NEM NẮM CHUA -ĐẶC SẲN MIỀN BẮC

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2022
  • NEM NẮM CHUA - ĐẶC SẲN MIỀN BẮC
    MÓN NGON TỰ TAY LÀM ĂN YÊN TÂM HẲN MỌI NGƯỜI Ạ
    MỌI NGƯỜI NHỚ LÀM CHO CK NHẬU MÓN NÀY LÀ HẾT SẢY NHÉ!
    MÓN NGON MUA TẾT ĂN CỰC ĐÃ

ความคิดเห็น • 87

  • @huongduatravinh4827
    @huongduatravinh4827 ปีที่แล้ว +1

    Ngon lắm món khoái khẩu của mình đó mình cùng đồng hành với.bạn 👍

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Hihi cảm ơn bạn nhiều 🥰 mong bạn sẽ luôn ủng hộ mình nhé!

  • @linhla3799
    @linhla3799 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá chị ơi .đúng mói khoái của e

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn e🥰🥰 nhớ ủng hộ kênh cho chị nhé🥰

  • @TrungNguyen-jf4po
    @TrungNguyen-jf4po ปีที่แล้ว +1

    Ngon tuyệt vời bạn ơi

  • @23.nguyennhanlang88
    @23.nguyennhanlang88 ปีที่แล้ว +1

    Ca cảm ơn bạn dạy vi đeo này mong bạn dạy nhiều món hơn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn mình sẽ cố gắng ra nhiều video hơn ạ .
      cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ mình 🥰

  • @chaucao8755
    @chaucao8755 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon lắm, mình thích món nem này là vì làm từ thịt chín, cảm ơn bạn Phương hoa đã chia sẻ món ngon này

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      hihi cảm ơn bạn nhé! chúc bạn sẽ làm món nem ngon cho gia đình mình cùng thưởng thức nha

  • @haiyenle1680
    @haiyenle1680 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn rất nhiều

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      cam ơn bạn đã ủng hộ kênh củ mình

  • @thitoanha1599
    @thitoanha1599 ปีที่แล้ว +1

    Mình thích ăn thái lát hơn là băm nhỏ thì có được kg bạn với cả bỏ ít mỡ có được kg bạn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      cũng dk bạn nhưng nên băm nhẹ ra 1 chút khi bóp thì thịt sẽ dính vào nhua hơn bạn ạ

  • @luongphan5020
    @luongphan5020 ปีที่แล้ว +1

    ngon ngon

  • @tranha9197
    @tranha9197 ปีที่แล้ว +1

    Mình không có lá đình lang và la sung có thể thay bằng la gì không bạn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      K bn mình thì chỉ hợp ăn 2loại này nó vs dậy mùi của nem thôi bn

  • @HoaTran-gd1jo
    @HoaTran-gd1jo ปีที่แล้ว +3

    Có củ riềng nữa mới thơm

  • @changtran6477
    @changtran6477 ปีที่แล้ว +1

    C ơi so chế lá chuối ntn vậy ạ

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      em luộc qua hoặc có thể hơ qua lửa và lau sach khô lá chuối nha e

  • @halythu2866
    @halythu2866 ปีที่แล้ว +1

    Cho mk hỏi nếu kg có lá chuối mk nhồi vào lọ thuỷ tinh thì có ủ được kg bạn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Dk nhưng sợ k ngon và thơm bằng lá chuối bạn ạ

  • @Hiencuocsongoailoan
    @Hiencuocsongoailoan 11 หลายเดือนก่อน +1

    Xin chào ❤❤❤

  • @hoaxuanluongthi3943
    @hoaxuanluongthi3943 ปีที่แล้ว +2

    Lược thịt nạc chín qua

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      mình k muốn ăn thịt sống bạn ạ
      nhưng thịt vẫn lên men và ngon cực

  • @nguyenha1814
    @nguyenha1814 ปีที่แล้ว +1

    Ủ 1 ngày để ngoài 1 ngày là 2 hay thế nào vậy bạn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      mình ủ bên ngoài 2 ngày bạn ưng ăn chua nhiều thì có thể để thêm 1 2 ngày nữa cũng dk rồi bỏ vào tủ lạnh để ăn dần bạn nhé !

