Отвечу сразу всем одним комментарием: 1. Беру дешевое мясо! ДА! У нас оно самое дешевое-250р за 1кг! 2. Не жарю,не Варю,не запекаю! Процесс готовки называется - тушение (или томление)
Опять обман вы положили мясо на сковороду без воды и начался процесс жарки запечатки. Значит жарите потом тушите в пиве и даёте вы парится пиву. Без зашарки не будет такого вкуса и цвета.
Для начала ознакомьтесь с азами кулинарии, например с терминологией. И поуважительнее к комментаторам! Это вам от людей надо что то, а не людям нужны ваши тупые рецепты.
Полностью с Вами согласен - если не жарка, не варка и не запекание, значит тушение! Тушение (кулинария) Материал из Википедии - свободной энциклопедии Перейти к навигацииПерейти к поиску У этого термина существуют и другие значения, см. Тушение. Тушение - процесс готовки посредством нагревания продуктов в малом количестве жидкости, среднее между варкой и жаркой. В ГОСТ Р 50647-94 указано, что тушение - припускание продуктов с добавлением пряностей и приправ или соуса. Перед тушением продукты можно обжаривать[1], такой процесс называется брезированием[2]. Процесс тушения обычно проводится от 40 минут в закрытой посуде на медленном огне. Как правило, тушат мясо и рыбу вместе с различными овощами и пряностями, чем разнообразнее состав, тем богаче вкус и аромат готового блюда. А всем недовольным пора бы и голову хоть изредка включать.
Мне уже 62,готовить люблю и много чего за свою жизнь узнала.Вот и ваш рецепт теперь попал в мою копилку.Приготовила попробовали и поставили класс.А то я читаю отзывы и немного не по себе.Прежде чем извините обосрать что то,вы приготовьте попробуйте.Даже если и не понравится,то на вкус и цвет товарищей нет.А я вот старая,а тоже очень много чего беру у молодых хозяек,ведь век живи век учись.
Это ж что за безобразие такое? " 62 года - я уже старая". Да это ж самый цветущий возраст! Когда дети выросли, внуки подросли. Живите долго, мир Вашему дому. Чувствуется, что Вы добрый человек. ❤❤❤
Брал ребрышки, обжаривал хорошо. Много лука шинкованого. Когда лук потемнело от мяса, то заливаю пивом полностью и тушу на медленном огне где-то 1,5-2 ч. Из лука и пива получается своеобразный соус. Специи по вкусу. Делал так говядину, успел попробовать. Но обжаривал хорошо вначале
Отличный рецепт, Наташа!!! Делал так мясо по китайски. Но давно. Забыл уже...и вот Ваш рецепт!!! Гостям сделаю!!!! Очень красиво,как всегда! Хорошо идёт с рисом. Который примерно как плов готовится, но без мяса. Обжариваем лук,морковку резаные....потом сухой рис ( он пропитывается маслом и становится плотнее,не разваливается), а потом когда всё зарумянится, -- добавим воды и варим до готовности, чеснок и специи, как в плов. Вот и гарнир. С минимальным количеством жира, ибо не надо столько масла и курдюка, как в классический плов. Эххх. Скорее гостей надо звать!!!
Потому, что название ролика противоречит его содержанию, обман - это всегда неприятно.Честнее было бы озаглавить "свинина, тушеная в пиве". Да и можно было бы напрячься ради подписчиков "любимых и уважаемых", погуглить и пояснить им, что пажитник - это фенугрек. Все это говорит об отношении к зрителям...
В луковой шелухе и также все специи какие хотите и будет просто чудо! И цветом как яйца крашенные и можно есть и в горячем виде и остуженным ..вкусно а и пивко пить!
Голубой пожитник это уцхо сунели. Привет от шеф повара ресторана! Блюдо классное аппетитное, глаз радуется, всех благ вам! Спасибо, беру в копилку. Вы прелесть!
Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт, первый раз готовила. Наташа очень все понравилось, сразу сготовила и не могла удержаться, когда остыла попробовала, это было что-то божественно. Успехов вам, здоровья и много, много лайков. 👍👍👍👍👍💐🌸
Такую же грудинку натереть солью, чесноком, перцем, специями по вкусу. Каждый кусок отдельно упаковать в пакет, плотно завязать. Кипятить 1 час, выключить, дать остыть в кастрюле. Вынуть, натереть красным перцем. Вкусно очень, особенно холодное.
Боже мой !!! Как всё вкусно !!! А как же вам удаётся оставаться такой стройненькой и красивенькой . Вы умница !!! А мне после гормональных таб так и не вернуть свою фигуру. Хоть и рот постоянно прикрыт !!!!
