Idol sa Kusina: How to cook Morcon
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Alamin kung paano ang tamang technique sa paggawa ng special morcon ayon kay Chef Boy Logro.
--------------
Subscribe to the GMA Network channel! - goo.gl/oYE4Dn
Visit the GMA Network Portal!
www.gmanetwork.com
Connect with us on:
Facebook: / gmanetwork
Twitter: / gmanetwork
Instagram: / gmanetwork
![ลองสั่งของจากแอพ temu ถูกจริงหรอ?? ( part : 1/2 ) [โกงไหมครับ ep.89 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/RTcZSQTiDZw/mqdefault.jpg)
All chefs has their own style sa pagluto. Wag masyadong opinionated kasi magaling po talaga si chef logro.kita naman eh. Be humble po. Just saying
wala namang problema kung pangit ang pagkahiwa ksi yung pangit ay ginawa naman panloob with the fillings. Mapapantay na yan pagnaluto na. Sa panunuod ko sa pagluluto sa fiesta sa Bulacan talagang pahaba ang hiwa ng filling ingredients. Sabi nila para daw maganda pag hiniwa at iplating ang morcon. The recipe is very similar to Morcon Tagalog. The only difference is mas tipid ang fillings ng Morcon Tagalog. Pero kung sapat naman ang budget mo, WHY NOT? Kudos sa recipe mo Chef! Love it!
We use ground pork in the filling, sabi ng chef instructor ko, "hindi mo naman lulutuin yan ng madalas might as well bigyan mo na ng effort na gawing special"
I am more amazed on his style of trussing, In our cooking school they teach complicated loops and knots to the twine
H\tQahjmhhhhhuuauUUUUYYYYGGHIHJIU&UHHHHHHHUUUUHHHhhhhhhhjjjjhjjjjjjujujjuuuuuuuuu
Hhjhuuxusuuuuuguuhjjjiijiujjjjuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Oo nga mga pilipino nga may toyo. Thats make us different in any parts of the world.
lahat ng Pilipino ay may Toyo
- Chef Boy Logro 2020
Iba ang style nya.. chef mas ok sana kng i marinade mo muna ung flank sa soy sauce at kalamansi..
Dapat i marenate muna kaya lng wala ng time dba? at ung Sauce dapat beef stock hindi ung Chicken stock dba para ang lasa ng sauce lasang beef.
si glaiza de castro ito ang guest nila noon
Bakit walang sound?
why chix stock instead of beef stock?
24 oras gma news
We have different way pf preparing foods, etong chef na sinasabihan nyong baboy kamo mag luto ay mas maraming nalalaman at mas marami nang napuntahan at napatunayan kesa sa mga nag mamarunong jang akala mo naman eh kagaleng.
Very true. Mema lng bka nga dpa nka kain ng morcon mga yan 😜. Kinakamay tlaga ng mga chef ang presentation ng food.
baka si glaiza ito noong 6 years pa iyon....
Cooking styles have different ways of preparation.. Respect it please 😁
Marvie Tanque m bbmb
Chef boy idol kaso sana naka plastic gloves
cut it when its cold then u can have a yummy look and nice presentation
Sana nag gloves man lng bgo hawakan ung food
Song opm
Lety Delos Reyes iuuyy
I like your morcon looks good
Adobo squid
Wow looks yummy
So yummy
yum yum yum!!!
yummy
Ang daming nagmamagaling sa comments ni kalinkingan ni chef wlaa kayo! Sya madami na abot itong mga nega ano kaya nyo ba abutin ang na abot ni chef?
Natatawa ako sa ibang nag ko comment style nya yan respeto lang natin
ibalik n c bettina chef.
No sound?
Ok yung sa gitna buo...
Bat ganyan parang hindi sya dry
Pwede po bang deep fry
Presentation? Kind of urgh not totally perfect, but i can't judge because if i only taste it maybe this is delicious.