  • @vuotnguyen9047
    @vuotnguyen9047 ปีที่แล้ว +1

    Bạn làm nem giốngys mình

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Ukm bạn. Mình thích món này lắm 🥰

  • @BinhPham-bv3iz
    @BinhPham-bv3iz ปีที่แล้ว +1

    Kheo tay

  • @DinhNguyen-ce6ux
    @DinhNguyen-ce6ux 10 หลายเดือนก่อน +1

    Một ký thịt thì cho bảo nhiêu bì và liều lượng da giảm là bao nhiêu

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  9 หลายเดือนก่อน

      Trường bạn thích ăn da nhiều thì sẽ bỏ thêm da bn nhé nhưng vừa phải thì mình nghĩ ngon hơn.
      Như mình làm đây thì mình làm 1kg thịt thì mình sẽ bỏ nửa kg da heo nè bạn thích ăn da nhiều thì có thể cho thêm 1 lạng 2 lạng tuỳ thích

  • @diunguyen9667
    @diunguyen9667 ปีที่แล้ว +1

    Dạ cho em hỏi món nem này mình bảo quản đuoc nâu ko ạ em cảm ơn ạ

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Bảo quản tầm dk 10 ngày e nhé

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      K bỏ chất bảo qua r thì mình để ngăn mát dk tầm 10ngày hoặc 12 ngày bạn ạ

  • @TuanNguyen-cs5eq
    @TuanNguyen-cs5eq ปีที่แล้ว +1

    Sau bạn khg mở ra 1 cái coi ra sau ?

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      tớ làm xong đăng video lên ùi vs nhớ chưa mở thử ăn thử cho mọi người xem bạn thôi để hôm sau minh làm lại sẽ tóm tắt đầy đủ và mở ăn thử cho mọi người cùng xem nhé

  • @thephongmc
    @thephongmc ปีที่แล้ว +1

    Hoa ơi trong video ko thấy bạn cho nước cốt chanh à

    • @HaNguyen-kq8dn
      @HaNguyen-kq8dn ปีที่แล้ว

      Tự nên men thôi .ăn ngay mới vắt chanh .nếu vắt chanh để sẽ bị mốc

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      minh cho thịt tự lên men bạn ạ

  • @user-cx3dm3cu2v
    @user-cx3dm3cu2v ปีที่แล้ว +1

    Mấy ngày thì ăn được

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      tầm 2 ngày là ăn ngon bạn ạ kkk

  • @haiphanthanh3556
    @haiphanthanh3556 ปีที่แล้ว +1

    Sao không thấy đeo bảo tay nhìn thấy hoàn mỹ hơn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      E làm nhà mình ăn nên hơi suồng sã vậy á a 😅

  • @nhatinhhai3904
    @nhatinhhai3904 ปีที่แล้ว +3

    Tỷ lệ thịt gia mỡ bao nhiẻu

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      Mình cho tỉ lệ thị 2 mỡ 1 bạn ạ nếu bạn muốn ăn béo hơn có thể cho tỉ lệ 11 cũng dk ạ ăn sẽ béo hơn

  • @phutho_today7753
    @phutho_today7753 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nem đặc trưng mà làm thịt chín thì ko bao giờ ngon đc. Phải từ thịt sống vừa mổ xong mới là chuẩn.

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  11 หลายเดือนก่อน

      Mình k giám làm thịt sống toàn phần ấy nên thôi mình làm thịt chín 70 80% ấy là vs giám ăn😅

  • @vantungle6001
    @vantungle6001 ปีที่แล้ว +1

    Mình sợ ăn thịt sống sẽ bị sán dãi heo, nếu luộc thịt chín thì sau 2 ngày nem có chua được không bạn.Xin cám ơn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      .vẫn chua dk bạn ạ bạn luộc thịt chít tầm 80% thôi bn ạ xong bạn nhớ cho 1 ít nước cốt chanh vắt vào để nó lên men nhé ! vì nếu thịt sống sẽ dễ lên men hơn chính
      bạn làm chính thì nên để ngoài tầm 4 ngày sẽ chua ăn ngon bạn nhé chúc bạn thành công

  • @Bacon_Quy
    @Bacon_Quy 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hướng dẫn nghe chát c

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  11 หลายเดือนก่อน

      Hihi chat là sao?😂😂😂

  • @user-cx3dm3cu2v
    @user-cx3dm3cu2v ปีที่แล้ว +1

    Ko có lá lén vào lọ thủy tinh được ko

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      Cũng dk nhưng sợ lúc mình bỏ ra ăn lại nhiều lần sợ đụng vào nhiều nó hỏng ấy

  • @thachpham5540
    @thachpham5540 ปีที่แล้ว +1

    Mỡ khổ có phải mỡ cổ ko bạn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      k phải bạn ạ. mỡ khổ là mỡ ở phần lưng heo ấy, mỡ nó chắc và ăn dòn ngịtngọt mỡ k bị ngấy ấy

  • @giamgphamvan3457
    @giamgphamvan3457 ปีที่แล้ว +1

    Không đeo bao tay mất vệ sinh làm lem hư moi người ăn đau bụng.

