cazuela de pollo chilena
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- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2020
- cazuela de pollo chilena
ingredientes:
Pollo, tutos, pechuga, alitas, etc..
papas
choclo
porotos verdes
zapallo
hoja de apio
cilantro
cebolla
oregano
ajo
Cebolla
pimenton rojo y verde
zanahoria
palta
agua hervida
sal
1/2 caluga de gallina
1/2 caluga de verduras
Los chicos igual ven cocina 🥺, muchas gracias, con su ayuda me quedo exelente
Son las 3 de la mañna y ando con unas ganas de comerme una cazuela de pollo
Aparte de ser muy rica la receta , la voz de la niña como tan tranquila , es relajante aprender contigo , saludos
Sii, también rica la voz
muchas graciassss, era primera vez que hacía cazuela seguí tus instrucciones paso a paso y quedo iconiccc✨✨ thanks youuu
Tengo 20 años y desde niño siempre me ah gustado la cocina y esta receta es estupenda la preparare para mi mamá muchas gracias saludo de Puerto Montt❤
Hola soy de Perú y me da gusto que empiezen a compartir su gastronomia, ponganle mucho cariño y creatividad y veran los resultados mas adelante, nosotros tenemos una enorme gastronomia reconocida mundialmente por que es el reflejo de muchos años de tradición y empeño, continuen por esa senda, saludos hermanos chilenos.
Que gran comentario de nuestro hermano Perú. Un consejo de los que saben
hola :) muchas gracias por el video :) soy francesa y chilena y echaba de menos la cazuelita de la abuelita :D me quedo divino :P muchas gracias ^^
Muy simpática para explicar. Muchas gracias.
Genial tu cazuela es super rica la hice y me repeti. Gracias por enseñarlas
Esta perfe!!!!!!
Aguante Chiquillos!!!!!! Habemos hombres en la cocina jajajaja Sobre todos los que viviamos con mamá y nunca cocinamos en la vida!!! Jajajaja
De vez en cuando le preguntó a mi vieja o recurro a videos tan buenos y tan chilenos como este 👌🏼💪🏻
Buenísima cazuela!!!!!
😅😅 me encantan que se hagan notar los hombres😄😘 y ya los incluí en mi vocabulario y videos recientes.
Gracias a todos los CHIQUILLOS Que siguen mi canal!!!😘😘😘😚
@@lasdeliciasdelakari8037 oye Kari! La cazuela me quedó la raja!!!! Subiría una foto pero no se puede en esta caja de comentarios!
Gracias por tus videos! Comenzaré a seguirte 👌🏼
Saludos desde Valpo!
@@vfvf maravilloso!!!
Te felicito 😘🤗
Yo también soy chiquillo pero no importa, lo único un falto saber cual es la medida de arroz, nada más, gracias
Hola!!! @@hectordiazbellido4612 gracias por entender, de todos modos en mis otros videos ya los inclui en mi vocabulario😊.
Me falto ese gran detalle pero para esa cantidad de verduras y pollo son como 100 gramos de arroz, si consideras que es mucho porque esto se infla y se multiplica , le puedes agregar menos.
Espero haberte ayudado.
Te envio muchos cariños🤗😘🤗🤗🤗
❤ Que rico se ve que te quedo. Gracias por compartir tu receta. 🙏🏾 Bendiciones. Desde Mexicali B.C
Siempre que hago cazuelita sigo tu receta y nunca falla. Es mi favorita ♥️
Tiene muy buena pinta 👏👏👏
Así me encantan las recetas, ya que la cocina no es lo mío.., sin tanta vuelta. Me ayudó un montón. Gracias linda
Que rico,mañana domingo lo haré,Macul,Santiago
Seguí tus pasos y me quedo exquisita!!! Mejor que antes!!! Gracias por el tip ♥️♥️♥️♥️
Hola te veo de laja se ve rica tu cazuela sobre todo para días frio es hermoso frutillar saludos
Muchas gracias por la receta. Soy un chileno que vive en el extranjero por 21 años. Seguí tu receta y a mi familia (todos de acá) les encanto. Good job. Ah! Y soy chiquillo jaja
Hola Alex!!