@@григорийРаспутин-н3т как тонко замечено : "На воротах Бухенвальда..." но кто-то мудрый сказал : ЦЕНИ своё время так же как и чужое. П.С. жизнь не бесконечна. Т.ч. я выбираю 30 мин против 2 ЧАСОВ для ОДНОГО и ТОГО ЖЕ результата😜
да очень вкусно! а я просто покупаю хорошие мясистые рульки, лучше задние там мяса больше,промазываю приправой с чесноком и прям целиком в казане обжариваю со всех сторон,потом заливаю томатным соком на пополам с водой и тушу до готовности, после рульки вытаскиваю и на этом бульоне готовлю лагман, вкуснее лагмана я не ел!
А ещё лучше мясо,разделённое на небольшие полосы и обмазанное( соль, чеснок, специи) , завернуть в фольгу и запечь в духовке на сковороде. И 20раз переворачивать не надо🤣
Спасибо за рецепт. Свининку не едим, заменим говядиной или бараниной. Вы приятная женщина и хорошая хозяйка. Лайк конечно и подписка. Успехов Вам и больше рецептов хороших и разных!
Наталья, зашла к вам на канал и обалдела! У вас стооооолько рецептов - и салаты, и мясо, и выпечка сладкая и несладкая.Т.е. опыт у вас огромный! И всё выглядит так аппетитно! Притом, что вы ещё молодая , когда успели ,,набраться" всех кулинарных тонкостей?! Вам лайк за приготовление всех вкусностей и за чистенькую кухню и за ваш приятный вид!
Ваууу, какая вкуснятина,да ещё малосольные помидоры или огурцы, обедение, спасибо большое вам за труд, спасибо вам за рецепты хорошие, здоровья вам и вашей семье, удачи вам и вашему каналу процветания
Приготовила так и восторг не передать словами. Буду всегда так готовить. Спасибо за рецепт. Удивительно, что сальные кусочки совсем не похожи на сало, по вкусу, как мясо.
Наталья спасибо за рецепт, сегодня приготовила и муж и ребёнок в восторге, много конечно не съешь и часто и не будешь готовить, грудинку кстати тоже в ленте берём за 230 руб кг в Подмосковье, Вам и семье здоровья и радуйте рецептами далее, очень приятно Вас смотреть и слушать👏
Спасибо за подсказку. У нас ленты не было. Ездить за Кольцо лениво. Теперь Биллу закрыли и с делали Ленту. Но она малюууусенькая. Все равно, проверить надо)))
Отличный рецепт👍 И уверен,что бесподобно вкусно! Вот только в одном я не соглашусь с автором...про самую дешёвую свинину.Сейчас свиней выращивают на прикормках за 4-5 месяцев и от настоящей она сильно отличается не в лучшую сторону!Поэтому не экономьте на своём здоровье!
Вот, придрались. Ну, сделала поджарку до золотистого цвета( не зажарила ведь), пивком залила и потомила с приправой. Всё правильно. Кто то хотел поделиться своим рецептом, у каждого свой подход к блюду. Имея продукт на столе, не имея времени возиться..засунул в ,,рукав,,и пекись сама. Данный рецепт стоит внимания, я одобряю. Всю жизнь родители держали свиней, жирных в семье не было, я до 54 лет была 48р.ра.за муж вышла 42р.ра. была разная живность, своё молоко, сметана, гуси, утки, куры, овцы, картошки- море. Сейчас 50-52р.р. ем жаренное, выпечку, сладкое. Ну, конституция такая. Вредное в еде ещё не увидела, всё полезно, лижбы пролезло. Есть поговорка..ешь, пока рот свежь, а завянет..никто не заглянет. Мне 7ой десяток лет, не учить, не воспитывать не надо. При этом успеваю травы собирать, листья деревьев, кустарников - верментирую, сушу, ягоды и грибы лесные сушу, замораживаю. И, про огород не забываю. Шить и вязать..спицы, крючок. Так, что .. ой, вспомнила, у меня дача в деревне, машинки стиральной нет, всё в ручную. В город домой езжу раз в месяц.
Ну и молодец! Движение - это жизнь . Моя бабушка дожила до 102 лет . Пережила правителей страшно подумать, а сказать ещё страшнее - от Николая Второго до Ельцина😂😂😂
Мы так утку готовим) Рецепт из 70-,х Дедушка работал на Севере, ехал поездом, через весь Союз. И бабушка в дорогу тушила утку в пиве. Так вот, мясо при таком способе готовки не портится несколько суток даже в жару)
Не придирайтесь.У меня это тоже одно из дежурных блюд, только без этих специй-муж их не любит.Только перец,лук и чеснок.А со специями я люблю.Умница.Это вкусно.
