아아,, 이건 "미슐랭 2스타 스테이크"라는 거다 '권숙수'
![코우지 TV [더 상생]](http://yt3.ggpht.com/euksQdW_HonObviee4og5vGZbikx8R0fs0x9Sdq1C9oZ4qhiBhMaJvqTtEHI-DV-JB_uEE6RXoU=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2021
- 안녕하십니까 코요미 여러분들!
오늘은 3년만에 미슐랭 2스타 레스토랑
‘권숙수’에 다녀왔습니다~
눈이 와서 더 분위기가 좋았습니다~~
한식 올스타라고 할 수 있을 정도로
맛있는 한식들을 많이 먹을 수 있었고요
스테이크가 진짜! 한국에서 먹은 것 중 베스트
어떻게 이런 스테이크를 하는지 모르겠네요
디너로 한번 더 찾아가려고 합니다 ㅋㅋ
오늘도 끝가지 재밌게 시청해주세요!
감사합니다~!
* 코우지TV 이메일 kojitv2019@gmail.com
* 스시코우지 공식 인스타그람 / sushikoji.official
* 코우지 클래스101 class101.net/products/gMFZkdS...
#한식 #스테이크 #미슐랭
편집자님...대체 어떤 싸움을 해오신겁니까...
편집자님 잘 뽑으신듯 ㅋㅋ 그건 확실함 ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
진짜 편집자님 유튜브 니즈를 너무 잘 알아요 ㅋㅋㅋ 센스 미치심
전에 편집자님도 잔잔한 분위기가 좋긴했음. 이런 반응 보시면 상처받으시겟다
ㅋㅋㅋㅋ편집자님폭팔ㅋㅋㅋㅋ 진짜마싯겠다..코우지셰프님의 야바이는 처음보는거같은데 엄청마싯나보네요 ㄷㄷ
지금도 탑클래스이신데 계속해서 연구하려는 모습이 인상 깊네요~
제가 본 영상들 중에 식사하시면서 일본어 쓰신적이 처음이신것 같은데 정말 맛이 있으셨던것 같네요!
어떤 맛일지 상상이 안가는데 기회가 되면 가서 맛을 봐야할것만 같은 영상이네요! ^^
사모님 생신 축하드립니다! ㅎㅎ
음식 색깔도 다채롭고 이번 영상에는 코르가즘도 많아서 진짜 재미있게 봤습니다 😍
와.. 영상만 봐도 힐링되는 느낌이네요. 날이 갈수록 영상 퀄리티가 대박입니다.
꾸준히 연구하는 모습 너무 좋습니다^^!
셰프님이 맛있다고 한 곳들은 진짜로 맛집일거란 믿음이 있으니깐 매번 영상 볼때마다 침나와서 죽겠어요🤣🤣🤣🤣🤣 와... 스테이크 진짜 예술
코우지상 먹자마자 일본어 나오는시는거 거의 처음 보는거 같아요 ㅋㅋㅋ 콩국수가 얼마나 맛있었는지 가늠이 되는 부분입니다 ㄷㄷㄷ
오늘 처음 구독해서 영상봤는데 순식간에 몇달치 음식드시는 영상 넋놓고 다 봐버렸네요... ㅋㅋ 다음 편도 빨리 나왔으면 좋겠다
11:34 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 재미있게 보고갑니다 셰프님 ㅎㅎ
방송에 자주 나왔던 쉐프중에서 유일하게 미슐랭을 받은 쉐프가 권세프죠..
처음에 장사 안되서 하루 손님 한두팀 받던 곳에서 고퀼리티를 유지함으로서 미슐랭을 받을 수 있었지요.
직원애들 ㅈ나게패서 받은 별말씀하시는 건가요?
@@user-gm8ch9vc3d 실화임?
@@miramiku39급식아
코우지 셰프님 오늘 완전 행복해보이세요 >
권숙수도 유명하죠. 정식당 예약이 꽉차서 대신 밍글스갈까 권숙수갈까 고민했었던 기억이.. 대리만족 잘하고갑니다 근데 파인다이닝치곤 음식 양이 상당하네요;; 70%쯤 먹었을때 배불러서 못 먹을듯해요 전
코우지상의 설명을 듣고 있으면 정말 정신이 나가버릴 거 같네요 너무나 맛있어 보입니다 오 마이 갓..
권우중 쉐프 코우지상 말씀처럼 엄청 섬세하신거 같아요!
콩국수 진짜 먹고싶다 ㅋㅋㅋ
다음에 저녘도 가보죠 ㅎㅎ
권숙수 콩국수는 진짜 궁금하네요
다들 드시는분마다 극찬을 하시니
코우지 형님 언어의 장벽으로 힘들실텐데 대단하십니다!!!!