Que maravilla!! Me alegra mucho saber que mis videos traspasen fronteras😊😘, te envio muchos saludos y que viva la gastronomia chilena!!🎉🎉🎉🎉🎈🎈🎈🇨🇱
Que buena amigo saludos desde Chile
Me quedó exquisita! Y lo de la palta es un gran acierto! Felicitaciones!
Felicitaciones. Voy a tratar que me quede Rica. Saludos desde Bahía Blanca Argentina
Hola saludos desde México , me encanta la cazuela chilena gracias por el tutorial ❣️🇨🇱🇲🇽❣️
Muchos saludos Nayely!!! Me alegra muchisimo que nuestras recetas chilenas lleguen a tantos paises.
Abrazos y cariños🥰
@@lasdeliciasdelakari8037 me case con un chileno entonces imagínate jejeje tengo que aprender mucho de ti gracias por tus tutoriales 🙂👍🇨🇱🇲🇽🌻 bendiciónes, tienen página de face para seguirlos?
@@nayelymontserratchavezalca4442 que bien!! Y bueno la gastrinomia mexicana también es muy deliciosa.
Pronto voy a subir un video de como hacer mote con huesillos, esta es una bebida tipica de mi lindo Chile y te va encantar.
Saludos y muchos cariños a tu familia🥰😘🤗
Segui tu receta y me quedooo deliciosa para ser mi primera vez ❤️❤️ exquisito muchas gracias
Estás súper Rica yo que me cuesta cocinar sólo ésto me encanta, Gracias bella sureña gracias desde Santiago Chile, saludos cordiales
buen tutorial sencillo y se aprende rápido 👍🏻👍🏻💞
Vamos a seguir tu receta
Super yo fui cocinera en varias partes dentro de Chile y Europa...t casual se ve super rica ..Mmmm
no olviden l apio se coloca l principio🌹🌹
Soy de Puerto Montt y tu cazuela me salvo el día
Gracias soy chiquillo sirve en esta quarentena saludos desde stgo.
Hola!!
Que rico saber que gustan de mis videos lo hago con mucho cariño.
Saludos🤗😘
Gracias muchas gracias, muy bueno su canal ! 👌 Me acabo de suscribir
Gracias, amena y didáctica tu receta, éxito
🤗😘
hola muuy rica y fácil tu receta la hice hoy me quedo muy rica .. gracias..espero mas de tus recetas ..saludos de chillan..
Hola viviana!!
Me alegro muchisimo !!❤❤🎉🎉🎉
Estoy preparando más recetas para subir a mi canal.
Saludos desde Frutillar😘😘🤗🤗
Si , hoy hay nuevos tiempos , los hombres también cocinamos. Me tomaré de esta receta para hacer una buena cazuela , felicidades
Muchas gracias tía 🤍 muchísimas gracias por mostrarnos la receta 🤍
😘❤❤❤
Super bueno el canal :D
Feliz Año 2021 espero estes bien cn tu family tu fans n1 cuidate
Hola muchas gracias por la receta 🥺 crei que era súper difícil y gracias a ti, no se me complicó para nada☺️
😘😘😘😘🤗🤗
Cocinando con tu receta gracias ... 😁😁😁
Bienvenido😊
me salva de comer tallarines todos los días xd, graciaaaass
q monaaaa, me suscribo🤭
Me encanta
Hoy lo voy hacer....gracias por tu receta..
Hola!!
Me comentas si tienes dudas.
Que te quede rica🤗😘
@@lasdeliciasdelakari8037 gracias..👍👍
Genial..gracias
Genial tu vídeo, bendiciones. Sigue adelante xD
Deliciosa cazuelita a la chilena mmmm somos los mejores del mundo viva chile y cuidate del covid19
Perfecto. su clase en la cocaína. Es bueno. Me sirvió. Lo ise. Jajja. Me quedo riquísimo. Mi casuela.
