Recette de Verrines à la Mangue
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de verrines à la mangue : composées d’une base croustillante aux fruits secs, d’une mousse légère mangue et mascarpone à la vanille et d’un coulis de mangues avec brunoise de mangues à la vanille, il s’agit d’un dessert léger et fruité parfait pour cet été 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 6 verrines) :
● Pour la base croustillante aux fruits secs :
30g d’amandes entières
30g de pistaches entières
60g de muesli croustillant aux noix
15g de noix de coco râpée
20g de beurre
1 c. à s. de sirop d’érable (12g)
● Pour la mousse mangue mascarpone à la vanille :
250g de mascarpone
150g de crème liquide entière (35%)
1 gousse de vanille
25g de sucre glace
110g de purée de mangues
● Pour le coulis de mangues à la vanille :
300g de morceaux de mangues pour le coulis
3 c. à s. de sucre glace
1 gousse de vanille
250g de mangues coupées en brunoise
+ Les zestes d’un citron jaunes
+ Feuilles de menthe et noix de coco râpée pour décorer
● Matériel/Ingrédients :
Gousses de vanille :
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Tu cartonnes !!! j ai commencé la pâtisserie en 2016😅
tu étais plus jeune 😊 mais déjà incroyable, tout le monde pouvait te suivre et ça n'a pas changé,!!! tes vidéos et explications sont toujours excellentes. Je te remercie du savoir que tu transmets 🙏🙏
Coucou Justine encore une recette au top, faites la veille pour la fraîcheur très bien ,merci pour les vidéos bises
Bonjour Justine. Belle recette rafraîchissante et facile à faire. Bon w.e
à faire cet été !! merci Justine pour toutes ces bonnes recettes miam miam !😛😛
Bonsoir Justine 👋👋 encore une très bonne recette 😍 super pour les beaux jours 😜😜 bonne soirée et merci pour le partage 🙏🏽🙏🏽
Bonsoir Justine Merci vraiment pour cette jolie recette verrines à la 🥭 merci bcp mf
Bonsoir Justine comme toujours super recette simple facile rapide merci ❤❤
Bonjour Justine cette belle recette est vraiment à tombé merci beaucoup pour toute ses belles recettes très bon week-end à vous 👍👍👍👍💋❤🌹🌹
Toutes tes recettes donnent envie… Merci Justine 😊
Bonsoir !!!
It looks delicious 🥰
Good evening Justine, another very good recipe, thank you for sharing.💯👍👍
Bonjour juste,
Pourriez vous faire des recettes sans lactose svp ?
Dans vos recettes vous êtes géniale ❤🎉
Super sympa Justine pour la recette délicieux que tu nous offres Sa respire l’été dans tes verrines " Merci beaucoup Justine 🥰🫠
Très jolies coupes de dessert. J'aime beaucoup la 🥭 Merci Justine pour cette nouvelle recette très rafraîchissante ❤
Bonsoir Justine merci pour cette recette. Elle est parfaite pour l été. J'ai hâte de la faire. Bonne soirée !❤
Super recette comme à chaque fois. Je rajouterais au coulis à la fin un soupçon fraîcheur plus original et excellent des feuilles de basilic ;)
Coucou merci beaucoup c un régal 🤩🌞 j adore à faire très vite
Super recette je vais la faire ce weekend merci beaucoup
Bnsr Justine mercie 🎉🎉pour cette recette 😋 😋😋 délicieux je vous souhaite un très bon week-end ❤❤❤
ça à l'air super bon, merci pour la recette
Coucou Justine, merci beaucoup pour le partage, pourrait-on remplacer les mangues par des fraises 🍓, avec les mêmes ingrédients ?merci d'avance, un petit coucou du Sud, exactement du Gard ❤
Je n'arriverai pas à faire la recette mais merci beaucoup cela a l'air très bon❤
Mmm...trop bon 😋je vais essayer la recette ce weekend, merci 🤗
Coucou Justine je suis une abonnée fidèle à vos recettes parfaites ,une question svp j'ai q'un batteur simple et basique pour faire mes gâteaux pensez-vous que je peux réussir ma génoise avec ? j'ai jamais essayer par manque de confiance en moi j'attends votre réponse et merci vous êtes presque parfaite❤❤❤
Excellente recette
Olá querida Justine 🌻🇧🇷. Eu gostaria que tivesse tradução para o português, no item tradução automática só tem inglês. Na região do Brasil onde eu moro não encontro o mascarpone de boa qualidade, você já testou a receita com outro tipo de queijo? Fiquei pensando em fazer um creme de confeiteiro e depois de frio adicionar chantilly.... Que sua arte culinária traga muitas alegrias!
Bonjour
Peut-on faire la même chose avec de l’ananas ?
Bonsoir Justine
Peut on remplacer la mangue par un fruit d'été . Merci
Bonsoir Justine peut on faire les verrines en gâteau, je doit doubler les portions ? Merci de votre réponse.
❤
❤❤❤
Salut Justine mettre de la recette 👋
Merci justine❤ une possibilité de changer votre musique répétitive. Ça gâche votre voix douce et très agréable à entendre. 😘😘
Justin how are you