If you are not the visual savy the finish product is ok,
Iba ang way ng mga #Kapampangan sa paggawa nito
But I admire #ChefBoyLogro may sense
Namiss ko c #BettinaCarlos pinalitan kc sya ni #ChynnaOrtaleza
morcon is a spanish name for a embutido
Well differents way of cooking.ang habol na lang talaga eh lasa.kung masarap o hindi...cooking show ito so dapat my halong kalinisan namn.my nabibiling plastic sa kamay...😂😂😂😂
Sa realidad kahit sa cruiseship hindi kmi gumagamit ng gloves.. hehehe pero may disinfectant bago maghandle ng food.. normal yan
si chef gordon ramsay nagkakamay din aa
Ang arte lang? Halos lahat ng resto kinakamay lng kahit pa salad ang piniprepare..minsan may kasama panh dura s katulad nyong mga maaarte😂😂😂 butinga kamay hindi paa ang ginamit!
Lol, kahit saang resto be nag kakamay sila, kasi mas mahhandle nila nang maayos ang pagkaen. Kung maarte ka wag ka kumaen hahahahah
it looks messy kasi wala siya sa mismomg workplace niya... for home cooking techniques kasi yung diskarteng tinuturo niya.. Bakit kapag kapwa pinoy niyo nakikita niyo eh dami niyong silip? hahahahaha
ano nga name nung kasama nyang girl?
2:49
Hindi po maganda ang preperasyon but imreally sure masarap po yan coming from the expert
Payat ni glaiza dto
99
So kapag nagluluto dapat nakapaa😂😂😂😂
Beef niluto pero chicken broth ginamit!
kung panget or whatsoever..!then mong gayahin at lutuin...!
CORRECT
ang arte arte Ng mga nagcommnt..jus q ..wag kau pakasiguro na di rin kinakamay ng mga ngluluto sa restoang inhhnda na order niu
tama!
Hehe. Kinkamay tlaga Yan.. Kahit sa mga mamahaling restaurant.
Yung mga ng comment na bkit kinamay, dpa nka eat sa mamahaling resto or khit saang resto mga yan kya ignoramus 😂😂😂
daming mema dito ahh
Puro kayo dak dak. Bakit naginh executive chef na ba kayo? Ano meron kayo?
bakit kamto ginamit hehehe eye round PO dapat
lasang kamay ni logro, yum yum yum yum yum!!!!!
Ahahaha yan din napansin ko saka yong pag lagay ng lemon juice sinala ng kamay ni madam🤣🤣🤣
pangit pagkakahiwa ng meat in the beginning..kaya ganun at ang kakapal nun pickles...dapat slice din sya tulad nun carrots at cheese. if you are serving morcon for a special occasion, this is NOT the way to do it. sabog sabog.
Failure
Why?
Kailangan ba na ang itsura ng pagkain ay maganda lang? Bakit mata mo ba ang titikim? Hindi dila po kaya angalaking puntos sa pagluluto ay ang lasa. Hindi presentasyon.
Yaks! Hindi naghugas ng kamay si boy logro galing sa cr tumae... Hahahahahahaha
Hindi nman ganyan ang pagluto ng murcon
Different regions different styles
Maalam ka pa sa exec chef hahaha
Cameraman pls lng, wag kang focus ng focus sa artista, hindi siya ang morcon na dinedemo.
Ahaha parang ang camera man nila hinde pro🤣
May attitude si mam. Respected chef yan si master logro,pero the way ka mag assist eh kala mo ikaw ang main cast
Cheddar cheese is orange that is parmesan cheese actually
In the Philippines it's not.
fail!
anny farinas musta na
Reason?
OMG! that looks so terrible! boy logro is overated!
Cge pag na hire ka exec chef sa barko saka ako maniniwala sayo haha
👎🏻👎🏻👎🏻
It's not beautiful!!!!!
masarap
People get overboard tenderizing their beef but if it softens too much it will be very hard to perfectly slice because the meat crumble and fall apart
sabog sabog
...palpak ! ...messy ! ...bugal bugal ....naghihiway hiwalay pag hiniwa ! ....wag tularan !!!!!!👎👎👎👎👎👎
Appreciate nalng po ang timpla...kung hiwa hiwalay man eh ano namn po..kasalanan po ba yon?😃😃😃
My wag tularan pang sinasabi si sir wew hahahaha
Kakatuwa parang adik ako wag tularan HAHAHA….
magaling ka ba pre? for home.cooks yan eh.. iba galawan sa work niyan.
Palpak!! Hhaha pangit
Di nya perfect ung morcon
@@jhunedeleon9128 kaya nga haha dinaan lang tayo sa pagmadali.