Hola desde Madrid, aunque soy de Jaén, desde joven hice esta misma conserva de tomate hasta tengo misma olla para cocer los tarros, se mantienen durante mucho tiempo y el tomate sale exquisito. Muchas gracias por compartir tu receta.
@@lolafloresmateo366 Yo hago así el tomate y también hago Pisto . El Pisto lo paso a los tarros prácticamente irviendo lo tapo y los pongo sobre una toalla doble con las tapas abajo y los arropo con otra toalla bien recojidita . Así los tengo hasta que están fríos y los guardo en esa posición. A los 4 días miro que las tapas están bien y listo .
Gracias por la reseta...... Me ha gustado muchísimo.. Sobretodo de esta manera tan sencilla de hacer. 😊..... Sin agregarle...... Nada más que los tomates. 😊..... De esta manera se hacen más faciles...... Solo necitamos unos buenos tomates y ya... ❤. Desde luego que los voy a hacer.... 😊... A mi me gustan mucho las conservas hechas en casa..... De esta manera nos aseguramos que lo que estamos consumiendo es algo natural.... 😊... Sin tanto aditivos..... Colorantes.. Etc.... ❤Gracias otra vez por enseñarnos esta reseta.. ❤...... Aaaa. Yo te estoy viendo y siguiendo desde. Santiago de Chile.... ❤.. Graciaaaaas ❤❤❤
Cristina, así es como yo los ago al natural, y no hace falta agregar azúcar ni echarle aceite de oliva , ya no es al natural yo los he tenido en,conserva incluso 3 años . Un saludo de Ana Martínez desde Los Palacios/ Sevilla 😊
Como recuerda esra receta a mis abuelit@s 💞 Es entretenida pero merece mucho ka pena no hay nada mejor que las recetas caseras🥰 Gracias por compartir esra receta tan bonita que me trae muchos recuerdos, un abrazo desde Toledo 🤗 👍🔔👈
yo los batos con la piel y luego los hecho con aceite en tarros lo que no se si duran mucho en el tarro porque yo lo hice para dos dia .A y cuanto los voy a freir solo hecho sal y un poco azucar el aceite se lo hecho virgen.
Buenas tardes desde Maldonado Uruguay. Me encantó tu vídeo. Yo lo de la red no lo hago...Van con todo...y como dices tu lleva su previsto. Yo los hago también Luego le pongo laurel,ajo, y pimienta y los pico antes...Modestia a parte me quedan de chupete😂
Holaa, genial, sigue los pasos tal cual, los tarros bien cerrado y fijate en que las tapas no estén pasadas de rosca, te quedará genial y dura muchísimo, ha día de hoy aún me quedan tarros en la despensa de este video. Un saludo y cualquier duda, aquí estoy!! 😊
Hola buenas me a gustado su receta y fácil le quería preguntar si vale cualkiera tomate me refiero ke no tiene por ke ser de pera puede ser de otra ? Gracias
Me encanta la técnica que tienes a la hora de incorporar el tomate en los botes y con la maza del mortero apretar y sale el jugo, maravilla! Ah! Esa olla también la tengo 😅. Yo suelo sacar los botes de la olla cuando están fríos y así no hay peligro de que se rompan por el cambio brusco de temperatura . Muchas gracias, Cristina
Hola preciosa. Yo tengo mi huerto, (como todos en un pueblo pequeño) y hago conservas de todo. Te doy un consejo, yo los hago más o menos como tú, pero no uso la maza. Cuando están escaldados y pelados los escurro con las manos dos veces y después los trituro. Así los uso para todo. En mi vida he comprado tomate, hago para todo un año. Ahora en septiembre q aquí es la mejor época hice 140, y hasta noviembre q comienza a helar algunos más.
Hola guapa!! Si lo trituro se queda líquido y solo sirve para hacerlo frito, al dejarlo así, nos sirve para hacer ensalada murciana o mojete, que esta buenísimo!! Un abrazo 😘😘
VOS QUE YA LO HACES, LO CONOCÈS, PUEDES DECIRME CUANTO TIEMPO DURA ASÌ CERRADOS LOS FRASCOS, LOS GUARDAS EN HELADERA O LOS DEJAS EN ALGUN LUGAR NATURAL,ALACENA ETC?? LO UNICO QUE SÈ QUE UNA VEZ ABIERTO HAY QUE CONSERVARLO EN LA HELADERA , SE CONSERVA UNAS SEMANAS MÀS.
