Joyeux Noël chef ! Joyeux Noël le caméraman ! Joyeux Noël à votre femme, chef ! Joyeux Noël au chien aussi ! Et joyeux Noël à tous ceux qui liront ce commentaire ! 🎄🌟✨
Quelle technique pour désosser un canard à cru,magnifique,peu de jeune cuisinier savent faire ça. Sans être chauvin les canards élevés en France sont plus beaux. Bravo Michel,toujours tout en maitrise de son art.
On parlait justement a table avec mon oncle a Noël de notre amour de la cuisine du chef Michel et du canard sauce au poivre et de notre amour du canard du sud de la France et la ce soir on a une vidéo de recette sur le canard. Merci de ce cadeau de Noël Chef Michel Dumas
Joyeuses fêtes de fin d années a vous .félicitations aussi au cameraman, toujours fidèle au post après tant d années et de recettes gourmandes de la cuisine française que j adore.meilleurs voeux du VIETNAM.2021.
Chef!!!!!! je ne sais comment vous remercier! Vous avez exaucé ma recette idéale! Merci du fond du cœur (de veau) 😁 Recette sans Gluten, sans ail, sans échalottes et sans lactose! GOOD JOB GOD !!! Meilleurs vœux a vous et toute la table 55
Bonjour je viens de découvrir votre chaine sur le net. c'est un véritable plaisir de vous voir cuisiner et d’écouter vos commentaires. Je vous souhaite un joyeux noël de CORSE et PACE E SALUTE
J'ai fais les cailles farcies hier pour le réveillon, j'ai un peu galéré et je suis commis de cuisine. Mon boucher me l'a couper en 2 les cailles et j'ai pas mal galéré, fallait que je divise la farce par 4 et j'ai mis du lard et pas de ficèle donc du coup j'ai tout passé aux four ! Voila, j'ai découvert d'ici peu vos vidéos et j'aime bien !
Allô Michel!! J’ai reçu un super tablier ainsi qu’un impeccable chandail “Tourne et Retourne” pour Noël! J’arrête pas de parler de votre chaîne à ma famille et ils m’ont envoyé ça par la poste.. j’étais trop content! Les signatures m’ont ému et votre photo est maintenant sur mon frigo ;) Merci d’être une inspiration non seulement en cuisine mais aussi par la personne super nickel que vous êtes! Joyeux Noël!
une cuisine comme j'aime généreuse et appétissante. Merci a vous pour toutes vos vidéos très enrichissantes. je me régale mais surtout j'apprends beaucoup de choses . bravo Chef
Superbe recette comme d’habitude. On n’en a ll’eau à la bouche Un bonus de la part du chef on met au four du canard et on sort de la dinde bravo. 👍👍😂👏👏
Fantastique qui ne voudrais pas avoir ce chef a une fête importante ou un mariage. Vraiment alléchant ! Les idées recettes sont presque infinies ! Joyeux Noël Michel et lâche pas.
Bravo monsieur pour votre travail, vous faites honneur a la cuisine française, en partant là bas, vous avez su préserver la mémoire de la vraie cuisine française traditionnelle, c'est un plaisir de vous voir, j'imagine que ce serai un bonheur de déguster votre cuisine. Pas de chichi et des assiettes bien copieuses. De la vraie cuisine de grand mère, respect des produits.... Vous devriez avoir la legion d'honneur ! Bravo et grand respect à vous Monsieur. Petit coucou de la Bourgogne 😉 en vous souhaitant de belles fêtes de fin d'année
Le grand Chef Dumas, quel plaisir de visionner vos vidéos. Un vrai artiste avec une grande générosité dans l'assiette. En plus, vous dégagez une si belle énergie même à distance. Merci d'exister. Joyeuses fêtes de fin d'année . Que Noël soit l'annonce d'un bonheur grandissant dans la joie et la paix! Salutations de Paris
Cimer chef. J'espère que vous allez bien. J'ai fait cette recette la semaine dernière. C'était très bon, néanmoins, c'était à mon goût un peu trop cuit. Conseil pour ceux qui liraient ce commentaire : faire deux fois 45/50 min de cuisson plutôt que deux fois 1h. Mieux vaut du pas assez cuit (petit retour au four) que du trop cuit. Sinon, c'était très bon et visuellement très apprécié par les convives
