กระดูกซี่โครงหมูต้มใบกระเจี๊ยบแดง ใช้แทนใบชะมวงใด้ลองแล้วจะติดใจ😲แม่บ้านต่างแดน/ป้าทัยjapan

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2022
  • #ซี่โครงหมูต้มใบกระเจี๊ยบแดง#อาหารใต้เมนูง่ายๆ#อาหารไทยต่างแดน
    🌷วัตถุดิบ มี🌷
    1.กระดูกผชี่โครงหมู 600 กรัม
    2.เกลือ 2 ช้อนชา
    3.ผงรสดี 1 ช้อนชา
    4.ชูรสปลายช้อนชา
    5.ตะใคร้ 1 ต้น
    6.ข่า 5-6 แว่น
    7.กระเทียมจีน 4 กลีบ
    (มีกระเทียมไทยใช้กระเทียมไทยหอมดีค่ะ)
    8.ใบกระเจี๊ยบแดง 100 กรัม
    9.น้ำเปล่า 1500 ml
    วิธีทำ
    1.หมูหั่นพอคำล้างน้ำแช่น้ำเกลือทิ้งใว้ 20 นาทีใส่น้ำท่วมหมูใส่เกลือกะเอาไม่ต้องใส่จนเค็มค่ะ
    2.ล้างหมูให้สอาดลวกในน้ำเดือดแค่พอผิวสดุ้งตักออกมาพักใว้
    3.นำน้ำใส่หม้อ 1500 mlพอเริ่มเดือดใส่ ข่า ตะไคร้ กระเทียม ใส่กระดูกหมู ใส่เกลือ รสดี ผงชูรสจะปรุงทีหลังหรือใส่เลยก็ใด้ตามชอบค่ะ เปิดไฟต้มน้ำเดือดปุดๆเบาๆต้ม50นาที พอน้ำเริ่มงวดใกล้ใด้ที่ใส่ผงชูรสแต่ถ้ารสชาติใด้แล้วไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
    พอรสใด้ที่แล้วใส่ใบกระเจี๊ยบแดงพอสุกปิดไฟใด้เลยไม่ต้องให้ใบกระเจี๊ยบสุกเกินไปค่ะ
    *ช่องป้าทัย เน้นการทำอาหาร สูตรง่ายๆ ทำตามได้ เมนูอาหารที่ทำกินภายในครอบครัว มีทั้งเมนูอาหารไทย เมนูแซบๆ กับข้าว อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน ทั้งต้ม ทั้งทอด ทั้งผัด สารพัดเมนูอาหาร และยังมีอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ที่สามารถทำตามป้าทัยได้เลย บอกส่วนผสมเมนูอาหารพร้อมบอกวัตถุดิบทุกอย่าง และบางครั้งก็ทำคลิปท่องเที่ยวสถานที่ใกล้ที่ตัวเองเช่น shizuoka numazuhakone และยังปลูกผักสวนครัวเล็กๆตามสไตล์ป้าทัยอีกด้วยค่ะ เช่น ปลูกมะเขือเปาะ แตงกวา มะเขือยาว แตงร้านหรือแตงค้าง ผัดสลัด ผักชี ผักบุ้ง กระเจี๊ยบแดง ใบบัวบก และอีกหลายอย่างค่ะ
    #อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย
    #สูตรอาหารง่ายๆ
    #เมนูแซบๆ
    #สูตรอาหาร
    #เคล็ดลับอาหารอร่อย
    ✅ ดูคลิปเด็ดๆ 👉🏻 • อาหารญี่ปุ่นเมนูง่ายๆท...
    ✅ เมนูเด็ดๆ 👉🏻 • อาหารญี่ปุ่นเมนูง่ายๆ ...
    ✅ สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย 👉🏻 • สมูทตี้เพื่อสุขภาพสีเข...
    ✅ ดูคลิปทั้งหมดที่นี่ 👉🏻 / @pathai.japan_food
    ✅ ช่องทางการติดต่อ 👉🏻 / uthai.jinda.7

