Una signora del mio paese si chiamava Dosolina... :-D Mia nonna mi raccontava che suo padre l'aveva chiamata così perché a lui piaceva la fiaba tradizionale di "Fioravante e la bella Isolina" in seguito inclusa da Italo Calvino tra le sue "Fiabe Italiane".
Grazie per la tempestività. Questa ricetta l'avevo già vista: mi intrigava quella del timballo teramano che mi sembrava diversa dal solito. Grazie comunque
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La cucina abruzzese è un altro passo,senza offesa per le altre regioni,ma non ci sono paragoni!
Che meraviglia!!
Grazie
C est la recette de ma maman qui habitait Teramo merveilleux et très bon
Una signora del mio paese si chiamava Dosolina... :-D
Mia nonna mi raccontava che suo padre l'aveva chiamata così perché a lui piaceva la fiaba tradizionale di "Fioravante e la bella Isolina" in seguito inclusa da Italo Calvino tra le sue "Fiabe Italiane".
CIAO, si può congelare il timballo teramano? Cotto o crudo? GRAZIE.
meglio congelarlo crudo
non hai detto le dosi del timballo come si fa , non sei stata sincera fino in fondo, non va bene devi dare anche le dosi del timballo ehhhhhh
Complimenti
Sembra squisito!!!
Posso conoscere le dosi e la tecnica per realizzare le crepes dato che mi sembrano particolari; più sottili di quelle che si vedono in giro. Grazie
ecco la nostra ricetta
www.cucinaconoi.it/ricette/impasti-e-pastelle/crepes
Grazie per la tempestività. Questa ricetta l'avevo già vista: mi intrigava quella del timballo teramano che mi sembrava diversa dal solito. Grazie comunque
Infatti sono "scrippell" (crespelle) non sono crepes come nella ricetta.Non ci va il burro e solo un goccio di latte con acqua si amalgama tutto
Ma perché tutta sta' cattiveria? Sono due signore gentili e brave se non vi piace non lo fate ma non fate commenti invidiosi
il sedano pulisce la mozzarella e le polpette. buonissimo
Questo non è assolutamente il timballo teramano e da teramana mi sento offesa ne vedere saccheggiata la mia cucina
Brave Signore,ma essendo teramana anch'io é la prima volta che vedo assemblare il timballo con del sedano!!!!
questo non è il timballo!!! manca il sugo, gli spinaci e che modo di assemblare è? uno scandalo!
A neanche lontanamente simile a quella della mamma.
Orrore...
Sedano?????
Che fine ha fatto la Sonia?
Tornerà presto...
Mai sentito il sedano nel timballo
non hai detto le dosi del timballo come si fa , non sei stata sincera fino in fondo, non va bene devi dare anche le dosi del timballo ehhhhhh