ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
طريقة الكبده واللحم المقلقل على الصاج مع طريقة التقطيع على الطريقه اليمنيه
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2019
- طريقه عمل الكبده واللحم المقلقل مع طريقه التقطيع على الطريق اليمنيه
المقادير
كيلو من لحم الغنم
اثنين كبده من كبدة الغنم
شحم غنم
٥ حبات بصل مقطع شرائح
نصف حزمه من الكزبره
نص حزمه من البقدونس
6 فصوص من الثوم
قرن من الزنجبيل الاخضر
قرن من الكركم الاخضر
ملعقه ونصف صغيره من الملح
ملعقه كبيره من الكمون
ملعقه كبيره بابريكا مجروشه حلوه
ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره من الفلفل الاسود
2 فلفل احمر 2 فلفل اخضر حار
#كبده_ولحم_مقلقل
طريقة عمل الكبده
طريقة عمل اللحم المقلقل
طريقة عمل كبدة الصاج
المقلقل اليمني,
المقلقل الحضرمي,
المقلقل ياقلبي,
المقلقل باللحم,
طريقة عمل المقلقل لحم,
طبخ المقلقل لحم,
طريقة المقلقل كبده,
كيف اسوي المقلقل,
كيف طريقه المقلقل,
طريقة عمل المقلقل,
طريقة عمل المقلقل اليمني,
طريقة عمل المقلقل دجاج,
عمل المقلقل بقدر الضغط,
طريقة تحضير المقلقل
طريقة الكبدة,
طريقة الكبده اليمنيه,
طريقة الكبده بالجبن,
طريقة الكبدة المشوية,
طريقة عمل الكبده بالبصل والطماطم,
طريقة الكبده مع الشحم,
طريقة مقلقل الكبده,
طريقة عمل مقلقل الكبده,
طريقة الكبدة اليمنية,
طريقة قلي الكبده,
طريقة طبخ الكبده اليمنيه
عشقي اليمن اكلت زادهم وشربت ماءهم واحببت عشرتهم تحياتي لكم من بغداد
اليمانيين أصل كل إبداع واليمن منبع الخير وأصل الحضارات يكفي أنهم شعب مضياف ومتواضع
أنا سودانية عشت ب إب ثلاث سنوات كانت أروع أيام العمر 💖
الطبخ اليمني له طعم لذيذ ولهم نفس طيب وهم طيبين وكرام واصحاب مهنه واتذكر بالطايف زمان كنت من زبائن مطعم العلم الأخضر للمقلقل والسليقه والرز الابيض
والاخ هذا طيب وطريقته راقيه في طريقة الطبخ والكلام لك ولجميع المتابعين تحياتي🇸🇦
انا اشهد ان مافي الذ واحسن من الطبخ الشعبي اليمني والان هذا اليمن السعيد ينشر العلم في اسرار مطبخهم الف شكر لك يافضل شيف تابعته
ماشاء الله تبارك الله 😇🙏👼 جزائرية متزوجه من يمني ولي الفخر، الله يعز اليمن واهل اليمن ويرفع عنهم كل شر و مكروه
وين عايشه انتي وزوجك ؟
@@user-ix9fz4pd7x بجده
@@nadjouaoudni1929 ممتاز
الله يسعدكم
@@mohammadalahnoumi8273 ويسعدك اخي الكريم
اذكر مره اكلت من نسايب لنا من اليمن طبخة برياني دجاج والله اني لحد الان لم أنسى طعمها ولا اطيب 👌😋الطبخ اليمني يجنن
تحيه لك من العراق
اسمها زربيان
الزربيان مختلف عن البرياني
ايش رايك نجدد النسب والقرابه
اخيرا لقينا من يعطينا اسرار المطاعم وانت شخص محب و متميز وناجح . لم تحتكر العلم والمعرفه لنفسك بل شاركت الجميع بها . لك كل الشكر والتقدير . ونسأل الله ان يزيدك من فضله
ياشيخ تعال وانا اعلمك ليش بحتكر انا طباخ عام جميع الاكلات بغير ممدح نفسي وقد علمت الكثير يتعلمو ويخرجو يشتغلو معلمين مقابل دعوه تنفعني ان شاء الله دنيا واخره
ماشاء الله تبارك الله،بشهي
