Bonjour, Je fais toujours mes Mauricettes avec de la T55 mais je testerai avec de la farine d'épeautre, je suis curieuse du goût qu'ils peuvent avoir....😋 Vos explications sont parfaites. Je pense cependant que vous auriez dû en couper un à la fin pour montrer la mie pour que les gens qui ne connaissent pas puissent avoir une idée du moelleux de ces petits pains et pour les gens qui n'ont pas de Thermomix, leur préciser que l'ont peux les faire au robot ou à la main. Pour la levure sèche, je la laisse reposer 10mins dans le mélange eau/lait tiède (30sec au micro-ondes) avant de la mélanger au reste des ingrédients pour activer la fermentation. Bonne continuation ☺
Bonjour, alors oui vous pouvez les congeler. Mais faites bien le bain avec le bicarbonate puis une pré cuisson au four et congeler.. le jour où vous souhaitez les déguster vous les mettez au four encore congeler et au top comme fraîche
@@celinemomix433 Merci, je regarde des recettes sur you tube et je suis tombée sur vous, je les partage car je les trouve très intéressantes, merci pour vos vidéos.
![[ENGSUB] UNPRODUCTIVE DAY ใช้ชีวิต (เปื่อยๆ) ด้วยกัน 1 วัน! | OUROAD CLOSEFRiEND SS2 EP.9](http://i.ytimg.com/vi/pyYKZ3kra9w/mqdefault.jpg)
!["สนธิ" ห่วงมีขบวนการปกป้อง "ทนายตั้ม" : [THE MESSAGE]](http://i.ytimg.com/vi/2GQNp3EoMc0/mqdefault.jpg)
Top je decouvre votre chaine😍😍
Bonjour,
Je fais toujours mes Mauricettes avec de la T55 mais je testerai avec de la farine d'épeautre, je suis curieuse du goût qu'ils peuvent avoir....😋
Vos explications sont parfaites.
Je pense cependant que vous auriez dû en couper un à la fin pour montrer la mie pour que les gens qui ne connaissent pas puissent avoir une idée du moelleux de ces petits pains et pour les gens qui n'ont pas de Thermomix, leur préciser que l'ont peux les faire au robot ou à la main.
Pour la levure sèche, je la laisse reposer 10mins dans le mélange eau/lait tiède (30sec au micro-ondes) avant de la mélanger au reste des ingrédients pour activer la fermentation.
Bonne continuation ☺
Tu es une super conseillère. . Merci pour les conseils....
Merci ma belle !
Est ce qu’on peut les congeler ? Plutôt crues ou cuites ? Merci ☺️
Bonjour, alors oui vous pouvez les congeler. Mais faites bien le bain avec le bicarbonate puis une pré cuisson au four et congeler.. le jour où vous souhaitez les déguster vous les mettez au four encore congeler et au top comme fraîche
Bonsoir, vous les avez trouvé où vos moules ?
Bonsoir il s’agit d’un moule de chez Guy Demarle
@@celinemomix433 Merci, je regarde des recettes sur you tube et je suis tombée sur vous, je les partage car je les trouve très intéressantes, merci pour vos vidéos.
Bonjour je voulais faire cette recette je ne la triouve pas
Bonjour,
Vous pouvez prendre la recette Cookidoo : Bretzel bien à vous