Je Viens De Te Découvrir Chef Michel. ..j 'adore ta technique ...tes explications simples directes..tu nous donnes faim .miam miam tout à l 'air délicieux. ....passage a table 55 bon appétit merci merci ....très bonne année 2021 avec autant de dynamisme et de bonnes recettes. Bonne année a tous .gros gros bisousss de CERET 66 FRANCE 😃💋💋💋💋💋
Découper une volaille avec une telle dextérité c’est le résultat de quelques années de métier ! Vous n’êtes pas chef pour rien hein 😉 ? Tout paraît très simple ! Bravo encore . Je doute de pouvoir en faire autant mais j..essaierai ! Merci et Joyeux Noël
De la patience des produits frais de l’amour et hop de bon plat de la bonne cuisine .. merci pour le temps passé à préparer tout ces bons plats chef 👌🥴
On voit que le chef... À fait un passage ds le sud ouest de la France. Toujours aussi généreux dans votre cuisine.. Bonne fin d'année..et joyeuses fêtes 🎉. 🥂
Ma copine m'a offert un de vos tabliers pour noël (elle devrait commenter aussi ^^) trop content de l'avoir, ainsi que votre signature ! 😁😁😁 Bisous de France merci pour tout ! 😘
Excellente recette, digne d'un repas de fête, mais pour le désossage, il faut beaucoup de technique et de tourne retourne. Lol . Bonnes fêtes les Québécois.
Beaucoup de travail, je trouve .. Mais le resultat a l´air tres succulent .. Je n´ai jamais vu un canard farci de cette facon la, mais je vois que c´est plus facile a manger .. Beau travail .. :-) . Merci pour la recette ..
Merci de la recette et je souhaite un JOYEUX NOËL au Chef, à la table 55, au caméraman, au maître d'hôtel et à tous les abonnés bref à tous le monde
Merci ! Vous de même !
@@mariemartino1310 mais de rien
joyeux noel :p
même si il reste 1 minute avant la fin de noel xD
Merci Vincent
Joyeux Noël chef ! Joyeux Noël le caméraman ! Joyeux Noël à votre femme, chef ! Joyeux Noël au chien aussi !
Et joyeux Noël à tous ceux qui liront ce commentaire ! 🎄🌟✨
Et joyeux Noël aux cuicui !!!
@@alaingiroux3544 Oui !
@@alaingiroux3544 Coin coin et joyeux noël 😊🎅🎄🎇
@@alaingiroux3544 eebeebebebeebbbeebeibeebbebbeebebbbebe
@@alaingiroux3544 eieieeeeeeebeee
Even though I do not know French, I'm still enjoying your videos. Thank you, Chef!
Quelle technique pour désosser un canard à cru,magnifique,peu de jeune cuisinier savent faire ça.
Sans être chauvin les canards élevés en France sont plus beaux.
Bravo Michel,toujours tout en maitrise de son art.
: Surtout les canards de Francais venus d'Europe de l'Est voila une belle rigolade,Michel.
Tablier reçu.
Carte signée, comme ça.
Noël super nickel.
Et merci à vous qui nous faites ces super vidéos et recettes au Canada, salut bye.
Merci pour la recette pour un 25 j'avais peur qu'il y avait pas de recette aujourd'hui
: En fait un youtubeur responsable ne prend pas de vacances voila le truc et en cas que je parte a Cuba il y a toujours des vidéos en banque,Michel.
Cuba et ses langoustes... Super nickel 👍🏻😉
@@ChefMichelDumaspour ne pas être indiscrète pourquoi êtes vous si amoureux de ce pays ?
Joyeux noël à toutes votre famille ainsi qu'à toutes celles et tous ceux qui visionnent vos vidéos et qui ont l'eau à la bouche ......
eh oui ! sa nous révèles les bons vieux temps -la belle nature -la chasse aux canards-l’odeur du gibiers . Merci Michel 🌹👋
On parlait justement a table avec mon oncle a Noël de notre amour de la cuisine du chef Michel et du canard sauce au poivre et de notre amour du canard du sud de la France et la ce soir on a une vidéo de recette sur le canard.
Merci de ce cadeau de Noël Chef Michel Dumas
comment peut on disliker la ou les vidéos d'un chef d'une telle qualité, m'enfin ce ne sont que des détails.
