美味しいドクダミ茶の作り方

[@Natuko1913]

今年初めてドクダミのお花を教えてもらいました。
たくさん生えてるので、
お茶にしたいと思っていました。
動画ありがとうございます♪

[@otokonakamura]

お役に立てて良かったです。

[@misociel_yashuyouyou]

オトコ中村さん、お疲れ様です。満を持していよいよドクダミ茶ですね。一言でドクダミ茶と言っても色んな飲み方がありますね。自分は干して飲むだけでした。若干、ドクダミの風味が残りますよね。浅煎り、深入り、試してみたいと思います。

[@otokonakamura]

乾燥させたのはすでに飲んでおられたのですね。それでも美味しいですがいろいろ試してみると面白いですよ。

[@misociel_yashuyouyou]

@@otokonakamura ありがとうございます😊そうですね。仰る様に色々試してみたいと思います。それにしてもオトコ中村さんの探究心には本当に頭が下がります。

[@user-xm8nv4xk6u]

飲みます

[@user-nj1yy6xt9i]

ドクダミ茶美味しそうですね😊外に出るとドクダミを探している私です😆

[@otokonakamura]

私もそうですよ。外では野草を観察してしまいます。

[@user-ve6fp8sl1x]

うわー！美味しそう♪
浅煎り深煎り両方やってみよー！

[@otokonakamura]

お好みの炒り加減が見つかるといいですね。

[@nilmanagano5731]

ありがとうございます😊

[@otokonakamura]

どういたしまして。

[@user-qv4sz6bn5n]

やはり茶外茶（茶葉以外を使った茶）でも炒る工程を経ると一番美味しいんですね😋
麦茶でもコーン茶でも皆炒ってありますしね🤗
我が家の雑草化ミントも炒ったら、香ばしくて普通に飲めました😊

[@otokonakamura]

本当にたいていの野草は炒ったら飲めると思います。
炒ったミントの爽やかさは残ってたのですか？

[@user-qv4sz6bn5n]

香ばしかったけどミントの爽やかさは感じられませんでした😩
私のローストの仕方が良くなかったのかも知れませんが😫

[@talesofnature333]

わかりやすい解説で、ありがたいです。

[@otokonakamura]

お役に立てて良かったです。

[@user-oq1fh3vf6r]

なるほど〜炒るんですね👏
やってみます！！
個人的には、ボコボコに沸かした、
という表現がツボです笑笑

[@otokonakamura]

ボコボコわかりやすでしょ。是非やってみてください。

[@user-pz5tk1jh3p]

とてもわかりやすいです。ありがとうございます。
チャンネル登録致しました。

[@otokonakamura]

ありがとうございます。
よろしくお願いします。

[@user-xm8nv4xk6u]

最高

[@otokonakamura]

ありがとう

[@12pawsIDSS]

ドクダミって名前と発言が私には強烈です(^^;
凄い量を収穫したんですね！
私も収穫できたら浅く煎って飲んでみたいと思います。(まだイギリスでは見かけません。)

[@otokonakamura]

イギリスですか。ドクダミはアジア原産だからイギリスにはあまり生えてないでしょうね。

[@user-ud9ti9ru6b]

どくだみ茶　美味しいとは思えませんが…　
いろんな好み人がいるものですね

[@otokonakamura]

確かに息子はドクダミ茶飲めないって言ってました。