권숙수 3년 전(코우지 쉐프님 말씀대로 그땐 압구정로데오에 있었어요)에 저희 어머님 환갑때 갔었는데 가족들 다 크게 만족했었습니다. 금전 여유 된다면 와인 페어링해서 먹어보고 싶네요.
엄청 맛있어하시네요 역대급으로 ㅎㅎ
사모님 생일축하드려요~^^
올리브쇼에 나오신 권우중셰프님 가게 네요 저도 꼭 한번 가보고싶습니다
코르가즘 제대로 오셨네요 ㅋㅋㅋ
편집자 센스 미뗬고
13:25 와 셰프는 요리로 말하네요. 생일 축하합니다
다른 유튜버 통해서 본 식당이지만 코우지 쉐프님이 리뷰하니 새롭네요!! 세이와 세아가 없어서 조금 아쉬웠어요~^^
코 세프 고마워요 나중에 여유있으면 먹고싶어요
역대급 칭찬집 느낌이네요 파인다이닝 전체적으로 만족하시는거 거의 처음 보는것 같네요
진짜 맛있어보이네요
권우중쉐프님은 원래 훌륭한 셰프셨지만 계속 발전하시는거 같네요..ㄷㄷ 디저트가게 오픈하시는것도 핫하던데... 권숙수는 정말 한번 꼭 가보고 싶네요..!!
+편집자님 잘 하시네요 내용은 다 살리면서 은근히 개그도 넣고... 튀지않고 센스있게...
저 달걀 노른자 같은 디저트 미쳤어요. 상큼하며 ㅠ하 ㅠㅠ
저녁코스 진짜 가보고싶네요 츄릎....
한국 반찬 잘 드신다고 한 게 귀여우심ㅋㅋ
처음에 나오는 술은 바뀌지 않았다면 매화주일겁니다. 코스에 포함됬던 것 같네요 그나저나 이번 영상에 쉐프님 목소리가 굉장히 밝으십니다
7:01 그에게주어지는합격목걸이
바삭아삭ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
콩숙수인지 권숙수인지..라는 재치있으면서 최대칭찬인거같아요 넘 가고싶네용
코우지님오늘회 홈페이지 메뉴도 리뷰해주세요
아주 맛있어보임!
2:25 순간 수빙수님이 오셔서 음식 설명해주시는줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
9:04 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사모님과 드셔서 스테이크가 더더 맛있게 느껴진게 아닐까 싶네요
혹시 송아지 고기 아닐까요? 전 송아지 고기가 엄청 맛있더라구요 저도 먹고싶네요
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제목ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 코우지 보면
단새우안키모 생각밖이 안남ㅋㅋ
권숙수 기다리고 있었습니다 ㅎ
기대했던 이라는 표현이 한국어로 하니 재미있네요
1:30 한국사람인 저도 모르겠네요 코우지상....
표정 리뷰 아닌 국내최초 코평수 리뷰!
바삭아삭을 교정해주셨네요..ㅋㅋㅋ
바삭×2=튀김류
아삭×2=야채류 입니다~~
나는 리비아의 게롤트야.
아휴.. 야식으로 컵라면 먹으면서 이거 보니까... 어휴.... 슬프네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
테이블 위에 테이블 : 한국은 옛날에 전통적으로 개인별로 따로 테이블(소반)을 사용했었습니다. 그걸 표현한 것 같네요.
맞습니다. 지금은 폐점했지만 권우중 셰프의 설후야연에서도 1인 소반을 썼습니다
40일 숙성한 스테이크 먹어보고 싶다 드라이에이징 지난번에 실패해서 날렸는데 ㅠㅠ
소나무 그림 도자기 엄청 사고싶네요 ㅎㅎ
권숙수 디저트 야무짐
ㅎㅎㅎ 음식 이름 읽으실때 주문외우는줄 알았어요 ㅎㅎ
한국어 진짜 잘하셔 놀라움ㄷㄷㄷ
그냥 코르가즘!!!! 🤣
셰프님 옆머리 어따두고 왔어요
코우지님 헤어스타일은 사무라이컷인가요?
이 영상 하나에 1년 코르가즘 다 나왔네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4:35 오세트라 급 맞나여?