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      làm sao mà hư dk bạn mình làm ăn ngon cực hihi

  • @TrungNguyen-jf4po
    @TrungNguyen-jf4po ปีที่แล้ว +1

    Có đeo bao tay mà bạn lại bảo là không đeo bạn mà không nhìn thấy à

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      😆😆😆 bạn dk cái vui tính ghê kkkk

  • @toanphamkhanh4569
    @toanphamkhanh4569 ปีที่แล้ว +2

    Thịt chín sẽ an toàn hơn,nhưng con trai bọn mình thì làm thịt trần qua nước sôi,tỏi băm nhỏ+nước cốt chanh cho vào bóp đều,gói rồi cho nên men

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      Đúng rồi bạn ạ 🥰🥰

    • @HienTran-mw5kc
      @HienTran-mw5kc ปีที่แล้ว +1

      Ko cần cho nc cốt chanh để 3 ngày nem tự lên chua .nhưng phải làm bằng thịt còn nóng dính tay đấy .còn làm như vdeo là nem ăn luôn .

    • @toanphamkhanh4569
      @toanphamkhanh4569 ปีที่แล้ว +1

      @@HienTran-mw5kc dạ,bọn e làm hôm trước,hôm sau ăn ạ

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      @@HienTran-mw5kc mình sợ chua lâu nên mình bỏ cốt chanh vào cho nhanh chua hơn ấy bn

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +1

      @@toanphamkhanh4569 vậy thì cũng ngon mà, chị thì thích ăn chua hơn chút

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 9 หลายเดือนก่อน +1

    nghe giọng nói rên rỉ thấy mệt ,sao o/ nói tự nhiên , ngh có vẻ bịnh đó !

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  9 หลายเดือนก่อน

      Giọng mình dễ thương moà 🤣🤣🤣

  • @phinbui9221
    @phinbui9221 ปีที่แล้ว +2

    Mất vệ sinh không mang bao tay

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว +2

      mình k thích đeo bao tay bạn nhé! mình làm cho minh ăn ưng deo hay k là kệ minh nha bạn ! bớt bớt lại nha bạn

    • @huyenpham5053
      @huyenpham5053 ปีที่แล้ว

      Chắc gì bạn đã sạch hơn ng ta mà kêu

    • @huyenpham5053
      @huyenpham5053 ปีที่แล้ว

      Sắp tết rồi bạn đi nhà khác ăn thịt gà nhớ mang bao tay vào cho đỡ mất vệ sinh nha

    • @doanhnguyenngoc5683
      @doanhnguyenngoc5683 ปีที่แล้ว +1

      @@huyenpham5053 😂😂😂nh miếng thịt gà rai mình toàn dùng cả tay giữ chân thì đạp đấy

  • @Canhaminhoi
    @Canhaminhoi ปีที่แล้ว +2

    Nói điệu quá

  • @vinhnguyenduy7370
    @vinhnguyenduy7370 ปีที่แล้ว +1

    Dùng tay trần làm là thấy không ổn rồi

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      làm sao mà k ổn tự làm ch mình ăn chứ làm cho bạn ăn đâu ma k ổn

    • @vinhnguyenduy7370
      @vinhnguyenduy7370 ปีที่แล้ว +1

      @@phuonghoavlog193 mình làm không ai biết không sao nhưng quay lên giới thiệu cho mọi người mà lại nói câu thiếu

    • @phuonghoavlog193
      @phuonghoavlog193  ปีที่แล้ว

      @@vinhnguyenduy7370 ok bạn hihi thì mình nghĩ đơn giản mình làm minh ăn nên cũng k cần cầu kì. hì cảm ơn bạn đã góp ý . mình sẽ chú ý hơn ở các video sau