Aca en Argentina vienen los tomates pésimos ,nada q ver con esos tomates q presentastes . Mil gracias x compartir ,una pregunta despues de media hora de cocción no se dejan en el agua hasta el día siguiente . Mil bendiciones .
Hola se pueden congelar enteros en una bolsita de congelación, se pueden pelar congelados, cortar y añadir al guiso, resulta muy práctico, los preparo de las dos formas
Si previamente haces un corte a la piel del tomate se pelan mejor. Yo tambien uso botes usados que voy guardando y para que queden curiosos, al lavarlos, les quito las etiquetas Muy bien,siempre aprendo alguna cosa nueva 😘 gracias!!
Hola, muchas gracias por tu comentario, no es necesario hacerle el corte, se pelan muy bien, imagínate quien haga 200k de tomate en conserva tener que hacer el corte de uno en uno😅🤦♀️, cuando son pocos si, pero cuando hay muchos así se escaldan de maravilla. Un saludo y muchas gracias
BUENOS DIAS CRISTINA GENIAL LAS CONSERVAS PERO CON EL JUGO DE LOS TOMATES QUE ACES LO TIRAS O, SIRVE PARA HOTRAS COSAS GRACIAS POR TANTAS COSAS QUE HAPRENDEMOS CON TIGO❤
Muchas Graciaas por compartir tu sabiduría culinaria. Por favor contéstame lo siguiente. Si se guarda solo en la despensa quiere decir q NO necesita refrigeración. Millón gracias y Bendiciones.
Tenía ganas de aprender a hacer conservas. Supongo que se hará igual con manzanas o albaricoques. Genial el detalle de comprobar laa tapas. Ahora comprendo porqué se me estropearon una vez que las hice con manzanas. 😄😍😍
Hola Cristina, mira en mi experiencia personal, respecto al pote que te quedo con la tapita floja, pues te comento que yo calentaría ese pote que no quedo del todo lleno y luego en caliente le taparía. Luego así lo podrías esterilizar como los otros, y también podría ayudar un poco si en la parte que le falto llenar le pusieras un poco de aceite vegetal... Tengo entendido que el de oliva te le hace durar un año. Lindo video el tuyo... :)
yo tengo cosecha propia y tengo tomates y toda clases de verdura para mi hijas y familia pelo los todos los tomates los pongo a frey con cebolla y sal y poco de azúcar cuando estan fritos queda una pata le pasa la varilla y triturado cuando están tibios relleno botes le pongo un simple corito de aceite de oliva y al baño maría 15 o 20ninutos los saco y los pongo boca abajo y cuando están fríos lo etiqueto y lo mismos con los pisto los del al natural las memelada no se fríen se hacen lo mismo y las hago con poca azuca y endulcorante natural y al baño maría y me salen dee maravilla no hay que hacer tanta parafernalia para hacer.conser conservas yo este año he hecho 160 tarro y aún me quedaban del año pasado se llevan mis hijas y tambie regalo a mi familia y amigos eso no de los que compras son. criado por mi marido
Hola. Desperdicias todo el jugo del tomate. No hace falta y se pierde lo mejor. Se meten a presión pero el tarro apoyado en mesa. No echar azúcar, xq su conservación , al baño Maria, es precisamente x el ácido del tomate 🍅. En todo caso un poco de ceite de oliva. La cuestión es q no queden burbujas de aire
@@isabell7993 Los escurro bien pero aún le queda!! Si no se aprieta bien, cuando hace el baño María se queda el bote de tomate por la mitad, llevo toda la vida haciendo conserva, antes con mi madre y ahora yo, y siempre lo hago así, los botes son de tomate no de agua 😅 azúcar jamás le he puesto y aceite tampoco!! Saludos 🤗
Hola los tarros de la olla pequeña son más grandes que la olla no los cubre el agua ,eso da igual?? Hacen también el vacío para poderlos guardar largo tiempo?? Espero tu respuesta, gracias
Para que no te quemes al pelar los tomates después de escaldarlos te aconsejo que los eches en un barreño con agua y hielo, así a parte de cortarse la cocción del tomate no te quemas
Hola, muy buena receta es justo lo que estaba buscando, tengo una pregunta 😊 es necesario quitarle la piel? Es decir afecta en algo? Saludos desde México ❤
😅 tenemos todo tipo de tomates en la feria : tomate cherry , grandes , pequeños , el tomate perita que usa ella , etc . Todos sirven , hay algunos que traen más jugo que otros . La ventaja del perita , es que trae poco jugo y es bien carnoso .
