Natural abalone! Never eat this! Three things method of trimming everyone didn't know about!!
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2018
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💥수린이 여러분~ (⭐커뮤니티내용참고⭐) 잠시 유튜브 활동을 쉬고 있는데 쉬는 동안 인스타로 같이 소통합시더!
대진호 선주의 일상, 유튜브 비하인드 스토리가 궁금하면 인스타로 놀러오이소!! 😆
대진호 선주와 직접 소통하기👉🏻 @t
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.
제발 댓글 예의쫌 지킵시다~!! 장갑은 새목장갑이 아니라~뜨거운물에 삶은목장갑입니다!! 새장갑은 코팅기름막때문에 끼면 안됩니다~
그리고 삶은 장갑이라 금방 떄가탑니다!이제부터 드립치는나쁜 댓글은 신고,삭제 들어갑니다~!!여기는 수산물 정보를 영상으로 보여주는곳이랍니다~!! 제발예의쫌....
중요한 것이 빠젺네요.전복은 초와 섞이면 않된다는 것...초와 같이 먹으면 목숨을 잃을 수 있다는 것...이 중요한 것이 빠졌네요.근데..정말 먹지말아여 할...해놓고 겨우 모래집,입 먹지말라는...
@@jeongnamkim9089 혹시 초가 무슨초인가요?
식초 말씀하시는건가요?
해알못들 ..
메모
전복비싸나요
요리하는것 삶아서먹음되나요
얼마나 삶아야는지요 간단이설명좀
세균은 끓는물에는 죽지만 세균이 영역을 지키기위해 품어낸 독소는 2,3백도 이상 에도 견딥니다. 따라서 설명해주시는 분의 친절한 말씀이 옳습니다. 식도나 내장에는 기생충이 살고 있으므로 제거하는 것이 좋습니다.
심광석 .
도대체 해산물에 어떤 세균 독소가 있기에 몸에 해로울 정도인가요?
끓으면 껍데기에서 독소가 떨어져 나와 삶은 물에 희석되겠죠.
그 독소가 복어복만큼 독한가요?
그 독소보다는 전복 내장을 먹지 않는게 좋습니다.
중금속 덩어리니깐요.
@@내가니형이다 식중독균 같은 경우도 끓는 물에 죽지만 균이 죽어도 독소가 남아서 식중독 증상 똑같이 일으킵니다. 끓는 물에 희석될리가 없죠 이미 독소가 침투해있는건데.
@@내가니형이다 세균과 독소 화합물의 차이를 모르는 무식함
내장도 그냥 먹었는데요
3:10 껍데기 분리(수저 방향 주의)
4:10 내장 분리
4:50 모래집 제거
5:45 입 제거(식도까지 같이 제거)
7:09 몸통 칼집내기&자르기(횟집스탈)
8:48 내용정리
친절하게 알려주셔서 좋네요 영상 처음 보는데 구독 좋아요 누르고 갑니다~
나중에 혹시 전복 손질할때 보려고 대충 지점 정리해봤어요
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구워먹어도 다 재거해야되나요?
내장파란것도먹나요
3
친절하고 또 친절한 설명 감사합니다. 그리고 피가되고 살이되는 동영상 감사합니다!! 모르고 먹었는데 이런 팁 너무 좋아요 ㅠㅠ 감사합니당! 맛있게 먹겠습니다 선생님~!
이빨이랑 세척은 알았어도 모래집이랑 식도 제거는 몰랐네요 좋은 정보 감사해요~:)
점복 손질 잘 몰랐는데
좋운 정보 감사합니다
이런 이런 지금껏 모래집과 전복으 식도 그리고 주딩이까지 다 먹었었네요...
다음부터는 꼭 떼어내어 맛있게 먹어봐야겠군요...좋은 정보 감사합니다
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ㅒㅣㅐㅑㅐㅐㅐㅔㅔ
가운데만 열심히닦고 . .아깝다며 입만 쏙! 제거하고 모조리 먹었었는데 ...그래도 여지껏 탈난적은 없지만~ 다음 손질때 더욱 위생적이게 참고할수 있겠어요! 잘보고갑니다!