ความคิดเห็น • 77

  • @pathai.japan_food
    @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

    ขอบพระคุณทุกการติดตามรับชมค่ะ คอมเม้นท์จากเพื่อนๆคือกำลังใจอย่างดีที่ทำให้ป้าทัยไปต่อใด้ค่ะ เห็นความสำคัญนี้ของเพื่อนๆเช่นกันค่ะกราบขอบพระคุณจากใจจริงค่ะ ฝากเพจป้าทัยด้วยนะคะ❤️🙏
    facebook.com/อาหารไทยไกลบ้าน-ป้าทัยJapan-103796401377015/
    เพจแม่บ้านญี่ปุ่นพากินพาเที่ยวค่ะ
    facebook.com/Maythai2510/
    ขอบพระคุณมากค่ะ💝🙏

    • @saothaiban
      @saothaiban ปีที่แล้ว

      หอมกรุ่นทะลุจอเลยคะ

  • @QuangNgaiVlog
    @QuangNgaiVlog ปีที่แล้ว

    Looks delicious. Nice sharing

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้า😀🙏

  • @rewangofficial7330
    @rewangofficial7330 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 👍👍

  • @baw17
    @baw17 ปีที่แล้ว

    น่ากินแน่นอนครับ ใบกระเจี๊ยบเปรี้ยวกำลังดี👍👍

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆค่ะน้องบ่าว🙏 ที่นี่ขึ้นงามดีมากค่ะ😁

  • @tooktarfamily5139
    @tooktarfamily5139 ปีที่แล้ว

    เมนูกระดูกหมู ต้มใบกระเจี๊ยบแดง น่ากิน มากเลยค่ะ เพิ่งรู้ ว่าใบกระเจี๊ยบ ทำอาหาร ได้ด้วยค่า ขอบคุณ ที่แชร์ มากค่ะ ป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

      อร่อยมากจ้าตุ๊กตาเมนูใบกระเจี๊ยบจ้าแกงส้มก็ใด้จ้าแนะนำฝห้ปลูกซัก2ต้นจ้าเดี๋ยวจะติดใจนะ😀❤️🙏

  • @Jimmy55114
    @Jimmy55114 ปีที่แล้ว

    เปันตาเเช่บหลายป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้า😀🙏

  • @aorwosri8057
    @aorwosri8057 ปีที่แล้ว

    มีความสุขกับการทำกับข้าว น่ากินค่ะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ🙏😍 เป็นเมนูแบบบ้านๆค่ะ ขอโทษที่ตอบช้านะคะ ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ขอบคุณที่เม้นท์ทักทายนะคะ เป็นกำลังใจให้ป้าทัยมีแรงทำคลิปต่อไปใด้อีกค่ะ♥️🙏

  • @so_kar
    @so_kar ปีที่แล้ว

    Very nice 🌹👍

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้า🙏🌹

  • @Ai-Gin
    @Ai-Gin ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับ มารับชมและให้กำลังใจครับ น่าทานมากครับ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะที่รับชมเป็นกำลังใจค่ะ🙏

  • @cutfitrichannel
    @cutfitrichannel ปีที่แล้ว

    Nice sharing video salam kenal bunda

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้า❤️🙏

  • @user-kw9rm8ct1t
    @user-kw9rm8ct1t ปีที่แล้ว

    สวัสดีจ้าป้าทัย ต้มกระดูกหมูน่าทานมากค่ะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าอาจเป็นเมนูที่หลายคนไม่รู้จักแต่หาง่ายและอร่อยดีจ้า😀🙏

  • @benjaminbjorn1311
    @benjaminbjorn1311 11 หลายเดือนก่อน +1

    เอาจริงๆ ใบกระเจี๊ยบต้มกับหมูอร่อยกว่าต้มกับใบชะมวงเสียอีก

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  11 หลายเดือนก่อน +1

      จริงค่ะชอบมากเปรี้ยวดีนะคะ🥰ขอบคุณที่รับชมค่ะ♥️🙏

  • @Mong-Roger
    @Mong-Roger ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆเลยค่ะป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะมาดาทมองมากินด้วยกันค่ะ😍🙏❤️

  • @Sao-uan-pa-lor
    @Sao-uan-pa-lor ปีที่แล้ว

    ตักข้าวรอแล้วจ้า🥰🥰

  • @kasettakonchaoban
    @kasettakonchaoban ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะเมนูประยุกต์ค่ะ😃🙏