فيديو جميل يستحق المشاهدة
th-cam.com/video/LezU9xtL8eE/w-d-xo.html
@@user-ez6iz5qc4n مرحبا ض
@@user-ez6iz5qc4n بارك الله فيك وفي رزقك
مش اي واحد يقدر يعمل اي طبخه. الطبخ يريد نفس. تسلم ايدك يا ابن اليمن الأصيل
عجبتني كي قلت بلعاني قلت هذا جزائري وليد بلادي تحياتي لاهلنا اليمنيين
تحياتي لكم جميعا اخواننا وأهلنا في الجزائر،😍
و كمان نقول هكه مثل اخواننا الأحبة في الجزائر و المغرب
انتم ابناء عمومتنا
ياخي اي مقطع بحمل اسم اليمن لايك قبل ما اشوف المقطع، كل الحب من غزة لأهل اليمن الطيبين ♥️
ولك احلا لايك
مشاء الله عليك متابعك من مصر 🇪🇬 وحبيت الاكل اليمني علي ايدك
والف نعم بشغلك الجميل ورحوك التي تنم علي الادب مبدع كالعادة اهلنا باليمن انتم اهل الابداع من اجمل الطبخات التي شاهدتها بكل امانه اخوكم من السعوديه حايل
ماشاء الله تبارك الرحمن
صحيح المطبخ الشعبي اليمني رقم واحد عربياً نكهة وقوام ورائحة الطبخ متميزين
ربي يبارك لكم ويزيدكم من فضله
ونعم في اهل اليمن ما شاء الله عليك انا من الاردن وافتخر في اهل اليمن
من أجمل المطابخ العربيه المطبخ اليمني بلدي الحبيب اللهم احفظ اليمن و اهلها
التحية لك ولكل اليمنيين، ما شاء الله متعونا في السودان بصنوف الأكل اليمني الشهي ، ربنا يوفقكم ويحفظ اليمن ويبعد عنكم الفتن والفتانين
جميل الاكل اليمني وذو مذاق رائع يعكس حضارة هذا الشعب الطيب واحلى تحية لاهلنا في اليمن السعيد اخوكم ومحبكم من سوريا
تحية كبيرة لأهل اليمن من سوريا والله شي يشهي يعطيك العافيه
ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي كان خاطري اتابع شيف يمني من زمان واتعلم الأكلات اليمنيه اللي اعرفه بس الزربيان وصرت فنااانه فيه بشهادة الجميع
ياريت يا شيف اتسوي الحلبه اليماني خاطري أعلمها اكلتها وانا صغيره عند جيرانا يمنيين ولي الحين اشم ريحتها
اختك من الكويت شكرا لك عالطبخ اللذيذ🌹
طريقت الحلبه
الحلبه تنخنيها بماء وبعد تركد زيلي الماء منها وحطيها على الثلاجه عشر دقايق
وحركيها بملعقه خشبيه
لما تطلع مثل الرغوه ومزي عليها نص حبه ليمون واذا بدك يتغير لونها اخضر سوي كبزره معصوره وسلامتك اختك من اليمن ☺️
تسألي عن الحلبه
يا بنت الحلال امرها بسيط جدا اولآ تأخذي حلبه يمنيه مطحونه من اي محل يكون فيه بهارات يمنيه هذا اولآ ثانيآ
تحطي ملعقتين او اكثر حسب الطلب من الحلبه على اناء يكون ماء عادي ينقع اقل شي ساعه وبعدين تتخلصين من الماء الموجود تمامآ وتبدئي تخلطيها او تلطفيها سميها ما شأتي المهم تفضلي تحركيها بسرعه حتى تبداء تنتفخ وتكون نفس العجينه بس بشكل رطب ولينه وتصفيها بالماء اي تغسليها تماما وتتخلصي من الماء وبعدين تستمري تحركيها باستمرار نفس اول مره واكثر حتى تميل للبياض وتغسليها للمراه الثالثه وبعدين تحركيها وتحطي لها قليل ليمون 🍋 وقليل ملح 🧂اذا تريدين وتتأكدي انها اصبحت بيضاء وكثرت وغطت الاناء هذا ما افهمه وبه قدمت لك هذه المعلومات المتواضه
حيا الله أخي أبو يمن أصل العرب والحضارة والفنون الأصيلة تحياتنا من فلسطين أرض الغزة من غزة الحرة المحررة.
