Comida mediterránea - Día a Día - Teleamazonas
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- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ค. 2018
- Muchos aseguran que esta tradición gastronómica es una de las más sanas del planeta, es una mezcla de sabores españoles, italianos, árabes, griegos y franceses, sus ingredientes esenciales son el aceite de oliva, pescado, frutos secos, cereales y vegetales, muchos aseguran que es más un estilo de vida que un recetario de cocina, en el Ecuador también nos deleitamos con algunos de los platos que componen la comida mediterránea.
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Que delicia la comida mediterránea
Me.quedo.con ese tartar de bonito se.ve buenisimo ,felicitaciones .A los chef ,chicos os felicitos que.arte😙😙
Simp
Genio!!!!!
Magnífico
Excellent gracias 👍🏼
Q rico se ve..esa comida yami..uhmm.yami
Concuerdo 😌👌💨💦✨
La comida mediterránea viene de Andalucía (España) Italia y Grecia y os lo dice un Andaluz con mucho orgullo
Y ???
Creo que estás equivocado, decir que sólo es de Andalucía....y el resto de la España mediterránea??? Y el resto de países del Mediterráneo???? No sólo existe Italia
La comida mediterránea es la española,la italiana,la marroquí,la argelina,la tunecina,la turca,la de Egipto y más países listo
No sólo andalucía tiene dieta Mediterranea... Toda la costa del mediterráneo desde Cataluña hasta Andalucía pasando por las islas Baleares, Valencia, Murcia...
Es italiana ...
Orgulloso de la dieta de mi Andalucia (España)
La mejor comida es la de México , en especial del estado de Guerrero y Oaxaca ☝️😘
@@celina8640 La mejor es la dieta mediterránea, por algo es patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Y España el segundo país más longevo del mundo.
@Ana Ramirez Si pero la gastronomía mediterránea abarca más recetas,más historia y más diversidad ya que en ella entran todos los países del mediterráneo
Super
sabe deliciosa a la vista y a la empanada mediterranea con estratos culinarios que nunca lo he visto solo en un plato de arroz
Muchos ingredientes que desconocemos en América
Muchos países para hacer una Gastronomía, en fin se ve muy rica .
en el min 6:50 el chef esta haciendo pico de gallo, así se dice en México
Jajajajajaja bien !!!!!
Os recomiendo probar el gazpacho andaluz un saludo
Hola cómo se prepara interesante.
sorry to be off topic but does anyone know a trick to log back into an instagram account?
I was stupid lost my login password. I would appreciate any help you can give me
@Ernest Mordechai instablaster =)
La comida mediterránea es la mejor del mundo
me gustan tus videos felisidades
FELICIDADES
Disculpen, la comida que aparece en el minuto 4:20 ¿Cómo se llama? me parece una gordita de harina pero no estoy seguro.
Quiero aprendes haser platos mediterraneos
Espero que lo logres.! 😉👍!
Tomate hidroponico orgánico?, me sabe a chino.., esta descripción está equivocada ya que cuando se cultiva en hidroponia se utilizan sales minerales diluidas en agua, con un pH adecuadoy calibrado y una electroconductividad en regla, la hidroponia puede ser orgánica pero no es productiva para aplicar en negocio de restauración como para que diga que está cocinando con min 7:13
Si van a dar la forma de hacerlo e ingredientes deberian de darlos todos en algunos hubo omision.
Disculpen y no lleva sal este tipo de comida?
Todo muy rico...pero x dios q hace una cuchara de acero en un sartén de teflon😲😲😲😲
jajajaj pense lo mismo xd
En eso me fije
En eso me fije en lo de la cuchara
El gorro es.obligatorio .llevarlo.
Pero si trabaja de cara el publico.ay.se deve de usar los guantes para servir.
Lo que pasa es que los gorritos siempre lo utilizan para grandes eventos y grandes congresos, no se ponen directamente para trabajar en el día a día, es que parece que les estorbase el llevar la insignia de cocinero sabes..
Pero se puede con gastritis???
Soy hipertensa,entonces
Puedo comer todo lo que quiera frito ,en aceite de oliva?
Eso mismo pregunto yo? Yo también soy hipertenso y aparte diabetico
No, El aceite de oliva al freirlo pierde los beneficios que tiene.. el aceite de oliva acompaña a las verduras, natural, su dieta debe basarse en una dieta baja en carbohidratos y baja en grasas, la sal debe de consumir menos de la mitad de una cucharadita pequeña al día.
Gracias boy a investigar un poco mas como dise por las cantidades.
El aceite de oliva extra virgen es ideal para freir,por ejemplo yo frio salmon con eso y los acompaño de vainitas ,habas y ollucos
Ensalada César es mexicana!!
🤣
Falso
La comida mediterránea viene de España Italia y Grecia no hables más tonterías
Que estupides hablas
Jajajajaja
Con esta dieta baja de peso
Sí , y mejora la salud. Previene diabetes, hipertension, obesidad, problemas vasculares. Solo informate las cantidades correctas. Lo importante es que no te quita salud, te la da. Si haces ademas algo de deporte aunque sea caminar. Ya vas bien. Un saludo desde España.
y lo mejor, es exquisito de saborear.
??????
PERO QUE SE PUEDE HACER CUANDO UNO ES ALERGICA ALAS SEMILLAS CACAHUATE NUEZ AJONJOLI ALMENDRAS SEMILLAS DE GIRASOL
No las comas
Perū come exactamente mediterraneo !!!
Osea que no tienen su propia comida?
Cómo en México si tenemos nuestra propia comida
@@alonsomeza5146 🤣🤣🤣
Muchacho quien te dijo a Tí, que el aceite de trufa lo puedes usar para tu platillo, te perdono porque eres un chaval, pero que no te vea un maestro cheff, porque te lo va a quitar de las manos y lo tirará a la basura.
Por qué?
Bruuuh. _.
ese pescado esta crudo
Se fuera un buen cocinero n NO usaría esa cuchara en ese sartén de teflon🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤷🏻♀️
Que quisquillosa... Solo te esta enseñando una receta no clases de cocina
@@pickblack3310 es básico los Utensilios que usas para cocinar “ si eres un buen cocinero”🤷🏻♀️🙄🥰
3:52 que chef mas irresponsable,nunca se debe manipular la comida sin guantes y mucho menos si tienes una herida,en fin..
tu usas guantes en casa ???
@@cristianteneapolo4765 Seguro no pero si vendes la comida y los clientes ven eso pues ya es otro cuento
@@EzeBarcoP si tu vez a Un cocinero con guantes, aseguras que es más aseado que uno que no lleva, pues yo conozco a gente que usa guantes y no se los cambia en todo el servicio, en cambio con las manos puedes ver inmediato si están limpias o sucias, eso es seguridad e Higiene, no confundas que por tener guantes es más higiénico :)
Trabajo en restaurantes y muchas personas duran con los mismos guantes todo el turno y en otros no usan guantes pero constantemente tienes que estar lavando tus manos !
¯\_(ツ)_/¯
Hecho a perder la receta añadiéndole el pulpo
Concuerdo
Sabe más rica el Mcdonald's