오늘은 처음부터 끝까지 "코르가즘" 의 연속이었던 듯 하네요~ㅎ 코우지 쉐프님 덕분에 한국의 레스토랑 트렌드를 볼 수 있어서 좋았어요.👍👍 감사드려요~🥰🥰이제 요리는 눈으로 입으로 함께 먹는 예술이에요~ 다음에 꼭 스시코우지에도 가보고 싶어요. 믿고 보는 코우지 채널입니다!!👍👍
진짜 끊임없이 먹는다.. 진짜 끊임없이 맛에대해 탐구한다는것. 멋있다. 지금도 분명 이름날리는 명 요리사인데 그럼에도 배움에는 끝이 없다는것을 몸소 보여주시네요. 대부분의 사람들은 먹어야 해서 먹고, 즐기기 위해 먹는데, 역시 요리사는 달라도 확실히 다르네요. 보고, 느끼고, 배우기 위해 먹는다.. 진짜 공부란 이런게 아닐까요? 이렇게 쌓는 지식이 진짜 지식이 아닐까요?
보통 최상급 쉐프들은 코스 중 밀어야 할 메뉴 앞에 미리 밑밥을 까는 경우가 있더라구요 예를들어 바로 전 메뉴는 간을 일부러 조금 약하게 한다던가 아니면 일부러 평범하거나 살짝 이거 뭐야 싶은걸로 꼬신다음 필살기를 등장시키는 등이요 사진으로 보니까 약간 그런 부분을 신경 쓰신 것 같네요
![코우지 TV [더 상생]](http://yt3.ggpht.com/euksQdW_HonObviee4og5vGZbikx8R0fs0x9Sdq1C9oZ4qhiBhMaJvqTtEHI-DV-JB_uEE6RXoU=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[직장인 브이로그 Vlog] 맛집 열심히 다닌 일주일ㅣ🍽️ 흑백요리사 고기깡패 군몽 후기ㅣ호텔 뷔페 더스크래치ㅣ시청역 회식 태산1970ㅣ청류벽 들기름막국수ㅣ커피가 머무는 곳 김밥](http://i.ytimg.com/vi/dDMKg95Kfpg/mqdefault.jpg)
![더욱 업그레이드 되어 돌아온 모던 한식의 선두주자 [EN]ㅣ밍글스](/img/n.gif)
이 형님이 이렇게 극찬 하는거 처음봐... 맛 없으면 절대 이렇게 말씀하실 분이 아닌데.. 나중에 꼬옥 가봐야지..
꼭가세요. 저는 거래처사장님이 몇번 데려가 주셧는데 코우지쉐프님은 항상 신선한 생선드셔서 그런지 모르겠는데 금태 진짜 짱 짱 맛있어요..
음식 한번 맛나게 먹었다고 수비드 기계 구입하는 남자ㄷㄷ 개인적으로 일식에서는 수비드 기계를 이용한 저온 조리는 생소한것 같은데 어떻게 풀어낼지 기대되네여ㅋㅋㅋ
수비드에 빠지면 헤어나오기 힘들죠;; ㅎ
전복을 수비드해서 무시아와비만드는거아님?
@@MRHJW ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
문어 수비드조림
8:20 부터 행복해하는게 여기까지 전해지네요ㅋㅋㅋ
5:31 美味
초겨울시즌에 갔었는데 고급식재료 잘 모르는 문외한도 진짜 저런반응나옵니다 진짜 인생에있어 한번쯤은 가볼만한 가치가있어요
거의 일본에서 긴자이치분에서 드셨을 때랑 비슷한 리액션이 나오시네요 한국에서 이정도는 처음 보는 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와우 역대급 코르가즘의 향연이네요~코우지셰프님땜 밍글스를 가봐야겠어요 ㅋ
0:10 이 표정은 절대 지어낼 수가 없다
이 형은 맛있게 먹으면서도 늘 어떻게 내 요리로 재탄생시킬까 생각하는 거 보면 정말 천생 요리사야 ㅋㅋ
영상 처음보는데 다른 쉐프님께 배우고 보완하실려고 하시는 모습을 보니 이 분 식당이면 무조건 맛있겠다 라는 생각이 드네요..
배우실려는 자세 존경합니다!
밍글스 정말 맛있음 ㅋㅋ 실패하는 일이 없어요 ㄹㅇ
고기류 보다는 확실히 생선류를 수비드할때 그 장점들이 극대화 되는 거 같음
이분 참 매력적이네 정말 맛있게 먹고 만드신분에 대한 존경과 약간의 질투심도 보여주시고..솔직한 모습이 멋있습니다. 천생 요리사시네요 ^^
진짜 멋진 자세인것 같습니다.