원래 어란을 만들어쓰는데 지금은 다 떨어져서 양재중 어란 쓴다고 알고 있습니다~
역시 권숙수다~~~~
ㅋㅋㅋ 얼마나 맛있으셨음 모국어가.. 처음보네요
야바이~ 야바이~ = 대박~ 대박이네
저도 디너로 가본 적이 있는데 여기 진짜 가성비 최고입니다 디저트 그렇고... 해외 미슐랭 파인다이닝 많이 가본 편인데. 진짜 코스 가성비 쩝니다. 다만 아쉬운 게 마지막 밥이랑 나오는 밑반찬은 코스보다 다소 평범하더라구요 물론 맛은 최고
美味 라고 얼굴에 나와요 ㅎㅎ
스테이크 맛이 궁금하다 ...!
부모님 모시고 가야겠는데 서울이네요 ㅠ
궁금한것이 오마카세 하실때 초밥을 행주? 에 올려놓으시는데 왜 그런건가요 ??위생 괜찮나요 ??
바삭바삭 ! サクサクだと思ったらいいと思います！
그래도 본인도 분명히 식당을 운영하시지만..
배울려는 자세에서 늘리스펙합니다ㅎㅎ.ㅎ
바삭아삭은 만들어내면 되지!
코르가즘 ~~
개인적으로 조심스럽지만 여기는 가격을 떠나서 음식의 퀄리티는 3스타급이라고 생각합니다^^
트러플에 모렐에 포르치니면 지우개국수랑먹얻느 맛들이 다 뚫고나옴!
근데 트러플 진짜좋아하긴하는데 트러플을 여기저기서 너무씀
육회와 접시의 비율이?
파사파사는 퍽퍽한거자나ㅋㅋ
푸석푸석...
코우지상 코르가즘 은 오로지 스기타상 음식밖에 없음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그 표정 안나왔음 = 그냥 먹을만했다 ㅋㅋ
ㅎㅎ 전문분야가 문제가 아니라 단어 자체가 생소하고 어렵습니다.
한국인인 제가 들어도 글자만 알아듣지 정확하게 백프로 몰라요.
명수형 왜 머리밀었어..
원래 정말 맛있으면 꽤 비싸게 주고 음식을 먹어도 돈이 전혀 아깝다는 생각이 안들더라구요.
반면 정말 맛이 없으면 비싸게 주고 먹은 음식이 2~3일 동안 생각날 정도로 약간 짜증이랄까 아깝다 그런게 있구요.
아무튼 희안하게도 저는 그런 생각을 들때가 많습니다. 다른 분들은 어떠실지 모르겠지만...
最高
코스가 끝나질않니..
나레이션이 부담스러우시면 대신 직원이 음식 설명하는 영상이 사용하세요! ㅎㅎ
와 얼굴리뷰
일본말 하시는게 되게 어색하네요ㅋㅋㅋ
첨 들어서 그런가봐요
얼마나 맛있었으면 위험하다고....ㅋㅋㅋㅋ
야바이 라는게 약간 한국의 헐?? 헐!! 이런거랑 비슷한 뉘앙스인거같아요 여기저기 다쓰더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 오사카쪽이었나 일본의 어디쪽에서 사투리? 식으로 쓰는말이라고 햇었던거같은데 기억이 정확하게 잘 안나니요 ㅎ
보통 저 상황에선 감탄사로, 한국말로 뜻번역을 하면 장난 아니다. 느낌이겠네요. 비현실적일 정도로 굉장한 것, 맛있는 것등을 표현할 때 쓰더라구요. 추측으론 (너무 맛있어서/굉장해서/멋있어서 이것만 생각하게 될 지도 모를 정도로 )위험하다" 느낌 정도가 아닐까 싶네요.
대박~ 이런 느낌? ㅋㅋ
@@user-ks6wo9hj8t 오 ㅏ미쳣다 미쳣어 이런느낌이라고보면됨
어란 너무 비싸 ㅠㅠ
야바이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한식 파인다이닝 별로 안 끌리는데 권숙수는 참....재료나 구성이나 궁금하게만드넴...
편집자가 너무 드러나는거 같아서 저는 리뷰에 집중하기가 더 힘든거 같아요
한식집 이라기는 좀 그런거 같내요....
저 정도면 훌륭한 한식 같아요! '전통' 한식은 아니겠지만.. ㅋㅋ
형 남자친구는 필요없어?
에이... 와이프분 생일인데 메모 일을 시키셧어요? ㅋㅋㅋ 그냥 리뷰 안해주시고 음식만 맞있게 드시고 오시지.
개인적으로는 편집자님이 안들어났던 옛날 영상들이 더 좋았던 것 같습니다. 전에는 음식 맛이나 가게 분위기 그런 것들에 집중할 수 있었는데, 요즘에 편집자님이 들어나는 순간 그런것들이 깨지는 느낌을 받네요