th-cam.com/video/eA8RprlDls4/w-d-xo.html
﴿ومن يعمل سوء أو يظلم نفسه ثم يستغفرالله يجد الله غفوراً رحيما﴾
مهما عملت من سوء لا تقطع حبل الود من ربك بالاستغفار 🔐♥️
تسلم ايدك يا شيف طريقة سهلة وجميلة وتفتح النفس في الأكل مصرى محب للمطبخ اليمنى والشعب اليمنى الحر
اكبر تحية من اختك المغربية اللي اصولها من اليمن الحبيب انت روعة وشرحك مفهوم الله يبارك ليك امين كان صحن شهي مت شاء الله عليك
مرحبافيك ياغالي فديتك
من سنين وانا اعمل المقلقل والكبده ،، لكن طريقتك تفوق الوصف والطعم والنكهة بدرجة ممتازة ،، افادك الله من علمه ،
الله يحفظك يابن بلادي ..
الاكل اليمن ولا اروع
تسلم يدك يابو يمن والله ما في أحلى من الأكل اليمني الله يعطيك الصحة والعافية لتتحفنا أكثر بالاكلات اليمنية الحلوة وباسلوبك المتواضع الممتع
💝💛
@@chefmounir يعطيك العافية انا من سوريا اكلك بشهي 😇😇😇😇
أم خالد اتوقع عندة اسم
اول مره هتاكل البيتزا الايطاليه من غير ما تعدى حدود ايطليا (سر الصوص و العجينه الايطاليه من اشهر المطاعم فى ميلانو)
th-cam.com/channels/iQ1a2rGWJzmCyYuFIW65Fg.html
كلمة ابو يمن عزوه لليمنه وفخر لهم
سبحان الله نفس اليمنيين في الطبخ مافيه احسن منه ... شكرا على الفديو
من الجزائر
.عاش اليمن الحضارة بلد اجدادي الاولين
ياحبيبى صل على محمد وآل محمد.....صلى الله عليه وعلى آله وسلم..........ولك الأجر والثواب والشفاعه
ربي يعطيك العافية ويبارك لك
اليمن بلاد الأصالة والرجولة والطيبة والكرم 💐
الله يسعدك من زمان ابحث عن شيف يمني يتحفنا بالاكلات اليمنية الله يبارك فيك
تسلم الايادي انا من العراق ماشالله ارقى وافخم الطبخ العربي الاصيل وتوضح الطبخه بكل تفاصيلها الله يوفقك
كفو ابو يمن حللت ام الشحم تحليل معروف الطبخ اليماني لذيذ 🇸🇦😋
ههههههه كفاك الطيب يابو حرب حلل ام الشحم 😂😂😂
عاد صوت الذبيحة عملنا بها نغمة تلفون 😁
@@Ahmed-lr9ok هههههههههههههه
الله يخلي روحك ذكرتنا بمطعم الشيباني في شارع حدة بصنعاء .اتمنى لك كل التوفيق والنجاح ولليمن الغالي الامان والاستقرار
مخلص اثناء الطبخ بتقديم النصايح جملة وتفصيلا ..
بوركت .
تسلم الايادي شيف ربنا يحففظك ويحفظ بلادي من كل سوء .. عندنا مطاعم يمنيه والأجانب يحبوا الطبخ اليمني جدا .. يمنيه ولي الفخررر
والله مبدع اخوك من فلسطين استمر يا كبير واهتم اكثر حاجه بالاكلات الشعبية اليمنية او الاكلات بالطريقه اليمنية لانو المطبخ اليمني وهذه بشهاده الجميع من اشهى المطابخ العربية♥♥
المطبخ الفلسطيني
من اقوى المطابخ العربيه
شهاده
انا عاشرت الفلسطينيين
من جد اكلاتهم خورافيه ومتنوعه وكثيره
المنسف المقلوبه الملوخيه المسخن الفاصوليا البيضاء والخضراء بالحم الفول باللحم
المناقيش والفطاير كثيره انواعها
الي بالزعتر والي بالجبنه والي باللحم من جد اكلاتهم تشهي
@@fasamaalkh صدقت تنوع هائل في وصفاتنا
انت معلم. اكثر من رائع. تسلم الأيادي. أجمل تحية من السودان
فديت ابن بلادي .. واكل بلادي.. وريحة بلادي .. وترابك يا وطني الغالي يايمني
سلمت يدكككك هذا الشيف اللي يستحق أن يشتهر وهذا اللي يستاهل الشهره من أوسع ابوابهاااا
والله بنسبه للمطاعم في الخليج ابو يمن واقطع بل قطاعه تحياتي لأهل اليمن مافي مثل اكلكم سوري ♥️
ما شاء الله تسلم ايدك. اخي. فعلا اكلات صحيه وبدون زيوت مهدرجه بالعافيه 👍👍
بيض الله وجهك
ايه النضافه والحلاوه دي
اللهم احفظ اهل اليمن وبلاد المسلمين
امين يارب ويحفظ مصر ام الدنيا وكل بلاد الاسلام
بطللل 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👍🏻روح الله يسعدك ويرزقك ويباركلك بحق لا إله إلا الله وبحق محمد وآله الطيبين الطاهرين
ربنا يوفقك..