천생요리사란 어떤 모습일까라는 질문의 답을 확실하게 보여주시는 분 그래서 좋아요
강민구 셰프가 대단하네요 ㄷㄷ
코우지 셰프가 거의 전 메뉴에서 감탄하게 만드는 실력이라니 ㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋ강민구셰프님이 탑급실력이시니깐여..
와;; 영상으로만 보는데도 진짜 많이배우네요.. 이런영상 올려주셔서 감사합니다. 역시 쉐프는 항상 연구 존경합니다 코우지상 ^^
먹으면서 코우지상 찐텐으로 당황하시는게 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어떤사람들은 맛있는것만 먹고다닌다고 부러워할지 모르겠지만
탑세프이신데도
유명하거나 유행하는 음식점 가보고 연구하는모습이 보기좋아요
오늘은 처음부터 끝까지 "코르가즘" 의 연속이었던 듯 하네요~ㅎ 코우지 쉐프님 덕분에 한국의 레스토랑 트렌드를 볼 수 있어서 좋았어요.👍👍 감사드려요~🥰🥰이제 요리는 눈으로 입으로 함께 먹는 예술이에요~ 다음에 꼭 스시코우지에도 가보고 싶어요. 믿고 보는 코우지 채널입니다!!👍👍
이 분 다른 영상 못 본 사람들은 무슨 광고 영상인가 하고 생각할 수도 있을 정도로 극찬 극찬이네 ㅋㅋㅋ 이렇게 막 칭찬 하는 분이 아닌데 ㅋㅋㅋ
5:19 이형은 맛있는거 아껴먹지않는 타입!
백천만개 세이가 하는 말 ㅎㅎㅎㅎ 넘 귀여워요
썸네일 미쳤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보면서도 참 기분좋아지고 배고파지네요 ㅎㅎ
영상에서 정말 엄청 솔직함이 묻어나는게 내가 밍글스 셰프라면 엄청 뿌듯하게 느낄거같아요..대단하네요 음식들이 너무 맛있어보여요
와... 이때까지 본 것 중에 최고의 극찬이라니!
어느정도 정상에 있으면서도 새로운 자극을 기꺼이 받아들이고 꾸준히 발전하려는 모습 .. 많이 배웁니다!
뭐 2스타인거나 이번에 아시아 베스트 10 오르면서 더 공인 됐지만 개인적으로 한국 최고의 레스토랑 단 하나 꼽으라면 밍글스 인거 같습니다 ㅎㅎ 가온보다도 저뿐만 아니라 그렇게 생각하시는분들 많을거에요!
@@가람마살라-r6r 님 로이더?
밍글스 최고입니다
예전 한국갔을때 밍글스 함 갔었는데 제가보통 밥먹을때 가격에 민감한사람인데 여긴 그생각이 하나도 안들었음
셰프님 표정이 너무 풍부하세요~! ㅋㅋ.
진짜 음미하시면서 드시는게 좋네요
진짜 끊임없이 먹는다..
진짜 끊임없이 맛에대해 탐구한다는것.
멋있다. 지금도 분명 이름날리는 명 요리사인데 그럼에도 배움에는 끝이 없다는것을 몸소 보여주시네요.
대부분의 사람들은 먹어야 해서 먹고,
즐기기 위해 먹는데, 역시 요리사는 달라도 확실히 다르네요. 보고, 느끼고, 배우기 위해 먹는다.. 진짜 공부란 이런게 아닐까요?
이렇게 쌓는 지식이 진짜 지식이 아닐까요?
다른분들에 대한 순수한 칭찬과 열정이 너무 보기좋습니다.
셰프님이 저렇게 찐 코르가즘을 계속 발사하시다니!! 저런 모습 처음입니다ㅋㅋ
저도 기회가 된다면 꼭 방문해보고 싶네요!!
수비드를 삿다?
개벌놈
초밥집 사장님이 밥 하는 걸 물어볼 정도면 진짜 극찬중의 극찬이네
저 음식을 만들기위해서 참 얼마나 많은 연구를 하셨을지....
와... 이정도 반응이라니.... 너무 맛이 궁금하네요.. 진짜 사모님과 같이 대만족이라니 !
끊임없이 배우려는 모습이 너무 좋아요 !!!
