A video that proves an amateur cook can improve by reading a professional Tempura chef's cookbook
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2019
- The professionals are amazing.
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I would like to show you more about our Japanese seafood.
Various seafood can be seen in Japan, because it's a country surrounded by the oceans.
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank for watching my videos! And I hope you enjoy them!
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153-0042
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I appear as [Kaneko] in "Nishiyan Fishing Club" videos!
☆ Sound source: dova-s.jp/ - บันเทิง
今回の動画、金子本来の
人生楽しんでますよ感出てて
飾らない感じがめっちゃ好きだわ
すげえわかる
わかるー！
男梅美味しいよな。俺は男梅シートが好き。
@@user-ss1ww9dg2n シート派？私は男梅グミ派だわ
@エノスマフエスタイパー 売名するな
谷やんさんって去年は呼んでたのに、谷やん呼びになってて癒された☺️
結構前からたにーとか呼んだりしてますよー☺️❤️
ビビラム知らなかった！
たにーとは癒される(笑)
13:07「天ぷら屋さんやろっかな？」がめっちゃ好きで何回も見ちゃうw
情報源が本なのいいよね
なんでですか？
@@user-zn7jh8sc4d 今の世の中だと情報源をネットに頼る人が多いけど、本の情報をもとに料理を作っていくのが、金子らしくてかわいいから！
Horkei ありがとうございます
August 可愛い
hamumu 😘
いつになく金子さん楽しそうだな
素敵だ
谷やんと仲良くしてんの嬉しい
(´・д・｀)ﾜｶﾙﾜｧ
カエルティッシュ 「谷やん来るので」の一言で勝手にテンション上がりますよね(*´꒳`*)
カエルティッシュ ありがとう
カエルティッシュ 画像のチョイスは悪意あるけどなw
この動画為になる。天ぷら揚げてる本人なかなかあつあつ食べれないからこのスタイルいいなー
めちゃくちゃ美味しそうに食べる金子さん本当に推せる......
谷やんと仲良いの嬉しみを感じる
金子さんの率直な感想を言ってくれるの好きです！
金子楽しそうで視聴者も嬉しいと思う！
新しい事を学ぶ姿勢を、
いつまでも持っているのがすごいです☺️
プロの中には小麦粉の中に米粉(上新粉)と金子さん大好き片栗粉を混ぜて水の代わりに日本酒の炭酸水割りを使ってよりサックリ感を出す人もいますよ
氷入れる人もいますよね笑笑
金子さん大好き←ココ大事！
送ると喜んでくれるよね（）
金子さんが痛風にならないかそろそろ心配
白子の天ぷらに抹茶塩をつけて食べたことがあるんですが最高に美味かった💗
@@user-ob5cs6qf8r 同士w
今回の動画最高でした！
金子さんが心から料理を楽しんでいる姿に、こちらまで幸せになりました！！
天ぷらの本を読んでどれだけ上達するかの企画…？
いや計画的クックやん
あいうえお 気まぐれとは名ばかりの企画ですね笑
たしかにw
たしかに
あいうえお ケイカクック
あいうえお 急に計画的なことしたくなる気まぐれなんだよ（）
金子さんの料理食べてみたいな〜🤭
今まで独学だったってことだよね？すごくないか。
@@user-ez8fj1rm5y
どこにでもいるの草
タイガさんのとこにもいるでしょw
谷やんさんとこでも見かけたしw
wintar おぉ。おっすおっす。どこにでもいますよ〜
ｴｯﾁｨところにも☆
頑張ってご近所さんの座を奪いましょう
『天ぷら屋さんやろっかなぁ？』は、爆笑しました😆 天ぷら食いてぇ
天ぷらって油からあげる時一気にだすんじゃなくて１箇所油に付けたまま逆さにしとくと油が下に行って油切れるらしい(油は熱い温度の方に行く)。降ったりするともぅ油固まっちゃうらしい、
エビの天ぷらとかに最適の方法。
めちゃくちゃ為になるコメント欄だな
温度じゃなくて表面張力の問題だゾ
@@gen9384確かに👍🏻
たにやんも同じこと言ってた
楽しそうな金子さんを視るのが楽しいです！
料理が出来る男ってモテるよね
ご近所さんに
ご近所さんかねこに恋してる説
男子が料理出来ても結局顔
ソースは俺
バチ柳 ┌（┌ ＾p＾）┐ﾎﾓｫ…
@@user-nl2do3zi8w わかる
こーゆう動画が1番好きだな
飲みながら作るの楽しそうだし何より実食シーンが多くて面白い
いつも以上に楽しそうに料理する回、どれも最高に美味そうでした
谷やんさんのことを「谷やん」って呼び捨てにしてるところがなんか嬉しいw
現状で満足しないで上を目指して勉強するの好き
ヴァルバジア きも
マジレス実況者[公式] きも
マジレス実況者[公式]
✖️
マジレス実況者[公式] きも
@@user-gj1vl4gr8j きも
Thank you for your channel. It's fun to see you make different kinds of dishes from seafood. Best wishes from Finland.