Muchas gracias y feliz por todos ustedes que mis videos les sean de ayuda.
Bienvenido a Las delicias de la Kari🤗😘
Gracias me quedo genial la cazuela ,el único problema que chiquilla no soy jajaja
❤👏🏻
me acabo de independizar y probaré tu cazuela, ojalá me. valla bien🤗
Te deceo lo mejor de lo mejor del mundo en tu emprendimiento.
Bendiciones🙌🏻😘🤗
Hola chiquilla, cómo estás? Deliciosa la receta, y yo que son un chiquillo puedo usar esta misma receta???,
Saludos.
Hola me quedo rico, saludos desde Frutillar
Suuuúper!!!
Cariños desde mismo Frutillar🥰🤗
Deli tu receta soy nueva saludos de colombia te pregunto que poroto y palta gracias
Soy hombre y los hombres igual cocinamos 😅👍 buena receta dios le bendiga 💙✨
si es de Frutillar entonces si que es una buena cazuela
Eres muy linda al enseñarnos tu forma de cocinar ,te lo agradezco..quisiera saber si el agua que le agregas es hervida o fría y si hay alguna diferencia,lo pregunto porque nunca le he prestado atención como queda mejor...muchas 🙂gracias
Muchas gracias por tus palabras.
La explicación del agua según mi lógica, si es agua caliente se demorará menos en hervir junto a las verduras y por ende el tiempo de cocción es menor.
Pero si en algún momento no tienes de donde sacar agua caliente, el agua fría sirve pero el proceso de cocción será mayor.
Muy rica tu cazuela, pero el caldo de gallina y el caldo de verduras, una oda al sodio.
*voy a seguir las instrucciones de tu video....necesito aprender a cocinar....voy hacer la cazuela mas adelante y ver como me queda.....te prometo que te escribo para contarte como me quedo.....en todo caso estoy suscrito*
Hola Juan!!!
Buenisimo y si tienes alguna duda sobre las recetas aquí estaremos😊.
Cariños y abrazos!!!🤗🤗🤗🤗
Chiquillas? Yo tambien cocino chiquill@s!!
Me gustaria sabet como se sabe cuando el pollo esta cosido...porfa...muy buenos tus videos felicidades
Hola!
El pollo tiene un tiempo de cocción de aproximado 20 minutos, desde que el agua hierve, tu le bajas la llama y cuentas 20 minutos, que es mas o menos el mismo tiempo que necesita la papa para estar cocida, por eso cuando la papa esta lista ( la pinchas con un cuchillo y este se desliza y no cuesta salir quiere decir que esta cocida) el pollo también.
Aunque siempre lo dejo que se cocine 10 a 15 minutos solito y luego le agrego papas y verduras, choclo, poroto verde, zapallo y arroz y espero otros 15 minutos.
Eso se ve delicioso. 😋😋😋
Me pregunto ¿Los porotos verdes serán las mismas «vainitas» que solemos utilizar en nuestras comidas acá en mi país?
Ola cuanto tiempo le diste después que echaste las verduras y las papas y lo otro puedo echarle choclo congelado de esas verduras congeladas que venden por que todavía no estoy en la temporada del choclo
Hola mario, entre 20 a 25 minutos de cocción.
Puedes ocupar verduras y choclo congelado de hecho yo las verduras las congelos y las uso en mis recetas.
@@lasdeliciasdelakari8037 perfecto gracias
El agua va fría o caliente??
Es solo para chiquillas? Ay mas chicos viendo tu receta! La cazuela Chilena es deliciosa, Dios te bendiga, Saludos de Peru!
Buenaaa ..
De hecho estoy cocinando cazuela hoy, fue el video mas casero que encontre y me gusto.. saludos...
Suuuuúper!!! Me alegra saber que le es útil mi video, saludos✌🤗😘
Cuando nos sobre cazuela, debemos guardarla en el frío, pero antes retirarle los choclos, porque son muy, muy rápido en fermentar.