بأمانه شخص يفوق الأحترام على ما يقدمه من توضيح وتعليم أسرار المطبخ... ✋✋تحياتي لك ولكل أهل اليمن..
صرت تحكي مغربي لما قلت بلعاني يعني عمدا مشاء الله عليك شيف انت رائع تستاهل كل خير انا من المغرب
و انا قلت جزائري، و هذه ليست المرة الاولى، لهجة الشيف توحى انه من المغرب العربي، ربما ليبي؟!
نحن نقولها ايضا بالخليج ومعناها متعمدا
شيف منير الحداد Chef Mounir Haddad
كلمة بلعاني تقال كثيراً في بعض مناطق اليمن ... وهناك كلمات كثيره مشتركه مع اهلنا الاحباء في دول المغرب العربي
تحياتي من صنعاء
زوجي يمني فيه كلام كثير يشبه في اللهجة الجزايرية والمغربية
جزايرية من الغربة
Fatiha Bakhi بلعاني كلمه يمنيه اصليه تسعين في الميه من اليمنيين يقولوها في تشابه في الكلمات بين اليمن وبلدان المغرب العرب مثل غدوه وتصبين
تسلم يدك اخي ربي يحفظ لنا اليمن ويرجعنا لها علي خير
ما شاء الله والله شي غاية الابداع.
بارك الله فيك.
نحن نحب أهل اليمن. كرم وشهامه ورجولة
وطبخكم رائع وطاعم. اخوكم من السودان
عاشت اليمن.
مافي اطيب والذ من الطبخ اليمني ، متابعينك من المانيا نحن مغتربيين وانت بتشهينا على الطبخ اليمني ، تسلم ايدك
رائع جدا ياشيف يعطيك العافيه المطعم اليمني عريق وغني ولذيذ تحياتي 🇸🇦 ♥ 🇾🇪
طريقة عمل الكبدة المقلقلة واللحم المقلل على الطريقة اليمنية كما تفضلت بعملها بهذا الشكل هي أطيب وألذ وأنجح طريقة رائع ياشيف يعطيك العافية وتسلم على هذه النظافة الرائعة التي تجعل المشاهد يتابع بإهتمام وشهية لمنظر الطعام
صحيح رأيك
جزاه الله خير .
النظافة مهمة وتفتح الشهية . فالعين تذوق قبل الفم .
اتقن واروع طبخت لحم صغار وكبده شفتها ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك مرتب وجميل فعلا تسلم ايدك ماشاء الله عنك فنان والله متاعه من القدس 🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️❤️❤️🌹🌹🌹اجمل ناس وجمل شعب اليمني اخوانا 🌺🌺🌺👍👍👍
يا سلام عالأكل اليمني ، من سوريا تحياتي لليمن الشقيق .
