekilmiş espresso ve süte ekleyip karıştırırsanız hem balkabağının ve o baharatların tadı gelicektir, hem de kahve ve sütün tadı da eşit şekilde gelicektir. Ama sütü köpürtme tekniğiniz de gerçekten çok pratik.
İnanın bunun zaten farkındasınızdır ama naçizane fikrim budur, sağlıcakla kalın!
Allah razi olsun deneyecegim
@@ezgigiray2898 Ne demek. Balkabagi aldim mi bikac sise yapip arkadaslarima hediye ediyorum hep
Reklam olmadıkça video çekmeyen herşeyi reklam makineleri ile yapan şefimize selamlar.
süt köpürtücünüz yoksa french press kullanarak sütü köprüte bilirsiniz (frenchpresse sütü koyup birkaç kez basıp çekerek)
Ellerinize sağlık şefim, yine güzel tarif paylaşmışsınız 😊
Tam benlik hemen deneyecem
Türk kahvesi veya granül kavede olurmu
O arda bey elinize sağlık kış mevsimi için ideal bir tarif ve lezzetli görünüyor
İYİ AKŞAMLAR HERKESİN YORUMLARINI BEKLİYORUM
Çok güzel oldu şefim elinize sağlık
Ya da bunlarla uğraşamam derseniz onun yerine Monin’in Pumpkin Spice şurubu var dehşet, aynı starbuckstaki gibi yapıyor 😀
kesinlikle katılıyorum. madem videoda reklam yapılıyor, burada da bu yazılabilir bence. hem temiz, daha kolay ve tat olarak tatmin edici.
Bosch vakumlu blender'ın reklamını çekerken yanlışlıkla pumpkin spice latte yapmış.
Ellerinize salik arda sefim.
Böyle bir video çekmeden önce "profesyonel" bir şefin en azından pumpkin spice latte ismindeki pumpkin spice'ın ayrı ayrı balkabağı ve baharat anlamına gelmediğini balkabaklı turtalarda kullanılan baharat karışımını ifade ettiğini araştırıp öğrenmesini beklerdim. Evde pumpkin spice latte yapmak isteyen arkadaşlara tavsiyem bu videodaki garabet içeceği yapmak yerine hazır şuruplar kullanmanızdır. Ve uğraşmak istiyorsanız küçük bir araştırma yapıp hazır aldığınız şuruptan katbekat daha iyisini evde nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz. Ama böyle bir şeyle uğraşmak istemiyorsanız bile hazır bir şurup kullanarak yapacağınız kahve videodaki ne olduğu belirsiz içecekten hem daha ucuza gelecek hem de daha lezzetli olacaktır.
Yine ne yapıyorsun ARDA adam kahve yapiyo ben yine hayran kaliyorum😍😍☕☕
Arda kahve koymayi unuttun 😂
Balkabağı püresini buzdolabında ne kadar süre saklayabiliriz ? teşekkürler :’)
Buzlukta uzun süre saklanır😉
İced chai tea latte de yapabilirmisiniz :))
Efsane👌🏻
Değişik bir tarif tadını merak ettim ellerinize sağlık 😊😊
👏🏻👏🏻👏🏻
Bulandırıyor reklamı güzel olmuş
Denedim malum kahve zincirinin yaptığıyla alakası yok maalesef ama evde değişik bişey deniyimciler sevebilir.
Balkabağı 4 yerine 2 belki 3 konabilir 4 kaşık ile çok çok yoğun oldu. Zencefil de biraz daha azaltılabilir. Kaliteli iki ayrı blanderdan geçirmeme rağmen pütür pütürlük yok olmadı
@msplumfairy bahsettiği Monin pumpkin spice şurubu bana bi göz kırptı ortaklaşa alacak birini bulursam deneme sırası onda
lütfen sadece tarçın muskat zencefil yenibahar ve karanfil baharat karışımıyla sütlü espressonuzla deneyin balkabağını hiç karıştırmayın bu tarif "alışık" olduğunuz tadı yakalamıyor.
👏
NUŞ OLSUN SİZE🥰😋🌼😍
Harika chef 👏👏
Bu nasıl kahve çok katı görünüyor kaşıklamalk olmş
ellerine sağlık abim
Arkadaş , Üveys el Karani hazretlerinin bize emaneti olan KAHVE bu kadar da maskara edilecekmiydi yaaa
Bu adam nşye hep zengin şeyleri ve ulaşılamayan şeyler yapıyor
Herkesin evinde yapabileceği tarifler vermene bayılıyorum vakumlu blender hariç ( öğrencilik) 😹😹🤭
Ilk yorum benden şahane
👍👍👍👍👍🐗🐗🐗🐗🐗
Waaaaaoooooovvvvvvvv
Mutfak laboratuvar gibi
inanmiyorum Ben hangi tarifi yapmaya karar verip araştirmaya başlasam yeni video o tarif oluyor hamburger ekmeği zencefilli kurabiye ve pumpkin spice latte...😀
Balkabaği sevmem😢
عاشت ايدك شيف kanal Dini aidine
Вау
alt yazıyı kim yazıyor? Arda bey vakum diyor, alt yazı bokum çıkıyor!!!