Здравствуйте! Недавно по вашема рецепту приготовила вкусное, мягкое, нежное мясо. У меня был Антрикот передний. 50 минут - и мясо готово. Очень вкусно подошло к холодному красному вину.
Спасибо за такой чудесный рецепт!!! Мясо просто супер, обязательно приготовлю и буду готовить теперь часто так как в сковороде оно намного сочнее чем в дузовке да ещё и в пиве тушенное. Для духовки я обычно мариную в пиве а тут тушонное в пиве. Ещё раз спасибо!
Готовлю так уже года три по Вашему рецепту!!!!! И так же в сковорде и в духовке (после запечатки) и обмазывал смесь зерновая горчица перец острый сваежый, протертый без семян масло подсолнечное и паприка, в бумагу и в холодильник,!!!! Все три вариации - мой топчик!!!! Ну разве что свининка отбитая в сметанно майонезном соусе тушеная в кастрюле, Ваш же рецепт!!!!! Хотя Все Ваши рецепты, без лукавства Супер!!!!! Незамороченые, мужчине,, легкоготовские''
Ой какой народ нервный 😁 Название ... название ... Ну это что б обратили внимание 😁 А рецепт восхитительный! И кстати , любое мяско так приготовить можно, ну для тех кто свинину не ест.😉
Да ладно к словам придираться! Блюдо то классное, мужики заценят, тушеное в пиве это вкусно. Попробуйте а потом трольте. Девушка старалась, рецепт то удачный!
Спасибо большое за очень хороший рецепт приготовления грудинки. Вы умничка. Это должно быть очень вкусно, судя по ингредиентам... Само мясо вкусное плюс готовка с ними. Вкусно. 👍👏🌹🌹🌹🍀🍀🍀🐞🐞🐞🐞
@@ninjagaming-rs7zj Вот хорошо пояснили,что дает пиво!Сочность,это мастерство повара!Можно сказать,авторское право ,секретное!Потом гадай,как же это готовили?!😂🙋👍
Раньше не было злых коментов.сейчас встречаю все чаще.наверное из тик тока люди стали сюда заглядывать.там в комментариях бардак.злые мы стали.ну что стоит просто промолчать.
Отвечу сразу всем одним комментарием:
1. Беру дешевое мясо! ДА! У нас оно самое дешевое-250р за 1кг!
2. Не жарю,не Варю,не запекаю! Процесс готовки называется - тушение (или томление)
Опять обман вы положили мясо на сковороду без воды и начался процесс жарки запечатки. Значит жарите потом тушите в пиве и даёте вы парится пиву. Без зашарки не будет такого вкуса и цвета.
Для начала ознакомьтесь с азами кулинарии, например с терминологией. И поуважительнее к комментаторам! Это вам от людей надо что то, а не людям нужны ваши тупые рецепты.
Полностью с Вами согласен - если не жарка, не варка и не запекание, значит тушение! Тушение (кулинария)
Материал из Википедии - свободной энциклопедии
Перейти к навигацииПерейти к поиску
У этого термина существуют и другие значения, см. Тушение.
Тушение - процесс готовки посредством нагревания продуктов в малом количестве жидкости, среднее между варкой и жаркой. В ГОСТ Р 50647-94 указано, что тушение - припускание продуктов с добавлением пряностей и приправ или соуса. Перед тушением продукты можно обжаривать[1], такой процесс называется брезированием[2]. Процесс тушения обычно проводится от 40 минут в закрытой посуде на медленном огне. Как правило, тушат мясо и рыбу вместе с различными овощами и пряностями, чем разнообразнее состав, тем богаче вкус и аромат готового блюда. А всем недовольным пора бы и голову хоть изредка включать.
Обжарка с последующей варкой и называется тушение! Диз. ЛАЙК И ТОЛЬКО, хотя мясо не может быть не вкусным! Если только тухлое!
Это в каком городе такое дешёвое мясо,как у Вас на видео?
Мне уже 62,готовить люблю и много чего за свою жизнь узнала.Вот и ваш рецепт теперь попал в мою копилку.Приготовила попробовали и поставили класс.А то я читаю отзывы и немного не по себе.Прежде чем извините обосрать что то,вы приготовьте попробуйте.Даже если и не понравится,то на вкус и цвет товарищей нет.А я вот старая,а тоже очень много чего беру у молодых хозяек,ведь век живи век учись.
Ваша правда,сначала сделайте,а потом тявкайте.Мне все её рецепты нравятся.Спасибо.
Я тоже старый, но я не про вкусно-невкусно, а про ложь в названии ролика, прочитал- не жарит,не варит,не запекает, ну думаю сырое мясо ест.
Это верно😉
Вам 62 года, а читать не научились... В заголовке стоит, не жарю,не варю, не запекаю... А как вы приготовили, что вам так вкусно???