  • @ErnestKwokguitarist
    @ErnestKwokguitarist ปีที่แล้ว

    Hi my new friend, great recipe….looks so tasty! Thanks for visiting my channel, I have joined yours…greetings from Singapore 😊

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆนะคะที่รับชมค่ะ🙏❤️

  • @Amthavy1314
    @Amthavy1314 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้า🙏😃

  • @user-dr2zt3bz8b
    @user-dr2zt3bz8b ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากค่ะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าน้องนุ้ย🙏❤️

  • @kenny-thaicook186
    @kenny-thaicook186 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยนะครับป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าน้องเคนนี่เหมือนอาหารหารแปลกแต่เป็นเมนูบ้านๆอร่อยค่ะ

  • @user-mr9bf2en9d
    @user-mr9bf2en9d ปีที่แล้ว

    ซี่โครงหมูต้มใบกระเจี๊ยบแดง เสร็จแล้วน่าหรอยจังฮู้

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะลองดูใด้นะคะ🙏❤️

  • @user-lv3st3tf1e
    @user-lv3st3tf1e ปีที่แล้ว

    👍19yummy😂🙄😋 หิวเลยอ่ะป้าทันป้าชอบๆๆๆfc Mama's style ja 🤟

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะป้าอี๊ด❤️🙏

  • @channel8408
    @channel8408 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับ เพื่อนใหม่มาขอรับชม +1 กำลังใจให้ครับผม

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      สวัสดีเพื่อนใหม่ยินดีที่ใด้รู้จักค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ🙏🙏

  • @lekaechannel1445
    @lekaechannel1445 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะน้องทัย ต้มได้น่าทานมากค่ะ พี่เคยกินแต่ต้มใส่ใบชะมวง อยากชิมจังเลย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

      จริงๆแล้วเคยแต่แกงส้มค่ะพี่เล็ก ต้มซี่โครงหมํเพิ่งลองไป2ครั้งติดใจค่ะแซบคนละแบบกับชะมวงค่ะแต่ใกล้เคียงค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะพี่เล็ก🙏❤️❤️

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะคุณแม่น้องวุ้น🙏❤️

  • @Toondee1
    @Toondee1 ปีที่แล้ว

    ป้าไม่เคยรู้เลย ว่าใบกระเจี๊ยบแดงกินได้ด้วย เป็นความรู้ใหม่เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณป้าทุนดี มีเพื่อๆส่วนมากบอกว่าไม่เคยรู้มาก่อนหลายท่านเลยค่ะ ดีใจที่ใด้บอกต่อความอร่อยค่ะ ใช้แทนไบชะมวงใด้เลยค่ะคุณป้าทองดี อร่อยค่ะขอบคุณที่รับชมนะคะ❤️🙏

  • @siamerawansfarmkitchen8819
    @siamerawansfarmkitchen8819 ปีที่แล้ว

    ต้องลองบ้างแล้วค่ะ ปลูกกระเจี๊ยบแดงไว้เหมือนกัน

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ดีเลยค่ะ เชียร์ค่ะ เสียดายที่เพื่อนๆหลายค่ะไม่รู้จักแกงส้มปลาใส่ใบกระเจี๊ยบแดงใด้นะคะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ🙏😃❤️

  • @CheerRefreshChannel
    @CheerRefreshChannel ปีที่แล้ว

    เมนูสุขภาพครับ ยังไม่เคยทานครับ เดี๋ยวได้ลองทานบ้างครับ ต้องเสริมภูมิต้านทานโรคด้วยผักบ้างแล้ว เลิฟๆ ยี่สิบห้าดาวเลยครับ 👍😊💕

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะเป็นเมนูบ้านๆทางใต้เลยนะคะ พื้นบ้านจริงๆค่ะ ปกติเขาก็ใส่ใบชะมวงค่ะ😁

  • @fc-su5mm
    @fc-su5mm ปีที่แล้ว

    สวัสดีคร้าเพื่อนใหม่แวะมาชิมด้วยคร้าว้าวเมนูนี้เกิดมาไม่เคยเห็นและไม่เคยกินเลยคร้า เดี้ยวต้องลองทำบ้างแล้ว👍😋😋
    เพิ่มกำลังใจ💓