انا كنت اتابع بوراك لكن بعد هذا الفيديوا العرب اولى 🇮🇶
تكفى هههههه
بوراك ههههه ليش الاتراك يعرفوا الطبخ؟ غير الفليفلة والباذنجان هههه
@@user-lu2bp5ty1j صادق😂😂
@@user-jo1ir2qs8x 😂 😂 شلون عضو في مكافحة الشحادين؟؟ 😕 😅 بلكي نويت افتح قناة واشحد لايكات. 🙁 🙁 🙁 عجبتني الفكرة 😂 😂 😂
انت انسان راءع. ذكرتني بايام زمان كنت اهرب من المدرسه واروح اجيب كبده مقلقل
نضافه ترتيب ذووووق عالي رفيع اطيب طعام اليمني استمر بالتوفيق
أحلى شي عجبني انها طبخها بمكونات طبيعية وعلى الطريقة الأصيله استخدم الشحم بدل الزيت
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله شغل نظيف وحلو
الحمدلله على نعمه العظيمه اللهم اجعلنا من الشاكرين الذاكرين
سويته اليوم مع لحم حاشي ياهو لذيذ بشكل 😍😍 تسلم يدك يا شيف والله أنك فنان كل طبخة أجربها من عندك تطلع مضبوطة ١٠٠٪
يشهد الله عليا اننا لي ثلاث ايام كل ماافتح اليوتيوب افتح موقعك وافتح كل مقاطع شغلك ربنا يحفظك ويفتح لك ابوب الرزق ويبعد عنك كل شر عين وحاسد من انس او جن اخوك من اليمن تعز مقيم في الرياض تحياتي لك والي كل متابعينك
اول مرة اعرف الاخوة اليمنيين عندهم كلمة بالعاني بنفس الكعنى لي عندنا تحياتي من المغرب و الله ينصركم على اذناب ايران
@@alsaydihadeel6387 نعم نفسها
تسلم ايدك ياشيف ابدعت والفيديو مميز بكل ماتعنيه الكلمه .. كل شي مدروس وشغل محترفين
سلملي على السكينه ماشاءالله ...
وتسلم يديك على النفس الجميل ...
ماشاء الله تبارك الرحمن ، اول مررره اشوف مقلقل على اصوله ، يعطيك الف عافية .
دائماً مبدع بالشرح المبسّط والوافي .. شكراً
ماشاء الله عليك طباخ محترف الله يوفقك ويرزقك انت مبدع فعلآ ؟
تحيه من السعوديه
إبداع أكثر من رائع م شاءالله تبارك الله استمررر🌹👍
اهل اليمن اهل النخوة والعزة والفخر ربي يفرج عنا وعنكم اخوكم من سوريا
امبن يارب
تحية من الجزائر لخيوتنا في اليمن ماكلتكم تشهي ماشاء الله الحاجة لي تحيرني هي تشابه اللهجة الجزائرية واليمنية لدرجة كبيرة ياسر المشكل انو اغلب الجزايريين من اصول نجدية حجازية ويضهرلي انو لهجة الحجاز ونجد مختلفة في الاخير ربي يصلح حوالنا وحوالكم تعرفو ڨداش نحبوكم
أهل الحجاز ونجد قبائل اصلهم يمني
تسلم ايدك احلى والذ كبده
اليمن الحبيب أصل العرب كل الحب من سوريا
دايما اسوي اللحم والكبدة بطريقة مختلفة..
اخر مرة سويتها بطريقتك... طلع طعم مختلف ورهيب.... شكرا
تسلم ايدك يا شيف والله روعة كل تكاتك مهمة جدا وكتا بنقع فيها لذلك كان اللحم ينزل المية وينشف طريقة احسن من روعة اشكرك علي فيديوهاتك وتكاتك تسلم .
انت فعلا مبدع ماشاء الله عليك
اسلام عليكم واسعد اللة صباحك اخي يعطيك اللة العافية نربد المزيد من الفيديوهات خاصة اللحم البلدي اللة بنور عليك يارب
ما شاء الله حفظك الله ورعاك
اخوك من السودان 🇸🇩🇸🇩
الاكلة اجنننننننننن مبتكرة وابد ما خطرت في بالي مع العلم انا طباخة فوق الممتازة 🇮🇶
الصاج سر الصنعة احسن من الجريل
ههههه تعلمي من اليماني 😂
@@user-ck1bv1kl8b ايباااااااه خاف ما تقبل 😂😂😂😂
اكيد بيعلمك هذا شيف محترم اساليه بس عن ما لا تجيديه
ياسلاااام باقي نطعم ان شاء الله يتطور الانترنت ونعرف نذوق مالذ وطاب 😋😂😂😊🙏.. شكرا وصفه رائعه
هههههههه
اما في الاحلام لو وصلك الريحة احمد ربك😂😂
تحية من العراق لاهل اليمن الاصلاء صراحة اكله شهية