Это ж что за безобразие такое? " 62 года - я уже старая". Да это ж самый цветущий возраст! Когда дети выросли, внуки подросли. Живите долго, мир Вашему дому. Чувствуется, что Вы добрый человек. ❤❤❤
Молодая хозяйка, сытно и вкусно старается накормить свою семью. Бодьшинство молодых вообще ничего не готовят, сидят на.доставке и Фаст фудах. Молодец
Непртдерайтесь просто да или нет
Ем сырое если пишешь то пиши правду
Ну если за 40 это молодая хозяйка,не жарит не варит. То да молодая, не опытная 🤣🤣🤣
Большинство молодёжи такое хрючево есть не будет, это жирно и вредно.
Не знаю, где вы таких молодых нашли. Нигде не видела. Вы в мск живёте, в элитном комплексе?
И жарю, и варю , и тушу , наверное такое название должно быть! Спасибо за рецепт!
Вах, не буд така вумна, как вутка.
Вы правы, мясо жарили, тушили.
рецептик наверняка вкусный, но оно ну совсем не дешевое по нынешним ценам. спасибо за рецептик
Брал ребрышки, обжаривал хорошо. Много лука шинкованого. Когда лук потемнело от мяса, то заливаю пивом полностью и тушу на медленном огне где-то 1,5-2 ч. Из лука и пива получается своеобразный соус. Специи по вкусу. Делал так говядину, успел попробовать. Но обжаривал хорошо вначале
Зачем так долго ???
@@nailia1234 Он готовил говядину. Это ещё недолго (для говядины).
Очень хороший рецепт. Делал так же . Мясо по китайски. С соевым и мёдом. На ура пошло!!!
Выглядит апетитно надо попробывать а тем кто не знает голубой пожитник это уцхо сунели не путайте с хмели сунели
Ощущаю запах вашего красивого мяса, вы хорошая хозяйка,жена,мама.Желаю успехов вашей семье греческой, я тоже гречанка по отцу...
Это говядина или свинина, а не ее мясо.
Так жарите и тушите )))Спасибо за рецепт,сделаю на Пасху!!!!Всем Мира и добра!!!!Беларусь
Какая Вы умничка, хозяюшка, мужу очень повезло
Отличный рецепт, Наташа!!! Делал так мясо по китайски. Но давно. Забыл уже...и вот Ваш рецепт!!! Гостям сделаю!!!! Очень красиво,как всегда! Хорошо идёт с рисом. Который примерно как плов готовится, но без мяса. Обжариваем лук,морковку резаные....потом сухой рис ( он пропитывается маслом и становится плотнее,не разваливается), а потом когда всё зарумянится, -- добавим воды и варим до готовности, чеснок и специи, как в плов. Вот и гарнир. С минимальным количеством жира, ибо не надо столько масла и курдюка, как в классический плов. Эххх. Скорее гостей надо звать!!!
Можете меня пригласить. Я хроническая лентяйка, а поесть вкусно люблю.
Замечательный рецепт👍🏼 На кухне чистота и девушка приятная. К чему пишут такие злые комментарии?
Спасибо 🙂
Зависть
Потому, что название ролика противоречит его содержанию, обман - это всегда неприятно.Честнее было бы озаглавить "свинина, тушеная в пиве". Да и можно было бы напрячься ради подписчиков "любимых и уважаемых", погуглить и пояснить им, что пажитник - это фенугрек. Все это говорит об отношении к зрителям...
@Афанасий Афанасьев Пхоже да 😃
Это просто советы опытных хозяюшка,с годами сами приедете к этому опыту,а если нет-ваши проблемы.
Это вкусно. Просто. Доступно . Спасибо за Ваш рецепт понравился будем готовить🙏💕
На вид симпатично выглядит и чувствуется ОЧЕНЬ вкусно.Спасибо милая девушка за рецепт.
Знакомый рецепт еще из СССР. Спасибо, что напомнили. Кстати в пиве и утка отлично получается.
Я даже почувствовала аппетитный аромат мяса,специй,чеснока...Всё так вкусно!Спасибо большое за мастерство!здоровья благополучия и счастья
В луковой шелухе и также все специи какие хотите и будет просто чудо! И цветом как яйца крашенные и можно есть и в горячем виде и остуженным ..вкусно а и пивко пить!
Голубой пожитник это уцхо сунели. Привет от шеф повара ресторана! Блюдо классное аппетитное, глаз радуется, всех благ вам! Спасибо, беру в копилку. Вы прелесть!
Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт, первый раз готовила. Наташа очень все понравилось, сразу сготовила и не могла удержаться, когда остыла попробовала, это было что-то божественно.