昔にもずくの天ぷらをおばあちゃんが作ってくれた思い出があります！もちもちしてて美味しかったぁ🤗
一回一回揚げて、食べて、揚げてってするの、なんか良いなぁ。。
しれーーーーーーーーっと
谷やんが来ること言ってるやんもう……
y.y. besnk 言ってる
Hello Hello and Hello あーーーごめんなさい
誰かに弟子入りするとか、教えてもらうのではなく、本からの知識だけで
料理を極めようとしてるのが、今風ですね。なかなか難しいことを簡単そうに
やられてるのがプロ。毎回楽しみです。
かねこさん、いつも拝見させて頂いています！
この動画のタネの作り方で、天ぷらをあげたら、過去最高の天ぷらが出来ました！海老と白子が絶品で‥
本当に感激しました！ありがとうございます！
ここで豆知識。
天ぷらのタネにマヨネーズを大さじ1杯入れるとザックザクになり、多少時間が経ってもザックザクです。
そこのお母さん。
どうぞ。
めちゃめちゃお腹すいてきました笑今度実践してみます！笑
おお…！！
やってみる！！←
今日の夜は海鮮キムチ鍋にしようと思ったけど天ぷらにしよっ
北川隆三 マヨネーズの味しないよね？
ドミトリ・オフチャロフ マヨネーズの味はしませんよー！
北川隆三 採用
本をちゃんと読んで実践してくれるとより見応えがあって嬉しい
たちの季節ですね〜🤤天ぷら美味しそう✨
金子の友達なったら
一生生きていける説
ティーミルク 隣人でも可
とんぶくとぅ 貧乏アピしたら勝ち
一生生きていけるって不思議な日本語やな
超完全究極生命体スルメイカ わかればええんや
死なないが一生痛風
毎回夜中に見ちゃう…😭お腹すいたよ
かねこさんの「り」がすき
8:49 カップ焼きそばが映ってて謎の親近感がわいた
こういうところ好きなんだよなー
自分の興味あること楽しいことについて本読んで学んでそれを発信してそんなことできるなんて最高の仕事ですね、大人になったらそんな仕事にしたいです
My favorite yet. Frying and then slicing for display is your culinary genius. Why we watch. Brilliant!
山口県から取り寄せたんだ！なんか嬉しい
Ta Ka 山口県民？
ちなみに私も山口県民（誰も聞いてない）
ちなみにおらは福岡県民(だから何？)
ちなみにワイは長野県民(どうでもいい)
田舎は日本の汚点。
コマンダンテ あなたはどこ出身？
いつ見ても動画のスタイルが変わらず、実家に帰ってきた感があるねぇ。良い👍
急上昇2位ですよ！
おめでとうございます！
かねこさんの動画を見てよく捌く練習してます、これからも頑張ってください!!
谷やんの画像に悪意しか感じれない笑笑
え、逆に愛情しか感じなかったw
コメント自体には共感できるけどら抜き言葉めっちゃ気になる、、、ごめん
@@AsAS-nt5el そー？ら抜き言葉は別にいいと思うけどね。それだけで低学歴ってのはちょっと…
コメント欄ってみんな平等でしょ？
As AS すぐ低学歴とか言ってんの見ると気分悪くなる。君が低学歴かどうかは知らんが人間性はなかなかだね。学歴が全てでもないよ
As AS へーすんまちぇんねぇ
僕低学歴なんでアハハ
I’m an English boy, but I love watching you cut up fish and make the dishes!!!!
谷やんの写真に耐えきれなかったww
0:35
@@user-od1ll3lq5y
神経抜きされた様な顔
??? watching you それ好きw
どんどん近づいてくるの面白いですよね
今度は色んな料理の本が送られてきそう
谷やんさんの画像に悪意しか感じない(笑)
同じコメントしようとしてた笑笑
仲良しこよしの証拠ですね
谷やんに腹筋を奪われました
扱いが雑w
悪意じゃなくて愛でしょ。
一瞬シュールな映像入ってくるの好きっす
Thanks for English subtitles. Easy to learn Japanese 🙂
食欲ないときは、いつもこの動画みて、少しでもご飯を食べてます❗いつも、有り難う🍀
最近投稿多くて嬉しいでござる
谷やんの顔、寸胴のズーンの部分を言ってるような顔してる
金子さんの動画見てるだけでもためになる。
ありがとうございます、このおかげで、僕も毎日本を読んで勉強しようと思うようになりました
関係ないですが、私はシソの天ぷらが一番好きですね。揚げたてに塩をつけてたべるのが、もう、最高。
んぼあめ 私もシソの天ぷらが一番好き。でも塩じゃなくて天つゆが好き。
主と好みがめちゃくちゃ合いそう…ジスハンも好きだし
ふじいまゆみ
天つゆで食べても美味しそうですね.......🤤
今度試してみます👍
Mama MaさんもCaratでいらっしゃるのですか？😳
んぼあめ まじ、共感
1:38｢脳みそをしごきとる｣
余所見してたから鬼パワーワード過ぎてびびった
Thank you for the English subtitles. I hope to enjoy many more of your videos.
