работаю в ресто, не питайтесь там где ждать не надо! еда мёртвая ,она целый день на огне и бывает к тому же вчерашней, не говоря уж что в обслуге нищеброды забившие на гигиену. Хочу открыть свою столовую.
разорванные листья впитывают соус😂лучше..а может они гниют не так быстро как от нарезки..как готовит тот якобы шеф..игрался бы он так с грейпфрутом то ждать заказа бы еще долго пришлось!
нее, там же сказали что в ресторанах не готовые заготовки, а все сделают здесь и сейчас, чтоб сохранилась свежесть, вкус.. повнимательней надо смотреть
Я проорал,майонез с по ножа,лист салата с под ножа,спаржа с под ножа,а чего де рыбу с под ножа не розмараживает... ? 55ножей😂😂😂😂😂 мля,убейте меня,если это ножи для отдельных продуктов😂😂😂! Сюжет для домохозянк😂😂😂😂 ппц 28 мин. ... сначала рыбу ставь потом салат потом гарнмр,даже пашоты в заготовках хранится до 3х часов легко! От журналюги как всегда улыбают!👍😂😂😂 я б за 14-16 минут управился и вкусно и качевственно было бы!
Я везде увидела русская разговаривает человеке я не знаю можить они тоже откуда то пришли но они работает себя ведёт интересно например мою мисли пришло ихни поведения как будто их кто то заставляет что ли работат они как-то видно было жизнь задолбала как то так выглядит эти некоторые люди человек если думает например вариант очень много как и где и что делать дальше вот так например работат наверно дурдом Можна ещё сказать ужас точна
Роман Акс может имелось в веду что в его лекции ножей 55 штук 😂😂 Представляю как он расчехляет их всех и сколько всё это на рабочем столе места занимает
Во блин! А мне по своей лени одного большого шефа хватает! Ну еще дебу с накири заимел бы, чтоб раз в месяц брать, когда много разделывать надо. А так еще один нож нужен, как воздух - поменять шефа с лезвием 24 на 27 или 30см на точно такого же шефа, а то маловат знаете ли))) Он наверное овощечистки, сырные, слайсеры, кутеры, терки и т.д. тоже за ножи считает. Притом так - одна насадка - один нож. Тогда все сходиться, маловато даже)
Давид Петров поработай официантом и поймешь..стоит ли их труд чая или нет?!терпеть каждого гостя со своими запросами выслушивать все недовольства и т.д..и это только пару мелочей с чем они работают!
Если у людей есть какие-то ограничения, то они обязательно либо предупреждают, либо спрашивают о составе блюда. Рыба с беконом отлично сочетается, я не иудейка и не мусульманка, так почему я должна себе отказывать во вкусном блюде из-за чужой веры? Ходите в кошерные рестораны и поваров менять не надо вам будет.
А разве перчатки это не разносчик всевозможной заразы? Для меня важнее чисто вымытые руки, чем перчатки в каторых руки съеденые грибками и экземами от постоянного пребывания в латексе
Если там 1 клиент в час то можно верить этому ... Пусть к нам на обед пройдет .. ( однуму первое , другому салат ... др. Мясо .. крем суп , и много всего и тут еще просто чел зашел - а мне десерт ...
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D1 | Fall | ยิงต้องโหด ให้เหมือนโกรธกันมาก่อน](http://i.ytimg.com/vi/OnTdfGySmds/mqdefault.jpg)
2 года работал повором в ресторане. Никому не советую идти туда работать
работаю в ресто, не питайтесь там где ждать не надо! еда мёртвая ,она целый день на огне и бывает к тому же вчерашней, не говоря уж что в обслуге нищеброды забившие на гигиену. Хочу открыть свою столовую.
А про обьедки?
Ну что, открыл?
разорванные листья впитывают соус😂лучше..а может они гниют не так быстро как от нарезки..как готовит тот якобы шеф..игрался бы он так с грейпфрутом то ждать заказа бы еще долго пришлось!
Серьезно? Вы серьезно? Ресторан где нет заготовок ? Хахаха.
Я когда увидел как он соуз готовит, чуть не сдох от смеха 😂🤣😂🤣
+++++++, сразу точно так заметил
нее, там же сказали что в ресторанах не готовые заготовки, а все сделают здесь и сейчас, чтоб сохранилась свежесть, вкус.. повнимательней надо смотреть
Заготовки👍
Да молодец Повар всё чётко делает.Сам повар.Лайк братцы
"А теперь узнаем на что тратит время шеф?" -- На выебоны он время тратит!!!
нет ты ошибаешься ! шеф время тратит на оформления блюд, он принимает другие заказы но основном его работа работа с документами !
@@chupakabra3871 в россии этим занимаются су-шефы. Шеф придумывает блюда, иногда встречает своих гостей и да , тратит время на выебоны)
А салат заказан не один,а десятки и на всё надо время и сколько манипуляций надо сделать!
Юбилейный 777 Лайк от меня Вам 😉
Ниче себе . Дома бы так быстро готовить
спасибо здорово и по жизни в работе так
Это шеф-повар ? ахахах
Не смешите мои ножи
А чё тут смешного? Ну шеф повар, быстро, аккуратно сварил там все, отдал как надо. Что вас смутило?