Успехов вам, здоровья и много, много лайков. 👍👍👍👍👍💐🌸
Пойду покушаю, уж очень аппетитно выглядит,спасибо большое за рецептик.
Блин какой вкусняк ,,,,,при первой же поляне сделаю ...спасибо Наталья!!!!!!
Рецепт хороший! Выглядит все красиво и вкусно! На моем канале тоже есть хорошие и вкусные рецепты! Заходите, всем рады!)))
🤣🤣🤣👍👏 Молодчинка,браво
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, СПАСИБО НАТАША, ВОСПОЛЬЗУЮСЬ.
❤️
После просмотра ролика приготовила эту вкуснятину. Спасибо за рецепт. Все очень вкусно.
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось 🌺
Рецепт замечательный! Хозяюшка чудная!!! Удачи вам и всего самого доброго! И рецепт и подача информации отличная!
Спасибо большое ☺️
Слюнки бегут ,,,,,,!!!!!!!!!!!!! Вид аппетитный !!!! Удачи и здоровья ВАШИМ деткам !
Что бы не говорили и не писали,а рецепт этот очень удачный!! Я уже несколько раз делала и моим домашним очень понравилось мясо.
Такую же грудинку натереть солью, чесноком, перцем, специями по вкусу. Каждый кусок отдельно упаковать в пакет, плотно завязать. Кипятить 1 час, выключить, дать остыть в кастрюле. Вынуть, натереть красным перцем. Вкусно очень, особенно холодное.
Спасибо !!!!
Только цвет некрасивый будет
Томми, вот вы дали рецепт спасибо большое !
Спасибо, прекрасный рецепт! Жареная свинина не для меня, или варить,или в духовке запечь.
@@ВалентинаКулешова-к9ж Попробуйте остудить в холодильнике, можно на бутеры. Это будет Ваш дежурный рецепт.
Боже мой !!! Как всё вкусно !!! А как же вам удаётся оставаться такой стройненькой и красивенькой . Вы умница !!! А мне после гормональных таб так и не вернуть свою фигуру. Хоть и рот постоянно прикрыт !!!!
Гораздо проще и быстрее сделать это в пищевом пакете в духовке
30 минут без всяких переворачиваний
Здесь фишка, жестокость к бутылке пива- об этом гостям лучше не знать!
А, в мультиварке?
На воротах Бухенвальда было написано: " КАЖДОМУ СВОЕ "
@@григорийРаспутин-н3т как тонко замечено : "На воротах Бухенвальда..."
но кто-то мудрый сказал : ЦЕНИ своё время так же как и чужое.
П.С. жизнь не бесконечна. Т.ч. я выбираю 30 мин против 2 ЧАСОВ для ОДНОГО и ТОГО ЖЕ результата😜
@@АЦкийПерец результат может и один, но вкус отличается, так что действительно - каждому своё 😉✌️
Аппетитные кусочки! Вот только сейчас купила грудинку и тут рецепт! Пошла мудрить!
да очень вкусно! а я просто покупаю хорошие мясистые рульки, лучше задние там мяса больше,промазываю приправой с чесноком и прям целиком в казане обжариваю со всех сторон,потом заливаю томатным соком на пополам с водой и тушу до готовности, после рульки вытаскиваю и на этом бульоне готовлю лагман, вкуснее лагмана я не ел!
Как определить заднюю рульку?
Слюнки потекли! Молодец!
Классно смотрятся, слов нет одни слюни и те высохли
Спасибо, очень хочется попробовать,сделаю обязательно.всего Вам хорошего.удачи во всем
Спасибо ! Очень интересный рецепт , отправила дочке , пусть учится. Лайк . Удачи .
А голубой пажитник это приправа Уцхо-сунели. Очень ароматная и вкусная приправа для мяса, колбас и т/д.
В магазине голубой пажитник продают под названием фенугрек.
Я беру в аптеке
@@ЛилияКрасникова да, у пажитника, почему-то, очень много названий. 😆🌿
Спасибо за рецептик.Очень вкусное мяско получилось.
Называется и варю и жарю и парю!!!! Зачем эти не адекватные заголовки???? А рецепт супер!
ну и что ? главное вкусно и подробно зачем цепляться
Молодежь не опытная , набралась вершков из интернета.
Спасибо за рецепт!...предлагаю всем попробовать!..а хозяйка Наталья-прекрасная-акуратная и привлекающая женщина -цветок!
Тоже самое ещё проще: заворачиваю замаринованное мясо в пищевую плёнку и в пакеты и варю в собственном соку 1,5 часа. Супер и диетическое!!!
А пиво - потом, вприкуску?😃😃😃😃
Правильно. Вредно так много жарить.
@@lenatitunina5187 мясо не жарится, а запекается на сухой сковороде, а потом уже тушится.