Correcto!!!
Chiquillos
Los hombres también cocinamos, no se te olvide.
A modo de consejo, usa menos diminutivos y usa un castellano más universal. Esta bien decir palta, usa esa palabra, pero en gran parte del mundo hispano y España es aguacate.
Me encantó su receta.
holaa ..acabo de verlo lo hare tal cual jajaja..saludos de punta arenas👏👏👏..consulta tendras otra red social para seguirte..muchos saludos kari..
Súper!! Ahí nos cuentas
Consulto (me llamo Michael) el agüita es fría ¿ cierto ? No hervida ?.
Hola!!
Si agua hervida fria o caliente, pero debes contar los minutos desde que comienza a hervir en la olla
Muy buena tu receta, Kari. También soy un "chiquillo", ya abuelo, jeje. ¿Cuánta agua o caldo debes tener cuando ya has puesto todo en la olla? ¿Cubrir totalmente todo o sólo parcialmente, como se ve en el video? Felicitaciones
Hola don Pablo!
La cantidad de agua es aproximadamente 2 a 3 cm arriba del pollito, pero si al agregar las verduras ud ve que las verduras no estan cubiertas con agua, le agrega hasta que esten totalmente tapadas con agua para que se puedan cocinar, esto es como 2cm arriba de todo, nose si me explico bien.
Cualquier duda que tenga me comenta y lo ayudo.
Saludos😊🤗
Muchas gracias, Kari
Hola cari hace tiempo qe no se de ti qe has hecho en pandemia Yo soy el maestro del hipodromo
Hola Gerardo, aqui en cuarentena😔 esperando pasae a siguiente y fase y poder seguir subiendo más videos.
Cuidate del covid y saludos a su familia🤗
A fuego medio, fuerte o mínimo?
Hola Luis!
Cuando esten todas las verduras en la olla le agregas el agua y espera que hierva y le bajas el fuego al más bajito
Muchas gracias , llegare en la noche a preparar
Cada vez que hago cazuela vuelvo a mirar este video 😂
😘
Como congelas las verduras?
Hola linda!
Zanahoria, choclo y porotos verdes
Las lavo, las pico en diferente formas ( ralladas, en trozos, en bastones y cuadritos) y las porciono en diferentes bolsitas y así voy sacando de acuerdo a la comida que haga.
Hola..
En olla a presión cuanto seria el tiempo de cocción..?
No podría ayudarte con el tiempo porque nunca he cocinado una cazuela en olla a presión
Hola..el agua fría o hervida??
Hola!
Como quieras, si es fría esperas a que esta hierva y si es con agua caliente te saltas el paso de esperar.
Cuando comience a hervir en la olla comienzas a contar 10 minutos hasta echar las verduras y nuevamente a esperar que hierva, bajar la llama y esperar 20 minutos aprox para que este listo.
Puede ser pechuga en vez de tuto o tiene que ser tuto
Si claro, de hecho puedes ser carne de vacuno pero a esa le agregas un tomate y queda deliciosa.
Chiquillo por acá ☝️
😘🤗 bienvenido Sergio
Chiquillas y Chiquillos
Cuanto es la cantidad ideal de arroz ??
Hola Aldo!!
La cantidad ideal es a gusto de cada persona, pero siempre pensando en que el arroz crece el doble.
Para una comida de 4 personas aproximo unos 80 a 100 gramos de arroz, en realidad no lo hago por gramaje pero eso es mas o menos lo que le heche a esa cazuela.
Una cosa que no me gustó..siempre dices chiquillas!!..yo soy hombre y pase a ver tu receta para hacerla..jajajjaja acuerdate de nosotros igual po jajajjaja.. saludos desde Arica..
Se ve esquicita !!!
Hola Patricio!!
Hare una receta solo para hombres para empatar esta cazuela😅 pero mientras tanto te invito a ver mis otras receta y te daras cuenta que ya lo involucre en mi vocabulario.