Hola!!!! Tengo huerto y hago cada año. El pasado no hice porque tenía muchos de otro año. Tengo dudas de cuanto tiempo se puede guardar la conserva. Podrías aclarar mi duda. Gracias.
Hola, si ha hecho bien el vacío la conserva dura años, mi madre aún tiene conserva de hace 3 años y está igual que el primer día, si algún bote se pone malo, se ve que hace moho por encima. Un saludo
Hola, las tapas de plástico no son aconsejables para hacer el baño Maria, ya que lo importante es que este bien cerrado, haga el vacío y no entre aire, con las tapas de plástico es más fácil que se deterioren o se rompan con el calor del agua y la conserva se pondrá mala, puedes reutilizar los frascos de los garbanzos cocidos, las verduras en conserva y todos esos. No se si en tu país suelen vender estas conservas. Un abrazo y gracias por verme 😘
@@lascosicasdecristina a muy bien muchas gracias por tu respuesta bueno pues tendremos que buscar frascos con tapa de metal saludos desde Lerdo Durango, México muy bueno tu canal, saludos y bendiciones
¡¡¡ Pero que pregunta !!! Es cosa de imaginarse , el plástico hirviendo 20 minutos 😮 . Podría hacer la prueba con una tapa sola y comprobar cómo se deforma entera y se ablanda y probar el sabor del agua con gusto a plástico 😮 .
Hola desde Madrid, aunque soy de Jaén, desde joven hice esta misma conserva de tomate hasta tengo misma olla para cocer los tarros, se mantienen durante mucho tiempo y el tomate sale exquisito. Muchas gracias por compartir tu receta.
Yo también la hago pero los tómatels los frio junto con cebollas y pimientos y así los tengo ya listos y al cocinar no tengo que hacer el refrito l
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@@lolafloresmateo366 yo los ago con cebolla y pimiento fropitos y tengo para usarlos con la pasta y como sofrito
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@@lolafloresmateo366
Yo hago así el tomate y también hago Pisto .
El Pisto lo paso a los tarros prácticamente irviendo lo tapo y los pongo sobre una toalla doble con las tapas abajo y los arropo con otra toalla bien recojidita .
Así los tengo hasta que están fríos y los guardo en esa posición.
A los 4 días miro que las tapas están bien y listo .
Gracias por la reseta...... Me ha gustado muchísimo.. Sobretodo de esta manera tan sencilla de hacer. 😊..... Sin agregarle...... Nada más que los tomates. 😊..... De esta manera se hacen más faciles...... Solo necitamos unos buenos tomates y ya... ❤. Desde luego que los voy a hacer.... 😊... A mi me gustan mucho las conservas hechas en casa..... De esta manera nos aseguramos que lo que estamos consumiendo es algo natural.... 😊... Sin tanto aditivos..... Colorantes.. Etc.... ❤Gracias otra vez por enseñarnos esta reseta.. ❤...... Aaaa. Yo te estoy viendo y siguiendo desde. Santiago de Chile.... ❤.. Graciaaaaas ❤❤❤
Gracias a ti por verme desde tan lejos 🥰un abrazo muy fuerte 😘
@@lascosicasdecristina😊😊😙😑🙁😘😆😋😆😆😏
Cojonudo 😂 el más sencillo que he visto hace meses. El resto que vi me volvían loca. Gracias mil ❤
Excelente explicación, muy agradecida, haré mis tomates como me enseñaste mi querida, saludos desde Chile!!
Un abrazo muy fuerte desde España para chile 😘♥️
Inteligente, limpia, ahorradora. Gracias por tu ejemplo.
Desde Italia te saludo.
Yo he visto a mi abuelita ,que lo hacia con. botellas. ,y tambien hacia mermelada de tomate , muchas gracias ,muy bien
Cristina, así es como yo los ago al natural, y no hace falta agregar azúcar ni echarle aceite de oliva , ya no es al natural yo los he tenido en,conserva incluso 3 años .
Un saludo de Ana Martínez desde Los Palacios/ Sevilla 😊
Me encanta esa manera de conservarlo próxima vez lo hare asi saludos desde Costa Rica
Perfecta 👌✨💯
Gracias por tan explendida explicación , gracias *
Gracias una receta muy fácil besos de Argentina 🏭💙
Muchas gracias por todo muy bien explicado desde Mállorca
Gracias por compartir su experiencia desde Venezuela muy agradable su sencillez para impartir su conocimiento
Gracias desde Argentina.