Я проорал,майонез с по ножа,лист салата с под ножа,спаржа с под ножа,а чего де рыбу с под ножа не розмараживает... ? 55ножей😂😂😂😂😂 мля,убейте меня,если это ножи для отдельных продуктов😂😂😂! Сюжет для домохозянк😂😂😂😂 ппц 28 мин. ... сначала рыбу ставь потом салат потом гарнмр,даже пашоты в заготовках хранится до 3х часов легко! От журналюги как всегда улыбают!👍😂😂😂 я б за 14-16 минут управился и вкусно и качевственно было бы!
Это не майонез, а голландез, и он практически всегда из под ножа, так как храниться очень недолго. Удачи)
На все надо время,бывает что некогда сделать заготовки и всё выходит из под ножа.Легко рассуждать, когда не знаешь суть профессии!!
вот поэтому ты и работаешь в кфс или бургер кинге, а не на кухне
Ахахахсхахпхпх яйцо «ашот» 👨🏻
Пашот!!!!
Мы ждали в кафешке обычной 30 минут : картошку/ отбивную/ салат
Ну а дома ты за сколько приготовишь картошку и отбивную?
Перчатки в отставке??!
Повара обычно работают без перчаток
Я везде увидела русская разговаривает человеке я не знаю можить они тоже откуда то пришли но они работает себя ведёт интересно например мою мисли пришло ихни поведения как будто их кто то заставляет что ли работат они как-то видно было жизнь задолбала как то так выглядит эти некоторые люди человек если думает например вариант очень много как и где и что делать дальше вот так например работат наверно дурдом Можна ещё сказать ужас точна
узбэк во французском ресторане
Они щас в каждом ресторане
Узбекский он должен улицы подметать чё там делает в кепачке
Молодцы ребята
Ясно этот заказ модно было дать и по быстрей
Supreme master television
Не 28 а 15 минут максимум если не быстрее , в ресторанах не один человек работает и поэтому максимум 15 мин
Да , но в ресторані є і інші попередні замовлення, тому 20-30 хв для риби це нормально
Что надо 😂😂😂😂😂😂
Наедалово
В самом начале был банкетный зал в отеле rixos?)
55 ножей? серьёзно?...
Andrey Lemeshey Никогда не использовал больше 3 !!разных!! ножей. Вы правы, в ролике много неточностей и гипербол
Роман Акс может имелось в веду что в его лекции ножей 55 штук 😂😂 Представляю как он расчехляет их всех и сколько всё это на рабочем столе места занимает
@@brainlessRUS шеф, овощной и филейник(или обвалочник)
@@BaHaH ..и времени)
Во блин! А мне по своей лени одного большого шефа хватает! Ну еще дебу с накири заимел бы, чтоб раз в месяц брать, когда много разделывать надо. А так еще один нож нужен, как воздух - поменять шефа с лезвием 24 на 27 или 30см на точно такого же шефа, а то маловат знаете ли))) Он наверное овощечистки, сырные, слайсеры, кутеры, терки и т.д. тоже за ножи считает. Притом так - одна насадка - один нож. Тогда все сходиться, маловато даже)
Привет всем я не кому не даю чаевые как вы думаете это правильно или нет
Давид Петров поработай официантом и поймешь..стоит ли их труд чая или нет?!терпеть каждого гостя со своими запросами выслушивать все недовольства и т.д..и это только пару мелочей с чем они работают!
Правильно то, что ты жмот ☺
@@alinaalina9206 официанты получают за работу зарплату как и положено. Почему я должен оставлять еще и чаевые?
просто ты нищеброд@@MikhailMSB
Он не скажеть
Рыба с беконом - не кашерно и логично, что такой секрет встанет боком для мусульман. Задумайтесь о смене своего "шефа"
чушь несете
Михаил Атаманычев на это есть официанты которые должны общаться с клиентом!!
Таки они не в благословенном Израиле обретаются, шоб им вопросы кашерности голову морочили. У них там скорее халяль в фаворе.
Если у людей есть какие-то ограничения, то они обязательно либо предупреждают, либо спрашивают о составе блюда.
Рыба с беконом отлично сочетается, я не иудейка и не мусульманка, так почему я должна себе отказывать во вкусном блюде из-за чужой веры? Ходите в кошерные рестораны и поваров менять не надо вам будет.
Работа без перчаток ,да это не ресторан а забегаловка
А еще ковыряются в яйцах, это обязательно, иначе не вкусно будит... работал, знаю
А разве перчатки это не разносчик всевозможной заразы? Для меня важнее чисто вымытые руки, чем перчатки в каторых руки съеденые грибками и экземами от постоянного пребывания в латексе
Перчатки разрешается в некоторых местах не носить, по санпедемстстанции)
И в них так не приготовить, ты не почувствуешь что готовишь, вам не понять как это)
и за что деньги получает🖓
Если там 1 клиент в час то можно верить этому ...
Пусть к нам на обед пройдет .. ( однуму первое , другому салат ... др. Мясо .. крем суп , и много всего и тут еще просто чел зашел - а мне десерт ...