진짜 사장님 극찬 퍼레이드네 ㄷㄷ
코르가즘 백천만개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코우지 셰프님 오늘도 귀엽고 멋지십니다
역대급 코르가즘이네
영상하나당 찐코르가즘 한번 나올까말까인데
얕코르가즘도 많이는 안나오는데 ㄷㄷ
인트로의 고기 먹는거 보고 따봉 눌렀습니다.
이정도였나!?!?!?! 다시가봐야겠는걸..
인트로앞 영상이 날이 갈수록 발전한다... 참을수 없는 배고픔
진짜 과장없이 담백하고 맛있게 드시는듯ㅋㅋㅋ 먹방의 재능또한 갖고계실지도...ㅋㅋㅋ
양갈비 너무 맛있게 드셔..
셰프님 표정만 봐도 얼마나 맛있고 행복한지 알 수 있었어요👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
최근에 봤던 레스토랑중 최고인거 같네요^^ 특히 재료 조합이나 플레이팅 자체가 너무 예쁜거 같아요 😍😍😍😍그래도 저에겐 코우지 쉐프님이 최고 👍👍👍👍
가족모임에서 방문했던곳인데 음식도음식인데 부모님이 밥에 감탄했던 기억이있네요 전 양갈비가 최고였습니다
밍글스 양고기 스테이크 들고 먹으시는게 킬포네요 ㅋㅋㅋ 역시 고기는 뜯어먹는게 맛있죠 ㅋㅋㅋ
밥까지 코르가즘이 나오다니.... ㄷㄷ
프사 흑인분 누군지 알수있을까요?
@@이동준-b5m 래퍼 켄드릭 라마입니다.
아 켄드릭라마였군요 감사합니다 험블!
양갈비 코르가즘 보다가 진짜 개 뿜었네요 ㅋㅋㅋ비지엠이랑 찰떡표정
역대급 반응이네요 ㅋㅋㅋ
아니 얼마나 맛있길래... 이정도 극찬을... 진짜 가보고 싶네요 ㄷㄷ
다 짜고치는 고스돕입니다
저도 가봤습니다
@@민수신-x1i ㅋㅋㅋㅋ 애기야 오늘도 친구들이 안놀아줘서 슬프니?
@@괭강 실제로 호불호가 없는 곳은 아님.
파인다이닝 경험없는사람은 뭔맛인지할수도있지 ㅋㅋㅋ원래 파인다이닝은 아는사람만 알수있음
@@푸디스트1992 파인다이닝은 실제로 대중적인 입맛을 사로잡는 음식점은 아니기 때문에 개인취향이 심하게 갈릴 수 밖에 없죠ㅠ
코르가즘 몇번 터지는거야 ㅋㅋㅋ 대박
도대체 얼마나맛있으면 파인다이닝이란 파인다이닝은 다 가본 사람과 일류 오마카세집을 운영하는 셰프의 입에서 저런말이..
그아아 맛있겠다...
하앍... 이걸 영상으로나마 접할 수 있는 내 인생이 레전드...
우니크 다녀오신 것도 유투브에 올려주시나요??
이유는 모르겠는데 이번 영상은 신기하게 기분이 좋아지네요.. 좋은영상 감사합니다.
본인도 일식의 대가일텐데 끊임없이 배움을 추구하는 모습이 멋있네요
밍글스는 확실히 알아주는 것같긴함 정식당보다 더 요리적으로든 트렌드로든 다 뛰어넘는듯
표정에서 진짜 맛있다고 나오네요 ㅋㅋㅋ
셰프님이 너무맛있게드시니까 보는 저도 즐거워지네요 맛있게드셨다니 기쁩니다! ㅎㅎ
코로나만 아니면 기차타고 가서 1박2일동안 먹고 먹고 호텔에서 푹자고 오고 싶네요 ㅋㅋ돈은 좀써도 좋으니.. 자차로 갈려니 너무 멉니다 ㅠㅠ
얼릉 코로나가 종식이 되길...
미슐랭 리스트 보면서 한군데 간다면 어딜갈까 싶었는데 셰프님 반응보니 밍글스 가야겠네요
이렇게까지 맛있게 드시는 영상은 첨인것같아요. 가보고싶어지네요
와 이런 반응은 진짜 역대급인데... 서울가면 진짜 무조건 '밍글스'는 가본다!!!!!
밍글스 명성만 자자하게 들어보고 도무지 가볼 기회가 없었네요. 다음에 만들어서라도 가봐야겠습니다.