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีเพื่อนใหม่จ้า หลายท่านต้องยังไม่เคยรู้จักแน่ๆค่ะ ป้าทัยตอนเด็กๆก็ทำแต่เมนูแกงส้มจ้า เมนูนี้เพิ่งลองไปไม่กี่ครั้งชอบมากค่ะ ลองแล้วจะติดใจนะคะ😀🙏

  • @liketodoandtravel
    @liketodoandtravel ปีที่แล้ว

    ต๋อมไม่เคยทานใบกระเจี๊ยบแดงเลยค่ะป้าทัย เป็นการประยุกต์ใช้แทนใบชะมวงได้น่าทานมากๆ ค่ะป้าทัย

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าน้องต๋อมที่รับชมค่ะ เสียดายนะคะของหรอยนะคะลองเอามาใส่แกงส้มดูจะติดใจค่ะ😃❤️🙏

  • @user-qg3jv1tw6n
    @user-qg3jv1tw6n ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ไม่ต้องใส่มะขามหรือมะนาวเลยค่ะ ซดร้อนๆน่าจะคล่องคอดีค่ะป้าทัย ขอบคุณอาหารสูตรง่ายๆอร่อยๆค่ะป้าทัย🥰✌️👍

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ลองหามาปลูกเลยจ้าปรุงอร่อยมากจ้า แทนใด้เลย มีหลายคนที่ไม่รู้จักน่าเสียดายไม่รู้จักของดีจ้า ดีใจที่ใด้มาบอกต่อจ้า❤️🙏

  • @NI17NI
    @NI17NI ปีที่แล้ว

    ความรู้ใหม่เลยค่ะป้าทัยคร้าหนูนึกว่ามันกินไม่กินได้😂 แบบนี้ไม่ต้องรอยอดมะขามอ่อนแล้วค่ะ🎉

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ใช่เลยนินิ ปลูกง่ายลองปลูกแล้วเอามาทำดูแล้วจะติดใจจ้าพูดจริงนะใส่แกงส้มแทนมะนาวมะขามเปียกใด้เลยจ้า ป้าทัยกินตั้งแต่เล็กๆเลยจ้า แกงส้มใส่ใบกระเจี๊ยบแดงนี่เมนูโปรดเลยจ้า ขอบคุณมากๆจ้านินิ❤️🙏😁

  • @Channel-td3pf
    @Channel-td3pf ปีที่แล้ว

    สาวในแวะมากินต้มซี่โครงหมูแสนอร่อยจ้าหิวๆจ้าแม่กด1จ้า🙏

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าสาวใน มากินด้วยกันจ้า😀🙏

  • @madamnoisri8017
    @madamnoisri8017 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะป้าทัยต้มซี่โครงหมูใบกะเจี้ยบน่าทานมากๆเลยค่ะ😍🙏

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าน้องน้องลองทำดูแล้วจะติดใจนะคะ😀🙏❤️

  • @japan9093
    @japan9093 ปีที่แล้ว

    น่ากินอีกแล้วหิวรอบดึกเลยค่ะพี่ทัย😊👍👍

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      มากินเดือนแซบๆ😀🙏

  • @112512149555
    @112512149555 ปีที่แล้ว

    ใบกระเจี๊ยบออกรสเปรี้ยวกลมกล่อมอร่อยมากค่ะ

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะคุณครูใจ มีเพื่อนๆหลายท่านที่ยังไม่รู้ว่าทานใด้ค่ะ รสชาติเปรี๊ยวกลมกล่อมจริงด้วยค่ะ❤️🙏

  • @SnowNoy
    @SnowNoy ปีที่แล้ว

    กระดูกซี่โคนงหมูต้มใบกระเจีียบทำได้น่าทานมากเลยค่ะ👍😍

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ขอบตุณมากๆค่ะ🙏เคยลองใหมคะแทนใบชมวงใด้อยู่นะคะ😁❤️

  • @Channel-cf3bs
    @Channel-cf3bs ปีที่แล้ว

    สุดยอดจาเมนูเย็นนี้แช่บๆค่ะชดน้ำฮ้อนๆแช่บหลายน้อจ้า

    • @pathai.japan_food
      @pathai.japan_food  ปีที่แล้ว

      ราดข้าวซะดร้อนๆแซบมากเลยจ้า😃🙏♥️