Joyeuses fêtes de fin d années a vous .félicitations aussi au cameraman, toujours fidèle au post après tant d années et de recettes gourmandes de la cuisine française que j adore.meilleurs voeux du VIETNAM.2021.
Chef!!!!!! je ne sais comment vous remercier! Vous avez exaucé ma recette idéale! Merci du fond du cœur (de veau) 😁
Recette sans Gluten, sans ail, sans échalottes et sans lactose! GOOD JOB GOD !!!
Meilleurs vœux a vous et toute la table 55
Oui
Bonjour chef michel dumas ,
Merci encore pour la recette ,
Joyeux Noël de la Somme (80) .
Passez d'excellentes fêtes de fin d'années, comme sa 😉
Vous êtes mon sauveur car n 'aime pas la dinde ou peut être je ne sais pas la préparer. Grand merci pour le délicieux repas ce fut une merveille.
JOYEUX NOËL 2020 à TOUS
Merci . Joyeux Noel à vous aussi et à tous les gourmets
Merci
Suivi depuis la Dordogne.
Suivi aussi depuis le Périgord.
Bravo Chef !
Bonjour
je viens de découvrir votre chaine sur le net.
c'est un véritable plaisir de vous voir cuisiner et d’écouter vos commentaires.
Je vous souhaite un joyeux noël de CORSE et PACE E SALUTE
JOYEUX NOËL également, Chef Michel Dumas. Grand merci
à vous pour toutes vos délicieuses recettes!!!
On délaissera volontiers la dinde pour ce superbe canard,encore une très bonne recette , félicitations chef Michel
J'ai fais les cailles farcies hier pour le réveillon, j'ai un peu galéré et je suis commis de cuisine. Mon boucher me l'a couper en 2 les cailles et j'ai pas mal galéré, fallait que je divise la farce par 4 et j'ai mis du lard et pas de ficèle donc du coup j'ai tout passé aux four !
Voila, j'ai découvert d'ici peu vos vidéos et j'aime bien !
Votre chaine me permet de reviser les decoupes que g apprise en bac pro cuisine
Allô Michel!! J’ai reçu un super tablier ainsi qu’un impeccable chandail “Tourne et Retourne” pour Noël! J’arrête pas de parler de votre chaîne à ma famille et ils m’ont envoyé ça par la poste.. j’étais trop content! Les signatures m’ont ému et votre photo est maintenant sur mon frigo ;) Merci d’être une inspiration non seulement en cuisine mais aussi par la personne super nickel que vous êtes! Joyeux Noël!
Le prince de la cuisine ce chef Michel ! Je l adore !toute ces recettes son superbe 👍 vive le chef Michel et bonne fête 🍾 de fin d année a tous
Merci Chef et vous êtes merveilleux à regarder.
Bonnes fêtes de fin d'année
merci d'accompagner mes insomnies, vous êtes au top !
une cuisine comme j'aime généreuse et appétissante. Merci a vous pour toutes vos vidéos très enrichissantes. je me régale mais surtout j'apprends beaucoup de choses . bravo Chef
C'est de loin la meilleure façon de voir du canard préparé pour un repas.
Super recette comme d'hab Michel continue
Toujours un bon Noël avec les recettes du Chef Dumas! Joyeuses fêtes à tous.
Superbe recette comme d’habitude.
On n’en a ll’eau à la bouche
Un bonus de la part du chef on met au four du canard et on sort de la dinde bravo.
👍👍😂👏👏
Fantastique qui ne voudrais pas avoir ce chef a une fête importante ou un mariage. Vraiment alléchant ! Les idées recettes sont presque infinies ! Joyeux Noël Michel et lâche pas.
Bravo monsieur pour votre travail, vous faites honneur a la cuisine française, en partant là bas, vous avez su préserver la mémoire de la vraie cuisine française traditionnelle, c'est un plaisir de vous voir, j'imagine que ce serai un bonheur de déguster votre cuisine. Pas de chichi et des assiettes bien copieuses. De la vraie cuisine de grand mère, respect des produits.... Vous devriez avoir la legion d'honneur ! Bravo et grand respect à vous Monsieur. Petit coucou de la Bourgogne 😉 en vous souhaitant de belles fêtes de fin d'année
Très très joyeux Noël ta vidéo est magnifique parfait pour le nouvel ans merci
Au top comme d'habitude Chef ! Un vrai travail d'orfèvre la préparation du canard.
