Πολύ ωραία η στραπατσάδα σου. Εμείς στην Καλαμάτα βάζουμε επιπλέον ένα ξερό κρεμμύδι σε φέτες λίγο παστό από γουρουνάκι και στο τέλος τυρί φέτα κομμένο σε καρεδάκια. Αν βρεις παστό δοκίμασε και αυτή την εκδοχή θα σου μείνει αξέχαστη. Με πολύ εκτίμηση από Καλαμάτα.
γεια σου Φωτεινη με τις ωραιες συνταγες,,,,,,εδω στην θεσσαλονικη λιγο την πειραξαμε την συνταγη,,,,,,,,βαζουμε λιγο ξερο κρεμμυδι μια πρασινη πιπερια ,και ριγανη,,,,,,,,,,οπως και να ειναι ειναι τελεια καλοκαιρινη συνταγη,ευχαριστουμε
Εγω παντως πρωτα τσιγαριζω 2 κρεμμυδια με 4 σκελίδες σκόρδο με λίγη ζάχαρη για να καραμελώσουν και οταν καραμελώσουν προσθέτω κόλιανδρο 2 μεγάλες τριμμένες ντομάτες αλάτι πιπέρι τσίλι και κουρκουμά το αφήω να βράσει για 20 λεπτά ώσπου να μαγειρευτούν καλά τα μπαχαρικά και στο τέλος προθέτω τα αυγά αλλα όχι τελειως χτυπημένα γιατι μαρεσει να νοιωθω και τον κρόκο του αυγου! Το αφήνω στη φωτια για 5 λεπτα ανακτευοντας συνεχως διοτι δεν μαρεσει με πολλα υγρα ο καγιανας και ετοιμο! Το σερβίρω με σκορδόψωμο σπιτικό η ακομα και με noodles ! Μπορεο να μην ειναι ο αυθεντικος καγιανας αυτο που κανω αλλα λατρευω τα καυτερα φαγητα και μαρεσει η ενταση στο φαγητο! Αν σας αρεσουν τα πικάντικα δοκιμάστε το!
Πολύ ωραία η στραπατσάδα σου. Εμείς στην Καλαμάτα βάζουμε επιπλέον ένα ξερό κρεμμύδι σε φέτες λίγο παστό από γουρουνάκι και στο τέλος τυρί φέτα κομμένο σε καρεδάκια. Αν βρεις παστό δοκίμασε και αυτή την εκδοχή θα σου μείνει αξέχαστη. Με πολύ εκτίμηση από Καλαμάτα.
Ευχαριστώ πολύ! Θα το δοκιμάσω !
γεια σου Φωτεινη με τις ωραιες συνταγες,,,,,,εδω στην θεσσαλονικη λιγο την πειραξαμε την συνταγη,,,,,,,,βαζουμε λιγο ξερο κρεμμυδι μια πρασινη πιπερια ,και ριγανη,,,,,,,,,,οπως και να ειναι ειναι τελεια καλοκαιρινη συνταγη,ευχαριστουμε
Γειά σου κι εσένα Χρυσούλα ! Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω την συνταγή σου ! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είσαι πάντα καλά!❤😘
ξεχασα να σου πω απο πανω στο τελος τριμμενη φετα........και βουτιες με φρεσκο ψωμι
Εγω παντως πρωτα τσιγαριζω 2 κρεμμυδια με 4 σκελίδες σκόρδο με λίγη ζάχαρη για να καραμελώσουν και οταν καραμελώσουν προσθέτω κόλιανδρο 2 μεγάλες τριμμένες ντομάτες αλάτι πιπέρι τσίλι και κουρκουμά το αφήω να βράσει για 20 λεπτά ώσπου να μαγειρευτούν καλά τα μπαχαρικά και στο τέλος προθέτω τα αυγά αλλα όχι τελειως χτυπημένα γιατι μαρεσει να νοιωθω και τον κρόκο του αυγου! Το αφήνω στη φωτια για 5 λεπτα ανακτευοντας συνεχως διοτι δεν μαρεσει με πολλα υγρα ο καγιανας και ετοιμο! Το σερβίρω με σκορδόψωμο σπιτικό η ακομα και με noodles ! Μπορεο να μην ειναι ο αυθεντικος καγιανας αυτο που κανω αλλα λατρευω τα καυτερα φαγητα και μαρεσει η ενταση στο φαγητο! Αν σας αρεσουν τα πικάντικα δοκιμάστε το!
Θα το δοκιμάσω και έτσι, ευχαριστώ πολύ!
Πολυ ωραία! Μπράβο!
Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!
ΩΡΑΙΑ ΕΙΝΑΙ . ΚΑΠΩΣ ΕΤΣΙ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΑΓΙΑΝΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑ !!!
Η φωνή που ακούγεται από μέσα ειναι του Cameraman ??
Ναι του γιού μου ,τώρα είναι στρατιώτης!!!!!!
@@cookingwithcheffey1073..... Να σας ζήση !!! Μπράβο , καλός στρατιώτης !!!! Με το καλό να απολυθή .
@@nick-mns Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!
πολύ ωραία ευχαριστώ πολύ καλό καλοκαίρι
ΒΑΣΙΛΗΣ ΓΕΩΡΓΑΝΤΗΣ Εγώ ευχαριστώ! Άρεσε τόσο πολύ στον γιό μου που Μαγείρεψα το ίδιο δεύτερη συνεχόμενη ημέρα!Καλό καλοκαίρι!
βάζω και λίγο πιπεριά πολύ ωραία γινετε
BRAVO GREEK COOK
Ευχαριστώ πολύ Φωτεινή μου!
τέλειο το κάνω συχνα
Please speak English Language