กุ๊กขี้เมา EP.9 | เสือร้องไห้ย่างฉ่ำๆ | สูตรน้ำหมักเด็ด | เนื้อติดมัน | Grilled beef | street food |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- สูตรเสือร้องไห้ย่าง
1. เนื้อเสือร้องไห้
2. น้ำมันหอย 75g
3. ซีอิ้วขาว 75g
4. น้ำตาลทรายแดง 60g
5. ผงชูรส 25g
วิธีทำ
1.นำเนื้อเสือมาหั่นเป็นชิ้น แล้วทุบส่วนเนื้อเล็กน้อย
2. นำส่วมผสมที่ 2-5 มาผสมกันคนจนน้ำตาลละลาย
3. นำซอสที่ได้ไปหมักเนื้อพอประมาณ ทิ้งไว้ 10-30 นาที
4. ย่างด้วยเตาถ่าน จนใกล้สุก นำซอสที่ตีไว้มาทาอีก 1 รอบ
5. นำลงย่างอีกครั้งด้านละ 2 นาที พร้อมรับประทาน
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like กด Share and subscribe
กระดิ่ง กริ่งๆ ให้ผมด้วยนะคร้าบ สัญญาจะเอาสูตรอาหารเด็ดๆ มาให้เรื่อยๆคร้าบผม
ดูสูตรอย่างละเอียดทาง
/ cookkimao
IG : Cookkimao
----
Contact to work : cookkimao@gmail.com
ดูแลสุขภาพน่าดู ดื่มเก๊กฮวย ตลอดเลย ชอบๆๆ ลองทำตามแล้ว ผมว่าไม่จิ้มยังอร่อยเลยครับ (มีนำ้เก๊กฮวยตามกุ๊กด้วย) จุ๊บๆๆ
JO JOE 5555 ขอบคุณครับ เอ่า ชนนนน
ดูแล้วน้ำลายไหลเลยครับพ่อครัว
ชอบ ๆ วิธีนำเสนอ เป็นธรรมชาติดีมาก ๆ ค่ะ ว่าแต่ขอสูตรน้ำจิ้มด้วยนะค่ะ จะครบรสเลย
Aiko Jung จัดไปครับบบ
@@cookkimao ขอสูตรน้ำจิ้มด้วยค่ะเชฟ
@@cookkimaoขอสูตรน้ำจิ้มด้วยจ้า
ชอบมากคำพูดที่ว่า
ใส่หลายแซ่บหลาย
มันรั่วแท้
กินน้ำเยอะจังเป็นห่วงสุขภาพ
ตามมาจากเฟสบุคค่ะ นอกจากอาหารแล้วก็รอดูเสื้อเชฟค่ะ😄😄 เสื้อสวทุกตัวเลย
ชอบครับสนุกดี ไม่น่าเบื่อ
Kitipong Pamoonsin ขอบคุณคร้าบบบ
😀😀😀 น้ำเก๊กฮวย ๆ 👍👍👍
แก้วเยติต้องเข้าด้วยมั๊ยคะกุ้ก..แฮร่!! หยอกๆๆ
ย่างแบบนี้อร่อยครับไม่แห้ง
ขอบคุณสูตรครับ..อย่าแผ่วๆ
สนุกมากเลยครับติดตามนะครับ
Padungsak Saelor ขอบคุณคร้าบบบ
เห็นคุณกินแล้วอยากกินมาก
คือคลิบนี้เมาจริง 555+ ตานี่ปรือเชียว55+
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ มักๆๆๆๆ😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
น่าทาน
กุ๊ก!แฮ่😜🤩🤗
ใช้ทำคอหมูย่างได้ไหมครับ
มักอีหลีใส่หลายแซ่บหลาย..โคตรดี555
เชฟ ขี้ เมา ทำ กับ ข้าว อร่อย เหมือน น้อง ชาย
ดื่มเก็กฮวย มากๆระวัง ตับมั่งเด้อน้องเป้
น้ำจิ้มทำงัยครับ
เนื้อใช้กี่โลคะ
กลับมาดูกุ๊ก คือผอมสลิมมากครับ 555