손질하려고 급하게 찾아본 영상들은 모두 여기여기를 제거하고~ 입제거 해주세요가 끝이여서 너무 답답했는데 정말...제일 자세하고 정확하게 설명해주신것 같아서 감사드려요 궁금증 A to Z 모두 해결! 😍🥰
헐,식도랑 모래주머니는 첨알았어요ㅜㅜ
블로그보고 전복 손질한적 있는데 그때는
이빨제거만 했거든요
영상 제공해 주셔서 감사합니다~
크러숴 유니클라
.♡
감사해요
어찌나 꼼꼼하고 자상하게
알려 주시니 정말 감사해요~
전복 손질을 이제껏 엉망으로 해서 식구들 먹였네요 ㅠㅠ 알려주신데로 잘 손질해서 먹어야겠네요. 요리프로에서도 이렇게 자세히는 안알려주는데 고급정보네요
ㅇ
ㅜㅜ 대충 먹었는데ㅜㅜ
구체적이고 섬세한 손질법 잘 보고 갑니다. 감사합니다!
손질법을 아주 자세히 알려주셔서 좋았습니다. 다음에 전복요리할때 또 보면서 해야겠습니다.😄👍👍💙💙
너무잘봤어요
정말껍질은 분리해서 삶는게
좋아요 전골 탕종류에는
요리 초보 중급들도 다. 봐야겠네요
잘 몰랐던 부분까지 자세하게 설명해주셔서 감사합니다 ^^
자세한 설명 너무 감사합니다. 아무리 찾아봐도 씻어서 내장 분리하고 통째로 갈아서 쓴다는 내용들 밖에 없던데~모래집 분리 많은 도움 되었습니다.^^
식도와 모래집도 제거해야 하는 줄은 몰랐는데 알려주셔서 감사합니다! 특히 모래집은 정확한 구분이 어려웠는데 동영상 통해서 배우고 갑니다~
전복을 먹긴 먹어도 제대로 손질해서 먹는건지 늘 자신이 없었는데 이번에 확실히 배우고 갑니다 감사합니다^^
감사합니다 처음전복손질해보는데 유용하게잘볼게요~~!
정말 감사해요 손질 법 쉽게 잘 설명해주셔서 많은 도움되었습니다
첨 해볼건데 확실한 동영상 봐서 정말 다행이예요.😀
좋은 정보 감사합니당
덕분에 전복손질에 대해 더 잘알게됬습니다! 유명유튜버한테는 아무소리 못내는놈들이 초보유튜버한테는 아무소리 내는거보니... 악플신경쓰지마세요!!
맞는말씀
구독자수 별로없다 싶으면 이상하게 아주 까다롭고 시비조로 이상한 잣대를 들이미는 사람들이 꽤있습니다.
원래 물어뜯기는 우리나라가 최고지
가나다라마바사 ,
됐
재미있는데오래돼고광고하고해설이안만내요글자는간단이글자는크게
아! 정말 감사합니다.
좋은정보 감사합니당^^사투리인데도 어쩜 귀에 쏙쏙 들어오게 설명해주시네요^^
오늘 전복먹을려고 아주 유용하게 영상 보았어요! 저는 닦고 아빠가 손질해주시고 중간에 영상 계속 반복해서 따라했어요 ㅎㅎ 감사합니다
유익한 정보 고맙습니다 다시 배우고 갑니다 ~~ 이빨제거만 했는데 더 꼼꼼히 해야했네요 ^^ 내장모래집도 몰랐던 사실입니다 엄지척!!!
좋은정보네요^^
요즘 전복 많이 먹고 좋아하는데 넘나 유용한 정보 정말 도움되네요.
감사합니다. ^^
좋은 정보 감사 합니다. 그동안 잘못 먹고 있었네요
세세하게 초보자가 알기쉽게 설명해서 , 이해가 쉽네요.. 영상 잘보고 갑니다..
전복대충씻어서 이빨만 제거했는데 모래집도 있고 식도도 제거해야 되는군요ㆍ
좋은정보 감사합니다^^
전복준비가 힘들었는데 이제부터 좀더 깨끗이 해서 먹어야 겠어요ㆍ
감사합니다^^
완전 유용해요~~손질법부터 모든설명이 다 들어있네요~감사!!
손쉽게 배우고갑니다.~~^^
우와..전복에 모래집 처음 알았네요~
좋은정보 감사합니다. 오늘 바로 전복 손질법보고 해봐야겠네요~^^
Thank you.
잘 보았습니다.
어머니 아버지 전복죽 끓여드리려는데 식도랑 모래집 제거는 처음 알았네요 감사합니다!!
아주아주 유용한 영상 ! 감사합니다.