Gracias por mirar mi canal y no olvides suscribirte🤗😘😘😘
opino lo mismo, es decir vine en busca de conocimiento para hacer una buena cazuela, y resulto que me llamaban chiquilla :( , pero buena receta, quedo rica. saludos
Hola , que puedo hacer para que el pollo no suelte esas cositas blancas como masas , la verdad esque yo no como cazuelas por esas cositas blancas que no me gustan como se ve en el plato 🤢
Hola Gladys, lo que puedes hacer es a medida que esten en la olla con una cuchara o colador las quites. Me pasa lo mismo que a ti🤢😓, pero las quito y lueguito ya no salen mas.
🤔 Hoy 4 de febrero 2021 vamos a tener que prescindir de la 🥑 su precio está por las ☁️☁️☁️
🤭😂😂😂
😆😅😂
soy un chiquillo
falto el tiempo de coccion, y la cantidad de arroz y fuego fuerte o lento
Tiempo de cocción cuando agregas papas y arroz 15 a 20 minutos "aprox"
Arroz a gusto, para esa cantidad 5cucharadas soperas.
Cuando hierve bajar fuego al minimo
Los minutos se cuentan cuando el agua hierve y bajas el fuego al minimo
No soy chiquilla soy chiquillo
Hola kamilo bienvenido! estoy tratando de evitar el "chiquillas" 😄 porque se que muchos hombres como al mio les gusta la cocina.
Saludos!!🤗😘
Para 4 personas. Y. Tiene 3...presas..
Cuándo le echó la sal dijo "No mucho chiquillas" 🤔😅
Por lo general yo cocino en la casa 😂
Hola @Victor Pezo Herrera !!! 😅😅 que divertido cada vez que me recuerdan que ustedes los hombres también cocinan 😅😅, me encanta lo moderno que son, gracias a Dios mi espisito también cocina y bien rico😁❤.
Te envio un abrazo gigante y en los proximos videos ya los incluí en mi vocabulario🤗🤗🤗😘😘😘
@@lasdeliciasdelakari8037 Jajaja Perfecto
Los seguiré viendo 😊
Todo bien, pero somos muchos chiquillos que nos gusta la cocina, así que le pido inclusión en las mensiones. Muy buena receta, saludos
Hola Tómas!!
Agradezco tu comentario y si revisas los demas videos ya los inclui en mi vocabulario.
Saludos😉😊🤗🤗
Yo cada vez que decía chiquillas 💁
Agranda la pantalla
Se me quemo la cebolla:(
Tranquila, todos comenzamos así, ni te imaginas como me quedaba al principio las cazuela😕... te recomindo tener todo picadito para armar tu comida y asi no despreocupar tu sofrito.
Eso pasa solo xq la cazuela jamás a llevado cebolla 🤦
Me gustó tu receta.... Solo que aun vivimos en la visión machista... 🙂🙂🙂 Hace raro que los hombres cocinamos... 🙂🙂🙂 Acabo de ver comentarios... Parece que somos muchos los discriminados ajajajaja pero buena tu receta... Gracias...
Oye soy varón y te perdiste un seguidor por discriminar
🤣🤣🤣🤣
Está bien tu receta pero dices muchas veces ja ja ja si quitas esa muletilla estará mejor
Hola!! Que es lo que digo muchas veces??🤓🤔
Que mal que diga "Chiquillas" los hombres también ven este tipo de videos.
Mal ahí.
Se ve muy rica y eres muy amorosa para explicar la receta
No puedes poner la Pantalla más grande no veré tu canal es muy molesto verlo asi
Hola me podrias decir a que fuego, y cuanto tiempo por fase, fase 1 el fondo, fase 2 la proteina, fase 3 las verduras.
Sofreír a fuego alto y solo bajas la llama a cuando hayas agregado el agua y esta este hirviendo.
Chiquillos
Hola Augusto, me alegra saber que miras mis videos, y como ya lo he mencionado en proximos videos evitare el CHIQUILLAS😅😅, porque se que muchos de mis seguidores son varones.
Saludos🤗
Deliciosa!