Muchas gracias, aquí le echamos un poquito de aceite de oliva y realmente es una Receta muy antigua. Saludos desde 🇧🇪😊🇧🇪
Hola soy de Mendoza Argentina y en marzo es mi tiempo, de salsa,mermeladas ,membrillo, todo para el invierno
6:44 6:45 😂❤😂😂
😮😢😮😮😮😮🎉🎉🎉😮 6:57 6:57 6:58
Hola chicas, que buena idea la maya, en mi casa siempre se hizo y mi madre lo metía en botella, yo también soy de pueblo, aunque vivo en Sevilla
Muy ricos tus tomates yo los voy a ser
Excelénte receta, la voy a hacer, muchísimas gracias por tu explicación sin tantas vueltas ❤❤❤
Muy bien explicado cristina
Muy bien explicado gracias 🥰🙋♀️
Gracias por compartir tu receta, muy didáctica para enseñar, te saludo desde Chile 🇨🇱
Me encanta!!!!! 😍
yo la conserva ya con rl tomate frito y otros von fritada de ajo cebolla pimiento y otras con pisto tengo para todo el año
Hola Cristina. Felicitaciones. Me ha encantado tu receta. A partir de hoy seguiré tus videos. Un abrazo desde Colombia 🇨🇴.
Tg
¹¹¹1¹48
@@carmenparejabenavente9302 ,,,
Saludos desde Bienservida, te sigo incluso en mis vacaciones 😉, gracias, vivo en Valencia.
Muchísimas gracias!!! Un besazo muy fuerte 😘😘😘
@@lascosicasdecristina 😘😘
Gracias por compartir excelente
Como recuerda esra receta a mis abuelit@s 💞
Es entretenida pero merece mucho ka pena no hay nada mejor que las recetas caseras🥰
Gracias por compartir esra receta tan bonita que me trae muchos recuerdos, un abrazo desde Toledo 🤗
👍🔔👈
Hola guapa, un saludo de otra manchega de Albacete, 😘😘
@@lascosicasdecristina 😘😘😘😘🤗
Yo lo tengo quince minutos al baño maria
Gracias!!! Una duda, utilizas el jugo del tomate que vas quitando o lo descartas?
Es la receta de toda la vida ,recuerdo a mi madre haciéndola solo que le ponía un poco de aceite en lugar de azúcar antes de cerrar el frasco
Lo mismo se hace en mi casa con aceite 👏👍
yo los batos con la piel y luego los hecho con aceite en tarros lo que no se si duran mucho en el tarro porque yo lo hice para dos dia .A y cuanto los voy a freir solo hecho sal y un poco azucar el aceite se lo hecho virgen.
Mi mamá con aceite antes de cerrar y le ponía unos ajos también
8@@anamarilozanorincon1391
Buenas tardes desde Maldonado Uruguay.
Me encantó tu vídeo.
Yo lo de la red no lo hago...Van con todo...y como dices tu lleva su previsto.
Yo los hago también
Luego le pongo laurel,ajo, y pimienta y los pico antes...Modestia a parte me quedan de chupete😂
Muchísimas gracias!!!. Lo voy a hacer, un abrazo desde Argentina.
Me encanta lo voy a preparar aca estamos en temporada de tomate
Estupenda receta ,que permite aprovechar las manzanas de tres formas.Muchas gracias
Excelente receta . Muchas gracias
Cierto cristina yo también la ago así y dura un montón y esta de maravilla😊❤
Que bien , y todo natural , gracias
Me encanto sin rodeos excelente gracias disculpen yo lo haré por primera vez luego donde lo guardan tiene que ser refrigerada
No se guardan en la despensa o alguna habitación o armario sin mucha luz
Hola Cristina, una seguidora más, me gusta tu forma de hacer la conserva, esa olla la tengo yo también de mi madre, saludos desde Jaén
Muchísimas gracias, encantada de tenerte de seguidora, un besazo😘😘
@@lascosicasdecristina otro para ti😘😘
Se podria hacer ya triturado? gracias Valladolid
GRACIAS GRACIAS GRACIAS DIOS LA BENDIGA.
hola , tengo muchos tomates del huerto y voy a probar de hacer conserva , muy buen video
Holaa, genial, sigue los pasos tal cual, los tarros bien cerrado y fijate en que las tapas no estén pasadas de rosca, te quedará genial y dura muchísimo, ha día de hoy aún me quedan tarros en la despensa de este video. Un saludo y cualquier duda, aquí estoy!! 😊
Hola buenas me a gustado su receta y fácil le quería preguntar si vale cualkiera tomate me refiero ke no tiene por ke ser de pera puede ser de otra ? Gracias
Me ha encantado tu vídeo. Tan natural como los tomates. Ya estoy yendo al mercadillo a por tomates y pienso hacer pisto también. Mil gracias.
