Αυγά με ντομάτα Καγιανάς Στραπατσάδα - Scrambled eggs greek style | Greek Cooking by Katerina
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Παραδοσιακό καλοκαιρινό φαγητό ο καγιανάς, ή αλλιώς στραπατσάδα, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι. Η ντομάτα παντρεύεται με τα αυγά και μας δίνει μια αγαπημένη γεύση, που όλοι θυμόμαστε νομίζω από τα παιδικά μας χρόνια. Αυτό το φαγητό το αγάπησα στην Καλαμάτα απ'όπου κατάγεται η μητέρα μου. Εκεί στη συνταγή προσθέτουν παστό κρέας, σύγλινο ή λουκάνικο με πορτοκάλι. Η απλή του μορφή όμως είναι επίσης πολύ νόστιμη και ελαφριά. Ένα φαγητό που για μένα φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο, μοσχοβολάει από τη φρέσκια ντομάτα και σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει! Τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο και είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για ένα ελαφρύ γεύμα.
This is the traditional greek recipe for scrambled eggs. Delicious aromatic tomatoes meet scrambled eggs and the outcome is amazing! What are you waiting for? The recipe is super easy and super yummy. I hope you make it and enjoy! Kali orexi
Δείτε τη συνταγή γραπτώς εδώ www.greekcooki...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcooki...
Ακολουθήστε με στα social media
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ greek-cooking-by-katerina
#eggs #tomatoes #greekfood
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | ( Bacon Time Vs PSG )](http://i.ytimg.com/vi/zM25REvnJW4/mqdefault.jpg)
Καλησπερα ομορφο και αγαπητο κατερινακι.καλο μηνα.σε παρακολουθω με πολυ αγαπη γιατι πανω απο την αγαπη μου για τη μαγειρικη λατρευω τους χαμογελαστους ανθρωπους.εχεις πολυ θετικη ενεργεια.ετσι να εισαι παντοτε.πολλα φιλια.
Μυρσίνη μου σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Συγγνώμη για την αργοπορημένη απάντηση αλλά δεν είχα δει το σχόλιό σου. Μου δίνεις μεγάλη χαρά με όλα αυτά που μου λες. Η μεγαλύτερη ικανοποίηση για μένα είναι να μπορώ να μοιράζομαι μαζί σας ότι καλό έχω μάθει τόσα χρόνια, και πάντα με χαμόγελο και θετική διάθεση, αλλιώς τι νόημα έχει; Να είσαι και εσύ καλά γλυκιά μου, οι θετικοί άνθρωποι μόνο θετικά σχόλια κάνουν και η καρδούλα τους γεμίζει αγάπη. Φιλιά πολλά και από εμένα και θα χαρώ να τα λέμε συχνότερα!
@@GreekCookingbyKaterina Εχεις απολυτο δικιο σε ολα οσα ειπες εχουμε πολλα κοινα κ στη ψυχη μας κ στην αγαπη μας για τη μαγειρικη.εξαλλου κατα τη γνωμη μου η μαγειρικη ειναι εκφραση αγαπης πιστευω γιατι την προσφερουμε ετσι στους αγαπημενους μας η σε ανθρωπους που μας εμπιστευονται.χαιρομαι πραγματικα που σε γνωρισα γιατι αξιζεις πολλα πανω απο ολα σαν ανθρωπος.θα τα λεμε συνεχεια πλεον σε θεωρω πολυ δικο μου ανθρωπο απο τωρα και στο εξης.
Ευχαριστούμε Κατερίνα μας!!!💖💕💓♥️😋
Κι εγώ ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια
Απλή συνταγή και νόστιμη.
Σούπερ, μου θύμησες τα παιδικά μου χρόνια όταν μας την έφτιαχνε η μητέρα μας!🤗
Βάσω μου σε ευχαριστώ, νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε παιδικές αναμνήσεις από αυτό το φαγητό. Κι εμένα με πάει πίσω σε μαμά και καλοκαίρι! Το λατρεύω!
