ผัดใบกระเจี๊ยบแบบพม่า เมนูใบกระเจี๊ยบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- สวัสดีเพื่อนๆท่านผู้ชมขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ🙏
🥰คลิปเมนูอาหารเป็นคลิปที่ทำทานในบ้านสูตรอาจจะไม่เหมือนกันเป๊ะๆแต่ละบ้านท่านผู้ชมสามารถดัดแปลงได้ตามความชอบนะคะ
👉เพื่อนๆสามารถทักทายให้กำลังใจกันต่อทาง Facebook:สาวใต้สายกิน
📍ท่านผู้ชมที่สนใจเรียนทำอาหารใต้แกงใต้ทักแชท👉 : m.me/benny.cooking/
📌ท่านผู้ชมสนใจ
.สั่งซื้ออาหารใต้
.เครื่องแกงปักษ์ใต้
.สั่งทำอาหารใต้ตามออเดอร์
.สั่งออเดอร์ปลาหัวโหม้งแห้ง
.สั่งซื้อปลาดุกร้า
📍สนใจผลิตภัณฑ์และอาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้:ทักแชทหาเราได้เลยค่ะ:m.me/pajit2255/
🙏ขอบคุณที่ช่วยอนุรักษ์อาหารพื้นบ้าน ปลาดุกร้าเป็นอาหารที่ใช้ความละเอียดใช้เวลาและมีคนทำน้อยในปัจจุบันค่ะ
เคยกินยังโหยหาจนวันนี้มาหาเปิดดูการทำเชื่อว่าต้องมี คนพม่าเคยทำเเล้วให้ชิมตอนเด็กๆ🎉
ใช่ค่ะเหมือนกันเลยค่ะกินครั้งแรกก็ติดใจเลยเหมือนกันหลังจากนั้นก็มาหัดทำเองค่ะ
ดัดแปลงรสชาดที่เราชอบน่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่หนึ่ง
👍👍👍👍7 น่ทานมากครับ
ขอบคุณครับน้องบอล
อร่อยมากค่ะ มีพี่พม่าทำแล้วลองเอามาให้ชิม อร่อยมากกกกก กินกับข้าวสวยร้อนๆ ส่วนเนื้อไก่ เค้าเปลี่ยนมาใส่เนื้อหอยแครงกับกุ้งแห้งค่ะ
ใส่หอยแครงหรอคะเดี๋ยวต้องลองค่ะแถวบ้านหอยแครงเยอะเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ใช่ กระเจี๊ยบแดง บ้านเราไม๊ คะ😊😊
ใช่ค่ะกระเจี๊ยบที่มีดอกสีแดงค่ะ
กระเจี้ยบเอาไปต้มกระดูกหมูต้มปลาแกงส้มแทไบมะขามได้ ะหร่อยมาก
ใช้ค่ะแต่ก่อนไม่เคยทานเลย เพิ่งมารู้จักพนักงานคนดอยเอามาผัดค่ะ แต่ว่าแบบต้มเดี๋ยวต้องลองค่ะน่าจะนิ่มอร่อยมากๆแน่เลยค่ะขอบคุณนะคะ
อร่อยมากเพื่อนลูกครึ่งญี่ปุ่น-พม่าเอามาให้ทาน ติดใจมากหาทานยาก❤
ลองเอาแกงเลียงไส่ลูกไปด้วยแกงแทนยอดขามป้าแกงวันหร่อยมากลูกเออทีสิงคโปร์มีเยอะไม่แพงเลยเมื่อก่อนเคยกิน
ลูกอ่อนๆหนูก็ชอบค่ะ เดี๋ยวต้องลองค่ะขอบคุณมากนะคะป้า💗🥰
น่าทานมากครับ เมนูเเปลกหาทานยากครับ
ขอบคุณค่ะ
มันคือใบกระเจี๊ยบเขียว หรือ กระเจี๊ยบแดงครับ
ใบกระเจี๊ยบแดงค่ะ
ไม่เคยกินเลยค่ะ น้องดาด้าเข้าใจคิดเมนู👍👍🤤🤤
ขอบคุณค่ะแม่
ที่บ้านเคยปลูกขาย ปลูกง่ายมาก ไม่รู้เหมือนกันว่าเขาเอาไปทำอะไรกิน
นี่ก็เพิ่งทานเป็นเหมือนกันค่ะ อร่อยค่ะแต่ว่าที่ดีกว่านั้นก็คือช่วยในการขับถ่ายได้ดีมากค่ะ
กระเจี๊ยบพันธุ์
อะไรครับ
กระเจี๊ยบแดงค่ะจะเปรี้ยวดีค่ะอร่อยค่ะ
ต้มจืดใส่กุ้งแห้งอีกเมนู😊
ขอบคุณค่ะต้องลองแล้วค่ะ
ใบกระเจี๊ยบเอามาทำน้ำพรกก็อร่อยคนพม่าแนะนำ
ใช้ค่ะขอบคุณค่ะ
เคยทานค่ะเด็กพม่าทำให้ลองอร่อยดีค่ะชอบด้วยค่ะ
อร่อยจริงๆค่ะ
มันคงจะเปรี้ยว
ใช่ค่ะ ประมาณแกงเทโพเลยค่ะ
กินหน่อไม้ไม่ได้ใส่อย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ
ไม่ใส่ก็อร่อยค่ะ ผัดใส่ปลากระป๋องก็อร่อยค่ะ
ซื้อเม็ดพันได้ที่ไหน
ดาด้าไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะเพราะว่าซื้อเป็นยอดที่เขาขายในตลาดมาค่ะ
ทำไมเราทำมันเปรี้ยวมาก กินไม่ได้เลย
ใช่ค่ะเมนูนี้จะเปรี้ยวให้นึกถึงแกงยอดมะขามอ่อนค่ะ ใบกระเจี๊ยบเขาจะหดค่ะพอผัดแล้วเหลือแค่นิดเดียว ถ้าไม่ทานเปรี้ยวใส่น้อยๆใส่หมูสับหรือไก่สับใส่หน่อไม้เยอะๆนะคะ หรือสามารถใส่เห็ดเพิ่มได้ค่ะ หรือสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะถ้าทานหวาน ในส่วนตัวเองเป็นคนไม่ทานหวานเลยค่ะ และจะชอบทานเปรี้ยวก็เลยอร่อยกำลังดีค่ะประมาณแกงเทโพเพียงแต่ไม่ใส่กะทิค่ะ
ไม่เคยกินเลยค่ะอยากลองทำกินบ้างค่ะน่าอร่อย
อร่อยจริงๆค่ะ ลองทำดูนะคะ