Muy interesante la forma de hacer conservas y aprovechar las cosas cuando tenemos en los huertos y aveces nos cansamos de comer
C bien pratique de faire ses conservés soit même pour l'hiver et c meilleur que dans le commerce merci pour ce partage
@@isabelhernandezarevalo226 déeéed
Hola, soy M*Rosa Bone me ha Gustavo mucho la manera de hacer esta conserva,
Muchas gracias.
Me encanta la técnica que tienes a la hora de incorporar el tomate en los botes y con la maza del mortero apretar y sale el jugo, maravilla! Ah! Esa olla también la tengo 😅. Yo suelo sacar los botes de la olla cuando están fríos y así no hay peligro de que se rompan por el cambio brusco de temperatura . Muchas gracias, Cristina
Me encanta. Mi madre lo hacía. Mil gracias
Hola guapa, para poner a hervir, tienes que cubrir el agua por encima de los botes, que todo el agua lo cubra, saludos
Los puedes poner en agua fría con hielo una vez los sacas del escaldado, para pelarlos sin quemarte.
Hola preciosa. Yo tengo mi huerto, (como todos en un pueblo pequeño) y hago conservas de todo. Te doy un consejo, yo los hago más o menos como tú, pero no uso la maza. Cuando están escaldados y pelados los escurro con las manos dos veces y después los trituro. Así los uso para todo. En mi vida he comprado tomate, hago para todo un año. Ahora en septiembre q aquí es la mejor época hice 140, y hasta noviembre q comienza a helar algunos más.
Josefa Moya , desde Calasparra , Murcia.
España.
Yo también lo hago.
Me encanta el vídeo.
Gracias "bonica".
Josefa Moya.
Calasparra Murcia.
Por la manera de hablar, yo diría que eres murciana.
Hola guapa!! Si lo trituro se queda líquido y solo sirve para hacerlo frito, al dejarlo así, nos sirve para hacer ensalada murciana o mojete, que esta buenísimo!! Un abrazo 😘😘
Gracias
Hola Cristina yo los ago igual que tu. Es muy práctico. Me encantan tus receta.
VOS QUE YA LO HACES, LO CONOCÈS, PUEDES DECIRME CUANTO TIEMPO DURA ASÌ CERRADOS LOS FRASCOS, LOS GUARDAS EN HELADERA O LOS DEJAS EN ALGUN LUGAR NATURAL,ALACENA ETC?? LO UNICO QUE SÈ QUE UNA VEZ ABIERTO HAY QUE CONSERVARLO EN LA HELADERA , SE CONSERVA UNAS SEMANAS MÀS.
Desde Colombia grasias por tu reseta❤❤❤
HOLA...DESDE ARGENTINA...BELLA Y PRACTICA RECETA...ME ENCANTO .....
Gracias por esta útil asesoría. 👍🏻❤️
Gracias por su atención prestada y quedo atento a sus información ya puedo hacer la salsa casera
Muy buena idea ya que los cosechaba y los tiraba gra ias desde argentina
Aca en Argentina vienen los tomates pésimos ,nada q ver con esos tomates q presentastes .
Mil gracias x compartir ,una pregunta despues de media hora de cocción no se dejan en el agua hasta el día siguiente .
Mil bendiciones .
Muchas gracias por el consejo💋💋💋
Me encantó tu receta tocaya!
Gracias desde Antigua Guatemala
Gracias, me gusta mucho , té seguiré!Un saludo!