@@GreekCookingbyKaterina να είσαι καλά και να συνεχίσεις να φτιάχνεις παραδοσιακές συνταγές!
Καλημέρα Κατερίνα μου γλυκια. Άργησα λίγο να σου γράψω είχα ένα θέμα με το ίντερνετ όλα καλά τωρα. Πολύ ωραία η στραπατσάδα!!! Την έφτιαξα εχθές νόστιμο!!!! Χαίρομαι πολύ να βλέπω της συνταγές σου και να μαθαινω. Μπράβο σου κε πάλι καλή μου. Χρυσοχέρα και αγαπητοί όπως πάντα!!! Φιλιά πολλά!!
Καλημέρα Βάσω μου. Χαίρομαι πολύ που έφτιαξες τη στραπατσάδα, είναι φαγητό κλασικό και αγαπημένο. Θυμίζει σίγουρα καλοκαίρι, και όσο ο καιρός κρατάει και οι ντομάτες είναι ώριμες, μπορούμε να το απολαμβάνουμε. Σε ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια, φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου!
Γειά σου Κατερίνα μου καλό Μήνα, ωραίο φαγητό και γρήγορο 🙋🌹
Καλό μήνα Δέσποινα! Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά, μου θυμίζει και τα παιδικά μου χρόνια και καλοκαίρι!
@@GreekCookingbyKaterina Σίγουρα θυμίζει καλοκαίρι Κατερίνα το φαγητό αυτό θυμίζει Μανούλα αναμνήσεις παιδικές καλό βράδυ Κατερίνα μου να είσαι πάντα καλά.🌹🙋
Καλό μήνα Κατερίνα μου τέλειο φαγητό για στα χέρια σου. Εγώ βάζω και παστό κάποτε έφτιαχνα πολύ κάθε χρόνο τώρα το αγοράζω από την κεντρική αγορά της Καλαμάτας κάνουν υπέροχο παστό και λουκάνικα να είσαι καλά κοριτσάκι μου!!!!!
Αχ Μέλπω μου, τα σάλια μου έτρεξαν τώρα που μου είπες για το παστό! Δεν ξέρεις πόσο μου λείπουν τέτοιες μερακλίδικες γεύσεις, εδώ στην Αθήνα δεν έχω βρει πουθενά. Πρέπει να πηγαίνω συχνότερα στην Καλαμάτα ή να βρω κάποιον να μου στέλνει! Να υποθέσω ότι είσαι Καλαματιανή?
@@GreekCookingbyKaterina Όχι κοριτσάκι μου αλλά είναι σαν να είμαι γιατί μένω 15 λεπτά με το αυτοκίνητο έξω από την Καλαμάτα. Είμαι από Αθήνα και συγκεκριμένα από το Περιστέρι αλλά μένω εδώ κάτω 35 χρόνια και την έχω κάνει δική μου φιλιά πολλά!!!!
