İSTANBUL USULÜ ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ 💯

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle zeytinyağlı biber dolması hazırlayacağız. En sevilen dolmalardan olan hakiki zeytinyağlı biber dolması tarifimi umarım dener ve beğenirsiniz
    MALZEMELERİ
    1 büyük borcam tepsi için
    19 adet yeşil dolma biber
    3 adet kapya biber
    İÇ HARCI İÇİN
    22 kaşık pilavlık pirinç
    5 adet büyük boy soğan
    250 ml zeytin yağı
    7,8 dal maydanoz
    7,8 dal dereotu
    1 yemek kaşığı kuş üzümü
    1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
    2 ince ilim limon
    250 ml kaynar su
    BAHARATLARI
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı yeni bahar
    2 yemek kaşığı kuru nane
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı şeker
    DOLMANIN SUYU İÇİN
    1,5 su bardağı ılık su
    BİBERLERİN ÜZERİNE
    1’er tutam tuz
    1’er tutam şeker
    1 yağlı kağıt
    2 parça aleminyum folyo
    ‼️önceden ısınmış 200 derece fansız fırında üzeri kapalı 60 dakika pişirdim
    ‼️Üzerini açtıktan sonra dolmaların pişmişliğini kontrol edip yarım su bardağı zeytinyağını üzerinde gezdirdim
    ‼️üstü açık 20 dakik biberleri kızarttıktan sonra soğuyan dolmaları servis ettim
    #zeytinyağlıdolma #biberdolması #dolmatarifi #yemektarifleri #keşfet #trending #pratiktarifler #asmreating #food #yemek

ความคิดเห็น • 37

  • @sonlezzetler123
    @sonlezzetler123 2 หลายเดือนก่อน

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun arkadaşım

  • @muserrefharmanci
    @muserrefharmanci 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bismillahirrahmanirrahim Allah yeter kardeşim hayırlı akşamlar ellerine sağlık afiyet olsun sen de gel kardeşim 🌿🌱🪷💕🫶☕️🕊

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 หลายเดือนก่อน

    ELLERİNİZE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR 2 KERE İZLEDİM BOL IZLENMELER DİLİYORUM

  • @sevimtanrverdi501
    @sevimtanrverdi501 8 วันที่ผ่านมา

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @kayraduran5853
    @kayraduran5853 3 หลายเดือนก่อน +1

    Maşallah harika oldu 🎉🎉🎉🎉

  • @Saniyeninyemektarifleri
    @Saniyeninyemektarifleri 3 หลายเดือนก่อน

    Merhaba İlknur hanımcığım dolmalar nefis görünüyor Elinize emeğinize sağlık canım benim🎉🎉

  • @TunahanKara-y3v
    @TunahanKara-y3v 2 หลายเดือนก่อน +1

    Aynı yöntemle tencere kizartarak yaptim hemde şimdi muhteşem oluyor

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Ellerinize sağlık 💐

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel olmuş ❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim 🌹

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 3 หลายเดือนก่อน +1

    Zeytinyağlı biber dolması mükemmel

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim ☺️

  • @EsraDerman-q1l
    @EsraDerman-q1l หลายเดือนก่อน

    Maydonoz konmaz, limon herhalde sizin tercihiniz, Dereotu tamam maydonoz hayır•

    •  หลายเดือนก่อน

      Damak zevkine göre konulur ve çokta yakışıyor limon neden benim tercihim olsun senelerdir hep böyle yapılır etrafımda ve bende bu şekilde yaparım kendi standartlarımız dışındakilere ön yargı ile bakmaktan vazgeçelim lütfen her şefin kendi dokunuşları vardır

    • @EsraDerman-q1l
      @EsraDerman-q1l หลายเดือนก่อน

      Hiç bir zaman ön yargı değil! Ben yaşlı bir İstanbulluyum, uzun seneler dışarda yaşıyorum! Biz yaşlı İstanbulluların tarifinde sizin koyduklarınız olmadığı için yazmak istedim! Özür dilerim! Sadece yazmak istedim çünkü çok çeşitli tarifler olduğunu gördüm! Tabii herkes istediği gibi yapar!

    •  หลายเดือนก่อน

      @@EsraDerman-q1l Estağfirullah özür dilenecek bir durum yok 🤗 ben de istanbulluyum fakat tarifi zenginleştirmek lazım örneğin dereotu seven pek insan yok maydanoz ile bir raya geldiğinde dereotunun tadını oranlıyor limon lise biberin kekremsi tadını alıp ekşilik katıyor inanın tek başına yarım tepsi yenilecek hafiflikte oluyor 🌹🤗

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 หลายเดือนก่อน +1

    İç harcı bile tek başına efsane güzel 👌😋

    •  3 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰🌹🤗

  • @sevdabalabanmutfakta3045
    @sevdabalabanmutfakta3045 3 หลายเดือนก่อน +1

    Oooo cokta severim muhteşem oldu

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 หลายเดือนก่อน +1

    Emeğine sağlık İlknur hanımcım 🤗💜

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim Güzel insan 🌹🥰

  • @tatafouzia3543
    @tatafouzia3543 3 หลายเดือนก่อน +2

    Waw facile et manifique

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🌹

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 3 หลายเดือนก่อน

    Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿

  • @zaibcom
    @zaibcom 3 หลายเดือนก่อน +1

    Looking Delicious

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ailenle birlikte afiyetle tüketin 😊

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim Nezahat hanımcım 🌹

  • @chomisa
    @chomisa 3 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله ❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim ☺️

  • @tatafouzia3543
    @tatafouzia3543 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      🌹🌹🌹🌹

  • @gultenguzgun2689
    @gultenguzgun2689 3 หลายเดือนก่อน

    İlknur hanım maydonoz 30 adet olunca yemek boğazdan geçmiyormu,?

    •  3 หลายเดือนก่อน +4

      Ne alakası var Gülten hanım ben kullandığım miktarı belirtiyorum sizin yada tarifi uygulayacak olan herkesin kullanacağı miktar kendi damak zevkine göre değişir sadece laf olsun diye mi yazıyorsunuz yoksa amacınız kırmak mı ?

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 3 หลายเดือนก่อน

      Seni neden rahatsız ediyor miktar ve ya miktar belirtilmesi ? Demekki adet belirtmek gerekiyor ki evet belirtilmeli zeytinyağlı dolmada çok baskın olmasın diye herşey kararlıca atılır bilgi birikimi olmayan gelip yazıp çiziyor oysaki hiç bir fikri yok😅