Gotowanie sous vide cz 2
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2020
- Druga część filmu na temat techniki gotowania sous vide. W pierwszym nagraniu na ten temat pokazaliśmy kilka kroków prawidłowego przygotowania do gotownaia sous vide, w kolejnym odcinku przechodzimy już do samego procesu gotowania i pokazujemy, dlaczego sous vide jest techniką, która robi różnicę w kuchni.
Proponuję wymowę ( su vid ) Bardzo dokladne informacje !
gratuluję, wróciłeś do kuchni Makro
Super
super super super
super
Myślałem o czyszczeniu produktów przed gotowaniem ozonem mogło by to wpłynąć pozytywnie na trwałość.
Wszystko jasne tylko mógłbyś wolniej czytać😊
maxymalny czas ponizej 60c 2.5 godziny , maxymalny czas schodzania do 1 godziny. Co kraj to obyczaj
Dokladnie