@@melpomeni56 Είναι πανέμορφη πόλη με ωραίους ανθρώπους και καταπληκτικά φαγητά και τοπικά προϊόντα! Η γιαγιά μου και ο παππούς μου δε ζουν πια, όμως έχω θείους και ξαδέλφια εκεί. Και ωραίες αναμνήσεις! Φιλιά πολλά και από εμένα και χαιρετισμούς στην Καλαμάτα μας (αχ, να'χα λίγα λαλάγγια τώρα χαχα)
That is a good thing to do with the second ripe tomato out of the garden. (The first is always a tomato sandwich)
Or Greek salad :) :) :)
@@GreekCookingbyKaterina βασιλοπιτα βασιλοπιτα βασιλοπιτα
Κυρια κατερινα καλησπερα και καλο μηνα. Η συνταγη φαινεται ευκολη απλη και νομιζω θα βγει τελεια ( σημερα θα μαγειρεψουμε εμεις) Τον μπαμπα τον στειλαμε για καφεδακι, να κανουμε κατι και εμεις αρκετα τρεχει Το βραδακι θα του κανουμε και γλυκο( χωρις εκπληξεις χαχα) παντα συνταγη απο greek cooking b.k.Ο καλυτερος μπαμπας του κοσμου by far Ευχαριστω πολυ για της συνταγες ( απαιχτες) χαιρετισματα απο εμας και καλη συνεχεια στην κορη σας στο σχολειο Με αγαπη ( ΕΛΛΕΝΗ ΝΙΚΟΛΕΤΑ ΓΑΒΡΙΕΛΑ) ΥΡ Εαν κατι δεν παει καλα θα ηθελα την βοηθεια σας αν δεν ειναι κοπος και παλι ευχαριστω
Καλησπέρα Ελένη μου και κορίτσια όμορφα. Είναι πανεύκολο το φαγητό γλυκιά μου, θα το πετύχεις σίγουρα αν κάνεις ότι σας δείχνω. Απαλό ανακάτεμα με αγάπη και προσοχή να μη σου στεγνώσει, να είναι ζουμερό! Για ότι χρειαστείς εδώ είμαι εγώ, μην ανησυχείς καθόλου. Καλά κάνετε και ξεκουράζετε τον μπαμπά, του αξίζει να ξεσκάει κι εκείνος. Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές και τις ευχές για την κόρη μου. Εύχομαι κι εγώ ότι καλύτερο και σε σας. Αλήθεια, σπουδάζετε ή δουλεύετε? Φιλιά σε όλη την παρέα σας και περιμένω εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina Καλημερα κυρια κατερινα. Τελικα βγηκε πολυ καλο Ο μπαμπας το ευχαριστηθηκε πολυ.Οσο για το γλυκο και αυτο καλο( συνταγη δικια σας) ΤΗΝΧ.Σημερα κανουμε το κοτοπουλο τηγανια ( ελπιζω να μην τον απογοητευσουμε) Αλλα και να μην γινει καλο παλι τα σχολια του θα ειναι θετικα, ποτε δεν ειπε κατι αρνητικο best dad in world..Σας ευχαριστω για ολα.Οσο για σπουδες αφηστε μετα το λυκειο προτιμησαμε την δουλεια( τα γραμματα ουτε να τα ξαναδουμε) θα σας ξαναγραψω ( αν εχω καποια δυσκολια) ελπιζω να μην σας κουρασα.Να περναται ολοι καλα φιλακια απο εμας και πολλα χεραιτισματα απο τον μπαμπα
@@user-kd1kl6yd6j Μπράβο Ελενάκι μου! Γεια στα χεράκια σου. Όχι, δεν με κουράζεις καθόλου. Δεν πειράζει που δεν συνέχισες, είσαι αξιέπαινη που έπιασες δουλειά μετά το σχολείο. Τι γλυκό κάνατε χθες αλήθεια? Καλή επιτυχία στην τηγανιά σου, περιμένω κι από εκεί εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina Το γλυκο ηταν τιραμισου ( δεν εμεινε τιποτα) Οσο για το κοτοπουλο ο μπαμπας εφερε και την παρεα του και το τσακιζουν τωρα.Σας ευχαριστω και παλι για ολα Το βραδυ μου ειπε θα κανει παλι στραπατσαδα αλλα λιγακι πειραγμενη ( συνταγη της γιαγιας του) Θα σας γραψω εντυπωσεις αν και νομιζω παλι θα κανει κατι καλο Καλο μηνα να εχουμε ευχαριστω για το ενδιαφερον σας και την βοηθεια που μας δινεται με της συνταγες σας να περνατε καλα με υγεια και παντα να χαμογελατε THNX FOR ALL
Hi Ms Katerina, it looks so delicious but I wish I would understand all of your speech :)
Hi Sertac, it's a traditional recipe for scrambled eggs that I know from my mom, who comes from Kalamata. In the beginning and in the end I say you can also make it with cured pork (pasto or syglino Manis), traditional regional products which are not known to people outside Greece, that's why I didn't subtitle that part. Thanks for your interest in my videos!
@@GreekCookingbyKaterina Thank you for your kind explanation, please keep going to prepare delicious recipes.