口に入れたときの、よぉ〜お〜って効果音好き笑
山口県民として、下関のふくの白子をかねこと谷やんに食べてもらえるだけで誇らしい！！
@blog shoui 悪い山口県民ってなんだよ
せとこうじ それは🤫
@@user-ef6qy3gx7p 誰も悪い山口県民がいるとは言ってないよｗ
悪い山口県民はいるよ！（知らん）
どうも下関民です（誰も聞いてない）
めっちゃうまそぉー！！！🤤🤤🤤
野菜の天ぷらとかやって欲しいなぁー
美味しそうな料理と食事良かったです
今回めっちゃ楽しそうで好き
焼肉感覚で天ぷら食うてますやんw
焼肉感覚とは。
あなたの天ぷらを食べる間隔、スピードが知りたいものよ
かぶかぶ ただの例えやんめんどくさいなw
@@user-em8mz3ky8n ダル絡みすんなや気色悪い。
I love your videos Kaneko 🙏🏼❤️
Love from Hungary 🇭🇺
本で勉強、さらに高みを目指していますね。人気ユーチューバーなのに偉い‼️次はいろんな天麩羅屋さんのカウンターでプロの技を勉強させてもらうと更に更に美味しい天麩羅になると思います。金子さんはとても真面目な方とお見受けしました
サクッいい音出しますね〜😍
お腹すいてきました✨
おつまみを作る感覚で
一つ一つ作ってビール飲むとか
最高かよw
9:11 捌かれてる気分になる
ノロノロ ほんとに捌かれる時ってこんな感じですよ！
@@user-ld8ol1vz7u それな。
ほんとにあんな感じ
美味しそうですねー。
天ぷら食べたくなってきた❣️
今回の料理も最高です！
真だちで、天ぷら、たちポン、お吸い物以外の料理を見たいです！！！真だちの未知の活用法！
本日学んだこと
「コウイカの コウをとったら ただのイカ」
イカしてますねぇ！！！！
さーせぬ
ゆーさぬ
硬さちゃうで
かぴかぴだよ マジレス草
@@user-hh5eb6kv7h ダジャレはイカンぞ…！
ん？
谷やんの顔面圧力が強すぎて笑いました
毎回楽しみにしてるものです！
是非焼き鳥の動画がみたいです！いろんな具材を使った。
本当素晴らしいと思った
かねこが本を見れば天ぷらを挙げられるようになったのに
俺たちが動画を見ても魚は一向に捌けない
悲しい
いい食材買ってきて目の前で仕込んで揚げて食べるとか最高の贅沢かよ(´・ω・｀)
羨ましい・・・
かねこぐらい毎日やってると感覚は変わってくるかもね
こんな贅沢な天ぷらの食べ方見たことない。美味しそう！
今日の夕飯は天ぷらにしようかな
揚げたてをそのままなんて…
めっちゃ贅沢な食べ方
うらやまし
かねこさん、お寿司の本とか読んだらすごいの作れそうね
天ぷらって誰でも変わらないと思ってたけど奥が深いね
嘘だろ…天ぷらって作る人によってめちゃくちゃ変わると思うんだが…
@@user-ou5qt7hn9p まぁ、銀座で10年修行した寿司職人の寿司だってわからない人には回転寿司と大差ないだろうし。そんなもんだよ。
バルメ そんなことでマウント取らないの
_135 yakko 言われてみればそうだなw
バルメ めっちゃ良い奴そう
毎日のように捌いているからか、男らしい指ですね最高です👍
てんぷらは想定外でした。
しかも台所から。。
素材の美味しさが伝わってくる
流石カネコさん！って感じ
アルコアンドピースのラジオで取り上げられましたね！
この時期から水道水冷たいから魚介捌く方達は凄い🙄
美味しそうなホワイトチルドレンですね🥰
今回のかねこさん楽しそうでなにより
天ぷらの元 冷蔵庫で冷やすとめっちゃ綺麗に揚がる
マダラの天ぷら切る時の中身の飛び出し方がドピュドピュしてる
この動画何度も見に来ちゃう笑
声が聞きやすくてめっちゃ良い
コウイカの甲を不審者に渡したら包丁にしてくれるのかな？
久々に不審者コメ見たわw
不審者極めてますからきっと作ってくれるでしょう
あれ中身スカスカだから一度粉砕して整形し直さないと難しそう。
finally. im watching all the videos again because of translation. i got to say this is so much better understand. love the channel even more. please keep the good work kaneko, greetings from argentina
楽しんでる感
見てるこっちもすごく楽しい
谷やんの画像に悪意と愛がw
天ぷら揚げたてキッチンでビール飲みながらとか幸せだぁ！
谷やんさんも嬉しいだろうなぁ
写真は悪意あるけど笑
10:32 今日はそこで食べんのかーい！
と思ったけどその瞬間に食べるのが1番おいしいですよね。
おいしそうー！ごま油でそんなのあるとか皮の剥き方とか、勉強になります！
金子さん！！！！！！！！！
ツムブリで、熟成させてからゴマサバ風に作ったら、めちゃめちゃx100 おいしかったです！
機会があったら是非試してみてください！