Buenísimo producto de los páramos andinos de sur America, en este caso de Ecuador, productos con identidad, y contiene propiedades medicinales y nutritivas, gracias.
Aquí en Colombia se producen morados y larguitos,les llamamos HOYUCOS y a mí me encantan, los preparo con cebolla larga o verde,tomate picado pero primero los lavo bien y los cocino con sal,picadito se lo agrego al guiso anterior y huevo revuelto.
Muy sabrosas estas resetas con mellocos
Sii mi favorito
un gran reportaje para una salud impecable Gracias por compartir tan buena información
Yo lo preparo con atún , tomate, cebolla perla picada , limón y sal, es deliciosa combinada con arroz.
Muy ricas receta me gustaría hacerla ensalada cocida agregando zanahoria pollo y mayonesa me gustaron cocidas gracias por las receta
Que delicia
Tantas cosas q se puede hacer con el mello k yo ni enterada booooo
Extraño mi ecuador bello
Me encanta el melloco en ensalada es riquísimo 😀😀😀😀😀😀😀 o sólo cocinado. Con maní. Y habas.
Buenísimo producto de los páramos andinos de sur America, en este caso de Ecuador, productos con identidad, y contiene propiedades medicinales y nutritivas, gracias.
Muchas gracias todas las recetas muy deliciosas en especial el ceviche
Mmmm qué delicioso gracias por las recetas, mañana mismo lo pongo en práctica. 👏👏👏Rubén se ve bien el ceviche y muy apetecible.
que rico, recetas fantasticas..
Los ecuatorianos deben consumir y valorar los productos autóctonos de su zona, gracias.
Aquí en Colombia se producen morados y larguitos,les llamamos HOYUCOS y a mí me encantan, los preparo con cebolla larga o verde,tomate picado pero primero los lavo bien y los cocino con sal,picadito se lo agrego al guiso anterior y huevo revuelto.
Se parece a la papa criolla o es distinto?
Riquísimo y también veo el programa los domingos, me encanta sus contenidos muy interesante todo de principio a fin!
Me gustan mucho los mellocos y los preparo de diferentes maneras, es muy nutritivo. Gracias por la información y las recetas.
Buenazo el plato del fi nal
Viva mi patria
En mi país BOLIVIA se lo conoce como papalisa
Que rico la última receta 😋
Wau que bomba para el estómago con esa combinación muy valientes los que comen ese menú
Que nesitamos
Mellocooooo, lo adorooooooo
QUE RICO MELLOCO CON MANI MMMM 😋
El mellizo es rico pero deben saber combinarlo... nome parece con huevo pero si con un filete de carne, pollo o pescado
Me encanta el melloco lo comido en ensalada
Lastima qe en el paiz donde vivo no exite el melloco.
Hola que tiempo se debe cocinar para que no pierda sus vitaminas?!
Que chef!!! Muy bueno
Yo quiero melloco 😋
Que buenas recetas !! No me di cuenta si el Melloco estaba crudo o cocinado para freírlo?gracias y saludos 🤗
Aquí la receta: th-cam.com/video/jDQtYIeKWPc/w-d-xo.html
Creo no es un carboidrato el melloco es un tuberculo si esque estoy mal informada, mil disculpas
Las frituras del olluco (Perú) es un error, porque todas las buenas propiedades que posee el olluco se destruye con la frutura.
Eso de ley cocina el Joaquín
Parecen papas cambray
Sebiche una comida acida que ni ce deberia llamarce comida
Hay gustos y gustos, a muchos nos agrada su sabor, también depende mucho de como sea su preparacion. :)
Xq es acida disculpa la interrogante
CESAR MAURICIO en cambio tu ortografía no debería llamarse ortografía
@@cris.s4688 x2 terrible esa ortografía póngale cerooo 😂 😂 😂
@@cris.s4688 SÍ. Pésima ortografía = sin capaz de aprender comer variedades.