Yo los hago, lo mismo lo que no sabía era lo de la tapa, muy bien explicado
Magistrado mucho tú receta laboy hacer gracias 👏👏
Hola se pueden congelar enteros en una bolsita de congelación, se pueden pelar congelados, cortar y añadir al guiso, resulta muy práctico, los preparo de las dos formas
Gracias por su receta la voy a hacer
Si previamente haces un corte a la piel del tomate se pelan mejor. Yo tambien uso botes usados que voy guardando y para que queden curiosos, al lavarlos, les quito las etiquetas
Muy bien,siempre aprendo alguna cosa nueva 😘 gracias!!
Hola, muchas gracias por tu comentario, no es necesario hacerle el corte, se pelan muy bien, imagínate quien haga 200k de tomate en conserva tener que hacer el corte de uno en uno😅🤦♀️, cuando son pocos si, pero cuando hay muchos así se escaldan de maravilla. Un saludo y muchas gracias
BUENOS DIAS CRISTINA GENIAL LAS CONSERVAS PERO CON EL JUGO DE LOS TOMATES QUE ACES LO TIRAS O, SIRVE PARA HOTRAS COSAS GRACIAS POR TANTAS COSAS QUE HAPRENDEMOS CON TIGO❤
Gracias desde la huerta de Murcia, eres, pareces" una "guertanica Murcianica" !gracias guapa , un saludo de un guertanico"
Muchas Graciaas por compartir tu sabiduría culinaria. Por favor contéstame lo siguiente. Si se guarda solo en la despensa quiere decir q NO necesita refrigeración. Millón gracias y Bendiciones.
Hola, una vez hecho el baño María, no necesita refrigeración, en la despensa dura meses, incluso años!! Muchas gracias a ti por verme!! Un abrazo 😘
Gracias, saludos desde ciudad de México 😊
saludos de Uruguay la voy hacer gracias por la receta
Muchas gracias saludos desde Mexico
Lo que yo buscaba gracias ❤
Muchas gracias. Saludos y bendiciones.
Hola yo los e puesto acin de esa manera y salen esquisitos
Tenía ganas de aprender a hacer conservas. Supongo que se hará igual con manzanas o albaricoques. Genial el detalle de comprobar laa tapas. Ahora comprendo porqué se me estropearon una vez que las hice con manzanas. 😄😍😍
Que son primero dices media hora y luego dices 20 minutos
Muy buena receta !!
Muchas gracias por enseñarme hacer la conserva
Muy interesante yo lo voy hacer
Gracias por la receta Cristina
Hola Cristina, mira en mi experiencia personal, respecto al pote que te quedo con la tapita floja, pues te comento que yo calentaría ese pote que no quedo del todo lleno y luego en caliente le taparía.
Luego así lo podrías esterilizar como los otros, y también podría ayudar un poco si en la parte que le falto llenar le pusieras un poco de aceite vegetal... Tengo entendido que el de oliva te le hace durar un año.
Lindo video el tuyo... :)
Ñ+ by by by GT5 GT50+by by. by X3 mu no p+
yo tengo cosecha propia y tengo tomates y toda clases de verdura para mi hijas y familia pelo los todos los tomates los pongo a frey con cebolla y sal y poco de azúcar cuando estan fritos queda una pata le pasa la varilla y triturado cuando están tibios relleno botes le pongo un simple corito de aceite de oliva y al baño maría 15 o 20ninutos los saco y los pongo boca abajo y cuando están fríos lo etiqueto y lo mismos con los pisto los del al natural las memelada no se fríen se hacen lo mismo y las hago con poca azuca y endulcorante natural y al baño maría y me salen dee maravilla no hay que hacer tanta parafernalia para hacer.conser conservas yo este año he hecho 160 tarro y aún me quedaban del año pasado se llevan mis hijas y tambie regalo a mi familia y amigos eso no de los que compras son. criado por mi marido
@@rosajane4631 CUANTO TIEMPO DURAN LAS CONSERVAS CASERAS? O SEA TUS CONSERVAS, ESTAS QUE VOS LAS HACÈS?
¿ Que significa , queda una pata ?
¿ Paso una varilla ?????
Hola. Desperdicias todo el jugo del tomate. No hace falta y se pierde lo mejor. Se meten a presión pero el tarro apoyado en mesa. No echar azúcar, xq su conservación , al baño Maria, es precisamente x el ácido del tomate 🍅. En todo caso un poco de ceite de oliva.
