ROTI DE DINDE A L'ECHALOTE
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- INFOS SUR LA RECETTE
Temps de préparation: 10 minutes + 1 heure 10 de cuisson.
Prix de revient*: 9.90 € / Kg
Pas d’équivalent du commerce
Ingrédients:
1 rôti de dinde d’environ 1kg
1 gousse d’ail
4 échalotes
50 g d’huile d’olive
120 g de vin blanc
Thym, sel, poivre
* Prix de revient au moment de la mise en ligne de la vidéo
bonjour je suis tombée par hasard sur votre vidéo car je ne savais pas quoi faire de mon rôti de dinde
j’avais tout les ingrédients en stock belle aubaine !!!
donc c’est au four mais j’ai rajouté qqs pommes de terre
j’ai utilisé la cocotte magique car je benz ai pas d’autre
c’est au four pour une heure
et déjà cela embaume la maison 💐
Bonjour,
c'est vrai que c'est une excellente idée d'ajouter des pommes de terres avec le rôti !
Le 18 janvier je vais mettre en ligne une recette de pommes de terre au four super simple et rapide... Le goût n'est pas le même que la cuisson avec une viande mais la recette est super simple et peu grasse. De plus on peut adapter l’assaisonnement selon ses goûts.
Vous pourrez me dire ce que vous en pensez.
Merci pour votre commentaire :)
Cuisine REF nous nous sommes régalés vraiment
j’ai juste ajouter un petit cube saveur poulet
et un peu d’herbes de provence et olives vertes c’était à tomber
merci encore 😀
délicieux, au bout d'1/2 h j'ai ajouté des carottes en rondelles qui accompagnent le rôti avec succès .
Merci Vonette. Ça devait être un délice avec des carottes :)
Bonjour merci pour votre partage mais lorsque l'on a pas de cocotte, combien de temps le mettre au four?toujours à 180°?
Merci d'avance.
Bonjour. Il faut mettre le rôti dans un plat qui passe au four et bien le couvrir avec du papier alu, toujours avec le four à 180 °C. Par contre l'eau va condenser sur l'alu et risque de goutter en dehors du plat. Il faut essayer de faire une gouttière à l'intérieur du plat (enfoncer un peu l'alu tout le tour du plat à l'intérieur) pour que l'eau retombe dans le plat.
@@cuisine_ref merci pour votre réponse !😊
Mais alors si on ne le met pas au four, il sera cru en le le mettant que un peu sur chaque faces...
Vous avez du rater le commentaire sur la vidéo, il faut le cuire 1 heure à 180 °C :)
@@cuisine_ref a oui pardon toutes mes excuses
Aucun problème. J'espère que vous vous régalerez :)
@@cuisine_ref oui merci c'était délicieux 😋