А ещё лучше мясо,разделённое на небольшие полосы и обмазанное( соль, чеснок, специи) , завернуть в фольгу и запечь в духовке на сковороде. И 20раз переворачивать не надо🤣
@@МеланьяПономаренко запекается в духовке, а на сковороде жарится
Неплохо! Попробую обязательно! И ведущая милая. Спасибо.
Спасибо!
Надо попробовать, очень красиво и легко в приготовлении. Очень хочется попробовать. Спасибо
Отлично! Это очень полезно и необыкновенно вкусно! Вы супер! Благодарю!👍👏❤🌹
А мне понравилось! Обязательно сделаю, спасибо.
Отличный рецепт! 👍👍 Специю из пажитника на юге называют ещё чаман
Повезло вашему мужу с женой: умница, рукодельница и просто красавица! Береги жену, мужик!
Спасибо 😉
Спасибо за рецепт. Свининку не едим, заменим говядиной или бараниной. Вы приятная женщина и хорошая хозяйка. Лайк конечно и подписка. Успехов Вам и больше рецептов хороших и разных!
Спасибо большое ☺️
Супер! Надо так и назвать рецепт - мясо для мужчин. Можно есть хоть целыми кусками, что особо классно!
Наталья, зашла к вам на канал и обалдела! У вас стооооолько рецептов - и салаты, и мясо, и выпечка сладкая и несладкая.Т.е. опыт у вас огромный! И всё выглядит так аппетитно! Притом, что вы ещё молодая , когда успели ,,набраться" всех кулинарных тонкостей?! Вам лайк за приготовление всех вкусностей и за чистенькую кухню и за ваш приятный вид!
Спасибо большое! Очень рада, что Вам понравилось 🌺
Класс! Будем пробовать готовить. Посоветовавшись,моя печень сказала что будет в восторге! Спасибо!😊
Ваууу, какая вкуснятина,да ещё малосольные помидоры или огурцы, обедение, спасибо большое вам за труд, спасибо вам за рецепты хорошие, здоровья вам и вашей семье, удачи вам и вашему каналу процветания
Спасибо большое ☺️
Приготовила так и восторг не передать словами. Буду всегда так готовить. Спасибо за рецепт. Удивительно, что сальные кусочки совсем не похожи на сало, по вкусу, как мясо.
Это и есть мясо
atjiVd
Наталья спасибо за рецепт, сегодня приготовила и муж и ребёнок в восторге, много конечно не съешь и часто и не будешь готовить, грудинку кстати тоже в ленте берём за 230 руб кг в Подмосковье, Вам и семье здоровья и радуйте рецептами далее, очень приятно Вас смотреть и слушать👏
Огромное спасибо 🌺🌺🌺! Я очень рада, что Вам понравилось!
Спасибо за подсказку. У нас ленты не было. Ездить за Кольцо лениво. Теперь Биллу закрыли и с делали Ленту. Но она малюууусенькая. Все равно, проверить надо)))
Ольга Аракелова: Вы , наверно, никогда мясо не готовили, и тут решили - муж и ребенок в восторге
@@peterm2566 к чему это утверждение🙈
@@Tsvetkova_Natalia '
Делаю не первый раз,очень вкусно.Спасибо!!!🎉
Приятно смотреть ,все без лишних слов.
очень аппетитное , надо сделать , обязательно , спасибо за рецепт
Отличный рецепт👍
И уверен,что бесподобно вкусно!
Вот только в одном я не соглашусь с автором...про самую дешёвую свинину.Сейчас свиней выращивают на прикормках за 4-5 месяцев и от настоящей она сильно отличается не в лучшую сторону!Поэтому не экономьте на своём здоровье!
Спасибо за легкие вкусные рецепты и знаете очень приятно, Вас смотреть. Все по делу. Спасибо
Вот, придрались. Ну, сделала поджарку до золотистого цвета( не зажарила ведь), пивком залила и потомила с приправой. Всё правильно. Кто то хотел поделиться своим рецептом, у каждого свой подход к блюду. Имея продукт на столе, не имея времени возиться..засунул в ,,рукав,,и пекись сама. Данный рецепт стоит внимания, я одобряю. Всю жизнь родители держали свиней, жирных в семье не было, я до 54 лет была 48р.ра.за муж вышла 42р.ра. была разная живность, своё молоко, сметана, гуси, утки, куры, овцы, картошки- море. Сейчас 50-52р.р. ем жаренное, выпечку, сладкое. Ну, конституция такая. Вредное в еде ещё не увидела, всё полезно, лижбы пролезло. Есть поговорка..ешь, пока рот свежь, а завянет..никто не заглянет. Мне 7ой десяток лет, не учить, не воспитывать не надо. При этом успеваю травы собирать, листья деревьев, кустарников - верментирую, сушу, ягоды и грибы лесные сушу, замораживаю. И, про огород не забываю. Шить и вязать..спицы, крючок. Так, что .. ой, вспомнила, у меня дача в деревне, машинки стиральной нет, всё в ручную. В город домой езжу раз в месяц.