صراحة مبدع شيف منير... اول شيف يمني اشوفه يعمل الطبخ على اصوله وطبخاته منوعه حتى خارج عن المطبخ اليمني
الله يرحم والديك شكرا شيف منير أنتظر هذه الوصفة من زمان يعطيك الف عافيه
ماشاءالله تبارك الله شغل مرتب. وشرح جميل. تسلم اياديك 🤙
اول مرة اشوف ورديت على كل استفساراتي بهذا الخصوص
سلمت يا شيف يابن البلد
تسلم ايديك شيف أحمد رائع ومتألق دائما وأعمال الخير والأخلاق العاليه عنوانك دائما ومش غريب على اليمن وأهلها
مبدع شيف منير ومتالق الله يوفقك
مقلقل او مفلفل او فلافل او اي شئ تعمله انت هو التمام والباشا يبقى افضل البغاشة وتسلم ايدك وابداعك انت من الاخر فنااااان ومتواضع كمان عقبال المليون مشترك 👌👌👌👍👍
مقلقل وليس مفلفل يمقفل ههههه
@@user-yc3sp8qk6s يممممة انا قاصدة اقول مقلقل ولا مفلفل انا كنت امدح بالشيف يامعلم 😂😂😂
@@somabohisi6579 عافيه
@@user-yc3sp8qk6s عليك
ما شاء الله لذيذ الله يحفظك ويحفظ أهل اليمن والمسلمين جميعا أختكم من الصومال
ماشاء الله تسلم ايدك ياجعله بالعافيه. بدون مجامله انت فاهم شغلك صح وبدون دنفسه وحوسه. وفاهم كل خطوه وشغل مرتب ماشاء الله 👍👍👍👍👍 وكل الي حاطين دسك لايك اكيد اهل مطاعم وخربت عليهم 😂 الله يهدينا ويهديهم اللهم امين
كلمة (بلعاني)نقولها في المغرب يعني ان لهجتكم اقرب الى المغربية
لكن ايش تعني عندكم ؟
Wjs Gshjks في كلمات متشابههه بين اليمن والمغرب والجزائر
بلعاني (باللهجة اليمنية)= متعمد (باللغة الفصحى)
نقولوا بالعاني في ليبيا يعني مقصودة
@@superhalfmoon نفس الشي في اليمن
جزاك الله خير ويجعله في ميزان حسناتك امين
سمعت معلومة ان الكبدة لا تغسل لأنها تشرب مويا وتخرب الطبخة
فكنت اغسلها فيخرب الاكل ولما بطلت صار الاكل طعمه ممتاز
يعععع كيف ما تغسل ؟
احلى ما فيك بعيدا عن الطبخة المميزة
انك تتكلم بلهجتك
فنان في تقطيع اللحم والكبده ماشاء الله . . تفوز على نصرت
10:25 نحن ايضا نقولو كلمة "بلعاني " في الجزائر
كلام تونس والجزاىر والمغرب كثير بيشبه اليمني احنا نثول نهدر يعني نتكلم ونقول هكا وكلمات كثييير
@@chefmounir شو هوا لحم تيس
محمد احمد
ذكر الماعز
نحن ايضآ في صعيد مصر نقول ""بلعاني""
نحن بمصر یفکرونا جزاٸرین من اللهجه بالذات نحن سکان جنوب الیمن نقول کلمات موجوده کمان بالجزاٸر مثل بلعانی و خرطی و فیسع و غیرهم
ماشاء الله رااائع👍
تستحق جائزة نوبل على هذه الوصفه
ولك الف تحية وتقدير ،، طريقة ممتازة يحتفظ فيها كل مكون بطعمه ورائحته ودرجة الاستواء وحتى يبقى البصل والخضروات بقوامه ،،
اكثر شي اللي يعجبني فيك ان طبخ غير مبالغ فيه مثل كبدة مع ورق عنب وثاني شي ووصفتك سهلة
ماتخذ له جهد
كما تعرف نحن الرجال نحب الطبخ اللي وصفات قليلة ومتوفرة
ماشالله عليك تمنياتي لكم بالتوفيق عندي طلب ياشيف ممكن تقدم لنا الفول المجفف الذي يطبخ و يطحن ويضاف إليه البهارات بطريقة اهل اليمن بوركت يا بني
المطبخ اليمني مميز ...بصراحه يمكن افضل اكل عربي عندنا في أفريقيا مطعم شعبي ممتاز ..اعمل مضبي بالتوفيق والنجاح
طبخ يمني اصيل ذكرتني يوم عيدالاضحى كنت اغتنم كثرة اللحم واسوي مقلقل على الفحم نولع النار حطب ولما تبدا تكون فحم اقلقل اللحم ها يابلادي الغربه بعدتني عنها يعطيبك ربي حتا يرضييك
استمر اخي منير مبدع واتمنى ماتسمع لناس الي تقلك غير كلامك ولهجتك وهذا احلا اشتراك لعيونك