Le grand Chef Dumas, quel plaisir de visionner vos vidéos. Un vrai artiste avec une grande générosité dans l'assiette. En plus, vous dégagez une si belle énergie même à distance. Merci d'exister. Joyeuses fêtes de fin d'année . Que Noël soit l'annonce d'un bonheur grandissant dans la joie et la paix! Salutations de Paris
Je réserve cette recette pour le prochain Noël, merci Chef, vous continuez à être le Chef le plus "impeccable" sur youtube ;)))
Joyeux noël chef michel dumas et merci pour les bonnes recettes
( de polynésie-française)
Cimer chef. J'espère que vous allez bien. J'ai fait cette recette la semaine dernière. C'était très bon, néanmoins, c'était à mon goût un peu trop cuit. Conseil pour ceux qui liraient ce commentaire : faire deux fois 45/50 min de cuisson plutôt que deux fois 1h. Mieux vaut du pas assez cuit (petit retour au four) que du trop cuit. Sinon, c'était très bon et visuellement très apprécié par les convives
Merci chef. Joyeux Noël á tous depuis l' Espagne. Bisous
J'ai faimmmmmmmmmmmmmmmmm !!! Pouce bleu pour le Chef en lui souhaitant de belles fêtes de fin d'année comme ça !!!
Bonjour Chef Michel, j'ai reçu une superbe mandoline made in france pour Noël ! Hâte de pouvoir la mettre en pratique en suivant vos recettes, bises.
Tablier rouge toque bien reçu ! Merci chef ! Bisous de France 😄😄😘😘
: Merci pour le suivi et a bientot,Michel.
Chef merci pour la recette, j’ai fait cela mais avec du poulet, ma famille s’est régalée, merci à bientôt ✌️
Je Viens De Te Découvrir Chef Michel. ..j 'adore ta technique ...tes explications simples directes..tu nous donnes faim .miam miam tout à l 'air délicieux. ....passage a table 55 bon appétit merci merci ....très bonne année 2021 avec autant de dynamisme et de bonnes recettes. Bonne année a tous .gros gros bisousss de CERET 66 FRANCE 😃💋💋💋💋💋
Joyeux noël à tous ce beau monde autour de la table 55, merci pour cette recette qui doit-être un délice pour le palais!..
Une bonne recette d’hiver !
Magnifique.
"Ali H. de Woippy 57140" aime beaucoup les recettes du chef Dumas 😋
Encore une très belle recette
Un bonjour de bastia en Corse chef
Et joyeux Noël 🤶
Découper une volaille avec une telle dextérité c’est le résultat de quelques années de métier ! Vous n’êtes pas chef pour rien hein 😉 ? Tout paraît très simple ! Bravo encore . Je doute de pouvoir en faire autant mais j..essaierai ! Merci et Joyeux Noël
De la patience des produits frais de l’amour et hop de bon plat de la bonne cuisine .. merci pour le temps passé à préparer tout ces bons plats chef 👌🥴
Flamable canard farci. Great dish. Thank you so much. Like
quel plat merveilleux! quelle façon magique de travailler! quelle présentation! Émotion pure !!! félicitations, mon grand chef! la perfection!
effectivement vous avez raison chef ya eu beaucoup de tourne et retourne. et aussi on n égalise j adore vous êtes le meilleur à bientôt 👏👏👏👍👍
Merci chef Michel pour la recette, bien le bonjour depuis l'Alsace !
Super nickel !!!!!
Merci pour la video et joyeux noel a vous
Le Plaisir des Sens, c'est le Sens du Plaisir avec Chef Michel...
Joyeux Noël à tous!
On voit que le chef... À fait un passage ds le sud ouest de la France.
Toujours aussi généreux dans votre cuisine..
Bonne fin d'année..et joyeuses fêtes 🎉. 🥂
Décale tout en étant professionnel tout ceci est impeccable.
Malgré un repas de noel conséquent, j'ai tout de même l'eau à la bouche. Merci Chef.
Joyeux Noël et merci pour toutes ces recettes cadeaux au fur et à mesure de l'année !
Merci beaucoup et joyeux Noël de Belgique
Comme dirait Louis Mariano : c’est magnifiiiiiique ❤️❤️❤️🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Merci Chef pour vos recettes ! Elles m'ont permis de faire un plat principal et un dessert pour Noël.