Ну и молодец! Движение - это жизнь .
Моя бабушка дожила до 102 лет . Пережила правителей страшно подумать, а сказать ещё страшнее - от Николая Второго до Ельцина😂😂😂
Жизнь прожила , а ума не нажила...😂
Дача в деревне?
Мы так утку готовим)
Рецепт из 70-,х
Дедушка работал на Севере, ехал поездом, через весь Союз. И бабушка в дорогу тушила утку в пиве.
Так вот, мясо при таком способе готовки не портится несколько суток даже в жару)
Спасибо большое !!! Не знал про эффект пива !!!👍
Занятно. Попробуем.
Пиво тогда было натуральное
@@ГалинаВасильева-г6о сейчас берём на разлив. Эффект тот-же
Тааак! Ану рецептик
Спасибо за рецепт ! Будем пробовать. Готовить!
Спасибо за чудесный рецепт. Он пополнит мою копилку любимых рецептов.
Да. Это просто по-китайски. Приготовил и понял, что дома вкуснее получается, чем пойти в чифаньку. Спасибо из Китая за рецепт. Сучжоу.👍🏻
Спасибо 😉
Аппетитно. Очень красиво. большой привет из Кыргызстана.
Спасибо!!! И Вам привет из Сибири!
Не придирайтесь.У меня это тоже одно из дежурных блюд, только без этих специй-муж их не любит.Только перец,лук и чеснок.А со специями я люблю.Умница.Это вкусно.
Спасибо 🌺
Ооочень вкусно, наверное! Как тут похудеешь, блин!
Здравствуйте! Недавно по вашема рецепту приготовила вкусное, мягкое, нежное мясо.
У меня был Антрикот передний.
50 минут - и мясо готово.
Очень вкусно подошло к холодному красному вину.
"Не жарю,не варю,не запекаю".Ем как есть,сырое
Правильно делаеш
Неделайтегамно
@@НинаМатвейцева Делала,класс!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣❤❤❤
Как напишут.хоть стой хоть падай
Спасибо за такой чудесный рецепт!!! Мясо просто супер, обязательно приготовлю и буду готовить теперь часто так как в сковороде оно намного сочнее чем в дузовке да ещё и в пиве тушенное. Для духовки я обычно мариную в пиве а тут тушонное в пиве. Ещё раз спасибо!
P
В духовке под фольгой в лотке
всегда сочное...
учи матчасть,сковородочник
А попробуйте в вине и добавьте много лука тоже очень вкусно.Этот рецепт мне дали в молодости и до сих пор я им пользуюсь
Спасибо красотка!вкусно!
Молодчинка, молодчинка, обязатетьно попробую, спасибо за рецепт.
Спасибо. Обязательно попробую! Пролистала Ваши ролики с рецептами, ну Вы прям находка для меня)
Рецепт отлично!! спасибо большое.
Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю!Удачи Вам!
Мужики! Рецепт реально рабочий, я приготовил, чуть пальцы не откусил!!! Хозяюшка респект!!!
Спасибо за отзыв!
Слава Богу с пальцами остался !😄
@@lydiano9396 🤣🤣🤣
Наташенька умничка, просто,красиво и очень вкусно всё показано, СПАСИБО!
Не готовили еще , но обязательно сделаеи . Понятно , что получаеться очень вкусно !
Ну прекрасны кусок грудинки зачем так призналась ?просто запечь не могла
Так будет другой вкус .
Наталья, этот рецепт всегда готовит мой муж. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Да,так и есть! Спасибо!
Готовлю так уже года три по Вашему рецепту!!!!!
И так же в сковорде и в духовке (после запечатки) и обмазывал смесь зерновая горчица перец острый сваежый, протертый без семян масло подсолнечное и паприка, в бумагу и в холодильник,!!!!
Все три вариации - мой топчик!!!! Ну разве что свининка отбитая в сметанно майонезном соусе тушеная в кастрюле, Ваш же рецепт!!!!!
Хотя Все Ваши рецепты, без лукавства Супер!!!!!
Незамороченые, мужчине,, легкоготовские''
Мясо - это мясо!!!! Испортить мясо не возможно! Я люблю мясо ! Все любят мясо!!! Всем хорошего мяса!!!
Вы тоже мясо!
@@СветланаСветочкина-п8й нет, я пока ещё не мясо, Слава Богу , ну если только живым весом! 😭😁😁😁😁
Вам тоже здоровья!
