ओडिशा की मशहूर और स्वादिष्ट दालमा बनाने का तरीका | Dalma Recipe With Chef Kunal Kapur

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 46

  • @soumyaranjan7783
    @soumyaranjan7783 2 ปีที่แล้ว +20

    Excellent explanation by Usha madam about Odisa history . Thanks to Chef Kunal for bringin this video .........this not only explains the receipe but the history behind it .....

  • @anupamraja
    @anupamraja 2 ปีที่แล้ว +11

    Odia cushions, odia culture and odisha itself has too much to offer. But very much underrated.

  • @mohammadsalmaan3683
    @mohammadsalmaan3683 2 ปีที่แล้ว +6

    She is explaining in very nice way. I Patently watch

  • @sitansusekharpanda3431
    @sitansusekharpanda3431 2 ปีที่แล้ว +11

    Odisha ❣️ I'm a proud ODIA ♥️♥️♥️

  • @barsabarnalimohanty3427
    @barsabarnalimohanty3427 2 หลายเดือนก่อน +3

    One correction..... there's NO BRINJALS in PURI MAHAPRASAD....❤️🙏🇮🇳

  • @bishalnarayanmallick6298
    @bishalnarayanmallick6298 ปีที่แล้ว +3

    Jay Jagannath Jay odisha

  • @kumarsawon4421
    @kumarsawon4421 2 ปีที่แล้ว +17

    Jagannath prasad mean "Amrito".... Bahot saal hua prabhu... Ab toh kripa karo......

    • @beingsambit7409
      @beingsambit7409 10 หลายเดือนก่อน +1

      It's Amruta

    • @ashutoshmohanty713
      @ashutoshmohanty713 3 หลายเดือนก่อน

      Dear ITS called MAHAPRASAD 🙏🚩🕉️

    • @ashutoshmohanty713
      @ashutoshmohanty713 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@beingsambit7409bhai tanka bhasa re Semti kuha jae

    • @beingsambit7409
      @beingsambit7409 3 หลายเดือนก่อน

      @@ashutoshmohanty713 Rasgulla ki rosogolla bol kahiki nijara karinele

    • @ashutoshmohanty713
      @ashutoshmohanty713 3 หลายเดือนก่อน

      @@beingsambit7409 Han bhai seita taw pura sata kahila tame..

  • @nanditac9225
    @nanditac9225 2 ปีที่แล้ว +7

    I am amazed to see you are truly finding & presenting the Indian cuisines from different states & culture in this conversation way & using all earthen pots . Thanks & please continue . We should know this vast range of Indian cuisines from other neighbouring states & must appreciate all cultures in even manner.

  • @Jitendra021984
    @Jitendra021984 4 หลายเดือนก่อน

    Odisha, which is also known as India's best kept secret, much love to my fellow Odia brothers and sisters.❤

  • @beingsambit7409
    @beingsambit7409 10 หลายเดือนก่อน +1

    Dalma is tastier with moong dal than arhad dal. Moong dal cooked with pumpkin, eggplant, desi arbi and sweet potato and then served in plate made up off raw leaf of saal tree is just wow

  • @seema861
    @seema861 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank You Sir for sharing our State Recipe Sir
    Lots of Love from Odissa😇💚

  • @letsknowodia
    @letsknowodia ปีที่แล้ว +1

    Ohh nicely explained...Dalma ,Mitha dal is my favorite foods....

  • @chitchatwithfood6213
    @chitchatwithfood6213 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you sir for coming odisha.and discover our famous Puri temple dalma..i m rajalaxmi jena.from Odisha Cuttack.

  • @sumangarnaik2795
    @sumangarnaik2795 3 หลายเดือนก่อน

    I am really proud of our best kept secret.

  • @Ekta-01
    @Ekta-01 2 ปีที่แล้ว +4

    Please give written ingredient list in description box.

  • @moumitaraybharti4001
    @moumitaraybharti4001 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing 🙏chef
    Mere ghar pe Shri Krishna or Jagannath ji ko bhog charati hu which is made by me,various type of prasadam i can make like Karmabai Khichdi, Mohanbhog, Basanti pulao etc.etc... but i cannot make Dalma. Now I learn it how to make..so thank you very much 😊

    • @LivingFoodz
      @LivingFoodz  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for sharing

  • @trivial_paradox3242
    @trivial_paradox3242 2 ปีที่แล้ว +2

    We assamese also use elephant apple extensively in our assamese cuisines we call it as " Ou tenga" For all it's tanginess

  • @rajendrakumarbehera5476
    @rajendrakumarbehera5476 2 ปีที่แล้ว +2

    💛 it ,So pure😋

  • @subhasmitapanda2838
    @subhasmitapanda2838 2 ปีที่แล้ว +2

    Discover Odia cousins more plz

  • @musicmania7037
    @musicmania7037 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks kunal you pronounced odia as it is... Otherwise up bihari has spoiled odisha as udisha

  • @riyaray1006
    @riyaray1006 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow so beautifully explained...❤️

  • @sitansusekharpanda3431
    @sitansusekharpanda3431 2 ปีที่แล้ว +2

    #LoveFood , it's ODISHA, not Orissa 🙏🏻plz rectify description box

  • @sibadehury7427
    @sibadehury7427 2 ปีที่แล้ว

    Dhanyabad ❤️ Jay Jagannath 🙏

  • @siprabarik3360
    @siprabarik3360 2 ปีที่แล้ว

    Jai Jagannath Maha Prabhu.

  • @loramohapatra
    @loramohapatra 2 ปีที่แล้ว

    Love you Sir ❤.

  • @sulagnarout5889
    @sulagnarout5889 2 ปีที่แล้ว +2

    Make a video on Odia thali 🙏

  • @subratamaity512
    @subratamaity512 ปีที่แล้ว +1

    Red/ green chilli, potato are not used because none of those are local vegitables and fresh local vegitables are good for health. In our culture we use only local products in Puja.

  • @NoMatterWhat27
    @NoMatterWhat27 2 ปีที่แล้ว

    Which is your next travel series?????

  • @banitabehera3949
    @banitabehera3949 2 ปีที่แล้ว

    Thank u

  • @pratikshyapriyadarshinidas6314
    @pratikshyapriyadarshinidas6314 2 ปีที่แล้ว

    It's a old video

  • @newtape7753
    @newtape7753 8 หลายเดือนก่อน +1

    Budhi ne kya bana diya.ye dalma he hi nahin