Je vous adore chef dumas 👏👏toujours un régal de voir vos plats 👌un grand merci du maroc 🇲🇦
Bravo Michel ,super recette Ph .👍🍷
Je ne pourrai pas faire cette recette
Magnifique ! Bravo Chef ! Superbe
Joyeux Noël Chef. Merci pour cette démonstration de désossage du canard et pour tout le reste.
Salut , merci chef la nous passons à un niveau supérieur juste pour la découpe , bonne fête de fin d'année un fan de Nice Côte d'Azur.
Merci chef, j'ai particulièrement apprécié la découpe du canard, belle technique. Un joyeux Noël à vous et ceux qui vous sont chers.
Joyeux Noël Chef !
Le Père-Noël a dû se régaler de ce canard farci rôti ! Quel chanceux !
Très très belle année nouvelle à notre Chef Michel préféré ainsi qu'à toute sa famille. Et Vive les "tourne et retourne" !
Merci chef Michel pour toutes ces bonnes recettes, passez de bonnes fêtes vous le méritez bien.
Ma copine m'a offert un de vos tabliers pour noël (elle devrait commenter aussi ^^) trop content de l'avoir, ainsi que votre signature ! 😁😁😁
Bisous de France merci pour tout ! 😘
: Merci pour le suivi vous etes génial et a bientot,Michel.
Bonjour à tous et joyeux Noël.
Une fois de plus une recette qui fait saliver et surtout une belle leçon de découpe de canards.
Bravo chef
Merci chef! toujours un bonheur de vous regarder et joyeux Noêl de Marseille !
Very interesting recipe of Roasted stuffed duck! I watched your video with great attention! Thank you!
Excellente recette, digne d'un repas de fête, mais pour le désossage, il faut beaucoup de technique et de tourne retourne. Lol . Bonnes fêtes les Québécois.
Bonjour Monsieur Dumas ! Trés belle et bonne recette, toujours explicite, concis et efficace, merci cordialement
Merci Chef !
Cela m’inspire pour mon menu du 31...
Tchao, bye à tous au Québec et partout ailleurs . JC de MONTAUBAN
Joyeux Noël aux partout ailleurs ainsi qu'à vous Chef
Merci beaucoup chef pour cette délicieuse recette j'adore 😘🌹💐👍👍👍🙏🏻🥰❤️💯💯💯💯💯
Beaucoup de travail, je trouve .. Mais le resultat a l´air tres succulent .. Je n´ai jamais vu un canard farci de cette facon la, mais je vois que c´est plus facile a manger .. Beau travail .. :-) . Merci pour la recette ..
:Tout a fait facile a manger et a découper et le bonus est que chacun a de la cuisse et de la poitrine voila le truc,Michel.
@@ChefMichelDumas Oui .. Super idée ..
Franchement tu es le meilleur chef de cuisine bravo 👏
En attente du meilleur moment de cette année 2020 : votre video "Bye bye".
Elle ne nous manquera pas cette foutue année!
: Ca sera pour vendredi a la meme heure que d'habitude donc a bientot,Michel.
Super recette je la ferai pour le nouvel an
Super votre recette chef merci joyeux Noël et bonne année de recette a venir et un rand merci pour vos recettes gros bisous de Luxembourg
Bien attachant Le Chef Michel ! J'aime bien le style ludique et concis. Ca ravigotte ! Salut Chef !
Joyeux Noël à vous notre chef préféré dans les Vosges et partout ailleurs bye ! 👋😘😘
Joyeux Noël chef, que le bonheur perdure pour vous et pour toute votre famille en cette fin d'année et en 2021
Merci pour tous ces chefs d'œuvre culinaires Joyeux Noel à toute la famille
Merci chef vous êtes le plus grand des gourmands 😊
Joyeux Noël chef, bonne fêtes à la table 55. De la part d'un cuisinier français fan de vos vidéos .
Ultime excellence! Merci chef
C’est un chef d’oeuvre ! Merci à notre chef préféré de nous faire autant saliver 🤤
Super la conversion farenheight-celcius
joyeux noel chef ! J'ai reçu un sweat "tourne et retourne" pour cette fete ! Je vais rendre jaloux tous les tourangeaux !!
Jiyeux Noël chef ! Merci pour cette année de recettes !
Très bonne réalisation de superbes recettes. Un petit chef belge
Fantastic as always Chef!