@@АллаХала я о том, что ваше мясо тоже может кто то очень любить.
Прикольный рецепт, правда не люблю пиво но из-за специй его наверное не будетчувствоваться , попробую, спасибо
Приятный голос, новый и простой рецепт, и, да "это стоит того". Большая благодарность. И достаточно просто!
Ууууу! Прям слюнки потекли!
Спасибо!
Обязательно приготовлю!
Рецепт как всегда отличный! А Ваша манера готовки просто неповторимо!👍👏
@@user-vsdxqweji а цепляться было обязательно?
Респект, с пивком еще не пробывала, надеюсь что получится так же красиво
О вот и пьянь с пивасиком подтянулась
@@ЛеонидПутилин Хочу Вам заметить, что в тесто для бисквита добавляют коньяк. Вы когда едите торт - тоже пьянь?
Умничка! Просто супер хозяюшка! Успехов тебе и здоровья. Храни тебя и твою семью Господь!!!❤❤❤
Я приготовила ваше блюдо, это было божественно!!!
Спасибо за отзыв ❤️
А мне коса понравилась! Глаз не оторвать. И мне уже все равно, жареное мясо или тушеное... Красавица на кухне!
Спасибо большое ☺️
Так, ешьте сырое, коса вкуснее? Тут, о еде, а мы про косу.
Ой какой народ нервный 😁 Название ... название ... Ну это что б обратили внимание 😁 А рецепт восхитительный! И кстати , любое мяско так приготовить можно, ну для тех кто свинину не ест.😉
Отличный рецепт! Муж мой будет в восторге! Он как раз любит по жирней) Люблю вас слушать)... Такой приятный тембр речи. Спасибо!
Спасибо ❤️
Да ладно к словам придираться! Блюдо то классное, мужики заценят, тушеное в пиве это вкусно. Попробуйте а потом трольте. Девушка старалась, рецепт то удачный!
Спасибо!
@@Tsvetkova_Natalia 9
Мужчины пишут добрые отзывы , а бабы, как с цепи сорвались, злющие!!!
@@ЛИ-ВАН-К завидуют ,наверно.спокойная подача материала ,да и сама красавица
Рецепт отличный! Лайк! Только не понимаю почему не только здесь и другие говорят про мужчин что понравится?! Разве вы готовите для них исключительно?
Спасибо большое за очень хороший рецепт приготовления грудинки. Вы умничка. Это должно быть очень вкусно, судя по ингредиентам... Само мясо вкусное плюс готовка с ними. Вкусно. 👍👏🌹🌹🌹🍀🍀🍀🐞🐞🐞🐞
Спасибо ☺️
Молодец! Мне понравился рецепт.👏👏👏👏👏🌺🌺🌺
Голодные люди желательно не смотреть, опасен для здоровья. 😂😂😂❤️👍👍👍. Спосибо очень вкусно
Очень вкусно, спасибо. Не обращайте внимание на злых людей. Если им не нравится,пусть идут на каналы др.блогеров, а Вам успехов и удачи.
Ой, прям слюнки потекли. Обожаю мясо.👍👍👍
Люди, даже критиковать можно аккуратнее и добрее, ролик понравился, а комментарии нет
Пиво дает сочность к мясу я всегда мочу мясо в пиво !
Зачем 3часа
@@ninjagaming-rs7zj Вот хорошо пояснили,что дает пиво!Сочность,это мастерство повара!Можно сказать,авторское право ,секретное!Потом гадай,как же это готовили?!😂🙋👍
Раньше не было злых коментов.сейчас встречаю все чаще.наверное из тик тока люди стали сюда заглядывать.там в комментариях бардак.злые мы стали.ну что стоит просто промолчать.
Беру дешёвое мясо. Не жарю, не варю, не запекаю. А сразу отвожу в приют для собак.
Готовил несколько раз правда очень вкусно я ещё добавлял лавровый лист и копчёную паприку перец чили
Очень полезный вариант приготовления.
Здоровья вам и вашим близким, спасибо за рицепт
Спасибо большое ☺️
И коса понравилась, и рецепт. А спокойствие, уверенность, ребёнок забежал и не дрогнула))) видно, счастливая, мужа вкусно кормит, на руках носит)))
Спасибо 🌺
Наташа, отличный рецепт! Уже готовила и повторять буду! Елена. Санкт-петербург. Спасибо за рецепт!!!
Умничка, я думаю это очень вкусно.
Не жарю,не варю,а как же оно тушится 2 часа?
Мясо не дешевое!! Факт; из хороших продуктов любое жаркое вкусное блюдо!! Бюджет не у всех одинаков!! Пиво смягчает мясо! Спасибо!