بعد قدر الضغط ماله داعي الماعون الثاني ويدخل الفرن ضيفي البطاطس بعد نص الوقت عشان ماتنهرس وخلاص ع كذا ولترمويه كثير جدا على لحم مقطع وفي قدر الضغط والافضل تقفلي بالقصدير وبعدين الغطا وممكن الاستغناء عنه البورمه جاي من اسم الماعون الفخار والطبخ فيه يعطي طعم مختلف وهنا استوى اللحم مالها داعي لابورمه ولا قدر عادي والجزر من فين دخل ؟ ولا مو نفس الطبخه يعني تركيب من طبخ سابق
تسلم ايدك يا حبيبتي انا جربتها وطلعت روووووووعه وكمان في فواله فول
جميله اوي ياشيف تسلم ايديك والله احلي اكل وهجربها اكيد لان واثقه في براعتك
جميله ماشاء الله 👏👏👏
احلي لايك👍👍
تسلم ايدك
ابداع
داخل الفرن ساعتين كم درجة الحراره اذا ممكن الرد هل الحراره تكون من فوق وتحت ولا بس من تحت
أول ماغطيتيها ماكان جزار من وين طلع الجزار يلاه ربي يسعدك
علي سالم قحطان نسيت اكتبه فى المقاااادير 😳
مركز قوي وعندك قوه ملاحظه 😂😂😂
@@hebaabass1907 صل ع النبي يااخي بات اديني عين
علي سالم قحطان الله يعطيك الف عافيه
@@hebaabass1907 وإياك يارب العالمين
حلوه ما شاء الله
بس عندما نحطها في البرمه ونحط البطاط نولع النار تحتها ولا تجهز من حاله
أحمد قاسم Qasim بنحطها فى الفرن ع نار متوسطه
@@alaml9789 فهمت يعطيك العافيه
تسلم ايدك 😋😋😋😋😋
بالعافيه
هوو ضروري االصحن ذا عشان تكون برمه أو اكتفي بضغاط
ايش هاد الي خليتي لونه احمر وصغير مقطع
السلام عليكم خليه في الظقاط مافي داعي للوعاء الثاني انا يمنيه بعمل في الظقاط وكثير يعمل مثلي
حتى انا باسره انو ماله داعي....يااما تسويها في فرن من البدايه او تخليها في الضغاط
كم تخليها بالضاغط وهل تقصر ع النار
طيب كم اخليها بالضغاط وهل اخلي النار مرتفع والا اوطي تحتها
مافي زيت
بسم الله من طلع للبرمه جزر 😂 ماقلتي نحط جزر في الشرح... واعتقد انك ناسيه الكركم ايضا لانه مكون اساسي
البرمة واحدة ثانية
بعد قدر الضغط ماله داعي الماعون الثاني ويدخل الفرن
ضيفي البطاطس بعد نص الوقت عشان ماتنهرس وخلاص ع كذا
ولترمويه كثير جدا على لحم مقطع وفي قدر الضغط
والافضل تقفلي بالقصدير وبعدين الغطا وممكن الاستغناء عنه
البورمه جاي من اسم الماعون الفخار والطبخ فيه يعطي طعم مختلف
وهنا استوى اللحم مالها داعي لابورمه ولا قدر عادي
والجزر من فين دخل ؟
ولا مو نفس الطبخه
يعني تركيب من طبخ سابق
من الافضل ان يتم غلي اللحم
في القدر اولآ ،،، وشفط الذفر
بمعلقة ،،، الطبيخ
وبعدين يتم تسويح اللحم
وشكرآ لك على مجهودك
ودمت سالمآ
لماذا الدقيق؟؟؟!!!
من قالك ان هذه طريقه يمنيه القرق مثل الماء والعصير
الطريقه غلط
تسلم ايدك