La cuestión es q no queden burbujas de aire
@@isabell7993 Los escurro bien pero aún le queda!! Si no se aprieta bien, cuando hace el baño María se queda el bote de tomate por la mitad, llevo toda la vida haciendo conserva, antes con mi madre y ahora yo, y siempre lo hago así, los botes son de tomate no de agua 😅 azúcar jamás le he puesto y aceite tampoco!! Saludos 🤗
con Bosco, Logan, y Abraan, no sey metia, pero se fueron antes a la calle gracias a Sofia ( y ellos lo saben)
Hola gracias muy buena idea soy de.chile saludos
Increíble!!!
Cuanto trabajo se ha tomado para enseñar.Muchas gracias.
Desde Málaga
Yo ya la tengo hecha pero le pongo un trocito de guindilla y un poco de sal
Saludos desde california ataviad por la tecets❤❤
Hola los tarros de la olla pequeña son más grandes que la olla no los cubre el agua ,eso da igual?? Hacen también el vacío para poderlos guardar largo tiempo?? Espero tu respuesta, gracias
Estupendo here's limpia
Muchas gracias 🙏🏾 eres Majisima … viva Murcia ❤
Para que no te quemes al pelar los tomates después de escaldarlos te aconsejo que los eches en un barreño con agua y hielo, así a parte de cortarse la cocción del tomate no te quemas
Hola, muy buena receta es justo lo que estaba buscando, tengo una pregunta 😊 es necesario quitarle la piel? Es decir afecta en algo? Saludos desde México ❤
Hola,sii, la piel hay que quitarsela, es desagradable luego encontrarla ,un abrazo muy fuerte hasta México 😘😘
Yo les pondo un poco de aceite de oliva despues de llenarlos encima del tomate y ptotege si alguno toma aire y no se echan a perder
Buenas,yo les pongo sal y oregano a los tomates,para que ayude a la conserva , evitando el botulismo y además están más sabrosos,un saludo;)
Una pregunta con el que la tapadera suena que haces con ese bote lo abres y se puede utilizar me imagino que si?
Me encanta la cosina megusta cosinar
Desde chile mis saludos y te digo que acá el tomate es diferente y pues si me gustaría acer está receta
😅 tenemos todo tipo de tomates en la feria : tomate cherry , grandes , pequeños , el tomate perita que usa ella , etc . Todos sirven , hay algunos que traen más jugo que otros . La ventaja del perita , es que trae poco jugo y es bien carnoso .
Hola. Buenas tardes. El agua tiene que cubrir los frascos al momento de hervirlos ?
Si,cubierto de agua,hervir 25 o 30 minutos ,apaga y dejar enfriar los botes dentro toda la noche
hermosa gracias.
Hola!!!! Tengo huerto y hago cada año. El pasado no hice porque tenía muchos de otro año. Tengo dudas de cuanto tiempo se puede guardar la conserva. Podrías aclarar mi duda. Gracias.
Hola, si ha hecho bien el vacío la conserva dura años, mi madre aún tiene conserva de hace 3 años y está igual que el primer día, si algún bote se pone malo, se ve que hace moho por encima. Un saludo
@@lascosicasdecristina Me parecía que era así pero una amiga de mi madre me decia que tubiera mucho cuidado y me quedé con la duda. Muchas gracias.
Gracias¡¡¡ Me encanta como lo haces. Cristina y con los ajos como lo hacemos??
Buenos días yo me parece muy bien como los
Yo ya los tengo hecho, pero yo los frío antes y después ya me ahorro de tener que freír
Me encantó tu video pero una pregunta aquí donde vivo solo consigo frascos con tapa de plástico, esos también sirven? O no se puede?
Hola, las tapas de plástico no son aconsejables para hacer el baño Maria, ya que lo importante es que este bien cerrado, haga el vacío y no entre aire, con las tapas de plástico es más fácil que se deterioren o se rompan con el calor del agua y la conserva se pondrá mala, puedes reutilizar los frascos de los garbanzos cocidos, las verduras en conserva y todos esos. No se si en tu país suelen vender estas conservas. Un abrazo y gracias por verme 😘
@@lascosicasdecristina a muy bien muchas gracias por tu respuesta bueno pues tendremos que buscar frascos con tapa de metal saludos desde Lerdo Durango, México muy bueno tu canal, saludos y bendiciones
En una ferretería venden tapas solo lleva billón para probar
¡¡¡ Pero que pregunta !!! Es cosa de imaginarse , el plástico hirviendo 20 minutos 😮 . Podría hacer la prueba con una tapa sola y comprobar cómo se deforma entera y se ablanda y probar el sabor del agua con gusto a plástico 😮 .