05:19 썸네일에서 브로콜리 엄청 맛있게 드시는 줄 알았는데 양갈비였군요!!
양고기 보자마자 밍글스다!!! 하고 뛰어들어옴 ㅋㅋㅋㅋ 코우지 쉐프님 리뷰도 궁금했는데 어떻게 딱 올라왔네요
천재 + 노력 = 코우지
거의 스기타상급 리액션 ㅋㅋㅋㅋㅋ
일식에서 수비드를 이용하는곳도 전부터 자자했었죠ㅎㅎ 맛있는 요리 기대합니다!
발음도 좋으시지만 어휘력이나 표현방법같은게 찐 한국인같으시네요
진짜 요리를 좋아하는게 보여서 좋음 뭐를 저렇게 진심으로 좋아하기 힘든데
이게 밥도맛있다~라는 말이 너무 감동스럽네요. 저는 메인 맛있어도 밥 맛없으면 슬프더라구요 ㅎㅎ 담에 꼭 가볼게요.
코우지쌤 비니랑 검은색이 잘어울리시네요! 이번 영상속 착장 좋네요ㅋㅋ 밍글스도 꼭 한번 가보고 싶네요
코우지셰프님 영상만 봐도 음식에 대한 열정이 보여요 또 배우시고자 하시는 자세 너무 겸손하시고 멋있습니다 ..
저도 그생각했는데!! 멋있습니다 쉐프님~~!!
양고기에 허브 같은거 올려 먹으면 정말 맛있죠 저도 레스토랑 가서 코스에서 한 번 허브와 파 크러스트를 올린 양고기 먹어본 적 있었는데 제가 먹어본 양고기 중에 제일 맛있었어요
멘트에 맛 상상만으로도 즐겁네요 ㅋㅋㅋㅋ
이야.. 일본가서 유명 오마카세 드실때보다 더 칭찬하네요..
영상 보면서 같이 신나게 웃었습니다. 대리만족이 많이 됐어요. 저도 꼭 가서 먹어보고 싶습니다.
양갈비를 커버한건 바질페스토 인가요?
^^* 여기도 가야봐야 겠네요
저도 밍글스가 여태 최고입니당^^ 하지만 스시는 코우지가 젤 맛있지요!ㅋ
수비드 기계를 구매 하실정도면 엄청 인상 깊었나봐요
코쉡 덕분에 바로 밍글스 예약 완료!
일식 쉐프가 리뷰 해주는 먹방 방송.. 퀄러티가 다르다.
즐기면서 분석하며 느낄수있는게 멋지네요 맛있게 즐기는모습이 보기좋았습니다 저녁먹으러가야지 크흠
여긴 다음에 꼭 가봐야겠습니다. 진솔한 리뷰 너무 좋아요 따봉
ㅎㅎㅎ언제나 냉정하기가 쉽지않은대ㅎㅎ^^ 냉정하게 해주셔서 신뢰가갑니다.
보통 최상급 쉐프들은 코스 중 밀어야 할 메뉴 앞에 미리 밑밥을 까는 경우가 있더라구요 예를들어 바로 전 메뉴는 간을 일부러 조금 약하게 한다던가 아니면 일부러 평범하거나 살짝 이거 뭐야 싶은걸로 꼬신다음 필살기를 등장시키는 등이요 사진으로 보니까 약간 그런 부분을 신경 쓰신 것 같네요
시작과끝이 감동의연속이신듯ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ가봐야겠어요
오늘도 재밌게 잘보고갑니다. 코우지 횽님
밥에 뭐 넣었는지 진짜 궁금하네요. 밤 넣은건가??
그게 개인적으로 제일 좋아하는 단맛나는 밥인데
이거보구 밍글스 꼭 가야겠다고 다짐했어욥ㅋㅋㅋ
항상 방송 즐겁게 보고 있습니다. 최근 오마카세 어딜가도 스시 코우지 같은 김을 못먹어보는것 같습니다. 스시코우지는 어떤 김을 쓰시나요?
꼭 가봐야겠네요😍
아 ㅋㅋㅋ진짜 ㅋㅋ반응이 너무 기여우시다..
오...장난 아니네 무려 4르가즘 ㄷ
믿고 바로 기념일에 예약했습니다..! 두근..
지금 호시노소라에선 밍글스에서 공유 받은 레시피로 솥밥 만드시는 건가요?
가고싶당!!! 표정에서 맛있어보이는게 보이네요. 만연의 웃음ㅋㅋㅋ