กับแกล้ม ชั้นยอด น่าทานมากๆครับ
กดให้แล้สถูกใจข่อยหลาย5555
เที่ยงคืน หิวเลยครับ 😛
Anuchit Nuanchaidee จัดไปเลยครับ เวลานี้
ใส่หลายแซ๊บหลาย....555555
วันหยุดนี้แหละครับจะลอง55
NICHA Car Detailing จัดไปครับบ อย่าลืมเก๊กฮวยตอนรอมันสุก 😂
ใช้หมูแทนได้ไหมค่ะ
เนื้อกี่โลครับ
ไฟแรงจัดครับ
สอนทำน้ำจิ้มแจ่วหน่อย
ผมจะล่วงไหมเชฟ..55
ล่อเก็กฮวยซะหมดแก้ว....เฉียบ
zeedoui99 ชนนน
555คอแห้งอีกแล้ว เฉียบ
สิริชัย แสงกิจอมร 555 นิดหน่อยครับ ระหว่างรอ
สิริสัก ป.เอี่ยมเฮง😛👨🎤🧚♂
ขอสอบถามหน่อยครับ ใช้อะไรชั่งเครื่องปรุงครับ
มีสูตรน้ำจิ้มแซ่บๆมั้ยครับ
CADBATH Studio Channel เด่วจัดให้นะคระบบ
คอแห้งงงง
ซอสที่ทาอะไรคะ
ย่างไฟแรง กับไฟอ่อน แตกต่างกันไหมครับ
เนื้อผมไม่หนามาก เลยใช้ไฟแรงได้ครับ ช่วยให้เนื้อเก็บความชุ่มชื้นไว้ขา้งในได้เร็วขึ้นด้วยครับ
ขอบคุณครับ
เห็นตอนย่างเนื้อนี่เฉยๆนะ ..เห็นตอนกระดกนี่แทบลุกไปร้านค้าเลยฮะ 555
ซอสอะไรครรับ
เฮียไปขับสิบล้อมาหรอคับ ดูกระหายน้ำจัด55555
ใส่ยามากเกิ๊นนน55555😂😀😁😍😍😋เลยคอแห้ง.kป้ะ#กินเหล้าบาปนะคร๊าบบบบ555😂😉☺😗😅😎😊😁😀
ตอนคอแห้ง อย่างเฟี้ยว!!
เสือเค้าเศร้าเรื่องอะไรหรอ ถึงต้องร้องไห้
🙂🙂🙂
เหนียวเคี้ยวไม่เข้า ทำไง
2:00
ทำกินแล้วรสชาติอย่างกับร้าน
โดนใจ. ตอนกระดกน้ำเก๊กฮวย
5555 ครับ
อีกนิดครับ เอาให้กล้องจิ้มเนื้อไปเลย
Komsan Kongeam 555 อีกนิด
อยากทราบจริงๆว่า เสือร้องไห้ เป็นเนื้อ อยู่ส่วนไหน สงสัยมานานหาความชัดเจนไม่ได้ หวังว่ากุ๊กจะช่วยให้ความรู้ ขอบคุณมากค่ะ
กูเกิ้ลช่วยได้เหมือนกันจ้า
เพิ่งรู้ว่า brisket คือเสือร้องไห้
ไปหามามันคือเนื้อไดโนเสาร์ครับ ส่วนสะโพก
อยากดูวิธีการชงเก๊กฮวยจัง
ทรงยศ จินดานุภาจิตต์ แก้งานก่อนไหม ในไลน์ ลองดู
อาหารอิสาน #เค้าไม่ใส่น้ำตาลกันจ้า
มันหวานอะไรหรอครับ
ชอบหลายน้ำลายไหลเชฟพูดตลกดีโดนใจหฃายตอนกินเก๊กฮยนี่เเหนะจร้าาา
สุจิตตา พลอํานวย ขอบคุณคร้าบบ
น้ำเก๊กฮวย ไม่น่าใช่นะ
เวลาดื่มเก๊กฮวย..
ซาวด์เสียงใหม่..ฝุ๊ดๆๆๆอย่า
ใช้เลยไม่น่ารัก
อัตราน้ำซอสหมักนี้ต่อเนื้อกี่กิโลครับ
มีสูตรน้ำจิ้มอีสานๆมั้ยคับผมอยากทำคับ
มันต้องมีแจ่วขี้เพี้ยใส่บีวัวด้วยครับถึงจะอร่อยและตัดเลี่ยนได้
ทำให้อยากกินด้วยเลยไม่ใช่เนื้อย่างนะน้ำเก็กฮวยน่ากินมาก