좋은정보 감사합니다. 손질하는법 알고나니 전복 식당에서 못먹겠네요ㅠㅠ
이거 보고 식당에서 통째로 넣어주는거 못먹겠....ㅠㅠ 전복 닦고 이빨 식도 빼는건 알았는데 껍찔째가 조금 그렇다는거 이제 알았어요
-세레미 ㅣ
홍합도 껍질째 먹는게 너무 안좋답니다.
자연산은 그렇지만 양식은 그래도 뭐 덜 더럽죠!!
먹을때 껍질에서 분리해서 앞니로 전복입 살짝 문상태로 쭉 당기면 이빨이랑 식도랑 동시에 빠져나옵니다. 내장은 모래주머니 부분 살짝 때고 드시면 됩니다.
이걸 보면 정말 듬직하고 정직하게 하시는 것이 믿음이 갑니다^^고맙습니다^^
자세하게 설명해주셔서 너무 도움이 되었습니다 전복손질 영상중 제일 마음에 들어요
헉 식도있는건 첨알았네요ㅋㅋ 자세한 설명 감사합니당ㅎㅎ 모래집.식도. 이빨제거!!!!!
몰랐는데 정말 잘배우고 갑니다 정보 감사합니다~~
ㅗ
@@user-wl9zq3mw6e ?
진짜 좋은 정보 얻고 가네요ㅎㅎ 번창하세용
좋은 정보 감사합니다.
아주 좋아요.
시골 야산에서 흔하게 보는데
몰랐네요. ❤
잘 보고 갑니다 덕분에 더 위생적으로 깨긋하게 손질해서 먹을 수 있을 것 같아요 ^^
좋은 정보 감사하고 코로나 조심하세요~~~
구독 누르고 갑니다.좋은 영상 감사합니다.
퐝창
전복손질법 과 멋지게 썰기 넘 좋았어요 잘보고갑니다 언제나 행운이 같이하세요🌈🤩💐
자세히 잘 배웠습니다
감사합니다
유용한정보네요.참고해서 맛있게 전복 먹어보겠습니다 ㅎㅎ
충븍 촌놈이 잘 배우고 있습니다. 웬만하면 다 처음 아는 내용이네요. 구독과 좋아요 누르고 갑니다.
시간엄청끄네요
모래집과 식도 제거 안하고 먹었네요 ㅠ
전복 껍질 분리하는거 너무 어려웠는데, 전복 손질 잘 배웠어요~♡
전복 좋아하는데 이런건 처음 알앗네요
좋은 정보 정말 감사합니다아아
전복요리 도전하려고 공부중인데 유용한 정보감사드립니다~~
감사합니다. 처음 알았어요!
손질법
세균
버려야 할 부분
양식 자연산 구분법
지금까지 내가 뭘 사서 뭘 먹은건지
영상 잘 보고갑니다
몰랐던 정보 잘 알아갑니다! 다음에 전복 손질할일 있으면 꼭 해볼께요~ 감사합니다:-)
좋은정보 고맙습니다.
전복손질법 잘~보았습니다!
ㅉ
크흐 역시 전문가....엄청 쉽게쉽게하시는데 저거 직접하려니 은근 어렵던뎅...
그르냥..
그렇구나
그냥 삶아 먹으면 세균없어지지 않나
@@jaguar4266 세균보다도 껍데기랑 살이랑 숟가락으로 분리하는거 저거 따라하다 힘 잘못주면 껍데기에 손 베임ㅠㅠ
자세한설명 도움 많이 됐습니다ㆍ감사요~~
유익한 정보 감사합니다~
식당에서 주는거 보면 이빨 제거 안하고 주는데가 정말 많더군요.
한방에 핵심정리 감사합니다!
내장 분리하다 터져도 전복살부분 물에 한번 행구고 먹으면 되죠?
혹시 시간 되시면 우럭탕, 동태탕할때 생선 손질법도 부탁 드려요!
헉 몰랐던 정보까지 잘 알게 되었어용 왜 이제야 알게됬을까요.. 좋은 정보 감싸해용 ㅎㅎ
진짜 감사해요. 전복 선물 받았는데 손질법을 몰라서 들어왔는데 제대로 배우고 갑니다.
맞아요... 식당가면 살 까만거 그냥 껍질째... ㅠㅠ 저는 그냥 안먹어요 ㅠㅠ 국물도 먹기 싫어져요 ㅠㅠ
ㅢ
이빨만 제거하고 그냥 먹었는데 잘설명해주셔서 잘배우고 갑니다 감사합니다
너무너무ㅜ 유용한 정보 배워가요 감사합니다♥
자연산 전복검증법상세하게설명 을잘하시네요 3꾹하고갑니다
식도제거는 오늘알았네요 감사요 추천
우와.. 전복 손질 영상으로 마스터 한 느낌. 정말 도움이 되는 영상이예요. 모래집과 식도 제거는 몰랐는데. 좋은 영상 감사합니다.
좋은정보 감사합니다
덕분에 맛있게 잘 먹었습니다
감사합니다.
그동안 몰랐던 부분 알게되어
기쁩니다. ㅎㅎㅎ
전복 내장중에 버려야 할 부분을 자세히 몰라서 무조건 다 버렸는데 덕분에 모래집 위치도 자세히 알게 되었고 식도까지 제거해야한다는 것도 처음 알게 되었습니다. 감사합니다
유명식당에선 특히 맛집 껍질도제거하지않고통째로그냥 요리해서 바로드심
와우!!!! 아저씨
최고!!!
이제까지 전복 손질에 대한 영상중 가장 도움이 되는 최고의 영상이었어요!!!!!
아들에게 전복요리 해줄수 있을거 같아요
복 받으실 거임!!!
정말 도움 많이되었습니다. 다음번 요리할때 참고할게요! 그리고 😌착한생각 착한생각 착한생각..
유용한 정보 정말 감사합니다~
알고 있었지만 그래도 좋은 정보 감사합니다. ㅎㅎㅎ
사장님 동영상 몇편봤습니다만!!!! 정말 구독을 할 수 밖에 없음~^^ 어처구니 없는 댓글에 신경 쓰지마시고 앞으로 좋은 영상, 정보 많이 올려주세요.
유용한 영상이네요~
부모님께 전복죽 해드리려고 했는데 도움이 됐어요~
좋아요 누르고 갑니다~^^
좋은 정보 감사드립니다...특히 식도 제거는 첨 접한 정보입니다...회로 먹을땐 꼭 제거해야겠네요...
홈쇼핑에서 파는 전복장(간장에담군거) 껍데기만 빼고 다 먹었는데 괜찮을까요? 전복장도 식도랑 모래주머니 다 빼야하는건가요? 뭐가 식도고 뭐가 모래주머니인지 이 영상보고 첨알았습니다 😲
설사했던 이유가 설마?
우와 좋네요. 좋아요구독 눌렀습니다 ㅎㅎ
잘 배워갑니다^^ 감사합니다^^
너무재미잇게알려주세요감사해요
손질법 모르고 그냥 구워 먹었다가 안 좋은 추억이..
대충 설렁설렁 하시는 것 같은데 전문가의 손길이 느꺼 지시네요^^
감사 드립니다
와!!!전복손질 모르는정보 잘배워갑니다~~구독합니다
감사감사합니다
그동안 잘못하고 있었네요
엊그제 삼계탕에도 통째로ㅋㅋ
잘배웠습니다
첫편보고 구독 ㆍ좋아요 꾸ㅡㅡㅡ욱
복받으세요
아윽 ㅋㅋㅋ 유익한 정보 너무 재밌게 봤습니다 구독해야지 ㅋㅋ
헐 오늘 자연산 전복먹었는데. 먹기전에 이걸 봤으면...
와 영상보면서 아랫도리 간지러웠다면, 당신은 여자입니다.
잘 배우고 갑니다
감사합니다☺️😀
목소리도 좋으시고 털털하셔서
끝까지 보게 되네요
오분자기와 전복의 구별법 조기와 부세의 구별법 이것도 괜찮은 컨텐츠가 될거같습니다.
꾸러기수비대 오분자기 7개이상 전복 4.5개... 알사람 다아는데...
태클 걸어주심... 알려드립니다... 저아저씨는 초짜임
오분자기가 더 맛있음
으어~~~애들 전복죽 끓일때 다 넣었는데ㅠ 식도 겁나 징그럽다!! 유용한 정보 감사합니다.
저두요ㅜㅜ 가쪽으로 닦는것도 첨알았고 이빨은잘라버렸는데 식도 있는거랑 모래집도 첨알았어요 ㄷㄷ
완벽한 전복 손질법
감사히 보았슴니다 ★★★
좋은 것 알려주셔서 감사합니다!